十五歲便入行的香港米其林一星餐廳,添好運點心專門店,負責人麥桂培,近幾年腳步積極,在海外各處設點,企圖將港式點心打入國際市場,矢志要讓有華人的地方都有點心,他與生俱來的韌性,在面對嚴峻的市場考驗時,信心更堅定,撰文,高靜玉,每次見到他,都是被一群人包圍著,臉上掛著靦腆的笑容,看不出他就是寫下一年內連創三項,米其林指南,紀錄,香港添好運點心專門店創始人,人稱,培哥,的麥桂培,坦白跟你說,今天的點心只......
,到香港來最期待的一餐就是吃添好運點心專賣店,為什麼會這樣說呢,因為添好運是香港最平價的米芝蓮一星,也就是我們說的米其林,餐廳,且總店跟分店都是米芝蓮一星喔,厲害吧,總店是位於旺角的廣華街,深水埗算是新擴大的分店,且旺角總店店位置不多,先前看很多人都說要排隊兩三個小時以上,我可沒有那個耐心,寧可去分店碰碰運氣,深水埗分店是早上八點就開始營業,珍珍想說不用那麼早去,預計九點多到就可以啦,其實是,我也......
走在倫敦街頭,時常會發現一天下來真正能遇見Local的在地人其實不多,反倒是充滿來自世界各地的多元人口操著各式口音,不過這樣的倫敦似乎才最令人著迷,充滿變化的城市,而這樣的,多元,也呼應在當地的飲食文化,印度,東歐,中港料理不用說,在倫敦總是能找到比道地還道地的好口味,走進英式酒吧,會發現除了炸魚薯條,連泰式料理也成了菜單上的必備盤,最近年輕人最愛聚集的東倫敦市集,則是興起了另一款熱門街頭小吃,在......
一進入十二月,聖誕節與新年氣氛漸增濃郁,無論交換禮物,或與三五好友,家人共享大餐美酒,各種派對都令人期待,來自芬蘭的生活品牌Marimekko因應聖誕節,也提供了一系列誘人美好的花色與餐桌配件,讓你為聖誕佳節的饗宴增添溫暖美好的北歐風情,2014聖誕節,Marimekko特別推出幾款應景花色,作為佳節氣氛靈感,無論是熱情的暖色系或帶點神祕,理性的冷色系,互相搭配,即變成了冬日最美的光景,不僅是家中......
,百年法國美妝老店現身台北,在美容圈掀起討論熱潮,也讓龍哥好奇這品牌到底在熱什麼,搶先逛逛,buly1803盛名,果不虛傳,座落在林蔭大道的敦化南路的分店,一踏進彷彿回到19世紀法國美容藥房的氛圍,抬頭所望是由法國藝術家每天超過8小時,親手繪製的壁畫穹頂,空運來台的橡木,胡桃木的展示櫃與一整面玻璃香料罐的牆面,原汁原味重現當時模樣,經由店長詳細講解,龍哥才了解BULY1803曾創下輝煌傳奇,雖被世......
有日本,最喜歡的連鎖平價迴轉壽司,評價的壽司郎,首度進軍台灣時就引起話題,也是排隊的壽司名店,壽司郎目前全台有五間店面,雙北就佔了四間,分別是台北旗艦店,台北館前路店,台北中華路店,台北民權建國店,新北中和環球店,另一間南部店面則是高雄夢時代店,nbsp,但現在台中朋友不用羨慕啦,壽司郎規劃進軍台中地區開設第一家街邊店,台中黎明市政南店,開始召募員工中,相信再過不久就會開幕,nbsp,壽司郎的特色......
中國香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2020年10月6日,nbsp,國際知名快餐連鎖企業快樂蜂集團,Jollibee,Group,日前在上海開設中國內地首間添好運點心專門店,標誌著作為米芝蓮星級食府的添好運進軍世界其中一個最大經濟體,該間添好運設於上海南京西路的靜安嘉里中心,距離著名的靜安寺只需數分鐘路程,添好運是快樂蜂集團直接經營的品牌組合內的最新成員,亦是快樂......
霸王級寒流報到的這天,我來到台中一心零售市場「富山珍米食之家」攤前,冷風毫不留情地吹在臉上,讓人直打哆嗦,老闆王麗珠和兒子汪國智、孫女身上沒穿厚重大外套,已在攤子上忙進忙出,展開老店做粿日常。王麗珠是苦過來的,1970年先生過世,一個女人帶著小孩照看雜貨店,兼做粿賣粿貼補收入,「當時一塊粿才賣15塊...
【清境民宿推薦!】星空與草原的交織饗宴 LIU│FunTime 清境農場一向是台灣的旅遊勝地,不管是國人或是來台灣遊玩的旅客,大家都很喜歡到清境農場去呼吸新鮮的空氣、看看可愛的綿羊群。除此之外清境農場周遭的住宿也飽受觀光客的推崇,有很多城堡建築、度假山莊,去清境農場上就像到了瑞士玩一樣(【先卡位先贏...
哈嘍,各位小夥伴! 在上次的日本絕品美食推薦後,很多小夥伴都在催jin醬繼續更新,今天jin醬就來給大家接着推薦5種到日本不得不吃的美食,其中很多都是冬季限定,吃貨朋友們必看哦! STEAK&GINTONIC 山脈烤牛肉 3960日元 &nbs...
珮珮│FunTime 有人跟小編一樣愛吃草莓嗎?最近就是可口的草莓盛產季節!大湖草莓季每年十二月初開始,一直持續到隔年四月中旬,大湖有數十間草莓園,又大又飽滿的草莓,讓人看得食指大動;大湖有數十間草莓園,本期小編要帶大家來看看有哪幾家網友推薦的草莓園,讓採草莓新手不至於難以抉擇,一起來看看吧! &n...
撰文/林玫妮 說到冬季美食,白蘿蔔可說是首當其選。 衛生福利部臺南醫院營養科營養師王品方指出,白蘿蔔的植化素、膳食纖維、維生素C豐富,有保護DNA、防癌、助消化的效用,並能促進腸道蠕動、預防便祕,常見的烹煮方式,以滷製品、煲湯居多,建議切小丁、切片再料理,會較好入口。 另外,許多人喜歡以白蘿蔔加排...
撰文/林玫妮 每當身體燥熱或是感到口乾舌燥之時,小黃瓜可以說是最天然的「清熱」食材。衛生福利部臺南醫院營養科營養師王品方說,小黃瓜不僅盛產於一年四季,且涼拌、熟食都十分適合,有豐富的膳食纖維、維生素C與各類礦物質,加上含水量高,亦有利尿、提供人體水分的功效。 那麼,在冬季時,小黃瓜可以如何料理呢?...
東京歷史迷走》江戶的風雅:將軍、大奧與六義園 每到秋天,東京的楓紅盛放,在冬天來臨之前染紅這個城市。東京的楓葉勝地很多都是充滿歷史與文化的庭園,其中六義園雅緻的造景背後,有牽扯不完的後宮歷史故事、情欲糾葛和文士們的唱酬。 大奧 最近幾年,後宮戲碼在中國深受歡迎,這股風潮也吹來臺灣。早在...
說到「走馬瀨農場」不僅是許多老台南人的回憶,也是大家逢年過節必去的景點之一!今年剛好是「走馬瀨農場」30週年,園方在過年前特別打造「彩虹樂翻天」活動,並將高達16米的巨型牧草改裝成彩虹戰馬,搭配盤固拉牧草球做成的牧草迷宮,看起來壯觀又吸睛!重點是還可以登上彩虹戰馬觀景台俯瞰風景,連月世界都能一覽無...