,台北訊,萬眾期待的餐飲界盛事,2021傳承臺菜餐廳,名單出爐,經濟部選在昨,20日,廚師節這天正式公布得獎名單,同時在臺北星靚點花園飯店辦理,2021傳承臺菜宴,邀請駐臺使節,臺菜業者等齊聚一堂,黃德興,陳渭南及黃德忠等三位國寶級大師也親臨現場指導,與中生代主廚共同復刻臺式宴席經典菜餚,匯聚出最具代表性10道傳承臺菜菜餚,展開一場精彩的臺菜饗宴,讓臺菜風華永續傳承飄香,經濟部王美花部長出席傳承臺......
,記者劉軒縈,臺南報導,臺南市政府推廣牛肉料理更進一步,農業局今10日召開,臺南好牛,2021國產牛肉行銷活動,記者會,邀集9家牛肉店家展示各家料理,並由市長黃偉哲偕有古錐師稱號的知名主廚郭主義,直播大秀國產牛肉料理,共同推廣臺南好牛肉,古都美食秀,黃偉哲表示,合格屠宰的在地國產牛肉具有新鮮的絶對優勢,更是清燙牛肉湯好吃的重要元素,南市肉牛飼養量4,100餘頭為六都第一,臺南市內善化肉品市場不僅通......
,愛傳媒報導,全台第一家美食專精特色電商yesgogogo即食購購物網12,15重磅登場,聯邦集團旗下,yesgogogo即食購購物網,轉型新定位,以全台第一家美食專精特色電商為號召,於12,15以全新風貌重磅登場,yesgogogo即食購購物網,主打台灣在地美食,安心品質,提供大量熱一熱就能上桌的冷藏,冷凍料理,以及美食周邊相關的新鮮素材以供網上採購,輕鬆上桌,符合現代人生活需求,冀期未來讓大眾......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,2021年遭受嚴峻的疫情衝擊,許多聚會都被迫取消,無限延期,隨著疫情舒緩後,該與珍愛的家人,朋友聚聚了,適逢歲末年終之際,深獲竹科社群喜愛米其林推薦泰式料理,NARA,Thai,Cuisine,特推出一手包辦令媽媽,媳婦們傷腦筋的2022年除夕年夜飯外帶限定8菜1湯,泰式年菜慶豐年,快動手訂購一套泰式外帶年菜,解決媽媽,媳婦的困擾,滿足一家大小的味蕾,一起歡喜過新年,N......
,記者羅蔚舟,新竹報導,2021年遭受嚴峻的疫情衝擊,許多聚會都被迫取消,無限延期,隨著疫情舒緩後,該與珍愛的家人,朋友聚聚了,適逢歲末年終之際,深獲竹科社群喜愛米其林推薦泰式料理,NARA,Thai,Cuisine,特推出一手包辦令媽媽,媳婦們傷腦筋的2022年除夕年夜飯外帶限定8菜1湯,泰式年菜慶豐年,快動手訂購一套泰式外帶年菜,解決媽媽,媳婦的困擾,滿足一家大小的味蕾,一起歡喜過新年,NAR......
波力與變形英雄救援小隊今現身高雄駁二P2倉庫,為孩子期盼已久的,救援小英雄波力互動特展,慶祝開展,也歡慶波力來台滿十周年,這次超級有誠意推出全新互動性展覽,展區包含多樣化的互動遊戲與主題,一個又一個嶄新的任務體驗,讓孩子能也能夠加入救援團隊,和波力,安寶,羅伊,赫利一起接受挑戰,成為勇敢聰明小英雄,並且有機會與超人氣的救援小隊員們近距離接觸,拍照,留下珍貴與美好的回憶,救援小英雄也與現場大小朋友們......
,勁報,記者蔡宗武,高雄報導,飲食是一種生活習慣,每日三餐在外或是復熱料理包即使方便,但卻好像少了一味,鄧師傅功夫菜的廚藝總監,鄧至廷師傅觀察到了這一點,發現外食或一般料理包少了與料理互動的玩味,所以經過多次的規劃以及試驗,推出了自煮玩味系列料理包,料理不僅是味覺的饗宴,同時也結合嗅覺,視覺,觸覺來成就整體感受,自煮玩味,不止保留住食材鮮度以及口感,更藉此增加家人之間的互動,增添生活樂趣,今年的除......
地方中心,台東報導,國內知名君品酒店米其林三星級餐廳頤宮,攜手臺東縣內四家部落餐廳,烏尼囊多元文化工作坊,M,Loma,卡那歲工作坊,與,蕎仁美部落廚房,於頤宮中餐廳辦理為期一週的客座交流,1月7日至1月14日推出期間限定料理,不僅響應國際慢食運動,同時推廣原住民族飲食文化,將原民食材改良成,吃的藝術品,提升臺東部落飲食產業,將部落特色的餐點推廣至國際餐飲的舞台,為了深耕臺東並與在地業者共同發展地......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,迎接金虎年來臨,豆府餐飲集團集合旗下涓豆腐,北村豆腐家,銅盤,韓姜熙的小廚房,姜滿堂,飛機河粉,釜山宗家,帕泰家等八大品牌,強勢推出,尋找肉食控小虎隊,金虎開運,雙重活動,集團旗下唯一泰式料理品牌,帕泰家,則從1月28日起,限定推出現可愛指數爆表黃金虎榴槤包,搶攻榴槤控味蕾,生肖屬虎,我們請吃肉,連續7天,生肖屬虎,醬燒青蔥豬梅花,5折回饋,歡慶虎年來臨,豆府餐飲集團......
記者莊漢昌,台南報導因疫情去年停辦的台南月津港燈節,今年擴大規模重新登場,台南市長黃偉哲邀請民眾前來鹽水,見證小鎮10年來的蛻變,也一同欣賞月津港限定登場的光影魅力,黃偉哲表示,月津港燈節是台南極具代表性的文化節慶,也是台灣水岸藝術燈節的指標品牌,近年更成為新銳藝術家嶄露鋒芒的重要發表平台,今年範圍包括月津港,永成戲院,鹽水歷史街區,鹽水車站,新創燈區等5大展區,不僅擴大,作品數也是歷年最多,過年......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,臺南入選為2022年,米其林指南,評鑑城市,臺南市觀光旅遊局特別舉辦,台南米其林占星嘉年華,全民網路票選活動,台南大員皇冠假日酒店則是以彩豐樓粵式中餐廳端出5道人氣菜品參加角逐,在第1月份,蒜香脆皮雞,在口味上獲得評審一致好評,入選為TOP10之列,也讓這道菜意外爆紅,成為客人必點菜色,臺南市觀旅局為了炒熱2022年,米其林指南,評鑑城市在臺南,從去年12月26日起推......
,威傳媒記者蘇松濤報導,日本和牛是目前世界知名的牛肉品種之一,而來到世界級的美食之都東京,絕對要一嚐日本和牛絕美油花的極致美味,其中百年老店嚴選黑毛和牛佐特調醬汁的壽喜燒,襯托出和牛的豐厚鮮味,又或走養生風潮,燒烤不同厚度的和牛牛舌,誘出多層次的口感,以及開放式廚房升起火焰與香氣四溢,滿足五種感官的無國界熟成和牛烹調,以下位於東京都內,擄獲不少饕客的三家嚴選和牛餐廳正等著你,在逐漸放寬邊境限制後,......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,竹市藝文高地建設最後一塊拼圖,雲云之丘,今,4,28,日舉辦ROT案簽約儀式,新竹市長林智堅與煙波國際觀光集團執行長鄭君寰共同參與,林智堅市長表示,位於公道五路的,雲云之丘,特別感謝新竹在地煙波集團疼愛,支持回饋家鄉,投資10億元,更邀請知名潘冀建築師打造,預計今,2022,年9月開工,113年正式營運,將成為公道五路上的商業核心與全新打卡地標,也完成藝文高地的建設最後......
,記者林琨璋,臺南報導,母親節還沒過完,端午節肉粽檔期搶先開跑,尤其疫情期間,送上粽子賀禮表達暖心問候備感溫馨,亦能凝聚家人或好友的感情,是疫情中不能缺少的應景好滋味,台南大員皇冠假日酒店屢次獲獎的彩豐樓獨創推出,紅麴蓋子頭裹蒸粽,即日起開放預購至2022年6月2日止,粵式手法融合創意口味的裹蒸粽每顆360元,2顆優惠價699元,單筆購買6顆加贈精美保冷袋,數量有限送完為止,台南大員皇冠假日酒店彩......
新竹振道,記者萬世璉,新竹報導,雲云之丘,ROT案簽約儀式,在市長林智堅的見證下,由文化局長張馨之和煙波集團執行長鄭君寰進行簽約儀式,煙波集團也將在原有的文創館打造成,雲云之丘,預計將投入10億元的經費,雲云之丘將串連兒童探索館,國際展演中心,整個藝文高地在中央,地方與民間支持下,總共投入24億元經費,預計在113年完成所有建設,未來完工後,預計邀請米其林餐飲進駐,打造沈浸式餐飲體驗,多功能展演廳......
