食品安全教育成顯學,尤其在食品重鎮桃園,轄內食品產業蓬勃發展,產品市占率佔全國六成,在食安政策推動亦是,領導指標,去年11月初,桃園市政府衛生局首度舉辦桃園食安嘉年華活動,透過企業及府方各局處於會場設攤與民眾直接互動,用活潑趣味的方式宣導食安教育,四天的活動就吸引高達16萬人次參與,受到民眾熱烈迴響,今年將在9,27,9,30於桃園市立體育館,桃園巨蛋,再度登場桃園食安嘉年華活動,開元食品長期致力......
舌尖上的法蘭克福,大家都說必吃的,德國豬腳,其實來到德國,才發現當地人並不怎麼愛吃德國豬腳,原因是他們不太愛吃腳掌碰地的部位,另外,其實豬腳在世界大戰期間,是屬於窮人家吃的食物,因為這個部位便宜,醃製後也可保存較長時間,足以在戰爭期間養活一家子,德國豬腳有分兩種,一種烤得像脆皮似的叫作Haxe,一般會先以鹽巴,大蒜,黑胡椒,葛縷子與黑啤酒先醃製,再去烘烤,若喜歡口感滑嫩一點的,可以點水煮的Eisb......
,我們一家人都很喜歡吃鬆餅,所以有時間的話,艾薇都會在家自己做,現在做鬆餅的機器真的很多款,艾薇是使用Vitantonio的鬆餅機,搭配愛心烤模,就可以做出這道可愛的鬆餅喔,參考楊桃食譜,做出來的鬆餅還挺好吃的呢,材料,1,nbsp,蛋,1顆,2,糖,nbsp,nbsp,30g,3,牛奶,nbsp,nbsp,50g,4,低筋麵粉,nbsp,80g,5,泡打粉,nbsp,3g,6,玉米粉,nbsp,......
呂尚穎,專欄,nbsp,彙整編輯,林子璇,場地提供,台北設計建材中心,昊成,磐多魔,恆康地暖,nbsp,想要帶爸媽一起去旅行,景點上該如何做選擇呢,首先,建議大家選擇景點時,點到點之間以10分鐘內可以抵達為原則,同時不妨在兩點之間安排一個中間的休息站,例如,上次我們一家人在京都旅行,就特別在金閣寺到清水寺的路上,安排了傳統日本抹茶體驗,娛樂之餘同時也可以順道小憩,交通工具選擇上,大家較常選擇巴士,......
萬聖節在這幾年的推廣之下,萬聖節也成了帶有歡樂色彩的節慶日之一,亦是家人朋友們相聚聯繫情感的有趣節日,有愈來愈來多餐飲業者除了運用黑貓,蝙蝠和女巫等經典元素在餐廳菜單上帶給顧客搗蛋驚喜料理外,觀察到近年吹起的,超級食物風,引起主廚們及消費者的高度興趣,在這一波波創意菜單中,除了搞怪更結合了健康飲食風,例如南瓜,酪梨以及甜椒這些超級食物成了餐點的創意亮點,不只能做出萬聖節的應景料理,也讓這個充滿異國......
,秋天來到東京賞楓若不想在都內人擠人,相信,奧多摩,會是另一個很好的選擇,奧多摩,在平時是日本人的登山熱門地之一,到了秋天時滿山遍野的楓紅更是東京人氣的賞楓秘境,擺脫日常壓力,御岳渓谷,MITAKE,KEKOKU,散策,位於東京青梅市的,御岳溪谷,是不少東京人的口袋的私房景點,也是登山客熱愛的地方之一,乘搭JR青梅線於,御嶽站,下車徒步三分鐘即可到達溪谷,御岳溪谷底下就是鼎鼎大名的多摩川,清澈湍急......
,說到長野的知名美食,不可或缺的就是,信州蕎麥麵,追溯日本的蕎麥料理史,最早的吃法主要分為蒸熟蕎麥後,除殼乾燥製成的,蕎麥米,及蕎麥粉加入滾水後攪拌製成的,丸狀蕎麥麵,兩種,而現在普及的切成細條狀的蕎麥麵據說正是從長野發跡,11月3,4日在安曇野盛大舉行的,新蕎麥麵與美食感謝祭,農林業祭,在今年迎來第6屆,是當地相當有人氣的活動,適合種植蕎麥的氣候,加上純淨甘美的水質製成的信州蕎麥麵為主角之外,長......
,nbsp,甜點王子施易男,日前剛結束金鐘評審工作,馬上又投入舞台劇排練,加上已經上軌道的甜點事業,忙得不可開交,注重養生的他,無論再怎麼忙碌,也會盡量好好吃頓早午餐,擅長甜點的施易男,習慣使用開元食品的長春專用脂系列製作甜點,但最近他意外發現,使用,長春,綠,烹調專用脂,可以做出香滑美味的嫩蛋,讓他在工作滿檔之外,也可以輕鬆享用美味健康的早午餐,開元長春專用脂,激發施易男跨界料理創意,開元食品的......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,除了蔚為人知的楓景必須去,走進當地的人文與歷史,如日本楓葉也常被栽種在神社,寺廟邊,知名如高台寺,東四,永觀堂,而南北韓北緯38度線常年處在緊張對峙,戰火與史痕的在歲月凝滯,自也有片好,楓,景,而你知道楓葉其實不只日賞,還可以夜裡供你端詳,本篇儂編就帶你重新認識紅葉的博大與高度,nbsp,夜楓更艷情,高台寺,東寺,永觀堂的子時紅葉,京都晚上的楓葉......
,日本米一直是米飯界最美味的代表,每年十月左右,是日本稻米收成的日子,緊接著上市的第一波新米,因為口感好,氣味香,所以一直是大家爭先搶購的對象,東北地區,是日本稻米最精華的產地,這次要介紹4款超好吃的東北在地白米,讓旅人們來到日本不僅盡遊興,也能飽口福,外國人最熟悉的日本國民米,越光米,KOSHIHIKARI,至今已有超過60年歷史的,越光米,KOSHIHIKARI,在培育的歷史上與新潟縣和福井縣......
,小叮噹的秘密食堂和百果花園,銀山果園,地址,宜蘭縣冬山鄉中山村中城一路27,號,電話,03,9585509,網址,開放時間,08,00,17,00,費用,銅鑼燒DIY,附贈茶點品嘗,180,元,人,手工蛋捲DIY,附贈茶點一份200,元,人,nbsp,你知道嗎,在宜蘭中山休閒農業區內,藏了一座,小叮噹的秘密食堂和百果花園,外觀看起來就和一般住宅沒什麼差別,如果不仔細看看招牌,或是熟人帶路,那麼很......
撰文,棋寓,圖片來源,shutterstock,走入大自然,呼吸新鮮空氣,是洗滌心靈最好的良藥,走在森林步道,沿路的綠意盎然不禁讓人感覺生氣蓬勃,搭配和煦日光,除了不禁感嘆這般美景外,任何塵世的煩惱也都拋到九霄雲外了,nbsp,第一站,銀河洞登山步道,銀河洞是瀑布形成的水濂洞地形,因,嶺上溪流由山腰斷崖直下,飛瀑凌空狀似銀河,而得名,可以從捷運新店站轉乘公車,或是自行開車抵達銀河洞越嶺步道,步道全......
,由農糧署所舉辦,可說是台灣米屆奧斯卡獎的,精饌米獎,優勝結果出爐囉,2018年,台灣好米組,的冠軍由,米屋,reg,馥米,奪下,不僅採用創新米種,臺中194號,所栽培而成,吃起來帶點微微七葉蘭的香氣,柔軟香Q,清香淡雅,讓人口齒留香啊,且冷飯,熱飯都好吃,口感各有不同,今年參賽門檻也比往年高,還得具備產銷履歷及多重驗證,包裝上也得註明米種,才可以取得參賽資格,雖說如此,還是有58件產品參賽,要從......
,聖誕,跨年怎麼過,大阪環球影城玩耍去,阿酸,FunTime,每到年底,最令人期待的就是日本大阪環球影城推出的冬季限定特別活動,今年將於2018,11,9,2019,1,6舉辦,大家又可以衝一波啦,在這期間光是聖誕節的活動,就有好幾種讓你超滿足,有2008年推出以來就大受好評的,天使的奇蹟,今年將迎來大結局,還有哈利波特魔法世界的夜晚城堡秀,霍格華茲魔法之夜,以及目前超高人氣的小小兵們舉辦的,小小......
戀人在何方,鏡池占卜告訴你八重垣神社,地址,鳥根縣松江市佐草町227,電話,0852,21,1148,交通方式,從松江車站搭乘巴士前往,在八重垣神社站下車即達,巴士時刻表,緣結,八重垣,nbsp,八重垣神社是島根縣中非常有名的,能量景點,之一,說到島根縣,大家最先想到的應該都是出雲大社,但其實在充斥著少女心的,乙女島根,還有一間以結緣聞名的神社,也就是本篇要介紹給大家的八重垣神社,主打著可以締結良......
