最近天氣爆熱,動不動就汗如雨下,汗流多了,人也變懶了,沒元氣,柳營奇美醫院中醫師簡珮珊建議,適量攝取酸味食物,如檸檬汁,烏梅汁,山楂,草莓,鳳梨,葡萄柚,奇異果等,可以,歛肺生津,收耗散之氣,避免體液流失太快,並回復體力,煮菜時加些醋,也有助於夏天開胃,老人幼童預防中暑,簡珮珊醫師表示,當氣溫高於攝氏30度,相對溼度高於60,時,就會讓人燠熱難耐,汗流浹背,一旦體內水分流失過多,又未及時補充水分,......
,這,次大口要帶大家來吃拉麵溜,話說,花月嵐,已經是大口的口袋名單很久惹,沒想到在桃園台茂意外相遇,只好給它吃一下溜,花月嵐,從日本路邊小店開始,擴,展至東北的青森至沖繩遍布的門市,來到台灣後,由北而南陸續展店,現在全球已經有280間門市惹,果然是,史上最強,啊,招牌的,大蒜拳骨拉麵,吃起來有,濃郁的蒜香與拳骨湯頭的甜味,麵條Q彈滑順,雖然口味很重但真的很涮嘴,越吃越好吃,接下來趕緊帶大家來去看看......
天然的維生素C丸,百年臺灣紅棗,紅棗,大家一定都跟探寶一樣吃過,看過,不就長得紅紅皺皺的嗎,圖片來源,苗栗文化觀光旅遊網,是的,大家平常吃的看到的都是長這樣,但紅棗也是有年輕的時候,darr,darr,圖片來源,公館鄉農會,農糧署指出,紅棗鮮果外皮青黃色帶有紅暈,果肉呈青白色,口感清脆,果肉甘甜,中心微酸,可當成水果呦,曬乾加工後的棗乾呈深紅色澤,香氣濃郁,甜度較高,水分低,是養生食材,二者各具風......
,nbsp,nbsp,爐端燒其實在日本已經歷史悠久了,在日本算是很傳統的燒烤方式,不過前一陣子忽然這種燒烤方式從日本傳入台灣,在台灣陸陸續續開了不少的爐端燒餐廳,成為另一種燒烤選擇,愛吃的我們對這個爐端燒其實已經觀望了一陣子,原本在上次和小婷去排福氣炸雞時,就相約下次要去吃爐端燒,沒想到才說完沒多久,我就真的吃到了爐端燒,只是,hellip,這次不是和小婷一起,而且接受到表妹Kiwi的招待,我們來......
今天心血來潮,決定來去一間親子餐廳朝聖,有了小孩後對親子餐廳特別有興趣,科科,大門口長這樣,映入眼簾的城堡很好找,nbsp,nbsp,nbsp,一坐下先點餐,兒童餐看起來都好棒呀,眼睛發亮,不過由於我們家小屁孩食量不大,跟大人分食就夠了,只好捨棄兒童餐了,伸手,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,點完餐,想說前面客人還很多,離送餐應該還有段時間,也受不了岑岑的盧小小,我們就直奔2樓遊......
,台南美食除,了在地的傳統小吃外,還有異軍突起的創意美食出現溜,這次要帶大家到台南吃創意雞排,老闆突發奇想,將科學麵壓碎後與麵糊一起包覆至雞肉上,為雞肉穿上一,件厚實酥脆的外衣,不但使原本單一的雞排多了一層更酥脆的泡麵口感,還將肉汁鎖進麵衣裡,吃起來更為香甜可口,搭配不同調味料有不同的味蕾享受,沒想到泡,麵除了拿來炒之外還可以拿來炸雞排,筆記,另外火烤香雞排也是另一項人氣餐點,將脆皮雞排油炸後淋上......
,這次要介紹給大家的是不能說的隱藏版台南美食,阿,江炒鱔魚,據說是一位記者前輩因為吃過之後非常喜歡,所以要媒體都不要宣傳這間店,現在已經有掛招牌了,且網路上其實宣傳的人不少,應該大家都知道了,但台南炒鱔魚非常多,各有各的擁護者,這次要帶大家來點不一樣的,就是帶有淡淡炭烤香氣的炒鱔魚意麵,據說炒鱔魚有所謂的黃金秒數,要用大火翻炒且不能過,火,需要多年的經驗及火候控制得宜才能料理出美味的炒鱔魚,快來讓......
,高,雄又多了一間不錯的火鍋店,取名為,女兒紅麻辣盛艷,這獨特的名子源自於女兒紅釀酒故事以及那份將酒贈送給最重要的賓客分享之意,這家店很特別,老闆是,一位熱愛美食的饕客,卻因從事醫學事業,對於養身特別重視,在自己對於美味與健康的雙重高標準下開設了這麼樣的一間店,要好吃也要注重食材及養生概念,因,此店內的料理進貨,出菜都非常的龜毛,尤其最近不斷爆發食物安全問題的同時,這樣的店家愈是值得被推廣的,結合......
,你的悠閒,你的步調,帶你來到,你的咖啡館,nbsp,nbsp,上次在北屯區崇德路上的輕井澤外面排隊,偷偷物色了對面這家咖啡館,入口處是位於崇德二路上的單片玻璃門,外觀尚無照片,新增中,因為我對於美食有一股難以克制的衝動,以致於時常忘了要拍照,nbsp,那就直接進入重點吧XD,烤堅果拿鐵,這樣的份量我覺得划算,先喝了一口,咖啡的味道很香醇,但蠻苦的,呵呵,咖啡嘛,小的不才,仍在學習中,旁邊有附上店......
風濕跟雨沒有關係,儘管老阿嬤的故事這麼說,但是,超級免疫力食物跟關節痛可就大有關係,如果你因為風濕性關節炎或骨質疏鬆症導致關節疼痛,就應該吃一大匙的芥菜香蒜醬或橄欖油美乃滋,如此你就會生龍活虎了,關節炎的症狀關節僵硬,疼痛,並且隨著軟骨出問題,最常受影響的區域包括拇指關節,手指關節,脖子,腳趾,髖部,膝蓋和下背部,遺憾的是,經常站在防衛第一線的阿斯匹,靈,布洛芬和類固醇其實應該墊在最後,因為這些藥......
,鮮魚燕麥粥,預防腸癌,高纖消脂,2人份,熱量,882,9大卡,醣類,54,6克,蛋白質,94,0克,脂肪,32,1克,膳食纖維,15,8克,材料,燕麥120克,白魚肉200克,玉米粒50克,雞蛋1顆,水1000c,c,薑絲,蔥末各15克,調味料,鹽,胡椒粉各適量,作法,1,鍋中加入水和燕麥,煮至水滾,雞蛋打散備用,2,作法1轉小火,加魚肉,薑絲,蔥末,玉米粒續煮至食材熟透,3,熄火前淋上蛋液拌勻......
說到沙拉,最經典的就是馬鈴薯了,雖然是大家最喜愛的馬鈴薯沙拉,但這裡將介紹許多和平常不一樣,獨具創意的馬鈴薯沙拉,是超越馬鈴薯,美乃滋的組合,令人驚訝的美味變化,nbsp,MASHED,POTATO,馬鈴薯泥沙拉,多彩蔬菜煙燻鮭魚薯泥溫沙拉添加奶油燉菜風味的蔬菜,nbsp,材料,2,3人份,煙燻鮭魚,hellip,10g奶油,hellip,少量鮮奶油,hellip,40g帕瑪森乳酪,磨碎,hell......
POTATO,馬鈴薯沙拉,說到沙拉,最經典的就是馬鈴薯了,雖然是大家最喜愛的馬鈴薯沙拉,但這裡將介紹許多和平常不一樣,獨具創意的馬鈴薯沙拉,是超越馬鈴薯,美乃滋的組合,令人驚訝的美味變化,nbsp,馬鈴薯配雞肉的酸味沙拉用德國酸菜的酸味增添風味,nbsp,材料,1,2人份,馬鈴薯,hellip,80g德國酸菜,市售,hellip,40g雞腿肉,hellip,40g洋香菜,切碎,hellip,少量F......
EGGPLANT,茄子沙拉,茄子在中,西,日式料理中各有不同的美味吃法,用來創作沙拉也很有彈性,酥炸後美味程度更上一層樓,nbsp,酥炸茄子佐莎莎醬淋上滿滿加了番茄和小黃瓜做成的醬汁,最好能在剛完成時溫溫的狀態下品嘗,nbsp,材料,1,2人份,茄子,hellip,1條炸油,沙拉油,hellip,適量鹽,hellip,少量羅勒葉,hellip,適量,nbsp,法式醃醬番茄,切丁,hellip,20......
,nbsp,比起使用特殊的香草和香料表現特色,本書的作法是希望讀者能發現,利用隨手可得的素材,沙拉也可以做得很美味,加上使用簡單的調理方法,每道不到四個步驟就能輕鬆完成,還兼具了視覺上的繽紛色彩,沒有時間也能夠隨時上桌,滿足不同人的口味需求,收錄了總共130道由主廚設計的沙拉食譜,除了簡單的馬鈴薯沙拉,茄子沙拉或南瓜沙拉以外,還有進階版的混拌沙拉,由主廚提供他如何混拌食材的個人小祕訣,更設計了五種......
