明明是吃法國菜,怎麼上了一顆青蘋果,其實裡頭別有洞天,這是法國傳統菜色豬肉凍,濃縮一整顆豬頭肉的膠質,吃來入口即化,滿口豬肉香甜,愛做甜點的主廚,把豬肉凍作成了蘋果外型,整顆沾上巴西里,清新香氣四處飄散,至於蘋果梗,則是炸過的地瓜,創意料理靈感其實來自廟會的豬公咬蘋果,還有來自法國的吉拉多生蠔,大海滋味湧上舌尖,怎麼有點冰冰的,原來融入在地的金桔冰沙,飽滿生蠔口感綿密,還有一顆顆的是蝶豆花粉圓,兩......
,台北訊,公視兒少節目,下課花路米,的,壯遊闖天下,國外系列第二站來到泰國,為了讓小小背包客更融入當地,製作單位特別在旅途中讓主持人湘涵放風自己玩,並給小背包客們任務要自行前往沙發主家度過兩天一夜,湘涵除了期待三個孩子會和沙發主一家人有更多互動,也坦承,其實我還是忍不住會擔心,沒想到即使分開各自行動,卻不約而同都前往恰圖恰市集,湘涵被工作人員告知後驚呼,也太有默契了吧,搞了半天我們竟然還是在同一個......
五位米芝蓮星級餐廳名廚拍片教煑,nbsp,nbsp,Towngas,Cooking煤氣教煑,獨家播放,nbsp,米芝蓮一星餐廳阿一海景飯店主廚開班親授鮑魚宴客菜,nbsp,讓你在家亦能煮出星級美饌,nbsp,香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2021年8月10日,作為全港最強的明火專業烹飪平台,香港中華煤氣有限公司,煤氣公司,不但為全港市民提供明火烹飪的配套服務,更以推陳出新......
地方中心/台南報導座落台20縣省道旁之台南山上區石子崎的豐禧生機農場,必須順著小路開才可知此處秘境,大門沿路進來可看到許多果樹和左右各兩個湖,宛如生態樂園般的悠然。自二十年來人煙罕至,未遭到人類干擾和破壞,附近沒有住戶、工廠和農田,偶爾可見翠鳥及白鷺鷥飛過,不時發現小野兔、松鼠等動物的蹤跡,自然且純...
話說,對於絕大多數人而言,上班就以為着苦逼的早九晚五,偶爾放個小假什麼的。 然而, 有的人每天上班的生活是這樣: 早上在聖托里尼的陽光下吃着早餐,然後坐着私人飛機去到一個環境優雅的高級酒店,享受一頓豪華的晚餐之後,第二天再啟程去到一個讓人無比羨慕的風景迷人...
又到了日本的旅遊旺季 日美醬發現最近去日本的人明顯的多了起來 不過有很多第一次去日本的人 都會對當地的風俗有一些不解 所謂 「入鄉隨俗」 只有詳細了解之後 才能更好的融入當地生活 會陽節 ...
記者謝敏政/嘉義報導2018年元旦首夜,來嘉義太保故宮南院,和全球60餘個國家、10億觀眾同步欣賞全球衛星直播的世界級音樂饗宴!故宮南院表示,元旦適逢週一,當天開放免費入館參觀,二樓至寶廳新推出「鬼功.象牙球:牙雕的奇巧極致」特展,展出古代文人讚嘆猶如「鬼功」的鏤雕象牙雲龍紋套球,表面以高浮雕刻九龍...
記者張文熹/彰化報導嘿喲嘿喲拔蘿蔔!二水鄉農會為推展行銷農村觀光,繼夏天推出農情館消費送採蓮藕後,28日又開辦了農情館消費滿200元,就送體驗拔蘿蔔活動,總幹事蔡文琳說,冬天是白蘿蔔的產季,也希望透過這樣的活動讓食農教育更加普及。 時序冬季,正是白蘿蔔與珍珠芭樂的盛產期,即日起,二水鄉農會農情館的促...
圖片出處: https://goo.gl/stA6mZ 近年來旅遊資訊越來越發達,因串起全球化風潮,想去哪個國家旅遊或是渡假,都變的輕而以舉、隨手可得!但出國前最重要的事前準備,選擇一個好的行李箱可是你我都必須關注的重點,畢竟旅途中遇到行李箱不好推真的是可以解決的小事啊,而現在市面上...
by FunTime小編群 珮珮│FunTime 東京車站是日本最大的車站之一,不僅是重要的交通樞紐,這裡也是東京最大的美食集中地,地下街及鄰近的百貨商圈也有許多熱門點可以逛,地下街更因為拉麵一條街、動漫街等多條商店街成為必去的旅遊景點。由於東京地下街比台北地下街還要錯綜複雜,搞不清楚方向很容易迷...
記者陳榮昌/台中報導邁入第13年的后里區中社花市鬱金香季,二十八日在美、俄、台靚女表演荷蘭土風舞中,推出五十多種研發成功的鬱金香品種,屆後幾個月中,每天安排萬餘朵鬱金香花海。董事長賴啟文表示,全期花季計有20萬株迎客,比去年增加五萬株,品種也由35增加到50多種,將陸續分批在歐式花園裏綻放至3月中旬...
雖說現在很多孩子只知歐美童話,但我始終記得,小時候第一次聽孫猴子大鬧天宮故事時,打從心底湧上的激動。這回在澳門邂逅今年新登場的《西遊記》,本以為又是一處改編的尋常舞台劇,沒想到開場〈花果山〉洗腦音樂一下,立刻讓我回到兒時情境,極盡華麗的舞台上,舞蹈、戲曲、武術、雜技、魔術等元素交集,讓我好奇,這齣充...
曾走遍中國各地書店覓書多年,姜尋開書店自有想法,最不想被所謂書店的框架限制。在這裡,你找得到齊全的日本浮世繪作品,也看得到不同版本的金庸、古龍武俠小說,文史藝術類雜書更是包羅萬象,從詩經名物圖解到北京俗語辭典,看得出選書人的細緻心思,甚至還販售他們獨家設計、以三字經等組成的文字魔術方塊,姜尋笑說:「...
在烏布市區有2間錯過會遺憾的美味小店。「Hujan Locale」店名源於印尼話「雨之地」,也帶有豐收與繁榮之意,由來自英國的大廚Will Meyrick打造,以印尼街頭小吃為主軸,結合新式料理手法。 牛尾湯料理不能錯過,主廚將燉煮得軟爛的牛肉絞碎放入餃子皮內,上桌時淋上牛尾清湯品嘗。這道菜外觀看起...
地方中心/屏東報導為提升屏東山川琉璃吊橋遊憩品質及環境,屏東縣政府於吊橋三地門端建置旅遊服務中心及步道綠美化工程,預計明年2月6日完成後,再恢復吊橋雙向開放,施工期間仍維持參訪遊客瑪家端進、瑪家端出。 縣府觀光傳播處指出,山川琉璃吊橋三地門端自10月1日起暫時封閉進行施工,原定明年1月1日完成吊橋三...
冷戰時期的蘇聯,是近代俄羅斯最強盛的時期,現任總統普丁這麼說:「誰不懷念蘇聯就是沒良心,誰想恢復蘇聯,就是沒腦子。」冷戰的建築產物真的讓我猛打冷顫,宛若KGB時代的鬼魅,如影隨形飄移城市之中,還好Lena摘下墨鏡說,要去喝咖啡了。先來到紅場邊的新穎餐廳「Bar BQ Café」,餐廳風格有幾分英式酒...