牛肉泡進滾燙油鍋過油後,辛香料接著爆香,加入獨門醬汁和牛肉拌炒,經典川菜,水煮牛肉,好吃關鍵不能少了這步驟,熱油淋上牛肉吱吱作響,花椒,孜然的香氣瞬間撲鼻而來,帶出川菜的濃郁風味,新鮮雞肉加入高湯,蔬菜,還有這包,紅土蔘,選用台灣原始野生種,透過技術烘乾,拿來煮湯,慢火熬煮半小時,帶出另類鮮甜味,紅土蔘不只煮湯,還能拿當做甜點,加入洋菜,就成了天然果凍甜品,就連美食家都難擋魅力,入行超過20年的阿......
,記者陳俊璋報導,被譽為全球最大國際書展的大野狼國際書展,繼2018年首次登陸台灣旋即造成台灣民眾轟動,創下高達165,000名觀展人次紀錄後,今年,台北大野狼國際書展將於6月7日至6月17日,連續11天,免門票,24小時不打烊再次進駐新北市五股工商展覽中心,今年將帶來200萬本書籍並獻上1,5折的瘋狂折扣,台灣民眾可以在書展中找到各式各樣進口的英文書籍,包含童書,青少年文學,設計,時尚,建築,文......
,nbsp,安安大家好,在先前的各種南歐文的轟炸後,酋姐終於發現自己忘記跟大家介紹傳說中的小偷很多的浪漫國度,也就是曾為世界霸主,橫掃地中海與整個歐洲,還在南歐到處亂建神廟,有興趣者請見,暢遊南法好時光,踩點五大山城,世界遺產,蔚藍海岸,羅馬人的後裔,義大利,啦,交通怎麼去,好的,又到了每次都要跟大家介紹的交通問題,首先想要去義大利,當然就是要買機票飛過去呀,廢話,那按照酋姐這次的經驗,我們是選擇......
,不知道大家有沒有吃過舒肥料理,幾十年來,歐美高檔餐廳一直都是使用Sous,Vide,台灣翻為舒肥,方式烹飪,也就是所謂的低溫烹調,近幾年來台灣也流行起來了,不過通常只能在高級餐廳或飯店才能吃得到,跟傳統烹調不同的是,舒肥可以讓食材均勻受熱,完整保留營養,水份不流失,所以吃起來口感鮮嫩不乾柴,不只是肉類,魚類,連蔬菜也能一起舒肥,前陣子在網路上看到這台,Hamilton,Beach美國漢美馳健康舒......
滷到油亮的雞腳,肉質吸飽滷汁,香氣四溢,大口咬下,軟嫩肉質,吃得到咬勁,還有一點一點的膠質果凍,入口即化,滷雞腳許多人愛吃,但如果雞腳用炸的,你吃過嗎,把清洗乾淨的雞腳,放進特調的醃製湯汁,放到冰箱冷凍,24小時後再拿出來,裹上麵粉,下鍋油炸,裹麵粉的雞腳一碰到油,吱吱作響,幾分鐘後,就可以擺盤上桌,就看炸到金黃色的雞腳,配上九層塔,讓人看了忍不住流口水,民眾拿起炸雞腳,一口接著一口啃,滿足表情全......
,韓國景福宮,首爾必去景福宮,景點,韓服體驗總整理,珮珮,FunTime,常常在韓國走跳的水水們應該有發現,近年韓服體驗在首爾相當有名,尤其是在傳統宮殿附近,韓國潮流帶動了這股熱潮,就算是西洋觀光客也熱衷於韓服體驗,本期小編為大家介紹景福宮與其附近的韓服租借店供大家參考,一起來看看吧,nbsp,景福宮,source,by,FunTime,nbsp,韓國景福宮是太祖李成桂於1395年下令新建的朝鮮王......
,實習記者林湧浚整理,台北報導,nbsp,nbsp,nbsp,根據交通部觀光局數據顯示,近年東南亞來臺旅客人次持續增加,特別2018年菲律賓x來台旅客較2017年成長44,是東南亞各居住地來臺旅客中成長幅度最高,台北市政府觀傳局看準菲律賓市場持續熱絡,趁勝追擊主推重遊旅客,14,日再度結合業者前進菲律賓馬尼拉召開產品發布會,更邀請去年代言的菲律賓人氣網紅Mikey,Bustos再度出馬,以臺式戲曲......
,記者周蘭君報導,一年一度的,森林市集,邁入第三年,6月21日到23日將在華山中央藝文公園與西一館,西二館盛大展開,今年的森林市集加入了陣容堅強的自然系音樂創作者們帶來的演出,更融合五感體驗,手作課程,森林療癒,比往年更加多元豐富,主辦單位農委會林務局為了推廣國產木竹材,邀集國內優質業者展售,提供北部都會區民眾方便接觸全臺優良商家的最佳機會,活絡林業永續發展,今年市集以,自然森活,概念出發,安排七......
,image,source,FB,星巴克咖啡同好會,Starbucks,Coffee,文,R夫人,只能說該來的還是會來,春節9天連假一晃眼過去,面對今,11,天開工日,你準備好接受新年新挑戰了嗎,如果還沒也不打緊,因為知名連鎖咖啡店,四大超商及其他業者,紛紛祭出咖啡優惠為你加油打氣啦,相信有了這些便宜到甚至只要1元的飲品加持,一定能助你擺脫厭世情緒,感受一元復始,萬象更新的美好氣象,趕緊來看看,n......
軟嫩莎朗牛,表面裹著亮亮醬汁,旁邊閃著金黃色澤,其實是香芒芒果,用蔬菜水快速川燙芒果,10秒就要馬上撈起,接著放下莎朗牛,先煎熟一面,表面漸漸上色,逼近5分熟,立刻加上芒果,最後淋上紹興酒,油脂均勻的牛肉,加上水果,也讓口味變得更清爽,業者謝美珍說,夏天大家都比較吃不下飯,所以我們台灣水果又非常豐富,所以我們就用台灣當地夏天當地水果來入菜,我們發現芒果味道跟牛肉的結合,吃起來是入口非常滑順香甜,特......
不要猶豫了,快拿出超強,舞,功報名比拚,臺北捷運公司與國泰世華銀行共同主辦的,2019捷運盃街舞大賽,於7月7日,週日,報名截止,離截止日只剩1個禮拜,今年不但提供高額總獎金76萬元,冠軍隊伍更有機會申請最高20萬元經費補助,協助登上國際賽事舞台為國爭光,歡迎各界舞林高手踴躍在,2019捷運盃街舞大賽,官網報名,知名舞蹈老師剛一,Nike,Chen,全民舞蹈教室,8月10日開課,即日起網路報名,全......
,今年台灣的夏天熱到一個歪腰,每天都在上演濕背秀,脾氣更是像核彈一樣瘋狂引爆,在這時候就算不離開地球表面,也會想逃出這個熱死人的島嶼,衝到一個不用心靜自然就很涼的地方去散散暑氣,這時候,hellip,hellip,南半球要不要考慮一下,現在可是冬天喔,笑,圖片來源,Steve,Buissinne,nbsp,on,nbsp,Pixabay,白晝節源自法國,在2002年第一次舉辦時獲得相當大的迴響,接......
,國際訂房網站二三事,如何確定飯店是否可信任,資訊是否屬實,建議訂房前多看其他住客的評價,才不會誤踩地雷,評價優良的飯店通常服務也會不錯,若有特別重視的訂房條件,如預訂的是附有洗衣機,廚房,停車免費,小孩不佔床免費,hellip,hellip,等等特殊需求的房型,建議預定前,後都要截圖存證,並放入列印的行程表中,待實際入住萬一發生問題,可以有憑據立即跟飯店反應,若未獲解決,還可以撥打國際訂房網站2......
約會拍照,親子旅遊都好玩,雲林免費景點推薦top10,古坑綠色隧道,古坑綠色隧道位於斗六柴里橋,台三線往永光方向,兩旁芒果樹綠蔭形成長約兩公里的美麗綠色隧道,沿著綠色隧道而行的台糖小火車,不論鐵軌,車站或車廂都是相當獨特的空間文化,且週末與假日會有綠色隧道市集,販售各種在地新鮮農產品,保證好吃又好逛,古坑綠色隧道小火車,圖片來源,雲林文化旅遊網,地址,雲林縣古坑鄉湳仔村湳仔路,營業時間,24小時,......
,安安各位捧油大家好,在上篇文章中,酋姐曾帶領大家前往藍色小亞細亞土耳其,接著也要來為大家回到中歐,介紹一個跟土耳其關係超密切的國家,那就是,德國,啦,雖說2018世界盃的德國隊只能用一句,被足球耽誤的男模群,來形容,還讓酋姐各種淚灑衣襟,哭到失智,但德國的魅力依舊火熱,Image,by,nbsp,O12,nbsp,from,nbsp,Pixabay,nbsp,巴伐利亞的天龍節操,為什麼德國會與土......
