,牛排,牛排,牛排似乎已經成為人們,rdquo,大餐,rdquo,的代名詞,不過這也是正常的,當看到參著點紅色的牛肉,充沛的油脂,切開之後四溢的肉汁與香味,又有誰能拒絕這魅力呢,話說回來,大家都知道牛排和葡萄酒是好夥伴,但難道什麼牛排都能搭同一種紅酒嗎,事實可不是如此,讓品迷網來告訴你,單寧與牛排,還記得我們在品酒的基本術語提到的單寧嗎,單寧那澀澀的感覺,和牛排的油脂是絕佳的組合,能化解脂肪帶給你......
圖說,肯德基和Calbee今年再度合作,新產品為,雞柳條味洋芋片,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導金黃色的炸雞,冒出熱騰騰的飄忽白煙,撕開酥脆的外皮,露出了裡頭粉嫩鮮滑的肉質,飽含著略帶油脂的肉汁,看起來晶瑩美味,炸雞界的巨擘肯德基推出新花樣,化身洋芋片,不管什麼天氣什麼時候都可以輕鬆在家,看電影配炸雞洋芋片囉,被譽為,夢幻組合,的肯德基與Calbee卡樂比分別在炸雞界,洋芋......
圖說,牛奶糖的煉乳味和北海道牛乳融為一體,一層一層地包裹在年輪蛋糕紋理中,細緻迷人,翻攝自fujiya,peko,co,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導許多人到日本必吃,不二家,除了朝聖超級俏皮可愛的代言人牛奶妹,Peko,許多甜點更是百聞不如一見,不小心就陷入了甜蜜陷阱,說起不二家最有名的零食,浮現在大多數人腦海的,應該就是,牛奶糖,吧,略帶半透明的包裝紙上,印著紅色和藍色小花,以及牛奶妹和牛......
圖說,蛋糕棒也可以成為記憶東京Metro各線顏色的,工具,翻攝自sweets,nifty,com,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導有到過東京自助旅行的人,一定對他們密密麻麻的鐵路很有印象,東日本旅客鐵道,JR,都營地下鐵,東京地下鐵,Metro,等繁不勝數,要搭車時總是被搞得頭昏眼花嗎,不如來大吃東京Metro蛋糕棒洩恨,Nifty公司和東京Metro合作的,Rainbow蛋糕棒,東京,造型簡單又獨特......
圖說,海鷗食堂描述三位日本女性在經營食堂時與客人及彼此的過去相遇,揮別,感動不少日本民眾,翻攝自yahoo,co,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導曾在2006年打動日本人心的電影,海鷗食堂,食堂,中出現的同名食堂自昨,7,日起再度開放,劇中出現的肉桂捲將再度飄香,為芬蘭及日本民眾搭起溝通交流橋樑,一位日本女性在芬蘭開食堂,卻在無意間和抱著不同目的來芬蘭的兩位日本女性相遇,一同在食堂中譜出一段段溫......
圖說,藏壽司已不添加化學調味料為主打,是日本民眾心目中第二愛的平價壽司店,翻攝自googleusercontent,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導繼日本平價連鎖餐館,彌生軒,宣佈來台展店後,日本迴轉壽司連鎖店,無添,藏壽司,無添,寿司,將在台灣開店,正式進軍亞洲,2011年東日本大地震以來,台灣與日本之間的互動似乎越見頻繁,不管是在文化交流還是觀光互動都明顯地增加不少,也許是觀察到台灣人對日......
圖說,氣球布丁潔白光滑,帶著獨特的可愛,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導你喜歡哪種零食呢,純粹享受精緻美味的點心,輕便易攜帶的餅乾,或是兼具口感和趣味的,玩具型,商品,拜北海道知名的伴手禮,白色戀人,所賜,冠上,白色,一名的零食也越來越多,目前備受注目的就是,牧家的白色布丁,牧家,白,以美味及富,刺激樂趣,的特色蔚為話題,這個白色布丁又稱,氣球布丁,看起來就像一顆飽滿圓滾的氣......
圖說,兩種各富特色,選自特級材料的冰淇淋,猶如戀人之吻般溫柔融合,便是LAWSON旗下自有甜點品牌最新力作,KISS系列冰淇淋,翻攝自news,walkerplus,com,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導在一般的印象之中,冰淇淋,是抵抗炎夏的好夥伴,不過也有許多人越冷越愛吃冰,連冬季到了北海道,冰品也相當熱門,日本大型連鎖超商,LAWSON,將自17日起推出頂級的雙味冰淇淋,以令人心醉的享受陪伴民眾......
圖說,日本全家便利商店,本大爺的XX,系列除了甜點也有鹹食,主打年輕男性市場,翻攝自family,co,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導,本大爺的甜點,是什麼,聽起來是否有些新奇,這是日本全家便利商店在2007年開始以朝著男性甜食市場試水溫,2010年正式推出的企劃,俺,客層鎖定20至30歲的男性,主打外型及味道都接近男性偏好的甜點,近日販售的最新商品就是,本大爺的抹茶布丁,俺,茶,不同於一般布......
出處,天下雜誌457期作者,盧昭燕圖片,劉國泰,如果你以為咖啡只能配糖與奶精,那麼咖啡搭配地瓜,西瓜,荔枝,芒果,筊白筍的組合,口感一定會讓你驚訝連連,第一屆與第三屆台灣咖啡大師比賽冠軍,台灣首位參加世界咖啡大賽的林東源,經營GaBee,Cafe咖啡館,Gabee是台語咖啡發音,以咖啡入名,我一直很想推廣咖啡文化,三十七歲的林東源,大學念環境工程與科學,大學同學每個人都知道,他畢業要開咖啡館,至今......
出處,天下雜誌472期作者,朱家瑩,圖片,朱家瑩,開在新生南路懷恩堂旁邊巷子裡的Cafe,Odeon,一直是我相當喜歡的一個小酒館,它的比利時啤酒品項繁多,幾乎已經到了讓人眼花繚亂的地步,而且空間很大,隨意擺設的沙發,桌椅,散發出一種慵懶的,學流風,讓我想到同樣以啤酒和學術聞名的海德堡,大學附近的小酒館,喝比利時啤酒的風氣在台灣年輕人的圈子裡行之有年,比較具規模的幾家比利時啤酒館也大多分布在台大,......
圖說,日本泡麵龍頭,日清食品,體貼獨居無法和家人團圓,不便下廚的人,推出方便又快速的,新年烏龍麵泡麵,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導從江戶時代開始,日本便有新年吃蕎麥麵的習俗,又細又長的蕎麥麵,有著好事延綿不絕的意涵,而柔軟易咬斷的特性,更有,切斷壞事厄運,的意味,不過在2000年以後,由於日本的小麥粉使用量逐年減少,農林水產省,農委會,希望創造國民新的麵食習慣,從2009......
圖說,酪農學園大學仿效立命館短期引進早餐制度,讓早上的學生食堂呈現難得的人山人海情況,翻攝自rakuno,ac,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導與台灣早餐店四入林立的情況不同,日本人的早餐選擇往往是超商,超市買一買就擋一餐,但在早餐又貴又吃不飽的情況下,許多日本大學生選擇省掉早餐,直接改吃早午餐或午餐取代,不過,近期不少科學研究中顯示出不吃早餐的習慣一旦養成容易造成學習效率不彰,記憶力,專注力衰......
,這一次受邀來狗一下居食酒屋品嘗料理,狗一下居食酒屋位於熱鬧的公館商圈,就在東南亞戲院旁,很適合看完電影再來小酌一下,咦,居酒屋一向給人昂貴的感覺,但狗一下居食酒屋則是希望用平實的價格讓大家能嘗到各式精緻日式美食及酒類,這裡還有提供沖繩的Orion生啤酒,眼睛一,亮,搭配起來十分合拍,大口很好奇狗一下是什麼意思,上官網查一下,原來,狗一下,就是聚在一起,勾作伙,台語,的意思,居食酒屋,就是,居食屋......
圖說,上班族們最渴望吃到的東京站第一名甜點就是,KIHACHI水果蛋糕捲,拿來送禮很有面子,翻攝自antenna,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導,東京車站營運協議會,調查的,東京站附近上班族男女,在東京站最想買的伴手禮,排行,前三名甜食是哪些甜美得融化人心的商品呢,看來,蛋糕捲大獲全勝喔,第三名是,日本橋千疋屋總本店,的,涉皮煮栗子黑糖蛋糕捲,渋皮,黒糖,千疋屋以專賣高級水果聞名於世,運用當季......
