記者張朝福,嘉義報導嘉義新亮點,檜意森活村自103年營運後績效優異,104年成長205,105年較104年成長45,今年春節,初一至初五,期間,不受陸客驟減影響,仍吸引187,204人次到訪,營業額更比去年同期增加17,除提供200個以上的工作機會,並藉由多場音樂與藝文活動,持續帶動嘉義市及鄰近地區觀光旅遊業之發展,因此獲得文化部104年度古蹟歷史建築管理維護,特殊表現獎,阿里山林場設施及宿舍區,......
記者陳木隆,宜蘭報導首度在冬山河生態綠舟及冬山火車站附近場域舉行的宜蘭綠色博覽會,14日結束為期44天的綠色盛會,今年入園總人次突破45萬,主持閉幕式的宜蘭縣政府秘書長賴錫祿預告,2017國際童玩藝術節將於7月在冬山河親水公園展開夏日盛會,接著又有全國運動會在宜蘭舉行,會有超過1萬名的運動好手參賽,掀起一連串的比賽盛事,綠博閉幕式中,縣府秘書長賴錫祿,冬山鄉長謝燦輝,以及縣議員游祥德,張秋明,黃定......
,點選連結看新聞影片,nbsp,新唐人亞太台,2017,年,05,月,10,日訊,近幾年,台灣掀起一股抹茶旋風,不少業者紛紛推出抹茶口味的新商品,除了打價格戰,業者也求新求變,搶攻今年的初夏商機,記者,趙庭譽,來自日本的鹿兒島抹茶粉,加入三口半的熱水,就可以聞到一股濃濃的抹茶香,近年來抹茶熱潮持續延燒,甜點業者看好這股商機,一次推出11種抹茶口味甜甜圈,再搭配和服娃娃杯款,打出,日本季,主題,就是......
早上11點到下午三點,4小時,200碗拉麵,日本東池袋,大勝軒,拉麵店,17歲從事拉麵製作,1961年開設,大勝軒,首創,蘸面,吃法,山岸一雄,日本拉麵之神,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,山岸一雄,17歲開始學習拉麵製作,1951年在中野創立了,大勝軒,拉麵店,與他一起創立,大勝軒,的是,mdash,mdash,4歲就認識的表妹,mdash,mdash,他的妻子二三子,nbsp......
黃建涼,夜市裡的大廚,重啟傳統小吃的無限可能,台中,小吃在觀光產業中長期佔有關鍵地位,台灣的飲食文化更是饒富趣味,充分反映島嶼的民族特徵,將人情,美味,簡單,多樣化匯聚在盤中,發展出和文化息息相關的味覺系統,更讓觀光客和普羅大眾吃喝離不開小吃,瞄準這種市場需求的黃建涼,除了知道怎麼讓客人走進店裡,更將小吃從原先的髒亂,路邊攤印象,慢慢提升至更整齊,健康的水平,加上合理定價,把小吃形象和產品精緻化,......
,nbsp,nbsp,豐FOOD海陸百匯,開幕至今滿一週年,是台北占地最大與菜色最多的自助吃到飽餐廳,在這一年的時間,來客數破40萬人,營業額高達3,2億元的豐FOOD,食材的使用量也相當驚人,這一年之間共吃掉了牛肉24噸,海鮮54噸,生蠔60000顆,5月,7月,都使用了最精緻的食材來提供給消費者,在目前餐飲市場也突破重圍,成為台北必吃的美食據點,nbsp,去年豐FOOD挑戰台北最大Buffet......
地方中心,台中報導2017台中國際花毯節7日圓滿落幕,根據市府觀光旅遊局統計,今年近半數以上遊客都來自外縣市,16天展期共吸引172萬人次參觀,突破去年146萬人次紀錄,另外,為迎接將於今年11月3日開幕的,2018,台中世界花卉博覽會,今天特別將花毯節展場中1,103盆草花贈送現場遊客,邀請民眾參加令人期待已久的台中花博,觀光旅遊局表示,今年花毯節以,聆聽花開的聲音,為主題,為台中花博暖身,展覽......
餐飲業去年營業額創新高,陸客來台必吃美食是,據交通部觀光局統計,2017年來台旅客突破2016年的1069萬人次,達到1073萬,9千人次,創下歷史新高,同時,陸客來台人數在2017年8月首次出現正成長,更是在10月,11月陸客來台成長超過20,美團點評台灣代理商金智捷公司發佈大眾點評App,2017年12月台灣旅遊大數據,火鍋已經成為來台必吃的首選,尤其更必嘗麻辣鍋,其中兼具創意與質感的,寬巷子......
髒髒包不稀奇,還有髒髒炸雞排,黑色的不是巧克力而是墨魚粉,剪開來,濃郁起司混著墨魚粉的海味,牽絲剪不斷,小朋友吃到手黑,臉黑,連白牙都變黑牙,還有彩虹起司雞排,三色起司彷彿一道彩虹,番茄羅勒香氣,彷彿在吃義大利料理,醃漬一天的雞排,包入黑嘛嘛的墨魚起司,現點現包,鮮味不流失,放進滾燙熱油,髒髒雞排漸漸酥化,穿上金黃外衣,雞排不只灑胡椒鹽,還有墨魚粉,讓裏外都髒髒,還有彩虹起司雞排,紅綠藍三色起司,......
台北花園大酒店旗下的,六國麵包坊,空間不到10坪,卻創造了每個月破百萬的營業額,因此被暱稱為,百萬麵包店,前陣子他們邀請東京米其林二星餐廳指定使用的麵包名店,Le,Ressort,主廚清水宣光抵台客座,除了帶來11款熱銷紅牌,還運用馬告,可可豆,舞鶴紅茶在地食材特製3款麵包,雖然,清水宣光的客座已落幕,但其中5款麵包仍會持續販售,六國麵包坊主廚依照清水宣光的食譜製作,只要新台幣45元起,就能嘗到東......
月餅一口咬下,嘴巴沾滿可可粉,不過這可不是髒髒包而是超商業者新推出,內包蛋黃夾豆沙陷的月餅,當然吸睛的還有外皮翠綠色,以西瓜造型為靈感的月餅,使用紅趨和薑黃製作的內餡強調健康取向,業者提前推出月餅預購,主要以創新口感,鎖定愛嚐鮮的消費族群,第一波主推口味新奇,造型獨特的月餅,第二波接近中秋節會推出經典口味的月餅,另一家超商跟餅乾業者合作,使用在地水果,推出4款月餅口味,輕輕撥開,裡頭有土鳳梨加豆沙......
台灣手搖茶王國,南北各擁山頭,喝出500億經濟奇蹟,文,陳宥臻,炎炎夏日,人人手上一杯手搖茶,台灣人一年喝掉500億元的手搖飲料,如果以50元一杯換算,等於要喝掉10億杯飲料,在財政部登計的冰果冷飲店家數,已達1萬7千家,密度比便利商店還要高,台灣可說是名副其實的,手搖茶王國,歡迎來到,手搖茶王國,想要喝珍奶就選五十嵐,想要來一杯烏龍綠茶就挑清心福全,想要鐵觀音奶茶就去茶湯會,想喝白珍珠紅茶拿鐵就......
,nbsp,台灣人熱愛旅遊,根據觀光局最新調查數據顯示,2017年台灣民眾出國次數逾1,565萬次,國內旅遊更高達1億8,344萬次,旅遊消費逐年看漲,商機無限,此外,近年自助旅行蔚為風潮,愈來愈多民眾選擇自行規劃旅程,追求彈性,自由的旅行步調,享受獨自旅行或三五好友結伴同行,而不再是傳統式跟團,有鑑於此,奧丁丁在地體驗,看準自助旅行商機,推出在地深度走訪行程,上千行程涵蓋全球五大洲,從各國熱門話......
在日本颳起一陣微醺商機,低酒精飲品與無酒精飲品深受年輕消費族群喜愛,而這股風潮也吹進台灣,隨著餐酒形式餐廳在台灣漸受歡迎,外食市場逐年穩定成長,進而提升餐飲店家的飲品銷售,開元食品邀請國際調酒大賽常勝軍Noppasate,Hirunwathit先生來台客座指導,分享運用在地特色食材,接地氣調製出富有台灣風格的微醺飲品,透過國際的餐飲交流,將更多元,新潮前衛的飲料趨勢導入台灣,與台灣在地特色激盪出不......
,台北訊,近年來隨著消費習慣的改變,各個品牌與通路業者也紛紛求新求變,跨界合作推出聯名商品成為趨勢,台灣碳酸飲料龍頭黑松沙士瞄準商機,在四月一口氣推出系列跨界新品,首波攜手卡滋爆米花推出,黑松沙士Plus卡滋爆米花焦糖風味,以大家最熟悉的沙士結合焦糖爆米花特有的香甜氣息,絕對是今年夏天最有魔性的特色飲品之一,nbsp,黑松近年積極拓展新領域,旗下產品除了碳酸飲料黑松沙士外,更有茶飲,咖啡及氣泡水等......
