Bonjour,Bakery,Caf,eacute,飄香20載的手作魔力,Bonjour朋廚烘焙坊,撰文,Aries,Huang,攝影,張晨晟圖片提供,朋廚烘焙坊,喜歡吃法國麵包,對於,Bonjour朋廚烘焙坊,一定很熟悉,就好像認識許久的老朋友,他讓每天的日子裡,因期待熱呼呼的麵包出爐雀躍著,還不時帶給我們驚喜滋味,創辦人許詠翔Michael感謝大家長久的支持,期許滿20週年的,朋廚,是另一個2......
看來樸實的麵包切開來,泡過草莓酒的大湖草莓,有機玫瑰,散發濃烈果香,讓陳耀訓拿下2017年世界麵包冠軍,來自鹿港的他,甚至把麵茶融合奶油,品嘗故鄉味,鳳梨酥也多了馬告清新,不只包住台灣味,還改良傳統台式麵包,經典的炸彈麵包,改用北海道牛奶做牛奶麵團,鋪上奶酥,再用波羅皮包起來,花生麵包縮小,撒上雲林9號花生粉,香氣濃厚,就連鹹香味噌也吃得到,偏甜的台灣白味噌,混和奶油,麵粉,就怕太鹹,味噌不當內餡......
酒香入菜,夏天的微醺滋味,WINE,derful葡萄酒餐廳,整輯,AH,nbsp,攝影,李文欽,nbsp,古代歐洲遇到夏天,人們紛紛躲到涼爽的地窖避暑,那盛夏的台北,就到擁有全台最大酒窖的,WINE,derful葡萄酒餐廳,消暑,新推出以葡萄酒入菜,多了一味,香氣更迷人,無論是沙拉,下酒輕食亦或特製排餐,讓味蕾更有層次,釋放出夏日般的活力和熱情,台北市最大葡萄酒主題餐廳,WINE,derful葡萄......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,跑完白天的行程後,晚餐要吃什麼呢,從大叻纜車站回到旅館休息一下後,就到路上尋覓,發現路上有一家BBQ餐廳,門面看起來相當現代感,且在門口當場燒烤,重要的是很乾淨,故進入用餐並點蝦仁蛋炒麵,排骨與蔬菜燒烤,色香味俱佳且CP值高,上網一查發現大叻有燒烤店排名,看來燒烤在大叻頗受歡迎,而台灣近來也開始出現越式燒烤,大叻是個旅遊城市,故有許多餐廳可根據自己的需要來選擇並......
記者王郁淳,台北報導綿延的海灘,多樣化的經典美食,多時期文明的完美融合讓峴港成為近年新興旅遊勝地,除了上述原因外,物價低廉,直飛航班更讓峴港旅遊更加搶手,機位住宿更是一票難求,因應消費者需求日前喜鴻假期特地邀請知名youtuber越南夯台灣的秋姮跟John一起直播,向觀眾朋友介紹越南的景點,節日,禁忌以及美食,讓消費者可以更加了解越南風情,艷陽,藍天,白沙,椰林是峴港沙灘的最美寫照,圖,喜鴻假期提......
法式麵包雞,烤雞材料Roast,Chicken,新鮮雞1,隻,新鮮香草碎1,大匙,鹽1,小匙,雞粉1,3,小匙,黑胡椒碎1,3,小匙,紅椒粉1,3,小匙,雞內餡Stuffing,蘋果60,g,洋蔥80,g,西芹60,g,紅蘿蔔60,g,培根1,片,厚片吐司1,片,蘭姆酒葡萄乾30,g,已烘烤過的核桃25,g,榛果粉8,g,黑麥法包麵團Rye,Bread,Dough,法國麵粉240,g,裸麥麵種,p......
,身為一個煮婦,煮夫,只要到了超市,都會對超市的醬料區情有獨鍾,常常一逛就很容易出不來,又不是鬼打牆,尤其台灣的超市超方便的,常常會進口一些國外的品牌與醬料,只要有這些各國必備醬料,想要做出道地的特色料理一點都不難,台灣好醬,台灣百款醬油冠軍,新芳園,純天然小磨香油,手工麥芽醬油,麥芽黑豆精釀醬油,日本,日本的飲食文化與台灣相近,料理也非常受到歡迎,因此日式醬料可以算是台灣主婦們的廚房基本款,日本......
,本本向日葵,FunTime想出國卻煩惱金費不足嗎,位於東南亞的南越會是你的好選擇,若觀賞過北越震撼人心的自然景觀,也探索過中越古色古香的建築,不妨考慮有,東方小巴黎,之稱的南越,而且胡志明市,美奈還能一次玩透透,就跟著小編的腳步安排一趟南越自由行吧,行前準備,關於機票,很多傳統航空都有開台灣到胡志明市的航線,但在金費有限的情況下,廉價航空是不錯的選擇,像是越捷航空常常會推出0元機票的優惠可以搶購......
,FaceBook,最新網路流行話題掌握,歡迎一起加入,分享至Facebook,FACEBOOK粉絲留言版,影,泰國菜好吃的秘訣在,醬料,名廚洪錫天靠這招成就美味,媽媽經週報,電鍋,烤箱做懶人料理,炊飯,燉肉,魚排輕鬆上桌,道地異國料理一定要有,11國家必買醬料,煮婦煮夫買到失心瘋,歐洲奶油喚醒根源,讓美味與眾不同,義式起司條,在家做,給孩子們放課後的小點心,不輸道地法國麵包店,法式麵包雞,在家就......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,繼濟南路,杭州南路街巷美食特搜挖到老店,儂編這次又得到八德路住十幾年的好友R指點,找到平價且好吃的餐廳,如超狂生魚片丼,銅板價油飯,真的是逛完一輪荷包無傷,又飽到快要升天呀,快一起來看看這條隱藏在小巨蛋附近的美食有什麼必吃之處,巧味亭,每次在小巨蛋看完演唱會一定會來吃這間,位於八德路上中崙市場前的這家,巧味亭,一直在儂編老市場日式料理的前三名,店家......
分享美好,聖誕麵包傳遞滿心祝福,Bonjour朋廚烘焙坊,撰文,Aries,Huang,攝影,陳鏡仁,圖片提供,Bonjour朋廚烘焙坊,在台北飄香20年的,Bonjour朋廚烘焙坊,每年此時充滿感恩與祝福時節,推出現做聖誕麵包,負責人許詠翔Michael獻上義大利,德國,法國等傳統過節必吃的糕點,特別設計如聖誕卡般具有美麗祝福的繽紛禮盒包裝,送給最重要的人,一起分享幸福滋味,每天四點半起床揉麵糰......
細細品味,越法融合的時尚美景與美饌,沐越Mu,Viet越式料理,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,河粉,咖哩,生春捲,法國麵包,hellip,hellip,您喜歡的越南料理可不只有這些,餐飲王國王品集團旗下品牌,沐越Mu,Viet越式料理,帶來越式新風潮,將道地越南美食精緻化與創新,打造浪漫的法越風情與氛圍,尊寵您的味覺享受,大啖超越傳統的越式饗宴,C,est,La,Viet,受到法國殖......
滾燙火鍋怎麼有一支米棒,原來這是秋田米棒鍋,烤過的桂丁雞,吸收雞高湯,昆布湯甘甜,外酥內Q的米棒,在當地都會切開才下鍋,讓每一寸充滿湯汁,再品嘗鈴鈴捲,下鍋三秒就能下肚,台中台梗九號米灑上鹽巴,稍微放涼就能開始搗,每一支米棒都要像這樣,用手慢慢搗出黏性,做一支幾乎要搗上10分鐘,搗到比例剛剛好3,7,搗好的米沾附在杉木上,先用手捏緊,再用沾板搓圓,來回兩三回,表面才有光澤,燒到透紅的炭火放上米棒,......
,nbsp,約會,親友聚餐,商務飯局要去哪,有些餐廳雖然料理好吃卻不適合聊天,甚至有用餐時間限制,真的很煞風景,在桃園楊梅埔心昊天宮附近的藝綺地中海私廚餐酒館,是有好吃料理及各國精釀啤酒的餐酒館,也是有好喝飲料和好吃甜點的花園餐廳,食材新鮮講究且價格合理,充滿藝術美感的餐廳用餐沒有限時,沒有低消門檻,斜對面就有公立停車場停車很方便,除了附近高級住宅區的住戶常來光顧,蠻多龍潭科學園區的員工下班也會過......
