EGGPLANT,茄子沙拉,茄子在中,西,日式料理中各有不同的美味吃法,用來創作沙拉也很有彈性,酥炸後美味程度更上一層樓,nbsp,酥炸茄子佐莎莎醬淋上滿滿加了番茄和小黃瓜做成的醬汁,最好能在剛完成時溫溫的狀態下品嘗,nbsp,材料,1,2人份,茄子,hellip,1條炸油,沙拉油,hellip,適量鹽,hellip,少量羅勒葉,hellip,適量,nbsp,法式醃醬番茄,切丁,hellip,20......
,nbsp,比起使用特殊的香草和香料表現特色,本書的作法是希望讀者能發現,利用隨手可得的素材,沙拉也可以做得很美味,加上使用簡單的調理方法,每道不到四個步驟就能輕鬆完成,還兼具了視覺上的繽紛色彩,沒有時間也能夠隨時上桌,滿足不同人的口味需求,收錄了總共130道由主廚設計的沙拉食譜,除了簡單的馬鈴薯沙拉,茄子沙拉或南瓜沙拉以外,還有進階版的混拌沙拉,由主廚提供他如何混拌食材的個人小祕訣,更設計了五種......
菱角於入秋時,進入盛產的季節,富含膳食纖維,維生素B1,菸鹼酸,是非常養生的食材,這道菱角珍菇湯,菱角配上秀珍菇及茭白筍,更是養生,美味,動手做做看吧,菱角珍菇湯,此為五人份食譜,食材,去殼菱角200克,秀珍菇100克,茭白筍100克,胡蘿蔔200克,香菜少許,調味料,米酒3大匙,鹽5小匙,油1小匙,香油少許,水2000毫升,作法,1,將秀珍菇洗淨剝開,胡蘿蔔及筊白筍分別洗淨,切片備用,2,備一滾......
,遠離非洲,是丹麥作家凱倫,白烈森,Karen,Blixen的自傳作品,女主角從丹麥到了肯亞安家置產,結婚又分手,然後愛上了一位追求自由,浪跡非洲的遊獵男子,可以把它當作女子生命中一段最美麗的愛情故事,魅麗雜誌,85期,10月號,楊定一,我們來到世上就是完美,夏珍,一個人,也可以圓滿,姚謙,中年非洲不遠離,麗質非天生,風華全憑自己來,子宮拿回生命主導權,nbsp,好骨力,讓你打通關,溫柔,就是漂亮......
,自然可以隨著時間的變化,將文明的痕跡慢慢擦除,甚至是改變文明,不相信嗎,那麼接下來的這幾張照片絕對會讓你嚇一大跳,這幾張照片中有全球各地曾經美麗繁華的9,個地方,然而現在卻已隨著時間的變成了另一種樣貌,最不可思議的是即便它們變成了廢墟,也仍然以另一種奇特的方式散發著美麗的光芒,現在就讓我們一起看看吧,1,被遺棄的購物中心,泰國曼谷,這個位於泰國曼谷的新世界購物中心在1999年遭到遺棄,幾年之後,......
遊學,顧名思義,除了學之外,還要遊玩,在旅行中學習到不同的知識,十五天的行程中,我很期待這裡芝加哥大學,芝加哥大學,英語,The,University,of,Chicago,是一所位於美國伊利諾州芝加哥的私立研究型大學,該大學包括本科學院以及由4個系,6所職業學院和1所繼續教育學院組成的各種研究生項目和跨學科委員會,芝加哥大學有約5000名本科生和10,000名研究生,芝大是世界上最負盛名的大學之......
大家吃過,甜龍筍,嗎,一般竹筍如果露出地面,蒸煮時會有苦味,但甜龍筍沒有這個問題,不但肉質細緻,而且口感甜美,屏東縣長治鄉農民黃永岡種植的有機甜龍筍,甚至可以生吃,大家不妨嚐嚐,多在有機通路銷售,竹筍的品種繁多,有綠竹筍,麻竹筍,烏殼筍等,不同季節有不同品種上市,甜龍筍,的名稱來自筍子兩邊對生,好像龍麟一樣,目前種植的人不多,獲有機認證的更少,黃永岡的筍園約5分地大小,已獲慈心有機認證,一星期產量......
不止有螃蟹,秋天也是各式水產最為肥美的季節,當涼爽的微風吹來秋的信息,便正是可以大啖鮮美海味的最好時機,美麗信酒店集團旗下,美麗信花園酒店,及,新竹美麗信酒店,即日起至11月30日止,共同推出,秋豐海鮮季,將各種肥美鮮活的海之美味一網打盡,每位用餐只需NT,399,10,起,不用到海港也可以品嚐各種秋天最豐盛海鮮原味,台北美麗信花園酒店雨林餐廳首次推出絕對新鮮超值的,現煮海鮮吧,包括草蝦,文蛤,淡......
,星巴克常常會根據不同的季節和地區推出限定口味的產品,例如美國的南瓜咖啡,韓國的櫻花拿鐵,香港的摩卡星冰樂餅乾碎,台灣的鹹焦糖摩卡等等,而今年冬天美國星巴克將腦筋動到啤酒的頭上,推出黑啤味拿鐵,nbsp,星巴克目前已在美國一些地區進行試推,早餐來一杯啤酒味拿鐵,這也是讓人醉了啊,nbsp,說是啤酒口味,但是其實裡面完全沒有酒精的成分,加入調味糖漿,淋上焦糖醬,最上面有一層啤酒泡沫似的鮮奶油點綴,看......
九月份在松山文創園區精彩落幕的活動,日本酒主義,以日本酒文化祭的節慶概念,讓人透過活動體驗由北到南的日本酒文化,近二百五十多款日本酒展出,更結合台灣小吃與日本酒在地新概念,是台灣最盛大的日本酒文化展覽,參觀人數破表,以往,日本酒在台灣,給人一種很陽剛,充滿男子氣概的感覺,最初的印象是在日本料理店,一,八公升大大咖啡色的玻璃瓶,上面貼著,月桂冠,大關,白鶴,等等東洋風味濃厚的酒標,甚至會讓人聯想到相......
,這,次大口要帶大家來去石斑魚的故鄉屏東林邊一日遊溜,由林邊文史工作室志工大哥們帶領我們前去探訪石斑魚的養殖過程與人工濕地美景,讓我們對於林邊的人文,風光,產業,背景有更深一層的認識與了解,曾經經歷過八八風災大水肆虐的林邊,所有心血一夕之間化為烏有,樂天開朗的林邊漁人們沒有因此而被打倒,反而更,堅定重建家園的信念,銀放索漁產達人蔡文正,就與鄰近漁人們一起努力,以綠能節碳的活化設備,哺育出更為新鮮甜......
市場上常見糖炒栗子,其實除了已炒熟的之外,也可以買生栗子回家自己烹煮,用烤的,用煮的,各有風味,而且不難喔,平常在家即可以烤栗子當點心,只要將帶殼的新鮮栗子放入烤箱烤20,30分鐘就大功告成,如果要煮佛跳牆,乾燥的栗子要先泡過水,較容易入味,口感也會較好,清洗乾栗時可先浸泡5分鐘,一方面讓栗子回軟,也讓可能有的添加物釋出,接著再用流動的清水搓洗乾淨,nbsp,你可能還會想看,教學,栗子處理有訣竅,......
香得不得了的豬油烘蛋,在家也可以簡單自己做,一起來看看作法吧,作法,1,先將豬背脂切成適當大小,用中小火炸出豬油後,留下豬油渣備用,2,以豬油先炒香洋蔥絲,在大碗中加入雞蛋,豬油渣,炒香的洋蔥絲,鮮奶油,鹽,胡椒打勻,3,在烤盅內塗上一層薄薄的豬油,將步驟2的蛋液倒入,約七分滿,並以180度烤約5分鐘即可,nbsp,你可能還會想看,自己做肉燥,在家自己煉豬油,豬油炒菜,每天最多15克,更多精采內容......
,水深40m,世界最深的游泳池,意大利的米勒皮酒店開設的,這個游泳池名叫Y,40,The,Deep,Joy,它刷新了迄今為止世界最深的位於布魯塞爾的34m深的,ldquo,nemo33,nbsp,rdquo,的紀錄,水深相當於12層樓房高,水溫設定為32,34度,不穿潛水服也可以享受潛水,它的外觀像18m,times,21m的普通游泳池,但是豎坑部分的水深有40m,該設施的相關人員表示,在這裡還可......
,本回要為各位推薦夏天的開胃料理,材料和製作方法非常簡單,使用芒果乾配上香菜,充滿南國風情的清爽沙拉就完成囉,材料,芒果乾,胡蘿蔔,芹菜,香菜,調味醬汁,魚露,檸檬汁,有機砂糖或一般砂糖,鷹爪辣椒,切片,不加也沒關係,nbsp,1,將芒果乾,胡蘿蔔切絲,為了減少製做時間,可以使用刨絲器唷,nbsp,2,取芹菜梗並切成薄片,並將香菜切為適當長度,nbsp,3,將調配醬汁用的材料混和均勻,魚露味道較重......