日本第一的和牛,宮崎牛當之無愧,肉質鮮嫩柔軟,口感優雅,教人再三回味,至於,炭燒地雞,鮮烤鰹魚飯與碳烤鰻魚飯,也都是宮崎限定,讓人魂縈夢牽的庶民美食,甫以熱騰騰的溫泉與鬱金香花園,春光正明媚,開展一趟宮崎美味樂遊,撰文,攝影,陳偉倫,nbsp,採訪協力,中華航空,宮崎縣觀光協會,宮崎縣政府,nbsp,在五年一度的全國和牛能力共進會競賽中脫穎而出的宮崎牛,連續兩屆,2007年與2012年,擊敗松阪牛......
圖說,廣受歡迎的澳門威尼斯人嘉年華今年載譽登場,將金光大道度假區幻化為充滿節日氣氛的樂園,金光大道度假區提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導春暖花開的季節,最適合出國來趟輕旅行,澳門金光大道度假區的澳門威尼斯人嘉年華將在3月20至23日及3月28至4月13日舉行,不妨在這期間走一趟澳門,參與充滿歡樂氣氛的精彩娛樂活動,除此之外,還可以跟夢工廠,DreamWorks,動畫人物作近距離接觸,以及體驗一系......
,旅路渡假商務旅館以商務與渡假旅遊住宿機能規劃,每間客房均附設專屬室內車庫,新穎裝潢與設備,給您舒適的休憩空間,本館新建寬敞明亮的餐廳,除供應中西式自助餐點外,亦適合做商務交誼場所,本館緊臨花蓮夜間最佳去處,南濱公園,與,觀光夜市,方便至太平洋觀日踏浪,品嚐道地小吃,或騎著本館提供之鐵馬,徜徉在風光明媚之花蓮港腳踏車步道,並至,石藝大街,觀賞石頭故鄉花蓮特有的玉石珍品,享受美好的商旅渡假時光,nb......
,如何吃垮自助餐廳是每個去吃自助餐的人都有過的邪惡想法,但是自助餐廳不是笨蛋,不會讓你輕易就把本吃回來的,但是通過本教程的學習,你將成為自助餐殺手,做到吃垮自助餐廳,甚至被自助餐廳通緝也是有可能的,nbsp,廢話不多說,直接進入正題,nbsp,帶夠了錢進入自助餐廳後,首先開始進攻第一項,mdash,mdash,nbsp,水果,水果在食用後約三十分鐘就開始腐爛,從健康的角度講,餐前半個小時吃水果是最......
台北國際旅展將於11月7日正式開展,不少人磨刀霍霍,虎視眈眈,瞄準旅展的各式優惠準備大買一筆,為了能買到心儀的商品,事前的準備工作當然不可少,除了先找好搶進路線,了解旅展上有哪些優惠更是基本中的基本,所以,小編特將本屆旅展中優惠住宿券,餐券整理出來,方便大家為11月的旅展大搶購鋪路唷,飯店餐券,下午茶券,成旅觀光,晶贊宴會廣場超值組合餐券399元,張,一次買五張特價1900元,十張3600元,華泰......
不受既定行程限制,自由安排景點和去回時間,交通方式,隨著網路跟著智慧型手機成為全民必備品,越來越多元的旅遊形式,自由行變成現在最流行的事情,近來最熱門的自由行地點,港澳一直包含在內,由於港,澳地區距離台灣近,旅遊行程完整豐富,旅遊時間從一周到3天的快閃皆適宜,一直被民眾視為海外旅遊首選之一,澳門不僅擁有歷史悠久的世界文化遺產,各式各樣的文創小店,更有豪華的購物娛樂中心,美食,豪華住宿以及特有的博弈......
台北國際旅展,ITF,將於11,7,11,10於世貿三館舉行,裡面有什麼美食好康,維多麗亞酒店N,168牛排館,熱門招牌首選,美國精選老饕牛排,午間單人套餐券3,200元,2張,下殺69折,限量供應60客,每客只要1,600就能品嚐到招牌美國老饕牛排,6oz,套餐,另同時推出多款餐廳聯合套票組,限時限量供應,la,FESTA義大利餐廳,推出絕殺精選雙人套餐組合券,超值價6折起,每套2,800元起,......
香格里拉台北遠東國際大飯店六樓的遠東Caf,自助餐廳,將於即日起11月23日,邀請來自西安香格里拉酒店麵點師傅,王全抵台客座,以超過20年專精麵點的廚藝經驗,現場演繹純熟手製拉麵技藝,帶來陝西的道地麵食精粹,西安拉麵道,於活動期間每日午餐與晚餐時段供應,相傳秦始皇時代,因陝西的秦人對抗秦始皇的軍隊時間冗長,準備軍糧十分困難,因此想到將麵團擠壓切段,用鋼盔煮食,因為麵團又厚又實在,既能吃飽又方便,十......
,剛抵達台東車站大家的肚子也正好餓扁了,所以先把肚子填飽吧,我們前往第一個目的地,目標是在地人推薦的特製牛肉麵,店主是知名的民謠歌手,胡德夫先生,而之所以會開這家店,是因為他下定決心將自己所喜愛的牛肉麵滋味分享給他家鄉的人,聽說在開店之前,他還特地讓他的老婆,也就是這間店的主廚前往台北喜來登大飯店,Sheraton,Grande,Taipei,Hotel,學習了一年的時間呢,店內空間寬敞,擺設的桌......
耶誕節將至,12月24日晚餐時段,喜來登安東廳推出兩款耶誕套餐,嫩煎鵝肝,薑味白酒洋梨,蜂蜜洋梨醬汁,融合蜂蜜,白酒,薑及燉梨的醬汁,清新解膩凸顯鵝肝的嫩滑與油脂豐厚,應景的,爐烤火雞搭配栗子燉飯佐野禽風味醬汁,於火雞中填入香料後以熱火烘烤至金黃色,淋上鵝肝油後切片,搭配栗子燉飯與火雞骨熬製成的醬汁,入口幸福滿溢,兩款主菜,香煎阿拉斯加岩鰈魚搭配野菇玉米餅佐龍蝦醬汁,岩鰈魚肉質細緻軟嫩,香煎外皮金......
年底臺北飯店呈現自助餐大戰聲勢一年比一年浩大,今年中到年底更是有寒舍樂廚,翰品品花苑,凱撒checkers三家不同的大型自助餐開幕,引發不少話題,凱撒飯店主廚說,一般人到飯店自助餐都抱著想回本的心態,進門就會往海鮮區進攻,但其實應依照自己的飲食習慣,正常的順序用餐,才能更愉快,本文整理3件吃自助餐一定要注意的事,以供參考,1,了解特色,選擇吃適合自己的自助餐餐廳各大自助餐都有自己主打的菜色,如寒舍......
今年九月開幕的寒舍樂廚以多達七十種以上的甜點很受市場歡迎,但琳瑯滿目的甜點會總讓人一進門就眼花撩亂,欣美食,獨家採訪樂廚甜點主廚黃福壽,由他來推薦到寒舍樂廚必吃的6款甜點,看了這篇,來到樂廚絕對不能放過它們,黑糖水晶菓這是寒舍樂廚獨創商品之一,使用日本和果子的概念,以黑糖葛水晶做成的外皮,包上白鳳豆內餡,口感有點像包餡的麻糬,白鳳豆內餡也不像傳統作法甜,吃得到黑糖香也不膩,抹茶南瓜布丁使用抹茶戚風......
國內飯店自助餐競爭已呈現白熱化的狀態,自今年九月起陸陸續續新開或整修的飯店新自助餐一共有超過五間,網路數據統計分析業者,DailyView網路溫度計,綜合調查網路聲量以及依照正負情緒比例而產生的好評度,經過許多網友的好評,所產生出來的前十名,絕對具有指標性,日前,欣美食,記者已獨家採訪評比第一的寒舍樂廚行政總廚黃福壽師傅,由師傅精挑出五款必吃的甜點,教讀者在琳瑯滿目的七十多款甜點中,選出創意,口感......
寒舍集團泰籍行政主廚李明芢,出生於泰國東北方的素林,那是全泰國最炎熱的偏遠落後小鎮,因應酷熱,這兒的飲食口味重,偏酸,辣與鹹,酸腸,涼拌火腿是常見的庶民小吃,這樣的食物也反映出當地貯存食材的方式,因為並不是家家戶戶都有冰箱,於是魚被拿來曬乾,要吃時再經油炸處理,吃剩的豬肉連同一些豬油,糯米飯,米飯,與大蒜拌勻後經發酵處理,灌成酸腸曬乾,就可以保存許久,來台十三年的阿明師,講著一口流利中文,講起熟悉......
隨著寒流報到,溫度一再下探,台北喜來登比薩屋於1月30日至3月15日推出多款特色風味燉鍋,主廚李政立利用春雞和鮮魚等不同種類的食材特色與義式香料做搭配,帶來三款鍋物,包括義式淡菜番茄白酒蛤蜊,香料爐烤春雞與爐烤季節香料全魚鍋,香料爐烤春雞採用約3週大小的春雞,先以大蒜,迷迭香,奧勒岡葉等香料冷藏醃製兩日,爐烤前,以天然不加工的方式讓雞肉自然回溫,讓雞肉保有彈性與韌性,同時準備新鮮的洋蔥,迷迭香,百......
