,粥,是人都會煮,但要煮靚粥,又有什麼方法呢,沒錯,今天我要同大家講的就是如何煮粥,第一招,浸泡,煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,這樣做的好處,1,熬起粥來節省時間,nbsp,2,攪動時順著一個方向轉,3,熬出的粥酥,口感好,第二招,開水下鍋,大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家都是用開水煮粥,為什麼,你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧,開水下鍋就不會有此現象,而且它比冷水熬粥更省時間......
每一個人旅行的起點都是先從自己居住的故鄉,然後再慢慢拓展到外面的世界,這位居住在倫敦,暱稱為paperboyo的男生最初就是想去見見市內那些有名的景點,但他不希望像一般人那樣只是單純在地標拍照,於是想出了用剪紙跟這些景點互動,當他把大笨鐘加上剪紙錶帶之後,旁邊一對父女看了覺得非常有趣,也因此開啟了他旅行與攝影的路途,快來看看他這些充滿童心的作品吧,nbsp,變成手錶的倫敦大笨鐘,nbsp,倫敦眼則......
,炒雞蛋一定要加兩樣寶,nbsp,第一樣寶是料酒,這樣炒雞蛋不但能少放油,還能讓雞蛋更加嫩滑,味道更鮮美,在打雞蛋時加入少許料酒,其中含有的少量酒精會讓雞蛋中的,蛋白質加熱後的凝固速度大大變快,雞蛋就更容易成形,並且不容易碎,此外,蛋白質還來不及變老就已經凝固,炒出來的雞蛋也會更嫩,同時,料酒還是除腥解膩增鮮的高手,一般炒5個雞蛋,加入5克左右的料酒就可以了,需要注意的是,每次放入料酒不能過多,不......
,圖片來源,1,2,nbsp,nbsp,青菜富含維生素,是人們身體維生素的主要來源,不過對於青菜的烹飪方法人們卻有不同的選擇,有些人覺得開水汆燙才能保留營養,另一部分人則認為急火快炒才會更清淡可口,那麼問題來了,到底是快炒還是汆燙青菜更有營養呢,來看看中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任,廣東省營養學會營養教育與健康促進專業委員會主任委員,陳超剛怎麼說吧,nbsp,圖片來源,nbsp,因為高溫和久......
,圖片來源,nbsp,蔥,薑,蒜,椒,人稱調味的,ldquo,四君子,rdquo,它們不僅能夠調味,而且能殺菌去黴,對人體健康大有裨益,但在烹調中如何投放才能更提味,更有效,卻是一門高深的學問,快一起來看看重點教學吧,肉食重點多放花椒,燒肉時宜多放一些花椒,牛肉,羊肉應多放,花椒有助暖作用,還能夠去毒,圖片來源,以下同,魚類重點多放薑,魚腥氣大,性寒,食之不當會產生嘔吐症狀,生薑既可緩和魚的寒性,......
超好奇會是什麼味道,奧利奧,Oreo,是美國最受歡迎的餅乾品牌,其實不僅在美國,它在很多國家和地區都受到人們的喜愛,現在奧利奧已經成立100週年,為了表達自己對奧利奧的熱愛,下面這名日本網友決定發揮想像力,製作不一樣的,奧利奧黑粥,是的,你沒聽錯,就是將奧利奧和大米混合起來煮成粥,首先準備材料,米300g,奧利奧54片,可依個人口味酌量增減,牛奶,製作方法如下,nbsp,1,將米洗乾淨後放進電鍋中......
蒸米飯聽上去簡單,其實也有不少講究,以下是蒸米飯時常犯的一些錯,看看你犯過幾個,via,米淘很多遍,很多人淘米時一淘就是四五遍,連搓帶洗,恨不得給大米去層皮,這種做法十分不可取,容易造成水溶性營養素流失,淘米過程中不需要流,水沖洗,在盆裡用手攪動著清洗1,2遍,除去較為明顯的灰塵,再用手輕輕搓洗一遍即可,另外,免淘米在加工時就去除了沙石和塵土,可以直接下鍋,不注意加水量,不少人蒸米飯時不注意加水量......
日本什麼都有也什麼都不奇怪,但他們現在連旅館都,這真的太驚人了,這怎麼可能把持得住,本圖為示意圖,與本文無關,nbsp,圖片來源,1,教室主題套房,via,nbsp,下同,桌椅,黑板,講台,儲物櫃,乍一看這裡和日本的教室沒啥區別,仔細看,桌上放著皮質鈕釘手銬,衣架上還掛著一件以大鐵鏈子為腰帶的水手服,學生,老師,學妹學長,學弟,學姐等諸多角色扮演就可以這樣愉快地玩起來了,nbsp,2,醫院主題套房......
不仔細看的話,你可能真以為這一棵樹長了很多不好的痘痘或是腫瘤,但是當你了解這棵樹後,事實卻可能比你所想的更有趣,或更可口,事實上,這是名叫嘉寶果,又稱擬愛樹木,樹葡萄Jabuticaba,的樹木,而你看到那一顆顆像腫瘤的則是它的果實,不像其他的樹木,嘉寶果的果實是直接長在樹乾及樹枝上,嘉寶果,Jabuticaba,樹原產於南美的巴西南部,靠近城市聖保羅的地區,嘉寶果奇特的地方就是它的果實直接長在樹......
,撰文,攝影,MessiLee,nbsp,nbsp,設計,紀淑貞,跟隨溫暖的海風,頭頂萬里無雲的碧藍青天,瀨戶內海一年到頭都是明媚好風光,姊妹淘相偕逐風踏浪,古老神社名剎,優美的倉敷老街,以及琳瑯滿目的在地雜貨和好料,女孩兒們最喜愛和講究的,盡在這片煥發藍寶石光彩的海角新樂園,瀨戶大橋連結一座座的島嶼,海闊天空,nbsp,轉吧,鳴門大渦卷,瀨戶內海最神奇的自然景觀鳴門漩渦,日文讀音為,吼叫的瀨戶,......
,nbsp,活吃八爪魚,醉蝦,這道料理讓人難以接受之處在於,這些蝦子並沒有煮熟,而是被泡在酒中所以醉醺醺的,但它們仍然活著,吃法是將他們的頭咬下,再繼續吃剩下的部位,nbsp,鹽辛是鹽津墨魚類的烏賊,通過其自身的內臟發酵,它的質感是黏糊糊的,有強烈的海味,配熱米飯特別贊,在稍微大一點的日本雜貨店裡就能方便地買到壇裝版,nbsp,nbsp,鮪魚的眼睛,一顆又一顆又圓又大的眼睛看著你,誰還吃得下去,白......
蒸蛋對於大家來說並不陌生,然而用泡麵湯製作的蒸蛋估計就真的沒有幾個人吃過了,這就是日本的一位網友在Twitter在po出的新奇泡麵湯雞蛋料理,雖然食材有些暗黑,但是做出來的卻是實實在在的美食,不信的話就一起來看看吧,首先,我們來了解一下一種名叫chawanmushi,的日本食物,其實它就是日式蒸蛋,在蒸蛋中加入肉湯,也可以加入蝦之類的食材,口感很像牛乳布丁,今天的泡麵湯雞蛋基本就是仿照這種食物製作......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
,翻攝自youtube,這樣會讓人很容易就狂嗑披薩啊,開胃菜對任何人都會起到一個很重要的作用,一個好的開胃菜,也能使人的心情也隨之變好,會讓你興奮地等待著下一道菜的到來,在開宴會,或者家族大聚餐的時候,你可以試試下面這道讓人食慾大開的開胃菜,不僅味道美味,而且製作也超級簡單,nbsp,你需要準備,披薩外皮,馬蘇里拉起司,切達乳酪,1,3杯帕瑪森乳酪,500g辣味香腸,一湯匙大蒜,1,2茶匙蒜鹽或蒜......
