每到冬天,就是大喀寒冬食補的季節到來,舉凡羊肉爐,薑母鴨,燒酒雞,都是讓人食指大動,不吃不爽快的寒冬應景料理,不過這些料理到底何時開始流行,好吃的店又在哪裡,不如在2014年的冬天裡,把相關小小冷知識記下來,下次吃飯時還能拿出來說嘴一番,薑母鴨現正熱燒中的薑母鴨傳說中是商代御醫吳仲以麻油炒鴨肉及老薑母,再用燒酒燉煮而成,專門給皇帝食補用,後來隨著時代演變逐漸傳入民間,便隨著移民來到台灣,並在寒冷的......
溫暖流瀉的溫泉水旁孕育出烏來豐富又有別於其他城鎮的泰雅文化,同時吸引觀光客遠赴至此,享受山澗與溫泉洗禮,也繁榮了這處山間小鎮,既然來到烏來,別只是在老街上吃吃喝喝,可以花些時間到老街旁的,烏來泰雅民族博物館,聆聽當地泰牙族人的歷史故事,或是走至山林間,探訪值得觀光探訪的景點,如,內洞國家森林遊樂區,紅河谷,等,在享受溫泉浴之後以森林浴解放身心,烏來泰雅民族博物館來過烏來的人往往會對街道中滿滿的原民......
,nbsp,nbsp,動漫組,新北市報導,由資深漫畫家凌群召集的,打造三峽文創TEAM,訂於明年開春假新北市三峽歷史文物館舉辦,瘋漫畫,特展,漫畫家凌群,鄭松維,林奐東,鍾孟舜,郭正勳及公仔陶藝家阿飛等聯合展出,內容包括漫畫三峽老街,幽默諷刺漫畫,政治漫畫,插畫,公仔造型等等,展期從2015年1月3日至1月25日止,歡迎民眾遊逛三峽老街之餘,順道觀賞非常趣味的漫畫特展,nbsp,歷史文物館座落在三......
別再嫌連鎖咖啡店的咖啡豆品質不好了,台灣知名連鎖咖啡業者85度C咖啡已成為台灣咖啡連鎖業史上,首度獲得世界權威咖啡烘焙評鑑Coffee,Review90分以上的高分肯定的店家,送審的咖啡豆包含85度C義式咖啡,瓜地馬拉火山咖啡與耶加雪菲綜合咖啡,三項參與評鑑的產品都獲得90分以上的高分,等於是傑出,Outstanding,等級,據,聯合報,報導中指出,目前這三款咖啡豆目前僅85度C義式咖啡已導入門......
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,一年一度,全台慶耶誕,一年一度的耶誕節又要到囉,根據聖經的記載,聖母瑪利亞因聖神的感動而懷孕,在聖誕節這一天,伯利恆所有的旅店都客滿了,聖母最後在馬廄把耶穌給生了下來,這也就是耶誕節,聖誕節,的由來,雖然耶誕節是一個從西方傳來的節日,不過基督教在台灣也有相當多的信徒,而耶誕節吃大餐,送禮物,耶誕老人等特色更是讓大人小孩都喜愛,早就是台灣人每年最期待的節日之一了,全台各地也都重滿著濃濃的耶誕味,過......
到有著,台北後花園,之稱的烏來泡湯時,雖然一踏入溫泉街便有各式各樣的湯屋供人選擇,不過同樣是烏來溫泉的湯屋,光是景色和房內布置就會大大影響泡湯時的情緒,想要好好泡的溫泉,欣賞烏來的自然美景,花悅溫泉會館,與,沐蘭小鎮,是個不錯的好選擇,但若是想有些新鮮感,就到,烏來璞石麗緻溫泉會館,尋訪適合自己的湯屋吧,沐蘭小鎮位於烏來半山腰的,沐蘭小鎮,雖然交通較為不便,卻因親切的服務和湯屋品質,讓這裡一房難求......
主題樂園是小孩子夢想萌芽的起點,在超現實的環境裡,更能激發他們的想像力,日本有許多讓孩子深深喜愛的主題樂園,無論是何種風格,都值得細細探訪,1,三鷹之森吉卜力美術館,三鷹,森,美術館,動漫之夢開始的地方吉卜力美術館其實是日本動畫大師宮崎駿的美術館,由於宮崎駿希望能控制參觀品質,所以入館採預約制,來到這裡,除了可以到土星劇場觀賞外面看不到的吉卜力短片外,還可以跟著館內的機器,了解動漫的原理和製造過程......
琳瑯滿目的關東煮總讓人看了食慾全開,但若以為關東煮只有便利商店的話,那可就大錯特錯囉,欣美食,特別蒐羅了全台北的5家台灣味關東煮,其中不乏偶像劇的場景,像林志玲般的老闆娘等,非常適合冷冷的冬天來去點上滿滿一碗,和朋友小酌一番,偶像劇的熟面孔,角屋關東煮位於捷運科技大樓站附近的角屋,就在街角的轉口,小小的店面總是候位好幾組,主因在於這裡的湯頭完全採用大片昆布熬製,每樣小物也都是老闆娘特別挑選,像是大......
到烏來吃飯只往老街跑,那你可能因此錯失媲美高檔餐廳,邊賞美景邊吃好料的機會,在烏來的山林間,藏有許多不為人知的美食,像是只有老饕才知道的,聖凰鬥雞城,有著好吃甜點的,馥麗欣,還有能欣賞湖畔景色的,La,Villa,Wulai,自行開車到烏來晃晃時,不如到這些地方打打牙祭,順便探訪烏來的另一種美,聖凰鬥雞城不是老饕帶路就很難找到的,聖凰鬥雞城,就在廣興附近,餐廳外寬廣的停車空地,只要到了中午之後就會......
,nbsp,台灣人最喜歡旅遊的國家,莫過於日本了,但在日本人眼裡,台灣是什麼樣子呢,日本綜藝節目,日本太太好吃驚,以介紹日本太太在海外因各國風俗民情不同,而產生的生活困擾為主題,這次聊到了台灣,就讓我們看看這個節目討論的內容吧,1,台灣人很愛外食,因此早餐店很多早上五點半就開始營業,這裡當然忍不住就會說到台北最紅的豆漿店阜杭豆漿啦,不過也有提到我們路邊攤的小吃都很好吃呢,2,台灣女生最普遍喜歡吃的......
假日睡到自然醒,然後吃一頓豐富美好的Brunch,早午餐,是人生最大樂事之一啊,這次OpenSnap開飯相簿App的會員不藏私,列出5家Brunch界的熱門名店,愛吃早午餐的朋友有福啦,快點看過來,OpenRice不囉嗦立馬預約去,原文出處,1,nbsp,美好年代,nbsp,Belle,Epoque,這裡超級適合姐妹聊天聚會,復古氛圍有種難以言喻的魅力,是近來超級火紅的Brunch熱店,沒有事先預......
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,首爾弘大是有名的咖啡廳集散地,連幾前年很紅的,咖啡王子一號店,都是在那邊拍的,最近,一間名叫,Zombie,Coffee,的咖啡店在韓國爆紅,那裡不僅有超逼真的咖啡拉花,有時候還有超帥氣的咖啡師歐巴,令許多韓妞前往朝聖,現在就趕快來看看這位帥度破表的咖啡師,Kangbin,Lee,nbsp,以及他維妙維肖的拉花作品吧,雖然,Kangbin,Lee,並沒有在,Zombie,Coffee,擔任正職,......
總覺得自己炸的薯條沒有麥當勞買的來得酥脆,今天看到前麥當勞員工網友爆料才知道原來是有竅門的,祕訣是什麼呢,1,馬鈴薯洗乾淨去皮,切條,每一條最好不要超過一釐米,2,切好的薯條用水洗一下,主要時去掉澱粉,撈出備用,3,煮薯條,這就是薯條脆不脆的關鍵,鍋中放如適量水,估計可以沒過薯條就可以,水開後加少許鹽,如果你口味很澹,也可以不加鹽,4,放入洗過的薯條,煮2,3分鐘,時間不要太長,煮個7,8分熟就可......
