草根影響力新視野,圖,文,韓秀娟,有時候會想,黃河,是一條閱歷萬千的河流,她從高原一路蜿蜒向東,穿梭過層巒,沖積出了平原,也以一個柔美的回眸,邂逅了大漠,十月下旬,與弟弟一起,帶著父親去旅行,目的地,寧夏中衛沙坡頭,這裡地處騰格裡沙漠東南緣,漫漫黃沙從西北方向襲來,與黃河相遇後,戛然而止,故而形成一個沙坡,高百米有餘,如此的地質奇觀何以形成,一定有一籮筐地理學和地質學的專業解釋,凝視景觀的匆匆遊客......
草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,碗仔翅這種東西,我到了廣州上學才第一次聽說,在內陸省市是沒有碗仔翅的身影的,碗仔翅,聽到這個名字也就很自然會聯想到雞翅,魚翅,這也導致了我來到廣州的很長一段時間裡,雖然很想嘗嘗看碗仔翅的風味卻因為一廂情願的以為它會很貴而久久沒有嘗試,但實際上,碗仔翅雖有著霸氣的名字,卻是最市井的小食,碗仔翅在香港更為常見,街頭的小攤食肆一般都能看到碗仔翅的身影,所以也有人說碗仔翅其......
草根影響力新視野,圖,文,陝紅宇,羌族是中國少數民族的一隻,目前主要分佈在四川,雲南,貴州等地,這是一個只有語言沒有文字的民族,目前人口有30萬左右,他們常年生活在高山上,因此被稱爲,雲朵上的民族,整個民族的信仰之物是,羊,羌,字本身便很好的體現了這一點,羌族不僅有自己的服裝,語言與習俗,還有獨一無二的建築,這很值得我們學習,今天我們走進的是桃坪羌寨,這是一個離汶川城區僅有16公里,但在2008年......
草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,說起麵食,心中第一位想到的是北京的炸醬麵,陝西的臊子麵,山西的刀削麵,除此以外還有數不清的各類麵食小點,包子,餃子,餛飩,烙餅,煎餅,麵疙瘩湯,雞蛋餅,在麵食大家族裡,北方來者佔據了很大的席位,但在廣袤的中國大地上,南方人也有著對麵食的追求和熱愛,只不過由於南北方地域,氣候,物產的不同,對麵食的製作方式和品嘗習慣各有千秋,其中的麵食奧妙也獨含韻味,廣州人對竹升麵情有......
草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,來廣州的人一定要喝上一次老火燉湯,雖然廣州的老火燉湯似乎遍地都是,但其實真正能讓人的驚艷的燉湯還是藏在文明路上,文明路是對很多老廣州人來說是絕對的聞名遐邇,雖然就街道的古老程度和美景程度來說,它比不上越秀區其他的老道,但因為達揚燉品的存在,文明路成為了不可不到的美食地標,廣州是一座名副其實的,湯城,春夏秋冬四個季節,不同時令下的不同食材被燉煮成擁有各式功效的靚湯,一......
草根影響力新視野圖文,劉超,十二月中旬是成都觀賞銀杏的最佳時節,銀杏是成都的市樹,幾乎城市的每個角落都可以發現銀杏的身影,雖然成都有許多處地方適合觀賞銀杏,但我每年都選擇鬧市之中的錦裡中路和銀杏來一場冬日約會,沿著小南街直行,遇到第一個十字路口向右拐,就是錦裏中路,雖然名爲錦裏中路,但成都知名的旅遊景點,錦裏,卻不在這條路上,錦裏中路是一條沿河道路,毗鄰成都市內的府南河,這也是我鍾情于錦裏中路觀賞......
草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,簋街,北京東直門的美食一條街,這裡彙集了中國各地的美食,在近160家商鋪中,就有90,是飯館,作為北京的美食地標,這裡的商家和菜品能反映出中國飲食的新潮流,如果你想知道現在中國人比較喜歡吃什麼,那麼來簋街你就能一探究竟,從90年代至今,簋街上流行的味道幾乎都與辣椒有深厚的關聯,比如曾經火爆異常的河南紅燜羊肉,酸菜魚,水煮魚,鴨脖子,鴨頭,毛血旺,萬州烤魚,麻辣牛蛙,......
草根影響力新視野圖文,陝紅宇,網路上評分高,就一定是美食,餐館裝修風格高大上,菜品就一定好吃,門前有人排隊,就說明很好吃,對於這三個問題,只有一個字的回答,錯,有一天,幾個朋友相約去吃火鍋,於是我們開始在網路上搜索人氣最高,評價最好的火鍋店,小龍坎,出現在我們的視線中,想到平日裡路過這家店都會看到很多人排隊,心想味道應該不錯,於是決定吃這家,到達這間店的時間是下午6點半左右,正值用餐高峰期,我們在......
草根影響力新視野,圖文,劉超,春節是中國人最看重的節日,年夜飯更是千萬家庭一年之中最隆重,最花心思的一頓飯,年夜飯沒有統一的標準,每個地區的差異很大,不過北方的年夜飯總是有餃子的身影,作為一個地道的北方人,我對於年夜飯的記憶,只有兩個字,餃子,餃子,又名,餃餌,扁食,8217,有水餃,蒸餃,煎餃等分類,是中國古老傳統的麵食之一,相傳是東漢南陽醫聖張仲景發明的,距今已有一千八百多年的歷史,從民俗學的......
草根影響力新視野,圖,文,韓秀娟,每到訪一個新的都市,總想尋找一些歷史留下的印記,因為這些沉澱下來的東西最能證明這座城的個性,之於海口,我聽說了騎樓老街,騎樓這種建築樣式,臺灣朋友肯定不陌生,防曬,擋雨,商業用途自不必多說,那麼,海口騎樓又有哪些故事呢,騎樓老街,與海口老城有關,是海口城市的發源地,19世紀末至20世紀20,30年代,下南洋謀生的富商們回家鄉投資建設,騎樓就這樣一幢幢拔地而起,漫步......
草根影響力新視野,圖,文,韓秀娟,一方山水,一種風情,海邊的人以海為生,生活在內陸的人則總在嚮往著海的樣子,每個人與大海之間,或許都有故事可講,日常的,顛簸的,沉醉的,難言的,如若都無關,至少還有海子的一句詩,面朝大海,春暖花開,來滿足你的所有想像,如上文字的靈感,來自一個海邊酒吧,名叫,海的故事,與他的相遇,既是偶然,又是必然,通過網路,我知曉了這個位於海南省瓊海市博鼇鎮的酒吧,遂想一睹真容,我......
草根影響力新視野,圖,文,鐘藝,寒風蕭瑟的冬季,大概再也沒有其他東西能像火鍋一樣給人帶來溫暖和滿足,就算在冬季極為短暫的廣州,人們只要嗅到氣溫下降的苗頭,也都會蜂擁而至各類火鍋店,但,畢竟在南國,這裏的火鍋逃不了兩大類,四川麻辣火鍋,潮州牛肉火鍋,吃多了,也很嚮往外面的世界,曾聽朋友們傳聞,火鍋這東西南北差異較大,在北方的冬季來一頓地道的老北京火鍋,美妙得能上天,恰值秋冬之際,我從還在夏季的廣州一......
