誰說啤酒只能夏天配熱炒燒烤,加拿大的精釀啤酒可是冬得很,在如靄靄白雪的冰涼氣泡中,竟暗藏著林中小屋般的暖香,冬天尾聲,我們大玩味覺實驗,拿它佐上義式料理,譜出一段跳tone的餐酒異國戀,Simon說,很多人講到精釀啤酒就想到歐洲,但其實加拿大是啤酒花的重要產地,而且很多小規模酒廠,啤酒的個性鮮明又精彩,北美酒花常見的清爽橙皮感,來到加拿大碰上來自五湖四海的釀酒工藝,也生長出更深厚的底蘊,名字很外太......
第一次穿上冰爪,心裡帶著忐忑不安的心情慢慢前行,忘了時間,忘了寒冷,一步一步往上爬升,等待日出的那一刻,那景色美得讓我心頭一震,這是一種毒癮,讓登山者無法斷戒,過了第2座,南湖北山,接下來就是挑戰級的,五岩峰,這是5個連續斷崖的統稱,身著重裝爬起來特別吃力,此時突然慶幸雪況不佳,可以拉著繩子,腳踩裸岩而上,攀繩上岩需要些膽識,一個一個小心通行,此時眼前的南湖大山愈來愈近,山頭上的白雪景象已在眼前,......
那天在屏東來義國小,採訪愛飯團為全校同學們舉辦的法餐體驗活動,原本我是負責拍攝影片,但透過鏡頭的觀景窗,我看到這群小朋友好天真無邪又開心的笑容,忍不住就想用相機把這一瞬間凝結下來,我對著其中一位小朋友說,哇,你的眼睛好大好帥啊,讓叔叔拍一張照片好不好啊,於是接下來的每個跟他四目相交的時刻,他的眼睛就非常用力地撐大讓我拍照,看完整內容延伸閱讀,攝影筆記,長崎一字馬景點照,論風格的形成,攝影筆記,無處......
記者蘇彩娥,南投報導繼南投縣鹿谷鄉小半天櫻花冬筍季熱鬧開鑼後,素有,東方小瑞士,之美名的臺大實驗林鳳凰自然教育園區,臺大茶園,3百多株河津櫻花緊接著齊放繽紛,最令遊客喜愛的333階步道兩旁的河津櫻花隧道也粉嫩浪漫登場囉,園區主任鄭森松表示,目前台大茶園的河津櫻盛開約7,8成,在228假期時最為盛開,花期將延續至3月10日左右,歡迎全國遊客把握最後的機會到台大茶園來欣賞美麗的河津櫻,鳳凰自然教育園區......
記者蘇彩娥,南投報導繼南投縣鹿谷鄉小半天櫻花冬筍季熱鬧開鑼後,素有,東方小瑞士,之美名的臺大實驗林鳳凰自然教育園區,臺大茶園,3百多株河津櫻花緊接著齊放繽紛,最令遊客喜愛的333階步道兩旁的河津櫻花隧道也粉嫩浪漫登場囉,園區主任鄭森松表示,目前台大茶園的河津櫻盛開約7,8成,在228假期時最為盛開,花期將延續至3月10日左右,歡迎全國遊客把握最後的機會到台大茶園來欣賞美麗的河津櫻,鳳凰自然教育園區......
焦糖火山爆發,焦糖溢出鍋子啦,注意,會冒出很多泡沫唷,你會看見,碳酸氫鈉,或稱小蘇打粉,如名稱所示,含有碳酸根,碳酸根能變成碳酸,你或許,是因為碳酸氣,又稱二氧化碳,這個名字,而認識它,高溫和酸,檸檬汁,會促進碳,酸氣的生成,由於焦糖裡出現許多氣體,於是在鍋子裡冒泡並漲起來,由於焦糖冷,卻得快,因此捕捉到許多氣體,泡沫便不,會塌下來,小心,焦糖可能會溢出來唷,你會需要,150g,砂糖,一顆檸檬汁,......
冬天被白雪與流冰包覆下的北海道,本以為一片又冷又白,沒啥好玩,但真實地走在又滑又硬的流冰上,做了日光浴,還在冰水裡泡湯,今年北海道的,流冰walk,實在酷斃了,每年1至3月,北海道東部固定收到來自北方鄂霍次克海漂來的美麗禮物,流冰,大量的流冰漂浮在海面,加上白雪的覆蓋,藍色大海已變成壯闊無垠的冰雪世界,前幾分鐘,我還站在知床半島的,Puyuni岬,感嘆於眼前如幻境般的流冰海與宇登呂市街美景時,接下......
,如今人們的飲食越來越多元化,隨便往街頭一走,你就可以看到各國不同的料理,而單獨說起日本料理,就已經讓人垂涎三尺了,nbsp,nbsp,nbsp,在日本商圈街頭隨處能看到,壽司,章魚小丸子,等店鋪,烏冬面,日式煎餅,nbsp,鰻魚飯,等都是大多數人都適宜的美食,nbsp,nbsp,nbsp,當然也有部分美食,一般人真的不能輕易嘗試,日本的,死神炒飯,就是其中一種,nbsp,nbsp,看起來人畜無害......
,nbsp,90後儼然成為話題主角,少年少女們也不再熱衷去長輩家裡拜年,更多的少年少女們,追求着一種,佛系,的假期生活,但高震和Ting,這對89年出生的小情侶,卻讓我們看到了生活的另一種可能,nbsp,nbsp,nbsp,照片中的兩個人,有着最般配的身高差,更暖心的是,身旁還有一位忠實的汪星人朋友,nbsp,nbsp,nbsp,每當站在山巔,享受着山間的涼風,高震總會更加感謝自己當初的抉擇,nb......
,直腸子,有屁快放,有事明講,少來拐彎抹角這套,可能和,求快,也有關係,韓國人為人處事喜歡直接,讓對方馬上能明白自己的意思,所以不愛拐彎抹角,他們認為太過委婉的表達方式顯得虛假,而且浪費雙方寶貴的時間,甚至容易造成誤會,所以,韓國人都是直腸子,到朋友家做客,女主人燒了整桌菜,偏偏不合口味,大部分台灣人應該還是會客套地稱讚對方的手藝,但你猜猜,直腸子的韓國人會有什麼反應,那天,JAMES帶我到首爾龍......
,撰文,圖片提供,山形株式会社,大玩不一樣的山形,秘境東北好吃好玩,藏於日本東北地區,山形除了最早因為,阿信的故鄉,而聲名大噪,近年來每到冬天人人都想去山形市看上一次世界奇景,藏王樹冰,泡在藏王溫泉內,泉水洗去滑雪疲累,或者漫遊週邊邊吃邊玩,都是最在地的玩法,第一站,用摩托車馳騁藏王山,不一樣的玩法首推,用摩托車馳騁藏王山,距離藏王溫泉街約15分鐘車程的西藏王高原,雪上摩托車學校,可以在壯闊的大自......
,漂亮打發鮮奶油的方法,裝飾蛋糕是否漂亮,就由鮮奶油的狀態來決定,為了做出滑順漂亮的蛋糕,接下來要介紹基本的液態鮮奶油處理訣竅,nbsp,打發鮮奶油前先檢查,液態鮮奶油,使用之前是否都放冰箱冷藏呢,液態鮮奶油很不耐熱,買來後請立刻放進冰箱中,蔬菜室或門邊的溫度容易變化,所以請注意不要放在這裡,另外,使用之前也請不要搖晃它,用具,是否沾有油或水滴呢,和海綿蛋糕片的材料一樣,只要有少許不純物質混入,液......
,王格瑜,專欄,退休旅遊達人,這趟英國旅遊,我們走訪了7個世界文化遺產,每個皆有不同的風情與特色,令人萬分著迷,其中,讓人最大開眼界的,就是巴斯的皇家新月樓以及古羅馬浴場,壯觀又富有時代的痕跡,使我們深深飽受文化的洗禮,nbsp,新月樓與古羅馬大浴池,跟著旅行團來到巴斯,這是一座位於河谷起伏的山陵小鎮,處處皆可欣賞到壯麗的鄉野風情,美不勝收,1987年被列為世界文化遺產,皇家新月樓,是一條由30幢......
記者陳榮昌,台中報導,2018后里泰安櫻花季,於,最美派出所,之稱的大甲警分局泰安派出所旁舉辦為期23天的泰安櫻花季期間,據統計共吸引超過30餘萬民眾人次參訪,為的是一睹,嬌艷多瓣八重警櫻,美景,因泰安派出所週遭之動線狹窄,如何消化參訪人,車潮,維持交通動線順暢,是警方維護秩序一門重大的課題,市警局及大甲警分局針對展開,2018后里泰安櫻花季,配合市政府規劃全接駁交通疏導管制措施,平日規劃警力11......
,日本311大地震七年後的重生紀實,踏破東京的喧囂醉過京都的繁花聆遍札幌的雪歌但,心的風景在哪兒,來岩手吧,尋找最美的重生,一場最好的相遇,國內第一本深度介紹岩手的人文旅遊書,觸動生命與心靈的感性旅程,日本311大地震七年後的重生紀實,田老站,海嘯遺跡成了見學旅行,這堤防,有必要蓋得這麼高嗎,當時,我跟著三陸鐵道的赤沼慶典來到岩手縣宮古市田老町,為的是拍攝海邊的奇岩怪石,車子停在港邊,眼前的堤防高......