一刀劃開大理石水波蛋液緩緩流出,濃郁起司加上油脂飽滿的培根,和著白醬一起吃,口感超級對味,這道被稱作藝術品的義大利麵,製作過程可不馬虎,先爆香加入洋蔥,蒜頭,緊接著快炒培根,淋上白醬,鮮奶油增添香氣,還有這一道星空牛排,起司和檸檬特製的星空醬,看起來就像一幅畫,吃起來酸酸甜甜,顛覆傳統牛排沾醬,一旁的主角翼板牛排採用低溫55度舒肥烹調,肉質鮮嫩多汁,沾上一口特調星空醬,醬汁瞬間擴散到牛排裡,把義大......
淋上番茄紅酒高湯,搭配新鮮寬帶義大利麵,麵皮厚實鎖住醬汁,翻炒過後,再放入義大利最古老的起司輪,利用麵體的溫度融化乳酪,濃郁鴨肉醬瞬間噴發,還有這一道被譽為,義大利版的鹹酥雞,只不過他是以海鮮入菜,像是透抽,一整隻的蝦子炸得酥脆,這是義大利著名路邊小吃,為了更貼合當地特色,擺盤更是用心,飯店業者看準義大利菜在台商機,還推出甜點桌邊服務,就是希望抓住甜點控的胃,服務生推著超大甜點車,親切介紹服務,藍......
像是球體一般的酥脆外皮拌義大利麵,以及比臉還要大的披薩水餃,更經典的還有這一個貓耳麵,南方義大利菜色全搬上桌,把蛤蠣,青花菜還有干貝,透抽海鮮全部放入鍋裡快炒,加入蒜頭,番茄提味,跟義大利麵好好攪拌才能入味,最後再鋪上一層披薩皮,放入烤箱,表皮烤到金黃色澤,就能上桌,刀子將酥脆披薩皮切開,跟麵拌在一起,乍看好像酥皮濃湯變形,號稱味道更有層次,同樣經典義大利菜還有貓耳麵,白酒香氣誘人,再用麵包酥和蒜......
,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導,夏天一到,台南人都往哪兒去避暑呢,再提到台南的清涼解暑美食更加精采萬分,要通通介紹完真不容易,那就先從這10家開始吃起吧,nbsp,楊哥楊桃湯,nbsp,老字號,楊哥楊桃湯,位於知名的富盛號碗粿和金得春捲中間,可順道一起品嘗,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝,楊桃湯的色澤呈淡黃色,喝起來自然甘醇,精華在於它的酸味,酸多於甜,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝,nbsp,在國......
烤到表皮油亮的豬肋排,還有撲滿海鮮的義大利麵,更特別的是這道義式板腱頓飯,口味很獨特,先把蘑菇爆香,再加入腐乳調味,接著還加入墨西哥辣椒,以及剝皮辣椒,跟義大利米飯燉煮到入味,最後將板腱牛肉放入鐵鍋裡,煎到焦香,鋪在頓飯上,不只西式口味,還能吃到滿滿的台灣味,把鮮蝦,蛤蠣,還有魚放到鍋裡炒熟,接著倒入秘密武器花雕酒,讓海鮮甜味瞬間散發出來,義式與中式融合,碰撞新火花,不只餐點有創意,老闆還是藝人林......
環島冒險嘉義慢遊,從這裡開始,Liyaou里亞行旅,撰文,AH,nbsp,攝影,李文欽,nbsp,圖片提供,里亞行旅,當城市慢著,我們走著,從忙碌的日常抽身把對生活之期待,重新拾起,在行旅的里亞記錄旅行,留住時間的記憶,透過這座,里亞行旅,文創風格旅店,以旅行生活感為概念,獨有的簡約清新,溫馨美好,細心體貼,期帶給每位旅客更多的驚喜與趣味,白色主體,簡約立面線條的建築外觀,里亞行旅,矗立於嘉義市繁......
,nbsp,好的食材帶你上天堂,壞的食材讓你進茅房,尚好烤肉,一條龍式的食材生產線,除了養殖不是自己來以外,全都由公司一手包辦,食材處裡,分串,生食販售到夜市擺攤,知名烤肉,肉串王,就是,尚好,的子公司,食材當然也是出自於此,在各地大小夜市都能看到的肉串王,每每看到總是震驚於它們串烤的巨大,而這些料多味美的肉串與調味皆是出自,尚好,醃漬過的肉品較不易腐壞,且因調味過,更方便在攤位狹小的夜市販售,估......
8吋披薩被爐火烤的金黃酥脆,薄片餅皮脆的像餅乾,瞬間拉開,起司牽絲就像瀑布,散發濃濃奶香,但這可不是一般的起司披薩,廚師把鮮奶油倒入餡料中不斷攪拌,現場散發一種獨特香氣,沒想到仔細一看,這內餡居然是榴槤,就怕民眾不敢吃,業者用大量的起司混合,口感更綿密順口,而另一道披薩,把平常當配料的宜蘭三星蔥變成主角,混合鵝油,鹹蛋黃,杏鲍菇絲,豪邁鋪在餅皮,經過五分鐘烘烤,蔥香四溢,帶點起司,鹹蛋黃香,抹茶鮮......
記者謝敏政,嘉義報導中秋節是慶祝農作豐收容平的時節,同時也是祭拜土地神感謝神恩的節日,闔家團聚賞月吃月餅,柚子,麻糬,也是親友烤肉,放煙火的歡樂時光,更有人秉燭夜遊,尋找與星星月亮最近的距離,嘉義區監理所所長李輝宏表示,中秋節是國人返鄉團聚的好日子,公路總局為鼓勵民眾搭乘公共運輸及紓解國道交通壅塞,自108年9月12日0時起至9月15日24時止,持續推出疏運優惠三大措施,國道客運86條路線平均約8......
,記者周蘭君報導,中秋節為月圓人團圓之傳統節日,為方便北部民眾採買台南美食伴手禮歡度中秋佳節,9,10至9,12連續三天於臺北火車站1F大廳,匯集30家台南知名業者舉辦,饗樂臺南,台南揪ME購,美食展,為您帶來臺南在地美食饗宴,把臺南質樸的人情味,和最單純的美味,原汁原味帶至台北與民眾分享,nbsp,臺南市市長黃偉哲,為搶攻中秋節送禮商機,特別帶領台南30家知名業者,前進台北火車站,分享台南美食,......
台南拍照打卡新去處即將登場囉,10月2日起府城西門動漫狂歡祭,集結了,精靈寶可夢,魔法水果籃,IDOLiSH7,偶像星願,等人氣周邊外,另有日本知名雜貨品牌,Mother,garden,Sirotan,海豹小白,超萌商品,迷人的動漫主題牆,戀與製作人,情境區,Fate,系列鑄幣機和,名偵探柯南,拍貼機等機台讓粉絲錢錢灑不完,重要的是展區通通不用錢就可以入場了啦,延伸閱讀,nbsp,nbsp,201......
來到台南,除了有好吃的台南美食,好玩的台南景點,入夜後的台南更帶著迷人浪漫的氛圍,在台南巷弄內,入夜後穿梭台南巷弄會發現有許多特色的酒吧,今晚就跟著南搞團隊一起走訪這些特色酒吧,LET,rsquo,S,GO,下班喝一杯,解除一天的工作疲憊,TCRC,BAR,亞洲排名前50老屋酒吧,台南新美街上的TCRC是間老屋改造的酒吧,曾在2016榮獲亞洲最佳酒吧前50名,每每經過都能看到滿滿的排隊人潮,想來這......
,來訪可以認識台南水道的歷史小知識,還能漫遊園區,欣賞藝術花園,若有更多時間,還能順遊淨水池區,歷史留存的古蹟建築,具特色又唯美,花園水道博物館是個休閒走遊的好去處,水道博物館,交通資訊,2019台南最新景點,山上花園水道博物館,雙十連假盛大開幕,滿分也來朝聖啦,山上花園水道博物館開車搜尋即可抵達,大眾交通工具前往水道博物館,火車新化站下車,再轉搭乘綠2,綠10和綠11,於臺南水道博物館下車,即可......
北中南燒肉推薦清單,燒烤單點,吃到飽通通有,當聚餐人數多,且有男有女的時候,最好的選擇就是選擇燒烤店,不僅可以一次吃到多樣食材,還有飲品甚至酒精飲料可以暢飲,是最佳的聚會選擇,尤其中秋佳節快到了,如果想省時省力又想有節日的感覺,不少人也會選擇到燒烤店聚餐唷,本期小編要北中南都推薦大家一兩間不錯的燒烤店,要減肥的人慎入啊,北部,牛角日式炭火燒肉,source,by,IG,yuan,yuan,y,nb......
酥炸豬排,裡面包的一顆顆是黑色珍珠,甜食跟豬肉做混合,視覺衝擊,口感怎麼融合更是一大竅門,拍打豬梅花肉片增加咬勁,接著放下珍珠,先用麵粉定型,沾上蛋液,裹上麵包粉,下鍋油炸,外皮酥內Q彈,越咬越有滋味,拉麵碗先倒下牛奶,接著另外一邊甩乾滾燙麵條,起鍋放在碗裡,加上豚骨高湯,重頭戲來了,配料除了叉燒,還要加上珍珠,這碗麵來自日本老闆創意,珍珠拉麵業者森本夫婦表示,珍珠奶茶在日本很流行,所以創意發想,......
