,nbsp,因為大口實在太愛喝冬瓜茶了,感覺夏天喝冬瓜茶就是消暑啊,之前去賣場買過一次冬瓜茶磚回家煮,殊不知根本是黑糖水,完全沒有冬瓜味,只好自己來做比較實在,這次大口要分享的冬瓜茶磚食材很簡單,基本上只要家裡有冬瓜,砂糖就可以開始做,只是熬煮時間比較長,大家要有點耐心啊,笑,做出來的冬瓜茶磚有模有樣,不管是要自己喝還是送禮都很適合,搭配檸檬,豆漿,紅茶等就可以變化出多種不同飲品啦,食材,冬瓜,8......
影音中心,吳永淳報導台灣美食讓許多外籍遊客念念不忘,尤其雞排更是如此,不過因疫情關係,許多人在這段期間不敢出國,為了回味台灣小吃,在日本生活的台灣籍YouTuber阿珉,帶著兩位正妹前往大阪的小吃店品嚐雞排,沒想到風味跟台灣吃到的一模一樣,讓1年多沒到台灣旅遊的她們超懷念,大讚,這就是夜市的味道,生活型YouTuber阿珉,時常分享日本生活,身為台灣人,也經常在當地找尋台灣人開的店回味故鄉,為了讓......
,記者,劉瑞娜,花蓮,報導,進入夏季,天氣變為炎熱,近來氣候變遷的影響,夏季溫度有越來越高的現象,同時降雨也變少,高溫與乾燥的氣候影響蔬菜的生長,今年梅雨偏少,5月氣候偏乾燥,溫度也偏高,5月平均溫度26,5,deg,C,4月均溫為22,3,deg,C,上升了4,deg,C,降水日數4月為12天,5月為7天,下降了5天,花蓮區農業改良場提醒夏季高溫強光對龍鬚菜造成的影響,也提醒農友在農忙時多多注意......
,記者,葉生福,紀玄彬,台北,報導,截至今,18,日國內感染源不明病例數趨少,整體疫情算控制穩定,雖然指揮中心強調當前不以,清零,為目標,而受困已久的餐飲業殷切期盼解封以前能深駐消費者的心,疫情微解封對餐飲業是道曙光,不少餐飲業者選以小項的飲食產品作測試,更用外帶特惠的方式招引更多消費者,駐足打卡拍照,試圖創造社群新流量,並打造消費者心中新的記憶點,JWOW黑糖茶歐蕾,微,放送,以打造餐酒館並推出......
,最近好懷念泰國美食,尤其是超下飯的經典菜色泰式打拋豬肉,在家也可以簡單來一盤異國美味,打拋豬算是簡單又好吃的快速料理,大家別忘了白飯多準備一些,再來顆半熟蛋,搭配蛋液吃起來更邪惡,保證瞬間扒完一整盤不誇張,大人小孩都喜歡,食材,豬絞肉,半斤小番茄,適量砂糖,2大匙檸檬,1顆醬油,2大匙魚露,1大匙九層塔,適量蒜頭,6顆胡椒粉,適量辣椒,少許,可省略,做法,1,將豬絞肉放到鍋中開小火,乾煸出油,炒......
,世界著名裝飾藝術大師,阿爾豐斯,慕夏,Alfons,Maria,Mucha,1860年7月24日出生於摩洛維亞,在現今的捷克共和國境內,早年赴法國求學,並在巴黎揚名,他擅用華麗曲線,結合女性與花卉植物元素,成為當時新藝術運動的代表人物,其獨樹一格的作品風格甚至引起了各國藝術家與設計師的仿效與追隨,從西方到東方文化藝術珍品中,皆可看見,慕夏風格,影響與延伸,由聯合數位文創主辦的,永恆慕夏,線條的魔......
,炎炎夏日最適合來份涼麵外加鮭魚味噌湯最對味,這次大口要來分享鮭魚味噌湯做法,而且是用外頭涼麵店的做法,讓蛋花喝起來更加香滑嫩口,再搭配一盤自製涼麵簡直絕配,大家趕快學起來吧,鮭魚味噌湯不僅營養滿分,鹹香甘醇又鮮美的滋味大人小孩都喜歡,煮上一鍋就能喝個過癮,當作正餐的配湯也很適合,nbsp,食材,昆布,適量,比較常見用的是海帶芽,因為個人不愛海帶芽,所以用一點昆布替代,鰹魚味噌,3匙,也可用一般味......
,nbsp,夏天越來越熱,很容易胃口不好,這時候就需要一些涼拌小菜來開胃啦,這次大口要分享的是我們自己也很愛吃的涼拌小黃瓜做法,文中會有一些小撇步,教大家如何醃製得爽脆又好吃,大家可以一次做多一點放在冰箱保存,想吃的時候就打開來吃很方便,也是夏天必備的小菜首選啊,食材,小黃瓜,3,4條白醋或烏醋,1大匙,或果醋也可,砂糖,1大匙香油,少許蒜頭,適量鹽巴,1大匙,做法,1,小黃瓜切段後用刀背拍裂,放......
,nbsp,nbsp,每次去茶餐廳總會想來道XO醬炒蘿蔔糕,但餐廳賣的價位總是貴森森,自己來經濟又實惠,這次大口分享的XO醬炒蘿蔔糕做法採用的是港式蘿蔔糕,先煎後炒,通通一鍋到底,輕鬆就能搞定,在家也能享用到餐廳等級的美味,吃起來微酥帶點濕潤,加上XO醬的香氣與爽脆的豆芽菜,吃起來鹹香甘醇又順口,單吃就很夠味,讓容易一口接一口停不下來啊,食材,港式蘿蔔糕,600g豆芽菜,適量,也可以加韭黃,韭菜,......
各位愛吃釋迦的好朋友,釋迦的產季終於到啦,讓我們歡呼兩聲,台東大目釋迦,又大又甜,圖,奧丁丁市集,釋迦這種水果甜膩膩,愛吃甜的朋友一般來說都會很愛釋迦吧,從英文名,Sugar,Apple,就知道它有多甜了,不過愛美又愛瘦的朋友在吃釋迦的時候要節制一下唷,這種營養滿滿的水果雖然好吃,但它的熱量可是超級超級的高啊,別忘了甜份就是碳水化合物,一顆釋迦就等於半碗白飯的熱量了呢,所以吃釋迦當點心不是不行,請......
一份為了家人的暖心初衷,化成一間備受肯定的美食聖地,台中霧峰的,鈺旺食堂,用最誠摯的心意招待每位顧客,美食竟也能如此單純,對許多人來說,開店做餐飲業是十分辛苦的一份工作,對,鈺旺食堂,的老闆來說,開店卻是陪伴家人最好的方式,原先做貿易商的老闆需長年在外奔波,陪伴家人的時間較少,捨不得家人的他毅然決然放棄貿易生涯,拾起本家傳承的廚藝,開了這間給無數外地遊子,回鄉念想,的美味餐館,鈺旺食堂,位於台中霧......
,一年一度的中秋節即將來臨,去年大口已經跟大家分享過蛋黃酥,菠蘿蛋黃酥兩種月餅,今年來做個我自己也很喜歡的綠豆椪,一次跟大家分享滷肉,麻糬,花生三種口味,很適合來個綜合禮盒,不管自己享用或送給親朋好友都很適合,綠豆椪做法跟蛋黃酥並沒有太大差異,都是使用油酥,油皮包裹而成,差別只在於內餡不同,如果懶得自己炒綠豆餡的朋友也可以直接買現成更省事,笑,不過文中也有分享綠豆餡,滷肉餡的做法,三種口味做法一次......
記者林睿峰,桃園報導,一年一度蓮花盛開的季節又到了,今年因為疫情關係,桃園市政府取消大型的戶外活動,但園區還是開放民眾前往參觀,並結合附近農場休閒園區,讓民眾可以欣賞到蓮花的風采,還能乘坐大王蓮拍照留念,乘坐大王蓮拍照打卡,是每年蓮花季都相當吸睛的活動,今年也特別加強防疫工作,在每個遊客乘坐過後都會使用酒精仔細噴灑清潔,並且規定在拍照過程中嚴禁拿下口罩,實施人流管制等措施,希望在防疫規範下讓遊客留......
台灣今年五月大規模爆發本土新冠肺炎疫情以來,昨天零確診,心情大好,直上赤科山欣賞金針花海,花,真的美極了,選了非假日出遊上赤科山,希望避開蜂湧的人潮,還好早點出發,人車也不算多,一路暢通無阻直達花海山區,赤科山金針花開正熱鬧,在艷陽底下顯得嬌美迎人,海拔約800公尺高度氣温涼爽宜人,走在山區小徑賞花心情怡然自得,可能是疫情期間,少了爆發性人群,賞花不必像往年,人擠得水泄不通,疫情意外提昇旅遊品質,......
影音中心,吳靜宜報導炎炎夏日中,不只渾身黏膩,許多人更常熱得沒有胃口,也因此不只超商,小吃店也推出多種口味的涼麵,來吸引顧客上門,來自南韓的YouTuber咪蕾表示,自己國家也有類似的冷麵,但絕大部分只會在夏天吃,一聽到台灣不分季節和時段,隨時都能吃涼麵,讓她大吃一驚,而網友更搞笑表示,食物版的戰鬥民族就屬台灣人,台灣的夏天十分炎熱,氣溫動輒飆破30度,這讓許多民眾,常常熱的吃不下飯,因此,市面上......
