草根影響力新視野,琪拉編譯,這個春假被新型冠狀病毒來攪局,許多打算出國度假的人都取消假期了,世界各地許多遊樂園都關門休息了,東京奧運也延後舉辦一年了,那今年的暑假大家還有機會出國旅遊嗎,儘管美國疾病預防管制局,CDC,對於各國有不同的旅遊警示,但是這個警示會持續多久還很難說得準,大家只知道,可能還要好幾個月,儘管美國已經建立了數學運作的預測模組,但是這個模組每天都因為有新的資訊以及新的案例而改變,......
滴滴入味的鰻魚飯外酥內嫩,充滿醍醐味,仔細看,底下不是米飯居然是箱壽司,酸香醋飯平衡鰻魚的肥美油潤,蒸過的鰻魚,刷上鰻魚骨和鮭魚骨熬了8小時的醬汁,一碰到高溫魚肉收縮就要再刷醬,讓鰻魚吸收醬汁,醬汁中的麥芽糖經過噴槍炙燒,變得焦糖化,灑上香菜鬆,柴魚鬆還有蝦卵,甜薑,來回攪拌均勻,放進木頭模具裡仔細鋪平蓋上蓋子,正面,反面各壓一下倒出來,變身箱壽司,一塊塊的捲壽司也登場,一次吃到兩種口感,主廚徐子......
台菜經典的三杯雞吃來外酥內嫩,口感彷彿炸雞,原來師傅老菜新作,把三杯雞結合韓國炸雞的作法,酥脆炸雞更能吸收醬汁,醃了一天的雞肉送入酥炸粉,穿上白色外衣,一碰到熱油滋滋作響就要離火靜置,再炸第二次才夠脆,調味部分用老薑慢慢煸香,才下麻油,蒜仔爆炒,三杯醬汁和雞肉來回翻炒,吸收湯汁,大把九層塔用高溫一烘充滿鍋氣,就連豆漿和油條,師傅都改成,鹹豆漿蒸蛋,無糖豆漿,蛋白一起下鍋輕輕攪拌,再用柴魚醬汁淋在剛......
,螢火蟲季來囉,每年的4月到5月底是最容易看到螢火蟲的時機,無論你試想來拍網美照,還是想攜家帶眷來戶外走走,賞螢就是這個時節最潮的玩法啦,小編精選全台十條賞螢景點,讓你體驗叢林間的點點星光,享受靜謐夜晚的小確幸,nbsp,螢火蟲,圖,攝影者,maki,yenyen授權提供,Instagram,nbsp,賞螢注意事項,賞螢注意事項,1,賞螢最適合的時間是晚上六點到八點,螢火蟲是很早就休息的生物,過了......
隱身在安平巷弄裡的老麵店,還沒到中午用餐時間,只見饕客們陸續出現,比手畫腳的叮囑著,要豆干,要海帶,還得補上一匙滷花生,這家看似不起眼的小麵店,是很多安平在地人,熟知的隱藏版美食,不只麵條好吃,滷味道地,招牌肉燥更是一絕,老闆林春峯師承岳父的手藝,啞巴麵到現在已經有近50年的歷史,啞巴麵主廚張振益表示,他岳父在日治時期到日本賣麵,從日本回台灣工作後才開了麵店,他岳父教他學會了煮麵的功夫後,他才自己......
隱身在安平巷弄裡的老麵店,還沒到中午用餐時間,只見饕客們陸續出現,比手畫腳的叮囑著,要豆干,要海帶,還得補上一匙滷花生,這家看似不起眼的小麵店,是很多安平在地人熟知的隱藏版美食,不只麵條好吃,滷味道地,招牌肉燥更是一絕,老闆林春峯師承岳父的手藝,啞巴麵到現在已經有近50年的歷史,主廚張振益則透露,他岳父在日治時期到日本賣麵,從日本回台灣工作後才開了麵店,他岳父教他學會了煮麵的功夫後,他才自己當老闆......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,奧林匹克國家公園和聖火無關,和奧運更是八竿子打不著,而是美國西北部,一坐非常美麗特殊的國家公園,許多人不曉得的是,奧林匹克國家公園和大峽谷,優勝美地,以及黃石公園一樣都被列為聯合國世界文化遺產,不同於美國許多國家公園都非常的一致性,比如大峽谷,無論哪個角度拍都長得差不多,奧林匹克國家公園則給你雨林,高山,湖泊,以及海灘等的景緻,只要選對時間,做好功課,是個CP......
記者李梅金,台中報導今年適逢中部橫貫公路開通一甲子,交通部觀光局參山國家風景區管理處特別於6日在谷關中橫牌樓前舉辦,中橫開通一甲子,金馬風華躍長虹,復刻金馬號發表會,為,中橫觀光60,幸福梨山,愛在高峰,系列活動揭開序幕,參山處長柯建興指出,為紀念中橫通車60週年,特別與公路總局,臺中市政府,豐原客運合作重新塗裝865公車,重現曾風光行駛在中橫公路上的金馬號,讓民眾可以搭乘865金馬號從谷關到梨山......
,你去過日本自由行嗎,去過日本那些地方呢,日本土地遼闊,分為北海道,本州,九州,四國,其中北海道跟本州的關西,關東都是台灣人非常熱愛的旅遊地區,近幾年因為廉航直飛航線增加,大家也將旅行延伸到九州地區,現在就讓我們也來深度了解,看看九州自由行該怎麼玩吧,nbsp,日本九州自由行搶先看,日本九州自由行交通,日本九州自由行景點,日本九州自由行特色體驗,nbsp,日本九州自由行交通方式,日本九州包含了福岡......
粒粒分明的炒飯,吃來怎麼酸酸辣辣,原來這是泰式的冬蔭功炒飯,把傳統湯品變炒飯,米粒吸收蝦醬的濃郁海味和香草清香,一片片檸檬葉,切成末,香茅,南薑也要剁碎,香氣才容易釋放,雞蛋炒到起泡,讓米飯沾裹蛋香,師傅鍋鏟先壓平,再翻鍋,來回好幾次,把米粒炒鬆,接著冬蔭功的蝦醬,鮮蝦下鍋,把米飯染上淡淡紅色,充滿濃濃海味,剛剛切的香料,得留到最後下,免得香氣,遇熱蒸發,明明說是紅咖哩鮮魚蒸,輕輕一挖,原來在蒸蛋......
無添加精品美食最純粹的酸甜滋味,Snow,Factory雪坊鮮果優格,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,Snow,Factory,如鏡面般的凝固質地,綿密細緻的柔滑口感,這一口吃下的溫柔滋味,同時也活化了體內腸道,台灣第一家頂級優格,Snow,Factory,純天然無添加,只用鮮奶與台灣唯一無塵室發酵菌種,延伸製成優格冰淇淋,加上手工果醬,無需多言產品好不好,身體自然......
,花蓮景點推薦,花蓮行的其中一站安排了賞鯨行程,雖然天灰灰還不時飄著小雨,看到鯨豚在海面跳上跳下的那一刻還是,high,到衝上前不管相機會不會淋濕瘋狂拍照,太可愛了啦,出遊規劃行程上,奧丁丁體驗,預訂好安心,花蓮車站,耶耶耶,搭普悠瑪號整路放空晃到花蓮,一出車站就先被2019年全面啟用的新站美一波,裡頭的洄瀾廣場和商店街囊括了不少伴手禮品牌,才剛到就已經心癢癢在物色回程要買哪些花蓮美食回去和親友分......
來到,門前隱味,一大碗牛肉湯配上好茶,品嚐日常餐桌,美好滋味,95度饗念,今天是熬製第857天,懷著滿腔期待這天到來了,順著巷口飄香而來,小小店舖透著溫暖微光,隱身在板橋民宅區內,門前隱味牛肉麵,特別引人注目,這裡只販售一,牛肉麵,我想應該可以解讀成,家常味,在每個人心中的那個味道,最令你念念不忘的,緣起於老闆幾十年前吃到岳父,燉煮牛肉,念念不忘,順著簡單且明白初衷,就這樣創立了,門前隱味,一天限......
,作者,輕旅行_南希,除了大家耳熟能詳的連鎖大書店之外,台灣也有不少別具特色的書店,這些書店透過選書,擺設,裝潢等方式,散發著獨一無二的品味,擁有各自絕無僅有的格調,除了以下介紹的10間之外,其他沒介紹到的特色書店也都值得走訪,親身支持,體會每間書店獨特的氛圍,1,nbsp,無關,實驗書店,近期旅遊網站Big,7,Travel選出亞洲區七間最漂亮的書店,無關書店是台灣唯一一間上榜的書局,位在高雄駁......
,說到宜蘭,你會想到什麼,礁溪溫泉,龜山島賞鯨,還是衝浪,宜蘭有著良好的地勢與海岸線,因此非常適合進行水上活動,無論是溪流間的獨木舟,漂漂河體驗,或是海上的SUP,都是水上活動玩家非常推薦的體驗地區,一起來看看怎麼玩最消暑吧,nbsp,宜蘭水上活動推薦,宜蘭水上活動推薦,1,那山那谷漂漂河,宜蘭水上活動推薦,漂漂河,圖,Tripbaa趣吧,達人帶路,炎炎夏日,迫不及待想到水上樂園沖涼一下了嗎,如果......