過年前我第一次來找客製化蛋糕品牌,味蕾尖兒,創辦人艾霖,謝瑋育,時,她剛搬進自己的工作室,幾天後就要舉辦私人開幕慶祝派對,她站在工作台前,俯身看了一眼手寫的食譜,接著篩麵粉,攪拌麵糰,煮糖,切奶油,過程有條不紊,全是獨力完成,你沒看錯,今年為了讓眾媽咪們笑嗨嗨,特地提早端出蛋糕秀,有精緻韓式裱花蛋糕,吸睛藝術蛋糕,香滑裸蛋糕,閃閃鏡面蛋糕,個個特色鮮明,只可惜想獲得它們,不是到櫃前點點手指就能帶走......
前一陣子,俄羅斯甜點師的,鏡面蛋糕,照片,在IG上人氣爆表,也掀起DIY風潮,台中有位著迷大理石質地的男生,沒有烘焙經驗,花2個月自學研究出大理石紋鏡面蛋糕,他是,Siang,Hao,P,tisserie,Desserts手作甜點,店主羅暐翔,他在大理石吧台上示範煮鏡面蛋糕的淋醬,小鍋裡混合好的糖漿,牛奶和鏡面果膠,投入白巧克力滾煮攪拌,離火再放進吉利丁,鍋裡溫度愈高,醬愈濃稠,質地像極了熔岩,咕......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,頂鮮擔仔麵,花獻超人媽媽,母親節專案活動,記者孟倩玉台北報導,頂鮮擔仔麵,原台南担仔麵台中,高雄店,頂鮮101美食美景餐廳,2018母親節檔期3店聯合以花獻超人媽媽做為料理主軸,除了秉持台式海鮮的原有品質和技藝,更在料理上創意推出紅酒醬日本宮崎和牛排,鮑魚汁佐干貝松子燉飯,烏蔘蕎麥養生粥以及鮑魚佐柚香鮮沙律等特色,花料理,早鳥優惠凡4月底前訂位達......
不知道有沒有人和我一樣,對奶油蛋糕上厚重的鮮奶油又愛又恨,想多舔幾口,卻老是擔心熱量,幾個月前,我在,Cher,Mouton姆桐花蛋糕,甜點店,遇上,Naked,Cake裸蛋糕,鮮奶油輕薄,入口即化,簡直像遇上真愛,消滅了吃甜食的罪惡感,你沒看錯,今年為了讓眾媽咪們笑嗨嗨,特地提早端出蛋糕秀,有精緻韓式裱花蛋糕,吸睛藝術蛋糕,香滑裸蛋糕,閃閃鏡面蛋糕,個個特色鮮明,只可惜想獲得它們,不是到櫃前點點......
在台灣,有一支稻米探險隊,餐廳,泔米食堂,和獨立雜誌,米通信,創辦人顧瑋與她的夥伴馮忠恬,陸莉莉翻山越嶺找尋好米,她們拜訪農人,印證人與土地依存的情感,也前進農會及農改場,利用儀器為好米打分數,以科學方式破解米飯好吃的秘密,這群女生,米幾千里,因為稻米而展開了一場奇幻冒險記,春日伊始,找米獵人的腳步便加快了,農曆年後剛開工的濕冷清晨,顧瑋一群人來到宜蘭,雪福米,稻田,跟著,雪福米,主人游麗雪,方福......
在台灣,有一支稻米探險隊,餐廳,泔米食堂,和獨立雜誌,米通信,創辦人顧瑋與她的夥伴馮忠恬,陸莉莉翻山越嶺找尋好米,她們拜訪農人,印證人與土地依存的情感,也前進農會及農改場,利用儀器為好米打分數,以科學方式破解米飯好吃的秘密,這群女生尋米幾千里,因為稻米展開了一場奇幻冒險記,愛米不能只是訴諸情感,找米獵人,顧瑋,馮忠恬和陸莉莉還想要為米做更多事情,於是擅長採訪編輯的馮忠恬把找米歷程紀錄在她們獨立發行......
,nbsp,nbsp,nbsp,不用專門規劃一趟旅行,超商就能買到的紓壓小品,nbsp,nbsp,生活中總有許多令人煩躁的事情,不論是工作,家庭,課業,朋友,情人,hellip,等,延伸閱讀,職場,家庭,愛情進退兩難,妳也是令人心疼的,三明治女孩,嗎,好像永遠都有處理不完的課題,但人生就是有著不停的壓力,有人說壓力使人成長,也有人抵不過壓力這關進而引發憂鬱症,hellip,等,這時候就要懂得運用日......
是什麼讓日本東京民眾大排長龍,就是這道,丼飯,選用長達30公分,新鮮穴子魚,搭配大蝦,小干貝,魷魚,淋上美味醬汁,用料豪邁大器,一口咬下,口感酥鬆,業者在日本開了11家,美國開了5家,台北有3家,繼續揮軍南下,台中也吃得到,干貝,魷魚,蝦仁,日本舞菇,使用兩種麵衣,以,散炸,的方式呈現,份量還是大,只不過,變成了更秀氣一點,一小口一小口的丼飯,專為女性研發,不用再張大嘴巴,大口咬,業者發現,在台灣......
是什麼讓日本東京民眾大排長龍,就是這道,丼飯,選用長達30公分,新鮮穴子魚,搭配大蝦,小干貝,魷魚,淋上美味醬汁,用料豪邁大器,一口咬下,口感酥鬆,業者在日本開了11家,美國開了5家,台北有3家,繼續揮軍南下,台中也吃得到,干貝,魷魚,蝦仁,日本舞菇,使用兩種麵衣,以,散炸,的方式呈現,份量還是大,只不過,變成了更秀氣一點,一小口一小口的丼飯,專為女性研發,不用再張大嘴巴,大口咬,業者發現,在台灣......
,潮拍曼谷咖啡館,撰文,妮可魯,nbsp,攝影,王銘偉,協力採訪,泰國觀光局,曼谷人向來愛喝咖啡,街頭巷尾幾乎到處都有咖啡館的蹤跡,近年來,隨著Instagram,Facebook,等社群平台的盛行,曼谷的咖啡館變得愈來愈,潮,簡直就是為了網美,網帥打造的潮拍天堂,走一趟曼谷咖啡館,你也可以輕鬆變身超級網紅,nbsp,B,l,u,e,Wh,a,l,e,Ca,f,eacute,推開咖啡館的大門,沉靜......
翠綠抹茶蛋糕,散發清新茶香,芒果,覆盆莓的果香,讓人彷彿置身小花園,母親節蛋糕不走傳統的紅色,粉色,要用日本百年抹茶,贏得媽媽的心,經過蒸烤的抹茶蛋糕,口感濕潤綿密,抹上香甜芋泥,新鮮現打的北海道鮮奶油,在蛋糕上下起厚厚的雪,搭配的卻是來自熱帶的芒果,台日混搭,甜點店店長歐陽宜杉指出,小山園的抹茶粉是用石臼做的,所以香氣更加濃郁,再搭配台灣芋頭製成的芋泥,預購數量已經到達預期的一半,無獨有偶,量販......
,歡樂感恩的母親節即將到來,北投亞太飯店特別規劃一系列回饋媽咪的住宿餐飲優惠活動,5,12,六,5,13,日,兩天推出多元豐富的,寵愛媽咪,舒暢養心,母親節專案,不僅入住豪華客房,每房加贈背部深層按摩30分鐘一次,入住經典客房和豪華客房,每房皆贈送平日下午茶劵乙張,北投亞太飯店特別推出母親節餐飲美饌,在5,12,六,5,13,日,午,晚餐期間提供,Semi,Buffet豪華海陸饗宴,和,母親節溫馨......
,台北訊,以,雙廚出任務,奪下第50屆金鐘獎最佳綜合節目主持人的名廚索艾克,於母親節前夕推出全新節目,台灣燙TV,自5月6日起,於,公視,OTT播出,他精選了經典台式早餐,更私心推薦最台,最有,阿母味道,的蘿蔔糕給民眾,他說,同事,粉絲吃過都說好吃,心中唯一的遺憾卻是,阿母看得到卻還吃不到,他說,下次回台中沙鹿老家,一定會做給媽媽吃,nbsp,索艾克說,媽媽做的蘿蔔糕,可說是,超台味,的代表,他喜......
地方中心,花蓮報導為宣傳全台灣好樂園及推廣花蓮觀光,交通部觀光局以,水噹噹,花東遊GO嗨,為主題,由喔熊組長率領全臺17家主題樂園及20隻吉祥物於台北火車站搖鈴啟航,帶隊前往花蓮,於107年5月4日至5日在花蓮進行2天1夜之首波東部景點踩線行程,以吉祥物遊花蓮的方式,熱鬧帶進花蓮知名景點,預計走訪花蓮文創園區逛園區特色文創商品,欣賞街頭藝人,到東大門夜市快閃與民眾互動,鯉魚潭打卡,怡園渡假野餐,遠......
,感傷唱片行,音樂串起回憶,只販賣卡帶與卡帶機的唱片行,承載著回憶的物件被塵封,直到某一日被人拾起,整理後獲得新生,來聽古道具迷因愛成癮,進入收藏世界後不可自拔的故事,重複相遇與錯過的輪迴,撰文,Fion,黃貴琳,攝影,蔡孝如,nbsp,隱身唱片行裡的小說家,曾在知名書店音樂館工作十餘年的資深音樂人阿賓,為了一次展覽計畫,讓他從老唱片行,藏家手中搜刮來了700捲卡帶,意外發現聽卡帶這種復古的音樂形......