每到冬天,就是大喀寒冬食補的季節到來,舉凡羊肉爐、薑母鴨、燒酒雞,都是讓人食指大動,不吃不爽快的寒冬應景料理。不過這些料理到底何時開始流行?好吃的店又在哪裡?不如在2014年的冬天裡,把相關小小冷知識記下來,下次吃飯時還能拿出來說嘴一番。◎薑母鴨現正熱燒中的薑母鴨傳說中是商代御醫吳仲以麻油炒鴨肉及老...
電飯煲做蛋糕原來如此簡單!不妨試試,做給父母吃,做給你愛的人吃吧。 準備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油。注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦 按量打蛋,在這裡我用了4個,蛋清分離 三根筷子準備打蛋清 打兩下就這樣了 為了突出甜,放一點點鹽 放一勺糖 繼續打繼續打繼續打,有點稠時再放一...
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