越南炒麵遇上波士頓龍蝦,800克大龍蝦幾乎比碗還要大,龍蝦螯一打開,滿滿蝦肉滿出來,彈牙到在嘴裡跳舞,充滿Q勁的越南雞蛋麵也吸飽龍蝦海味,新鮮龍蝦送進熱油鎖住蝦膏鮮味,也炸出甲殼素的香氣,一整碗的蔥薑蒜,大火逼出辛香,黑胡椒醬一下鍋,鹹香滋味立刻竄出來,充滿鍋氣,龍蝦就能回鍋讓海味融合胡椒香,越煮越濃郁,融合美國元素的還有越式法國麵包,內餡換成了烤豬排,吃法也很特別,居然要沾湯吃,醃漬南洋香料的豬......
,科技來自人性,創意讓生活更美好,為了積極申辦2022年,世界設計之都,已有16年的台灣設計展,2018年以,軟,硬,超越想像的產業未來,為主題在台中舉辦,8月15日到9月16日的活動期間裡,有1大主題展區,2大衛星展區,8大展館及食尚選物店,集結10位頂尖策展人且蒐羅來自14國,近700件展品,從數位科技,智慧材料,職人工藝和城市設計等多元面向去展現設計對台中帶來的改變,不僅是一場國際的設計盛典......
小花兒愛南洋料理了,不論是泰式或是越式,酸酸辣辣可過隱了,這次要把口袋私藏名單公佈,期待一下吧,位於台中黎明路二段美食黃金地段,有間看似田野草林間不起眼的小店,沒錯,就是它,花越香,地址,台中市南屯區黎明路二段342號,預約電話,04,2252,1178,營業時間,中午11,00,2,00,nbsp,晚上5,00,8,30,檢視較大的地圖,從外表的高挑大型落地窗來看,有別於一般我們在坊間或是巷弄間......
Bonjour,Bakery,Caf,eacute,飄香20載的手作魔力,Bonjour朋廚烘焙坊,撰文,Aries,Huang,攝影,張晨晟圖片提供,朋廚烘焙坊,喜歡吃法國麵包,對於,Bonjour朋廚烘焙坊,一定很熟悉,就好像認識許久的老朋友,他讓每天的日子裡,因期待熱呼呼的麵包出爐雀躍著,還不時帶給我們驚喜滋味,創辦人許詠翔Michael感謝大家長久的支持,期許滿20週年的,朋廚,是另一個2......
看來樸實的麵包切開來,泡過草莓酒的大湖草莓,有機玫瑰,散發濃烈果香,讓陳耀訓拿下2017年世界麵包冠軍,來自鹿港的他,甚至把麵茶融合奶油,品嘗故鄉味,鳳梨酥也多了馬告清新,不只包住台灣味,還改良傳統台式麵包,經典的炸彈麵包,改用北海道牛奶做牛奶麵團,鋪上奶酥,再用波羅皮包起來,花生麵包縮小,撒上雲林9號花生粉,香氣濃厚,就連鹹香味噌也吃得到,偏甜的台灣白味噌,混和奶油,麵粉,就怕太鹹,味噌不當內餡......
,台北捷運中山站是美食的一級戰區,連巷弄裡都有很多很有特色的餐廳,咖啡廳,因為交通很方便,我想吃下午茶時很愛去中山站附近找好吃的下午茶餐廳,位於大倉久和飯店後方巷內的春日甜Bistro,Caf,eacute,主廚Haru哈魯是有名的藍帶甜點師,所以店裡有供應夢幻又好吃的手工甜點,每天限量的英式三層下午茶也很受歡迎,而春日甜不只是供應下午茶,早午餐的咖啡廳,也是能放鬆小酌的餐酒館,餐點都是店家自己做......
酒香入菜,夏天的微醺滋味,WINE,derful葡萄酒餐廳,整輯,AH,nbsp,攝影,李文欽,nbsp,古代歐洲遇到夏天,人們紛紛躲到涼爽的地窖避暑,那盛夏的台北,就到擁有全台最大酒窖的,WINE,derful葡萄酒餐廳,消暑,新推出以葡萄酒入菜,多了一味,香氣更迷人,無論是沙拉,下酒輕食亦或特製排餐,讓味蕾更有層次,釋放出夏日般的活力和熱情,台北市最大葡萄酒主題餐廳,WINE,derful葡萄......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,跑完白天的行程後,晚餐要吃什麼呢,從大叻纜車站回到旅館休息一下後,就到路上尋覓,發現路上有一家BBQ餐廳,門面看起來相當現代感,且在門口當場燒烤,重要的是很乾淨,故進入用餐並點蝦仁蛋炒麵,排骨與蔬菜燒烤,色香味俱佳且CP值高,上網一查發現大叻有燒烤店排名,看來燒烤在大叻頗受歡迎,而台灣近來也開始出現越式燒烤,大叻是個旅遊城市,故有許多餐廳可根據自己的需要來選擇並......
記者王郁淳,台北報導綿延的海灘,多樣化的經典美食,多時期文明的完美融合讓峴港成為近年新興旅遊勝地,除了上述原因外,物價低廉,直飛航班更讓峴港旅遊更加搶手,機位住宿更是一票難求,因應消費者需求日前喜鴻假期特地邀請知名youtuber越南夯台灣的秋姮跟John一起直播,向觀眾朋友介紹越南的景點,節日,禁忌以及美食,讓消費者可以更加了解越南風情,艷陽,藍天,白沙,椰林是峴港沙灘的最美寫照,圖,喜鴻假期提......
法式麵包雞,烤雞材料Roast,Chicken,新鮮雞1,隻,新鮮香草碎1,大匙,鹽1,小匙,雞粉1,3,小匙,黑胡椒碎1,3,小匙,紅椒粉1,3,小匙,雞內餡Stuffing,蘋果60,g,洋蔥80,g,西芹60,g,紅蘿蔔60,g,培根1,片,厚片吐司1,片,蘭姆酒葡萄乾30,g,已烘烤過的核桃25,g,榛果粉8,g,黑麥法包麵團Rye,Bread,Dough,法國麵粉240,g,裸麥麵種,p......
,身為一個煮婦,煮夫,只要到了超市,都會對超市的醬料區情有獨鍾,常常一逛就很容易出不來,又不是鬼打牆,尤其台灣的超市超方便的,常常會進口一些國外的品牌與醬料,只要有這些各國必備醬料,想要做出道地的特色料理一點都不難,台灣好醬,台灣百款醬油冠軍,新芳園,純天然小磨香油,手工麥芽醬油,麥芽黑豆精釀醬油,日本,日本的飲食文化與台灣相近,料理也非常受到歡迎,因此日式醬料可以算是台灣主婦們的廚房基本款,日本......
,本本向日葵,FunTime想出國卻煩惱金費不足嗎,位於東南亞的南越會是你的好選擇,若觀賞過北越震撼人心的自然景觀,也探索過中越古色古香的建築,不妨考慮有,東方小巴黎,之稱的南越,而且胡志明市,美奈還能一次玩透透,就跟著小編的腳步安排一趟南越自由行吧,行前準備,關於機票,很多傳統航空都有開台灣到胡志明市的航線,但在金費有限的情況下,廉價航空是不錯的選擇,像是越捷航空常常會推出0元機票的優惠可以搶購......
,FaceBook,最新網路流行話題掌握,歡迎一起加入,分享至Facebook,FACEBOOK粉絲留言版,影,泰國菜好吃的秘訣在,醬料,名廚洪錫天靠這招成就美味,媽媽經週報,電鍋,烤箱做懶人料理,炊飯,燉肉,魚排輕鬆上桌,道地異國料理一定要有,11國家必買醬料,煮婦煮夫買到失心瘋,歐洲奶油喚醒根源,讓美味與眾不同,義式起司條,在家做,給孩子們放課後的小點心,不輸道地法國麵包店,法式麵包雞,在家就......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,繼濟南路,杭州南路街巷美食特搜挖到老店,儂編這次又得到八德路住十幾年的好友R指點,找到平價且好吃的餐廳,如超狂生魚片丼,銅板價油飯,真的是逛完一輪荷包無傷,又飽到快要升天呀,快一起來看看這條隱藏在小巨蛋附近的美食有什麼必吃之處,巧味亭,每次在小巨蛋看完演唱會一定會來吃這間,位於八德路上中崙市場前的這家,巧味亭,一直在儂編老市場日式料理的前三名,店家......
