醒目的大燈籠是它的金字招牌,而長長的排隊人潮與總是寫滿資料的候位單,也是最具代表性的象徵,從窗外能瞥見日籍老闆招呼客人的身影,觥籌交錯與大快朵頤毫無違和的在同一片空間中共存,這裡是台中頗具盛名的日本料理店,是老饕們的口袋名單,也是一種日料職人精神的體現,這裡是日月水台,一家好吃又純粹的日式餐廳,日月水台主打丼飯,麵類,海鮮料理,燒烤等道地日料美食,其中備長炭串燒幾乎都是50元一支,親民的價格換來的......
,龍涎居雞膳食坊,是由在夜市用大鍋擺攤賣藥膳開始,而老闆當初開店的初衷是因為看到很多夜市賣的麻油雞或是藥膳,常常製作過程不衛生,食材來路不明,讓他開始想提供乾淨,衛生且平價的藥膳,也因為了解到台灣民眾對於飲食的需求,強調食補勝藥補,所以從嚴格把關雞隻來源,配料選用搭配得宜,且始終堅持使用新鮮食材,龍涎居,已成為多數台灣民眾內心雞膳養生食補的專家,龍涎居雞膳食坊,湯品採用了二種不同的雞隻品種,包括體......
順德菜系的名菜燜鵝料理,在台灣也吃得到,來自香港,得過許多大獎的主廚何京寶,特別嚴選3個月6公斤的嫩鵝和特製醬料,搭配黑米酒燜煮,一塊來品嚐,紅紅火光,伴隨陣陣酒香,肥美鵝肉在滾燙鍋裡,吸飽醬汁和黑米酒精華,肉質卻不會乾柴,依舊彈嫩有嚼勁,半隻鵝肉下鍋,加入30多種中藥特製的醬料,大火快炒,肥嫩鵝肉在鍋裡沾滿醬香,就像換上咖啡色外衣,不用一般米酒,起鍋後加入半瓶黑米酒,繼續沸騰,最後點火逼出酒香,......
全球疫情嚴峻,台灣仍能保持零確診的,0,日常生活,真的非常幸福,人氣連續劇,俗女養成記,女主角嘉玲的名字搭上,0,風潮更成為2020的流行語,據悉,俗女養成記2,已在台南開拍,嘉玲位在台南後壁的老家以及周邊景點,想必會隨著第二部上檔,成為俗女迷的朝聖地,採訪,妮可魯,首圖,蔡暉宏,攝影,秋末搭乘台鐵區間車穿越金黃色的嘉南平原,在後壁車站下車,1943年創建的車站尚保存著傳統日式木造建築模樣,腦中不......
,身為一個道地的南部人,真的要跟全台灣的妞妞們一個忠告,南部的肉燥飯真的比較好吃,XD,來到高雄不知道吃什麼,趕快問問巷口的阿公,阿嬤,高雄的肉燥飯絕對不會錯,不管你要叫它,肉燥飯,還是,滷肉飯,都好,現在就讓妞編輯帶你去吃高雄最棒的在地美食,nbsp,nbsp,Source,弘記肉燥飯舖,真的不要再抗拒南部的口味了,nbsp,加糖沒有錯,這是本來就該要加的,有了點淡淡的甜味才能將肥肉的油脂味更昇......
,撰文,Aries,Huang,攝影,劉曉天,nbsp,健康是最好的禮物,榮獲有食品界米其林之稱的比利時ITQI二星大賞,台中十大伴手禮,法布甜,一個為愛而生的品牌,創辦人張淑卿Angel,因母親患有糖尿病,想做媽媽可以吃的甜點,經過反覆嘗試,堅持以法式精緻手工融入在地新鮮農作,首創台灣唯一的馬卡龍鳳梨酥,低糖,低熱量,美味健康放心享用,開心分享,從小喜歡烘焙,國中至大學念相關科系,張淑卿Ange......
,時序入冬,隨著氣溫逐漸下降,不少人因為感冒或是氣候變化而開始出現咳嗽的症狀,如果只是輕微不適或不想靠藥物止咳,其實生活中也有一些止咳好方法,用簡單的料理來緩解症狀喔,今天奧丁丁市集精選五種新手零失敗的止咳料理,讓你冬天輕鬆止咳,不再酷酷掃,楊桃湯是簡單又方便的止咳好方法,圖,Shutterstock,止咳良方,nbsp,楊桃湯,大家都知道冰糖燉梨可以止咳潤肺,但其實楊桃燉湯也有相同效果唷,根據漢......
每到了中午用餐時間,又陷入吃飯的抉擇之中了,吃這個或吃哪個永遠是亙古不變的大哉問,澎湖人當然也有相同的困擾,外食族近年來增加了不少,而所有的問題都圍繞在,要吃什麼,與,好不好吃,而這個時候,懂行的人就會問,吃過佳味鮮食坊了沒有,佳味鮮食坊無愧於,鮮食,的名號,總會將最優質,最新鮮的食材用於便當的製作,味道好當然會受人們歡迎,以下簡單介紹幾個品項,炸豬排便當,便當店的炸豬排或許會被認為是千篇一律,但......
隨著東北季風增強以及伴隨著的氣溫驟降,想吃甜食增加熱量的慾望高漲,甜食品項百百款就屬巧克力商機最龐大,根據全球市調公司調查,台灣2019年巧克力市值已達88億元,特別在濕冷的冬天裡,一杯熱可可想必能撫慰人們,空虛,寂寞,覺得冷,的心靈,不分年齡都對那甜中帶苦的濃醇口感沉醉不已,所以由巧克力擔任秋冬的暖男代表,可以說當之無愧,nbsp,除了比利時,瑞士等巧克力大國,台灣的實力其實也不容小覷,擁有亞洲......
,圖,文,行遍天下,位在桃園復興區嘎拉賀部落,又名新興溫泉的嘎拉賀野溪溫泉,是少有與山泉合流的野溪瀑布溫泉,nbsp,台灣少有與山泉合流的嘎拉賀野溪溫泉,屬弱鹼碳酸泉,就是俗稱的美人湯啦,nbsp,從岩壁上源流出,與山泉合流的野溪瀑布溫泉並不多見,從上源流出的溫泉水,與三光溪溪水一起從峭壁傾流而下,形成了SPA水柱般的瀑布,nbsp,用嘎拉賀野溪溫泉滋養跋涉的艱難與辛苦,在芬多精的洗禮中身體緩緩變......
,工作忙碌的上班族想享用美食卻因怕胖怕油膩而不敢大口吃,健身族想找美味又營養的高能量餐,台北南京東路小巨蛋站附近的Salad,Den是符合現代人生活的健康飲食新概念餐廳,有如同網美咖啡廳般的夢幻裝潢且全天候供應營養均衡的美味早午餐,提供爽口的能量沙拉,營養均衡的溫沙拉,精緻的蔬食料理,還有好吃的帕尼尼歐姆蛋,鑄鐵鍋料理,也有排餐,輕食,Pizza,炸物,甜點,水果氣泡飲,現打果汁,冷熱咖啡及紅茶,......
牛肉麵是台灣的國民小吃,新北市有餐廳,把麻辣牛肉麵搭配老油條一起吃,多了酥脆口感,彷彿在吃麻辣鍋,甚至還有炸水餃,味道如何一起去品嘗,牛肉麵一上桌,麻辣香氣立刻飄出來,原來加入老闆自己炒的麻辣醬,搭配老油條一起吃,吸收濃厚牛肉湯,油條酥脆,腱子軟嫩,口感更有層次,大把三星蔥,用牛油慢慢煸,煸到表面金黃,香氣瀰漫,學過西餐的老闆,還把大把洋蔥炒到焦糖化,炒出甜味,倒進牛大骨,雞骨,牛肉,所熬煮的牛肉......
一到秋冬,鰤魚生魚片正肥美,台北有餐廳把生魚片結合火鍋吃法,沖入熱湯,呈現半生熟,吃法彷彿台南牛肉湯,味道如何一起去品賞,晶瑩剔透的鰤魚生魚片,飽含油脂,入口即化,不過不直接吃,居然結合火鍋,蘿蔔,鰤魚生魚片放進碗裡,淋上雞骨貝貝湯,生魚片瞬間變白,剛好半生熟,沾點碰醋,一入口,鰤魚油脂入口即化,第二片和水菜一起,滾燙熱湯往下沖,吃法就像台南牛肉湯,擠點金桔,更能襯托魚味,品牌管理部專案經理許晏嘉......
,午後的辦公室真的非常需要來一杯咖啡或茶,但是很多時候懶得走出辦公室,尤其是外面太陽很大或下雨的時候QQ,這時有個沖泡飲料就像是找到救星一樣,那麼就來盤點一下寶雅TOP,10熱門的沖泡飲品排行榜,看看那些辦公室裡的最佳夥伴裡有沒有妞妞們的心頭愛吧,10,nbsp,G7即溶咖啡,3合1,G7即溶咖啡,3合1,20包,NT,119,這個來自越南的沖泡式咖啡味道獨特,打開包裝後飄出來的咖啡味真的超香,聽......
