新竹振道,記者萬世璉,新竹報導,一年一度的米粉摃丸節,今年市府擴大舉辦分為兩天在24,25兩天在228公園和南勢青南宮登場,兩天活動將有60攤的米粉,摃丸業者,讓大家吃到在地又美味的食材,除了傳統的米粉和摃丸,近年來市府也鼓勵業者發揮創意,讓傳統食材變換成各種菜色,這幾天,南部縣市首長也在爭著誰家的滷肉飯好吃,林智堅今天也加入戰局,吃飯配湯,一定愛配,新竹摃丸湯,台灣豬從口蹄疫區除名,美豬進口到台......
肺炎疫情襲捲,各行各業都被影響,農委會為了拯救,水禽產業,周六日舉辦,好鴨益氣,食補鴨香,愛用國產番鴨的活動,促進,紅面番鴨,的買氣,冬季即將到來,是進補好時機,現場特別邀請,料理達人蔡季芳老師,教民眾如何煮出,鴨料理,切塊的紅面番鴨,小火翻炒,再把香煎熟成的鴨肉,慢慢倒入鍋中,加一點米酒調味,中藥燉煮,不久,一鍋冬季限定,絕對吃得暖呼呼的薑母鴨料理,美味上桌,現場吸引很多民眾圍觀,藉由簡單好料理......
記者林宸菲,採訪報導日前交通部觀光局宣布,旅遊泡泡要等到明年,國旅熱潮更夯,不少旅宿業者推出秋冬跨年行程優惠,其中以自然體驗項目更受民眾關注,新竹市觀光長期經營的品牌,小塹有約,延續大獲好評的舊城區,小塹有約,親子線,旅人線,在10月推出,小塹有約,香山走透透,依不同主題規劃3大路線,介紹世居在此的職人們,一起認識祖先留下的天然資源,在香山在百年官道上,帶著孩子用遊戲與解謎認識在地文化與歷史,親子......
新竹振道,記者簡舒祺,新竹報導,清爽的藍白色調及圓柱狀的樓層外觀,新竹市南寮旅遊服務中心設立至今的第一次大改造,歷經1年工程,即將在11,28重新開幕,這次改造的亮點,除了2層樓高的大型溜滑梯及頂樓的觀景平台外,也改善了更衣室及親子廁所等空間,南寮旅服中心開放時間,為每日上午9點到下午5點半,4月到9月期間,則會延後半小時,新竹市產發處長張力可也提醒,親子沙灘戲水池會在夏季期間開放,溜滑梯則會全年......
記者林宸菲,旅遊報導新竹市南寮旅遊服務中心,設立至今14年第一次大改造,市府投入3千多萬元,歷經1年工程,28日正式啟用,副市長沈慧虹表示,南寮旅服中心以,服務,為主,搭配戶外親子沙灘,改善更衣室與親子廁所,提供遊客舒適友善的諮詢與休息空間,打造4座溜滑梯,其中室內一座13,5公尺長,2樓高的大型溜滑梯最吸睛,還有可俯瞰南寮無敵海景的觀景平台,讓大朋友,小朋友從外面玩到裡面,打造全方位親子友善新樂......
身為青森國際大使的名廚江振誠,受到疫情影響無法前往青森,改成線上視察青森當地的四大美術館,把藝術品轉化成菜色,不但重新呈現青森美術館必吃的咖哩,還研發喝的咖哩,酥脆米餅撒上咖哩粉,名廚江鎮誠把青森縣立美術館內,必吃的咖哩端上桌,不只用吃的也能喝下肚,一開蓋濁酒中的咖哩噴霧,竄入鼻腔,下一道炒麵怎麼倒進豚骨高湯,這是青森黑石的獨特吃法,底下麵條換成台灣的麻油煎麵線更酥脆,當地的櫻鍋裝進密封罐燜兩分鐘......
記者林宸菲,旅遊報導,2021台灣燈會將在110年2月26日至3月7日在新竹市舉辦,在歲末年終,聖誕節前夕,護城河燈區搶先登場,以,萬物逐光,為策展主題,邀請藝術家,點亮,護城河周邊,許多,螢火蟲燈,在護城河河面上驚喜現身,還有在河上盛開的煙火花,螢光色的幾何花朵搭配河面倒影,呈現出煙火綻放的瞬間,沿途的綠樹也染上暖色系燈光,相當引人注目,圖,新竹市政府城市行銷處提供,圖,新竹市政府城市行銷處提供......
天氣冷,不少人愛吃薑母鴨暖暖身體,台北有石頭火鍋,用無骨櫻桃鴨胸取代肉塊,口感更軟嫩,另外就連龍蝦也能用石頭火鍋火炒,誰說石頭火鍋只能炒肉片,整尾波士頓龍蝦也能炒起來,釋放海味,龍蝦肉彈牙,兩隻大螯肉質飽滿,最後用肉片來回涮兩下,吸收鮮甜,為了不搶過龍蝦鮮味,只用蒜油爆香洋蔥,青蔥,龍蝦肉一下鍋,蟹殼漸漸變紅,香氣四溢,還要加蛤蠣,增加甜度,倒進大骨湯,讓甲殼素香氣流入湯水,龍蝦身體火炒,厚實的頭......
冷空氣逐漸一波波地南下報到,最低溫要下探到7度,台灣越來越有冬天的氛圍,為了儲存過冬能量,民眾通常會以藥膳加食補方式溫養五臟六腑還能療癒心靈,可以觀察到薑母鴨,羊肉爐的店面開始湧入排隊人潮,準備大快朵頤,健康管理師Maggie也提醒,她說,台灣氣候較為濕熱,加上現代人大多營養充足甚至過剩,過度吃補反而增加身體負擔,建議民眾對於滋補鍋物的份量,或是食用頻率上的拿捏需要再多加留意,nbsp,此外,現代......
新竹振道,記者簡舒祺,新竹報導,農曆春節即將到來,考量疫情狀況,交通部觀光局在2,8到2,13期間,推出,春節疏運孝親專案,鼓勵民眾帶著55歲以上的長輩到北部過年,就可以享有每晚1500元的住宿折抵,再加上2021台灣燈會在竹市,兩類活動下,也帶動飯店在春節及228連假期間,整體住房率與餐飲訂席狀況,較去年成長了近兩成,搶攻過年商機,在2,11到2,15春節期間,業者也推出了優惠的住房專案,最低只......
,部立桃園醫院感染不斷擴大,指揮中心今日宣布再新增四名本土個案,台灣疫情也就此拉警報,為了防範疫情擴散,行政院稍早宣布停辦2021台灣燈會,市長林智堅也說,考量今年燈會實名制,人流管制實施困難,再加上往年燈會人流超過百萬,雖然做出停辦決定心情非常沉重,但防疫優先,台灣燈會原預計在2月26日到3月7日在新竹市舉辦,不過因應疫情升溫,行政院稍早宣布取消今年在新竹舉辦的台灣燈會,林智堅說,今年燈會是,城......
記者陳木隆,綜合報導,因應新冠疫情急遽變化,國內本土病例接連增加,行政院長蘇貞昌19日上午邀集相關部會及縣市首長,就即將舉行的2021臺灣燈會召開研商會議後宣布停辦,宜蘭縣長林姿妙也於下午宣布停辦2021歡樂宜蘭年,行政院指出,由於燈會屬於開放型空間,在人流管制執行上有困難,會後行政院秘書長李孟諺,交通部長林佳龍,衛福部次長薛瑞元,以及新竹市長林智堅共同召開記者會宣布2021臺灣燈會停辦,行政院秘......
,記者羅林,桃竹苗報導,春節連續假期第二天,2,11,北部各省道,快速道路及國道路段交通皆順暢,預計午後將有短程出遊車潮,建議用路人出發前上網關心路況並規劃出遊路線,避開車多路段時段,壅塞時請耐心駕駛,依序前進,第一區養護工程處提醒各位鄉親,出發前先上網注意交通狀況,提前規劃路線及出發時間,儘量避開尖峰路段和時段,新竹市轉運站,圖,新竹區監理所提供,第一區養護工程處疏運小組表示,春節假期返鄉出遊民......
,記者羅林,新竹報導,新竹地區親子休閒娛樂主場,打造東洋風格日式大街,湳雅町,添增新竹網美打卡最夯景點勝地新選擇,揮別2020,讓人期待的農曆新年到來一定要歡喜迎新春,春節重要習俗除了團員飯之外就屬,走春,活動,換上新衣服前往寺廟祈求新年平安,並向親友拜年後找個景點踏踏青,即便雨神攪局還是要挑選合適的室內景點帶家人走春祈福,大魯閣湳雅廣場搭配即將推出的全國首座日式岩盤浴會館特別打造日式大街,湳雅町......
,記者羅林,新竹報導,鼓勵民眾春節連續假期搭乘公共運輸紓解道路交通壅塞,新竹市監理站表示,交通部公路總局自110年2月9日0時起至110年2月16日24時止提供多項交通優惠措施,包含90條國道客運路線享平日85折票價優惠,43條台灣好行路線電子票證半價,以及所有國道客運,臺鐵及高鐵轉乘在地客運享一段票,或基本里程,免費,新竹市監理站同時籲請大家一起落實防疫生活,該站也會和各客運業者持續配合,積極辦......
