,nbsp,nbsp,以下是多數華人來到日本後,看到的一些不可思議的點,當然這只是部分,遠不止這些,nbsp,1,遇到問題先道歉,nbsp,日本人有個習慣,就是凡事先道歉,這種不分自我對錯的,道歉,儼然在日本已經成為了一種禮儀,nbsp,nbsp,nbsp,比如日常生活中,在電車裡不小心跟別人碰了一下,要先低頭道歉說不好意思,或者郵遞員來送東西,也要說聲,不好意思,辛苦你了,nbsp,2,講英語是......
山珍海味,飛禽魚鮮都能入菜的粵菜,從點心,燒臘,煲湯到熱炒等,菜式多樣,技藝探奧,粵菜不僅是中國菜八大菜系代表,也讓外國人推開對東方料理的想像之門,這一次,我們找來葉志光,羅嶸,謝文和許文光四位功夫大廚,請他們端上風味粵菜,為歲末年終的餐桌布滿豐盛富泰,用淋漓濃香預告隆冬裡的新春時節即將要來,位在台中七期國家家歌劇院附近的,富彩軒,定位為私廚餐館,用餐空間不大,我們來訪這天,門面外觀還在整修,入口......
,nbsp,2018年的冬季奧林匹克運動會明天就要在韓國平昌正式開始了,上至政府部門,下到普通民眾,韓國人為這場盛事做了不少準備,也是一片熱鬧非凡的景象,hellip,hellip,nbsp,但就在這個節骨眼兒上,每日郵報,忽然公布了一組在韓國狗肉市場偷拍的照片,頓時引起一片譁然,hellip,hellip,nbsp,每日郵報,暗訪的地方叫牡丹市場,Moran,Market,位於首爾附近的城南市,......
在香港,連吃飯都可以開運,家家戶戶年夜飯餐桌上,少不了的就是層層堆疊,用料講究的盆菜,現在還有餐廳,把麻將牌,美金,人民幣通通做成甜點,一口吞下肚,過年肯定發發發,香港的盆菜發源自新界圍村,不只過年吃,有喜事也會來上一盆,最早是用像臉盆一樣的鋼鍋來裝,足夠一家十口分享,有,盆滿缽滿,豐衣足食,的意思,所以不管有錢沒錢,團圓飯只要吃這一道,就把所有吉祥話,好寓意都吃飽吃滿,盆菜的由來不一,傳說是南宋......
,nbsp,nbsp,提起泰國你只會想到人妖嗎,你錯了,這裡是個幸福感非常高的國家,人的心態都很平和,沒有人亂扔垃圾,購物不用還價,不用擔心被宰,這個國家的人們雖然窮,卻活得讓人羨慕,不信你看,hellip,hellip,nbsp,1,沒有城管,小商販可以自由擺攤,不用擔心貨物被繳,但到處都是秩序井然,沒人妨礙交通,看來佛比城管厲害,nbsp,nbsp,nbsp,2,沒有乞丐,真正沒飯吃的人可以去......
,第二屆旺旺孝親獎,線上報名活動於兩岸同步展開,鼓勵大家參加,孝親獎詞曲創作徵件比賽,以活潑,創意方式來表達孝意,推動,讓孝順成為一種習慣,之觀念,讓孝順成為一種話題,增加親子溝通,提高正能量,比賽總獎金高達173萬人民幣,相當於800萬台幣,旺旺孝親獎從2016年舉辦至今,獲得眾多藝人,名人熱情響應,兩岸知名作家張曼娟以這幾年親身照顧父母的深切感受,寫下,rdquo,照顧老去的父母,才能理解人生......
濃濃海味的叻沙,一上桌,讓人彷彿來到新加坡,還能吃到三隻大白蝦,彈牙米苔目,吸飽蝦米鮮味,濃郁椰漿讓南洋香料,吃來更柔和,滿口娘惹風味,老闆炒了一個多小時的辣醬,倒入香醇雞湯,必須大火滾煮,讓辣醬裡的香茅,南薑,辣椒乾,完全釋放,滿滿一碗的椰漿,得留到最後下,風味才不流失,吸飽湯汁的花干,魚板,大白蝦,裝得滿滿一碗,經典的叻沙,還要加入這一味,叻沙葉,國民美食海南雞飯,老闆不用全雞,改用更有口感的......
火辣辣的剁椒魚頭,怎麼有梅乾菜,原來是師傅巧思,大口咬下,剁椒辣味在嘴里散開,鹹香回甘的醃菜,自然香甜,更能襯托活石斑的鮮味,一條魚吃到兩種風味,石斑魚鋪上蒜頭,大辣椒作的剁椒,還有梅乾菜,橄欖菜兩種,增加陳香味,送進蒸籠,把魚肉鮮味鎖在裡面,上桌前還要經過這道手續,滾燙熱油一碰到青蔥,濃郁蔥香立刻釋放開來,讓魚肉不只辣,還要香,脆皮雞也有巧思,灑上炸過的蒜酥,就連醃漬的也是蒜頭滷水,滿口蒜香,醃......
火辣辣的剁椒魚頭,怎麼有梅乾菜,原來是師傅巧思,大口咬下,剁椒辣味在嘴里散開,鹹香回甘的醃菜,自然香甜,更能襯托活石斑的鮮味,一條魚吃到兩種風味,石斑魚鋪上蒜頭,大辣椒作的剁椒,還有梅乾菜,橄欖菜兩種,增加陳香味,送進蒸籠,把魚肉鮮味鎖在裡面,上桌前還要經過這道手續,滾燙熱油一碰到青蔥,濃郁蔥香立刻釋放開來,讓魚肉不只辣,還要香,脆皮雞也有巧思,灑上炸過的蒜酥,就連醃漬的也是蒜頭滷水,滿口蒜香,醃......
文,圖,藍硯琳,司馬台是唯一保留明代原貌的古建築遺址,更被聯合國教科文組織將其評為,原始長城,成為海外遊客訪大陸,必前往採點的景點之一,萬里長城萬里長,長城外面是故鄉,高粱肥,大豆香,遍地黃金少災殃,hellip,hellip,這首描述東北人民思鄉的,長城謠,想必大家應該都不陌生,國中時,歷史老師只要提到日本侵華史實,這首歌謠都會出來亮亮相,成為我對長城印象的源頭,翻了下家中的庫藏書,書中對於長城......
草根影響力新視野,圖文,鍾藝,上海其實是個美食之都,各類國外美食,本幫菜,上海地道小吃鋪排於上海的大街小巷,只可惜,繁華大都市的外殼讓上海的美食密碼藏匿的太深,讓很多到這座城市踏訪的人遺漏了值得去探尋的上海味道,我到上海的次數多到數不清,也認真尋訪過一些知名的餐廳,不過說實話,嘗過的本幫菜味道並不能讓我沉迷,總有一種味蕾不是同一個次元的感覺,直到這一次,一個偶然的機會讓我遇到了一家不太起眼的上海麵......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,通常大陸的知名旅遊城市或目的地,會有配合當地特色所安排的表演秀,如以知名導演張藝謀編導的,印象系列,其在杭州以白蛇傳為主軸的印象西湖,以以長江縴夫為主軸的印象武隆,以桂林歌仙劉三姐為主軸的印象劉三姐等等,而拉薩是知名旅遊城市,當然就會有相對應的表演秀,而遊客前往拉薩旅遊是因宗教與高原,而拉薩最動人的故事當然是文成公主入藏嫁給松贊干布的愛情故事,而入藏時攜帶釋迦摩......
一打開玻璃罩,胡桃木的煙燻香氣隨著煙霧飄出來,經典的蘇式燻魚多了西式的冷燻手法,吃來濃油赤醬,彷彿裹上一層鹹甜糖衣,魚肉依舊充滿肉汁,草魚去骨,斷根,放入熱油,不只炸熟,還要炸乾,魚肉才更容易吸收醬汁,放進中藥,醬油,冰糖熬煮的燻魚醬,小火慢慢烤靠,琥珀醬汁漸漸濃縮入味,醬汁中的糖分,經過高溫喚醒焦糖香,放上胡桃木點火燃燒,香氣一點一點竄入玻璃罩,再嘗嘗主廚奶奶的私房菜滷肉,滷了一個多小時的豬肋排......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,參觀完遵義會址後,下一個目的地是生產茅臺酒的茅臺鎮,而茅臺鎮屬於遵義市仁懷市所管轄,從遵義到仁懷市約80公里,而隔天還要往赤水市去遊覽世界遺產,故決定今晚要住在離仁懷市約85公里的習水縣,對自助旅遊者,80公里的距離若搭出租車,價格還是昂貴,打聽後知道遵義往仁懷的巴士要在忠莊汽車站搭乘,約每三十分鐘一班,故從遵義會址座出租車趕往忠莊汽車站,從買票等車再座到仁懷汽......
