,撰文,羽穗,圖片來源,shutterstock,說到常被人譽為提神飲品的咖啡,茶,有何不同呢,除了風味,色澤上的差異之外,筆者認為,品味時的心境感受,才是真正的差別所在,喝咖啡走的是一種忙碌中放鬆的節奏,而品茗就不一樣了,這是一種追求忘我的禪風境界,要求的是更平靜,更舒暢的心靈節奏,想要與茶為友,喝茶的環境地點,也是很重要的,本次將推薦北部山區,3個適合泡茶休憩的景點,試著在自然的山林間感受茶,......
,轉載至無脈絡可尋LANDY玩韓國部落格,史上最強,韓國樂天超市LOTTE,MART必買推薦購物清單總整理,內含樂天會員LPOINT申請教學與用法,nbsp,來吧,大家最愛的樂天超市全面總整理,必買必吃必喝必敗清單,分店資訊,會員卡教學一次給你,如果想要看易買得的可以這邊走,EMART購物清單推薦,樂天超市分店查詢,很尷尬的全韓國的分店查詢頁面是韓文的,點我,我挑一些大家常去的給大家,大家只要複製......
撰文,林佳瑩,圖片來源,zauganize,Shutterstock,com,shutterstock,自然景觀當前,口中似乎需要一種清香回甘的滋味,mdash,mdash,茶,才能配上大地的美,不論是在風景區還是觀景區,現場提供茶具借用,只需帶上一款私藏好茶,就是莫大享受,現在就來特搜這樣的泡茶好景點吧,nbsp,景點1,雲仙境悠然部落,在高雄岡山有間特別的景觀餐廳,不供應餐點,而是歡迎遊客攜帶......
,CW輕頑味,https,youtu,be,zj5M3Sn09DY,這時只想簡單煮,自己煮粉健康,單身,租屋族都合適的不沾小湯鍋,rarr,http,bit,ly,2AbPctW,陶瓷不沾塗層來自天然礦物,無毒環保裡外不沾,鑄鐵鍋的效能,鋁合金的重量,水晶晶亮表面,IF,紅點獎的團隊2014年最佳新品,適用,瓦斯爐,電爐,黑晶爐,冷凍,冷藏,韓國原裝進口,限時好康快來拿,0元加購專區,rarr,h......
,自從家中三寶出生後,生活越來越忙碌,一下子要煮小倆口姊妹最愛喝的濃湯,一下子要打果汁給長輩喝,一下子又要做副食品給小口弟吃,有時候大口想喝個豆漿也只能用買的,但不見得常常有時間出去買,這時候食物調理機就顯得很重要啦,由品硯美學廚電代理進口的,Blendtec美國高效能食物調理機Professional,800,就是一個不錯的選擇,大家或許會覺得不就是調理機功能應該都大同小異,但這台不管是觸控式亮......
,很快新的一年即將到來,最讓大家煩惱的一件事就是準備年菜啦,擁有多年研製冷凍年菜經驗的中保無限,復興空廚攜手推出,2019食全十美年菜,不僅沒有添加味精與人工添加物,料好實在,覆熱方便又美味,重點是價格相當平實,今年12月底前預購還可享最高82折的早鳥優惠,真的是無敵划算啊,2019食全十美年菜,一共推出A,B兩組年菜,每組原價2688元,早鳥價2300元,A組包括珍品佛跳牆,開運泰式咖哩黃金鯧,......
撰文,羽穗,圖片來源,Windyboy,Shutterstock,com,shutterstock,有多久,沒有讓心和大自然對話,日常生活中,難免有各種大大小小的壓力,壓得我們喘不過氣來,也許,是該找個時間,讓自己重回大自然的懷抱,徜徉在夜晚星空和滿天星斗的寂靜中,那麼,此時最適合的休閒方式,非露營莫屬了,第一站,我們到內灣去,nbsp,住,威尼斯溫泉露營地,nbsp,nbsp,圖為示意照,shu......
,2018年由農糧署舉辦,台灣包裝食米界最高榮耀,媲美米屆奧斯卡獎的,精饌米獎,得獎者出爐囉,由雲林斗南鎮農會生產製造的,CAS斗南町越光米,今年榮獲,臺灣好米組,亞軍,不僅已經連續三年都獲得,精饌米獎,殊榮,更在105年獲得日本米質競賽食味品質團體獎與比利時ITQI獎肯定,可見實力超強大啊,CAS斗南町越光米,是採用日本福井原種的越光米種,加上友善環境的栽培技術與多重檢驗合格,不僅晶瑩透亮又Q彈......
一邊看著食譜,一邊處理食材,一邊注意火侯,每個人都有經歷過這段廚房如戰場,分秒必爭的菜鳥時期,nbsp,隨著經驗堆疊,我們對於料理的掌握逐漸駕輕就熟,當年菜鳥的模樣已不復存在,取而代之的是好整以暇與泰然自若,這時候的廚房,多了份輕鬆悠閒,但也多了份百般聊賴,nbsp,肉正在煮,湯還要燉,雖然不用動作了,但卻走不開,一方面怕離開火源不安全,另一方面又覺得站著枯等浪費時間,這時候該怎麼辦呢,其實很簡單......
,越來越接近過年,不知道大家準備好年夜菜了嗎,有春茶館,今年特別推出2019,年菜大集,來迎新春啦,有春茶館,年菜大集,一共有A,B兩組,A組,六道菜3688元,除了跟B組,五道菜3188元,有一樣的黃金蟲草燉烏雞,花雕御品鮮活蝦,台味櫻花蝦米糕,有春藥膳滷鳳爪,酒家魷魚螺肉蒜之外,還多了一道富貴筍絲燒蹄膀,另外兩組都會加贈旺來鮮採銀耳露,約4,6人份,不僅份量十足,口味好,料多實在,而且覆熱方式......
一年四季都能盡情享受日本獨特的居酒屋文化,從二次大戰前到現在,日本的居酒屋已經堂堂邁入第三代了,現在日本居酒屋,已經不像以往那樣是,歐吉桑下班後相約喝酒發牢騷,的地方了,在日本酒熱潮和女性同胞們的推波助瀾下,店家不論是在酒單,菜單,裝潢,服務和氛圍上都越發講究,讓居酒屋搖身一變成了時尚餐廳的代表之一,nbsp,器楽亭Kirakutei,近年來東京一些實力堅強的居酒屋新店都捨棄市區繁華的大街,選在靜......
,小時候常看到奶奶在家醃製的脆梅,酸酸甜甜的好滋味是忘不了的童年回憶,正值清明節前後的現在剛好就是青梅的產季,青梅不只適合做成脆梅,也是釀梅酒的完美人選,而且製作過程都超簡單,今天就來告訴大家怎麼在家重現懷念的古早味,脆梅DIY,材料,青梅1000克,粗鹽300克,砂糖1000克,器具,篩子或大鍋子,洗衣機,木槌或菜刀,將清洗乾淨的梅子放在篩子或鍋子中,用,5,1,的比例灑上粗鹽,搓揉大約,20,......
南半球規模最大的,2019,Vivid,Sydney繽紛雪梨燈光節,即將於5,24,五,6,15,六,絢麗登場,一年一度的繽紛雪梨燈光音樂節,是由國際頂尖設計師和藝術家共同打造,結合光彩炫目的燈光科技,創意藝術,與當代前衛音樂的創意聲光藝術饗宴,每年晚秋邁入深冬之際,流光溢彩照亮冬季的雪梨夜色,雪梨歌劇院風帆建築被投射上令人驚艷的雷射燈光秀和3D影像,環型碼頭和達令港周圍遊輪也點綴著燦爛生輝的燈飾......
,不知道大家有沒有吃過舒肥料理,幾十年來,歐美高檔餐廳一直都是使用Sous,Vide,台灣翻為舒肥,方式烹飪,也就是所謂的低溫烹調,近幾年來台灣也流行起來了,不過通常只能在高級餐廳或飯店才能吃得到,跟傳統烹調不同的是,舒肥可以讓食材均勻受熱,完整保留營養,水份不流失,所以吃起來口感鮮嫩不乾柴,不只是肉類,魚類,連蔬菜也能一起舒肥,前陣子在網路上看到這台,Hamilton,Beach美國漢美馳健康舒......
,在冰箱還沒被發明出來的時候,儲存食物是一件很讓人頭痛的問題,還好大腦是有用的,古代人研究出來,可以透過鹽醃製與油脂封存食物,延長食材的保鮮,法國經典料理,油封鴨,的誕生,就是出自法國西南部人民的智慧,為了讓冬天也能吃到鴨肉與鵝肉,因此會先利用鹽先進行醃製,再進行長時間熬煮,利用鴨肉或鵝肉本身的油脂達到油封的效果,這次就要教大家怎麼樣在家做經典的法式油封鴨,Image,by,nbsp,Satosh......
