染上醬色的古土雞,一開蓋,怎麼有檸檬葉清新,原來師傅一改傳統油雞作法,用泰國魚露,檸檬葉做滷水,讓傳統燒臘,充滿香草清新,吃來很有南洋風,檸檬葉,魚露和片糖調的滷水,把雞肉先滷,再泡,大刀一切,切成小塊,不過這還不能上桌,薑片,蔥段爆炒到金黃,滷雞肉的滷水,一碰到砂鍋,立刻喚醒香氣,滷汁還得淹過雞肉,放上檸檬葉,焗一下,花雕酒延著鍋蓋,往下滴,光聞,就醉了,燒臘主廚高天志表示,到一般出餐的時候,雞......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,奧林匹克國家公園和聖火無關,和奧運更是八竿子打不著,而是美國西北部,一坐非常美麗特殊的國家公園,許多人不曉得的是,奧林匹克國家公園和大峽谷,優勝美地,以及黃石公園一樣都被列為聯合國世界文化遺產,不同於美國許多國家公園都非常的一致性,比如大峽谷,無論哪個角度拍都長得差不多,奧林匹克國家公園則給你雨林,高山,湖泊,以及海灘等的景緻,只要選對時間,做好功課,是個CP......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,永遠不要和別人談論你的問題,20,的人根本不在乎,而80,的人會很慶幸你有這些問題,聖母大學的前美式足球教練Lou,Holtz,聖母大學在美國的印第安那州,因為家人的畢業典禮,讓家族的人聚集在這裡,讓我順勢有機會瞧瞧聖母大學的模樣,樹寶在飛機上時完全不肯睡,延伸閱讀,如何帶半歲到一歲的小孩去旅行,我們到達芝加哥時已經接近半夜,又開上一個半小時的車到聖母大學,但......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,享受當下,就已足夠,每個瞬間就是我們所需,不必更多,德蕾莎修女,在紐約住了四年以後,以為即將離開,因此我買了一本Eyewitness的紐約旅遊書,和,約好每個周末都到紐約的新的區域去探險,當偽觀光客,雖說當初兩人都在紐約念書,但從來都沒有像當時那樣,努力認真的探索迷人的大蘋果,無論是上東城,下西城,蘇活區,還是布魯克林區,都有著我們的足跡,最後發現,因為工作關......
在眾多的中式料理中,可又細分了許多各地的道地菜色,其中重慶菜以重辣,重油,重麻為聞名,在經過大火爆炒,精細的調味之後,一道道經典燙口的菜色才終於上桌,挑逗著每位用餐人的味蕾,nbsp,老闆娘本身是重慶人,從開業時的幾道簡單菜色,到現在看見的豐富品項,可是下了不少功夫,讓料理擁有道地的重慶風味,再配合著台灣人的口味做些微調整,主打麻香辣的重慶菜可依客人的需求調整辣度,重慶小麵,在長期經營下來累積不少......
美食零距離,文化零時差,台南,Hotel,A,聖禾大飯店,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,李文欽,Aries,王銘偉,Lee,nbsp,圖片提供,Hotel,A聖禾大飯店,一個會黏人的城市,台南,一個讓人回味的古城,現在又有了新的旅宿據點,去年12月開幕的,Hotel,A聖禾大飯店,位於小西門圓環,緊鄰小吃美食的保安路,國華街,近台南市美術館二館,地理位置相當優越,可以擁有更多時間深......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,光活著是不夠的,人還需要陽光,自由,和一朵小花,安徒生,丹麥城Solvang,這個字的原意其實來自於丹麥語的,陽光之田,位於聖塔芭芭拉區域,離聖塔芭芭拉老城區只有40分鐘的車程,坦白說,到過北歐的我,原本對於這個地方興致卻缺,想說都飛過丹麥了為何還要別跑來丹麥城,這就像我有一些朋友去歐洲玩卻專挑美國人開的店面去光顧,還在臉書上面上傳說,歐洲酒吧裏面也聽的到Ho......
沉浸式超現實美學盛宴,時尚鬼才尤傑尼歐,Eugenio,攝影展,華山奇幻登場,nbsp,耗時8年同一房間創作365幅攝影巨作,西班牙藝術鬼才尤傑尼歐,Eugenio,Recuenco,耗時8年時間,在一個長2,5公尺X寬3公尺,手工搭建的小房間裡,創作出365幅攝影巨作,並以日期命名為,365,deg,系列,風格採超現實主義美學,以獨特陰鬱的色調呈現,議題涵蓋社會事件,哲學,歷史,娛樂等,也向經典......
,最近因為疫情關係,不能出國旅遊,也讓許多日本旅遊景點受影響,但是趁著這時候先來研究一下有哪些日本人氣景點還沒去過,其實也不錯吧,像是日本東京,其實就有各式各樣的東京樂園與博物館,無論是可愛,刺激或是知識性的都有,快跟著小編一起來看看吧,nbsp,日本東京樂園推薦,日本東京樂園推薦,1,東京迪士尼樂園,日本東京樂園,東京迪士尼,圖,Tripbaa趣吧,達人帶路,說到日本東京樂園,第一個必去必拍必打......
,台灣疫情逐步趨緩之際,帶動整體經濟發展的觀光產業將正式啟動,南投是台灣唯一內陸縣市,隨著四季遞嬗,日月交替,幻化迷人丰采的,日月潭,湖光山色中,清幽唯美的氛圍總讓人趨之若鶩,由,交通部觀光局日月潭國家風景區管理處轄區,主辦與,台灣旅行業國民旅遊發展協會,協辦共同推廣,日月潭,周邊防疫旅遊景點,近而帶動旅行業,旅館旅宿業,遊覽車業,觀光遊樂業,溫泉業等各大觀光產業,結合在地食,宿,遊,購產業及文化......
,亞洲旅遊台,摘星秘密客,以,食,的角度出發,用舌尖品茗地方文化與生活態度,展開用味蕾紀錄世界的曼妙旅程,耳熟能詳的,米其林指南Le,Guide,Michelin,從發行至今就被許多老饕視為,美食界的聖經,各方,吃貨,每年引頸期盼官方公佈名單,準備好好來場色,香,味俱全的饗宴,而獲得,米其林,認證,對於店家也是極高的榮耀,因此在,米其林指南,榜上得名,是許多廚師窮極一生的夢想,但要順利摘星可是沒有......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,在二十年前來瀋陽時,即到過遼寧省博物館,那時的博物館老舊,博物館人員拿出明末最知名的西方傳教士利瑪竇的文物,感嘆博物館老舊難以珍藏這些重要文物,那時還覺得應該慷慨捐獻興建新館呢,沒想到,隨著大陸的經濟發展,各種文化場館,包括博物館,美術館,圖書館,科教館等,紛紛興建新館,作為遼寧省最重要的文化教育基地,省博當然也不例外,2004年11月12日,籌建六年的遼寧省博......
近年相當流行乾燥花藝品,有別於鮮花,乾燥花更能保存,且可以有更多彩的顏色,更能有百變的模樣,以往只能到店裡購買成品,現在來,尤加利手作乾燥花屋,還可以製作充滿個人風格的乾燥花藝品,還沒進入端詳,就會先被店面充滿質感的擺設風格驚艷到,這裡也會隨著不同的節慶有主題性的佈置,更會製作出特殊又美觀的系列乾燥花藝品,與大家共同歡慶各種節日,每一束單獨的乾燥花草透過老闆娘的巧手,設計,規劃,製作,最後成了最美......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,我去巴黎,我去倫敦,我去羅馬,但我總是說,沒有一個地方像紐約一樣,它是全世界最帶勁的城市,羅勃狄尼洛,還記得我小的時候,第一次來紐約時只有八歲,我那個時候不太理解自由女神是誰,只覺得她的鼻孔看起來黑黑的像在留鼻血,我不知道在十幾年後的我,會獨自一人去紐約念書,而這一待就是八年的漫長歲月,如果說中國大陸東北的三寶代表著人參貂皮烏拉草,那麼紐約南端不可不走的三寶,......