火辣辣的剁椒魚頭,怎麼有梅乾菜,原來是師傅巧思,大口咬下,剁椒辣味在嘴里散開,鹹香回甘的醃菜,自然香甜,更能襯托活石斑的鮮味,一條魚吃到兩種風味,石斑魚鋪上蒜頭,大辣椒作的剁椒,還有梅乾菜,橄欖菜兩種,增加陳香味,送進蒸籠,把魚肉鮮味鎖在裡面,上桌前還要經過這道手續,滾燙熱油一碰到青蔥,濃郁蔥香立刻釋放開來,讓魚肉不只辣,還要香,脆皮雞也有巧思,灑上炸過的蒜酥,就連醃漬的也是蒜頭滷水,滿口蒜香,醃......
從來沒有過,在RAW的場子煙霧瀰漫,像來到居酒屋一樣喧嘩熱鬧,來自4個國家的主廚,16座炭烤台,300位客人,超過6,000串串燒,讓整個廚房搖滾起來,這場燒鳥派對是RAW在摘下米其林一星後舉辦的第一場客座,一次就邀來香港,新加坡,日本三個團隊,幾手都數不出來,果然玩很大,我對炭十分著迷,我覺得那是人類無法抗拒的味道,RAW創辦人江振誠說,燒烤,是人類最原始的烹調,炭除了是火源,也是調味,經過炭火......
記者陳木隆,宜蘭報導大力宣傳,泡夏湯,保健康,養生概念的,2018夏戀礁溪系列活動,近日就要起跑了,鄉長林錫忠及溫泉業者代表,12日在礁溪戲場舉行宣傳活動,邀請全國民眾依循老祖先的智慧與經驗,趁著節氣三伏日期間到礁溪泡溫泉,不僅能夠調養身體保健康,而且吃,住,買都能享優惠,2018夏戀礁溪系列活動,由礁溪鄉公所,鄉民代表會及宜蘭縣溫泉產業發展協會共同主辦,今年三伏日為7月17日到8月25日共40天......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,宜蘭真是好吃又好玩,新開的特色餐廳也越來越多,甜點店,咖啡廳網美景點更是不能放過,不過夜晚是不是總覺得少了什麼呢,沒錯,就是要小酌一下,以啤酒為基底,加入水果調製繽紛的調酒,宜蘭羅東第一間啤酒調酒吧,飲廊入室,大家喝起來,nbsp,老公寓翻新,經過走過這棟建築,從翻新開始裝潢時,路人總會停下來多看幾眼,猜一下要開什麼店,白色的外牆配上藍色的遮雨棚......
油油亮亮的可不是北京烤鴨,而是馬來西亞的當歸烤鴨,細緻鴨肉吸飽鴨油湯汁,散發淡淡當歸香,不像北京烤鴨講究皮脆,當歸烤鴨強調的是嫩度,從開始到出爐要花8個小時,2,7公斤的宜蘭櫻桃鴨塞進放進當歸,枸杞還有秘方酒水,瞧瞧師傅巧手用針縫起來,也鎖住中藥香,整隻鴨拿起來搖一搖,讓每一吋鴨肉吸附當歸香,但台灣,馬來西亞的鴨子品種大不同,初期讓廚師傷透腦筋,業者Lucas表示,大概接近一個小時去烤,因為如果高......
,全球最大嘉年華遊輪集團旗下亞洲第一遊輪領導品牌,公主遊輪斥資數百萬美元,在新加坡為太陽公主號進行14天的船塢整裝作業,讓賓客們能優享最新船上設施,公主遊輪先前推出全球的,全新回歸,Come,Back,New,Promise,計畫,預計為全球船隊的翻修工程投入超過4,5億美元金額,太陽公主號重點翻新後甫自新加坡啟程,航行東南亞海域,將先於7,11,9,26在基隆港展開暑期航程,再於2019年冬季回......
,創作音樂人,李劍青受Legacy,鐵漢柔情,系列邀請,展開,仍是異鄉人,演唱會,異鄉人之旅,第一站27日於台中Legacy登場,這也是他首度在台舉辦LIVE,HOUSE樂團編制專場演出,李劍青希望樂迷除了能聽到好歌,也能聆聽好故事,演唱會上除了集結live,band最強陣容,一連飆唱13首,鐵漢柔情,歌單,唱給久久等待的樂迷朋友聽,寫得一手好歌,唱得一首好歌,同時也說得一口好故事的他,也娓娓道來......
,2018金色啤酒美食購物節,nbsp,8,4,六,在竹南啤酒廠盛大舉行,nbsp,nbsp,nbsp,由苗栗縣政府舉辦的,2018金色啤酒美食購物節,即將在竹南啤酒廠盛大舉行,縣長徐耀昌歡迎全國民眾8,4,六,相約來苗栗體驗金好食,金好玩,金好康的歡樂啤酒節活動,帶著爸爸來苗栗清涼一夏,約三五好友一起來,歡樂暢飲,舉杯同慶,nbsp,苗栗縣政府積極打造,苗栗金色啤酒城,意象,全力推廣中港溪下游四......
,nbsp,彙整整理,春霓,摘自,老頑童闖印度,鄧予立著,白象文化,圖片來源,白象文化,編按,香港亨達集團創辦人鄧予立探訪印度超過16座城市,深入當地禮儀,傳統文化,種族制度,帶你看到印象之外的神祕國度,印度人跟我們中國人一樣,非常講究社交禮儀,而且相對我們更有過之而無不及,的確稱得上是,禮儀之邦,準備動身去齋浦爾前,我在倫敦時向原籍印度的同事Bashir請教日常的社交禮儀,以免在當地鬧出笑話,原......
,連江縣於8月8日在台北枕戈待旦餐廳舉辦藍眼淚生態館發表暨,馬祖首選,海洋好禮,輔導商品記者會,由劉縣長增應發表馬祖第一座具有高互動性的自然遺產生態主題館,藍眼淚生態館,採用多項科技,讓遊客可以通過虛擬視覺,近距離觸摸等感官體驗,全年不分四季感受到藍眼淚無與倫比的美麗,同時於會中發表創新海洋好禮,除藍眼淚特色商品外,共推出有魚貝類商品,燕鷗商品,海神媽祖商品以及四鄉四特色共17家業者一同打造出的馬......
記者陳木隆,宜蘭報導七夕情人節即將到來,宜蘭縣政府特別結合在地旅遊食宿業者推出2018宜蘭情人節優惠護照,只要在8月12日至31日期間出示情人節優惠護照或活動頁面,即可享有相關優惠,要比平常實際消費俗很大,主辦單位邀請有情人到宜蘭幸福食宿遊,一起浪漫趴趴GO,2018宜蘭情人節將於8月17日至19日在安農溪分洪堰風景區浪漫登場,為讓全國民眾更能體驗以浪漫為主題的宜蘭情人節,縣政府特別募集縣內旅宿,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,時值盛夏,相信天天頂著萬里晴空的女孩們,都已按耐不住躁動的心,想換上比基尼往海邊跑了,不知道有沒有跟儂編一樣,一到夏天就想往南跑的水水,想到南國蔚藍的海岸,淨白的沙灘,碧綠的棕梠樹,其實是檳榔樹,夏天的模樣就該當如此啊,但是不是一想到屏東,就只想到畢旅去到爛的墾丁呢,今天儂編就獻上私藏已久的口袋名單,從坐擁海景第一排的特色民宿到超殺記憶卡的絕美景觀......
記者曾一禾,台北報導位於神奈川縣的鎌倉,與江之島,向來是日本東京近郊的熱門旅遊景點,除了豐富的自然景觀,古蹟外,日本鐵道風景也是日本夏季旅遊必玩的景點之一,如果您是鐵道迷,絕對不可錯過喔,講到江之電,大家立刻想到的應該是灌籃高手的平交道吧,日本旅遊網站JAPANKURU推薦本季最夯的夏季日本旅遊新玩法就是在橫濱車站的大型購物中心JOINUS吃飽喝足後,免費搭乘江之電去鐮倉一日遊,橫濱車站的大型購物......
,Images,Source,nbsp,i,pinimg,nbsp,nbsp,freepik,nbsp,nbsp,根本是照騙,這些國家令人失望,nbsp,台灣人其實很愛旅行,拼命存錢訂機票,找住宿,規劃行程,再辛苦也要親眼看看旅遊書上美到屏息的景點,替自己圓夢,nbsp,不過有很多網友認為,有很多地方並不像網路,書中描繪的這麼美好,充滿小偷,觀光客,食物不合胃口,還有專騙觀光客的不法之徒,甚至非常......
生活中心,台北報導為了招攬星馬民眾,繼日前邀請米其林一星名廚赴新加坡手作星級料理,推出最新的美食資訊,星饗宴,玩臺北,手冊及優惠旅遊產品,在新加坡秋季旅展獲得極大迴響後,臺北市觀光傳播局與馬來西亞創作鬼才黃明志合作,於25日晚間針對星馬市場推出的觀光宣傳影片,以詼諧搞怪的獨特風格介紹臺北新玩,吃,法,邀請星馬朋友跟著黃明志的腳步,一起到臺北輕鬆遊,影片推出不到24小時,瀏覽數已經超過30萬,觀傳局......
