藝術新風采米其林饗宴,高雄晶英國際行館,整輯,AH,nbsp,圖片提供,晶英國際行館Silks,Club,高雄觀光持續升溫,儼然成為台灣旅行熱門焦點,由御盟集團與晶華酒店集團攜手合作的,晶英國際行館Silks,Club,位於人文氣息濃厚的亞洲新灣區,以藝術為核心理念,營造悅動人心的空間旅程,更引進曾連續七年榮獲米其林一星肯定的日本Ukai鐵板燒及歐陸西餐,引領味蕾的極致體驗,晶英國際行館擁有優勢的......
夢之湖在台南六甲區,位於烏山頭水庫的上游蓄水範圍,是水庫的水源地之一,至於為什麼叫,夢之湖,原因是因為影星林青霞曾經拍攝過的電影,夢之湖,就在這裡取景,也因此當地就命名為夢之湖,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在,Instagram,查看這則貼文,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,Allen,allenl......
文,凱倫,吃飯皇帝大,人們的生活永遠離不開,吃,這件事,但哪裡可以吃到最好的美食呢,多數饕客們最信賴的就是,米其林美食指南,而對於廚師來說,能,成功摘星,獲得米其林星級廚師的殊榮,也是廚師生涯裡的一大成就,不過想吃星級料理只能飛國外嗎,這你可就大錯特錯了,現在台灣已有不少華人星級主廚進駐,他們的料理你也能吃得到,就讓小編趕快替大家介紹,網友討論度最高的神廚們有哪些,江振誠,名廚江振誠學生時期就讀於......
,image,source,linetv,餓,我餓,我餓餓餓,喜歡追劇的人,長期耳濡目染之下,對於韓國的辣炒年糕,泡麵,部隊鍋,烤豬五花等美食想必非常熟悉,且深深覺得自己根本就超愛吃韓食,每每看到那啵啵啵沸騰的火鍋,Q彈有勁的炸醬麵,紅通通的辣魚湯整個口水都分泌了,先擦一下,說到美食節目,從,一日三餐,尹食堂,開始,越來越多以料理為主的綜藝,今天DailyView網路溫度計透過,KEYPO大數據關......
記者,黃容,圖,網路拍攝,nbsp,nbsp,地區,台灣新竹,從歐美流行到台灣已經風靡全球的,Sous,vide舒肥,到底是什麼呢,源自於法國的舒肥,Sous,vide,現今已快50年歷史,直譯是,在真空下,的意思,原指食材的保存法,即透過真空儲存,避免食材因氧化而破壞原本品質,在1970年代當時不算是一種烹調法,而第一位將舒肥法應用在烹調上是法國廚師Georges,Pralus,他用舒肥法烹調鵝......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,連紐約時報都認證,台北東區最摩登英式餐廳,The,Tavernist,神秘的這間餐酒館,隱藏在亞洲首間的,金普頓酒店,裡,而且還是12樓,感覺可以看個夜景,從裝潢到端上桌的菜式都很,摩登,用在地食材翻玩台灣膾炙人口的鹽酥雞,芋泥球等料理,讓快跟著儂編一起來心動開吃,nbsp,2019最受期待餐酒館,走進這裡東區不同面貌的安靜,曾經在Noma任職的廚......
,綜藝新時代,本集來到語言通,交通方便,一直是台灣人旅行首選的香港來錄製,一開場就到了知名地標,維多利亞港星光大道,而星光大道近日才重新開幕,節目搶得錄影先機,新開幕的維多利亞港讓主持人浩翔大呼風景真的超美麗的,也讓浩翔期許走過香港的星光大道,今年金鐘獎也能靠,綜藝新時代,來走台灣的星光大道,接著藝人來到花十元就能吃到米其林美食的深水埗,而這裡有許多的特色小店,讓浩翔大讚今天錄影也太幸福了,吃到這......
美景湯浴品春之味正鮮時,北投少帥禪園,整輯,AH,nbsp,攝影,張晨晟,台灣之光,北投少帥禪園,繼連續三年法國La,Liste品鑑為全球千大美食,年初又捎來好消息,獲得有中國版米其林餐廳指南美譽,大眾點評網的,黑珍珠餐廳指南,一鑽的榮耀,更入選2019,Visa非凡食客餐廳,成為享譽國際的,聚會必吃,餐廳,同樣也是以秘密客方式進行,針對專屬華人味蕾進行評選,中國知名大眾點評網的,黑珍珠餐廳指南,......
開啟驚喜旅程,nbsp,歡聚璀璨澳門,春遊澳門金沙度假區,整輯,AH,nbsp,nbsp,圖片提供,澳門金沙度假區,想為初春譜出心花怒放,充滿喜悅的序幕,相信來澳門金沙度假區玩一趟,置身於這個匯聚多元享樂的亞洲綜合度假勝地,絕對有接連不斷,喜出望外的收穫,無論是想來個闔家歡樂假期,浪漫二人行或摯友暢玩之旅,澳門金沙度假區都將為您締造充滿期待與驚喜的難忘體驗,澳門金沙度假區值得體驗的精彩活動實在太多......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,全球最高室內瀑布超酷,下一次飛新加坡一定要去看,這裡,雀躍,新加坡全新生活時尚地標,星耀樟宜,將於4月17日正式開幕,這個,星耀樟宜,坐落於新加坡樟宜機場的核心位置,占地13,7萬平方公尺,全館上下共有十層樓,除了各式特色品牌和餐飲店鋪遍佈四周,來樟宜一次看兩大景觀奇蹟,森林穀,雨漩渦,讓你不用去亞馬遜雨林,也能親近大自在怡人的花園景致中,享受南洋......
整尾的波士頓龍蝦擺在鮮嫩的蒸蛋上,紅色與淡黃色的搶眼色彩對比,再搭配一旁花藝般的造景擺設,讓這道芙蓉花雕蒸龍蝦,美的就像一幅畫,一上桌就馬上吸引目光的百花釀玉環,平凡的大黃瓜遇上手工蝦漿,兩旁再放滿了花草擺盤,美食料理瞬間成了精緻的盆栽,整體看又像一座超迷你版的小花園一般,這樣的高顏值讓人看了賞心悅目,飯店主廚葉志超指出,髮菜點綴它的,上面,過程很重要,要入味,還有考驗真功夫的煲仔飯,利用火候的控......
源自新加坡的金鴨,由資深大廚手工嚴選的鹹蛋黃,魚皮和蟹肉等食材製作而成,在頭兩年就用了,400,萬顆新鮮鹹蛋黃製作,入口可以吃到顆粒的口感,味道濃郁,讓人忍不住一口接一口,金鴨在,2019,年獲得新加坡米其林指南街頭美食節指定零食的肯定,在香港銷售成績也十分耀眼,於,2018,年榮獲,7,Eleven,小食類傑出表現大獎,擁有不少名人粉絲,包括徐若瑄,謝霆鋒,香港明星廚師,Twins,Kitche......
,嘉義美食推薦,在地人都愛,絕對不容錯過的嘉義美食特輯,珮珮,FunTime,nbsp,提到嘉義美食,大家的直覺反應都是雞肉飯,但其實嘉義還有很多各類型的美食,嘉義有布袋,東石等地靠海,同時也是嘉南大圳重要的灌溉區域,孕育出許多好吃的小吃文化,除了必吃的嘉義美食雞肉飯外,還有許多古早的好味道,嘉義小吃澱粉較多,蒜頭味濃,很多沾醬與菜餚都充滿蒜頭味,本期身為嘉義人的小編就帶大家來看看有哪些好吃的嘉義......
,踏上石垣島的第一步,清爽的海風吹拂,帶來淡淡鹹鹹的海島氣息,來到石垣島,時間彷彿被調慢幾個小時,緩慢悠閒的步調,讓平時勞煩忙碌的心情瞬間蒸發,距離台灣45分鐘的石垣島讓你一秒轉換度假模式,在這邊推薦給大家好吃好玩的石垣島景點,nbsp,石垣島景點推薦,朝,石垣,石垣島景點,川平灣,石垣島景點,川平灣,圖,Saori,K,JNTO,所有石垣島景點之中,最不能錯過的莫屬於這個被稱為,日本最後的樂園,......
穿上豹紋外衣的厚鬆餅,彷彿雲朵,淋上蜂蜜,讓外皮染上香甜,裏頭也別有洞天,濃郁的卡士達醬,彷彿瀑布,往下流,整整五公分高的鬆餅,必須用中溫慢慢燜熟,烙上金黃,光翻面,就是大工程,鬆餅一出爐,師傅彷彿和時間賽跑,撕去外模,印上豹紋,再灌入滿滿卡士達醬,這麼趕,就是怕蛋糕收縮,最後擠上鮮奶油,莓果卡士達,結合台灣的火龍果,白葡萄,才算大功告成,業者Vincent說,蛋白的溫度,煎台的溫度跟時間,都要很......