,nbsp,母親節即將登場,你準備好了嗎,要是送膩了一成不變的禮物,今年不妨給媽媽來點不一樣的驚喜,親手下廚做甜點寵愛媽咪,奧丁丁市集與台灣精品果醬在欉紅攜手合作,結合果醬與當季水果,推出母親節創意法式甜點與特調飲品,致力推廣本土優質食材,同時探索花果風味與應用的無限可能,更分享料理食譜與當季熱門水果,提供民眾在家嘗試,孝順媽媽,本土精品果醬結合當季水果,以在地優質食材,打造寵愛媽咪法式下午茶,為......
老闆娘江小姐在現址開店已三年多,在搬來光華路之前於友愛路也經營了八年,而江媽媽更是在東市場開大型水果店已四十幾年之久,水果資歷相當深厚,傳承兩代的經驗,讓江小姐對台灣各類水果的認識都有相當豐富的心得,而因為覺得水果不僅只能吃它原型的味道,更可以有多種變化,衍生出許多產品,因此便有了結合製作果汁刨冰與銷售的複合式想法,水果季開跑,各類水果接棒盛產,永遠吃不膩,隨著氣候逐漸炎熱,最多種類收成的夏日水果......
,身邊蠻多朋友喜歡到各種可愛的主題餐廳用餐,光看打卡照片就覺得很療癒,不過一般的主題餐廳除了價錢較偏高之外,料理大多也都是好看卻沒有想像中好吃,位於士林夜市旁的Moderntoilet便所歡樂主題餐廳離捷運劍潭站很近,交通很方便,曾名列全球最怪餐廳排行榜的便所歡樂主題餐廳士林店,在搬家到對面後有請設計師重新改裝過,現在走比較繽紛可愛的少女風格,兩層樓的空間都有預留空間給客人玩樂,互動,很適合聚餐,......
位於彰化員林的一旬,開在熱鬧的市場附近,大大的招牌寫著一旬兩個字非常顯眼,老闆一人包辦全部工作,但從準備到製作飲品,過程一點都不馬虎,老闆使用的原料都是挑選過的好品質,嚴選上等品質的茶葉,使用當季新鮮水果,想要來一杯透清涼的飲品,一旬是你的好選擇,火龍果冰沙,色彩鮮豔紅橙橙的火龍果冰沙,選用新鮮火龍果,整杯飲品只添加火龍果及冰塊,新鮮現打,喝起有水果本身的清甜味,且不膩口,天然又消暑,火龍果本身富......
夏天應景的芒果冰怎麼戴上白色帽子,原來是布蕾醬,熊熊火焰來回炙燒,讓砂糖結晶多了焦糖香,冰,火融合,酸甜芒果醬和飽滿芒果肉一口咬下,果汁在口中爆開,布蕾增添濃郁奶香,冰塊通過機器不是變成細小冰晶,而是一片片彷彿雪花,口感綿密,用了愛文芒果,土芒果,還有金煌芒果,三種芒果做成的芒果醬,淋在日式冰品上再鋪上剉冰,來回好幾次才夠香,中心還藏了鐵觀音茶凍,最後再擠上布雷醬和滿滿砂糖,準備炙燒,喜歡繡球花的......
,鄉村風的外觀略顯低調,經過可愛小熊時可別錯過啦,蟬鳴的夏日,隱身在街邊的這間黃色小店,你絕對不能錯過,位在清水的,一隻熊甜點森林,主打每日手作,超實在的甜點CP值保證破表,尤其是店家主打的牛奶內餡,更是經典,nbsp,店家還有可愛的包裝喔,老闆堅持呈現甜點最好的狀態,所以內餡與甜點都是當日現做,若有想吃的甜點建議先提前預購,才不會撲空喔,nbsp,人氣招牌,生乳銅鑼燒,nbsp,冷凍後的生乳銅鑼......
基隆遠近馳名的遠東泡泡冰,種類豐富多樣,招牌的花生花豆是來此必點,還有鳯梨,百香果,芋頭,芒果,草莓等口味,就算經常來吃也都不會膩,小朋友最愛的巧克力,雞蛋牛奶,又香又濃的口感,甜度適中,讓人一吃就忘不掉,現今還與超商合作,在便利商店就能吃到基隆老店一甲子的工夫底蘊,能夠將泡泡冰做得這麼好吃,來自於選用新鮮在地食材,彰化雲林生產的台灣13號花生香氣足,風味佳,烘焙過後適合冰品製作,加入麥芽糖與砂糖......
台灣南波萬,傳說中的七公分紅豆餅在台北又有新開店面了,nbsp,青畑九號豆製所,nbsp,15上午11點開始進軍插旗台北101,B1F美食街,青畑九號豆製所台北101店有和世界西點冠軍師傅楊嘉明合作推出台北101獨家限定的,咖哩愛文芒果燒,馬告蒜香馬鈴薯燒,口味,這兩種限定版只有在台北101店吃得到,這次也推出獨特的六角形蜂巢燒,同樣吃得到飽滿餡料又超好拍的,而台北101除了原本暢銷口味紅豆餅之外......
好丘夏季排隊名物,山系冰品,系列再度回歸,將台灣名山化身為超消暑沁涼冰品,信義店,山系剉冰,首度全面升級在地嚴選冰淇淋,日式刨冰外觀混搭台味甜湯內裡,雙饗登場,圓山店,山系冰沙,nbsp,香甜鮮果搭配檸香冰沙,天然消暑首選,以天然在地物產創作視覺與味蕾雙重享受出名的好丘,今年夏天將於6,19再度帶來每每引起排隊風潮的超消暑,山系冰品,系列,好丘信義店,將推出以台灣山岳玉山,阿里山,陽明山,合歡山為......
夏天限定的愛文芒果遇上美國牛小排,鮮嫩牛肉帶有淡淡甜味,芒果一口咬下,酸甜果汁在口中爆漿,平衡油膩,吃來好清爽,牛小排一碰到滾燙熱油立刻關火,用餘溫泡熟,再大火煎出牛肉香,蔥,蒜爆香,牛小排一下鍋淋上紹興酒,提出香氣,燙過的芒果得等到壓軸登場,免得濃郁果香遇熱蒸發,師傅最後鋪上酥脆的米網,更有口感,除了芒果,荔枝也入菜,和椰子肉,烏骨雞高溫蒸兩個小時,卻依舊能吃到荔枝香,全靠時間拿捏,雪白的可不是......
紅色玫瑰醬,火龍果冰淇淋,象徵開滿楓葉的合歡山,玫瑰的淡雅香氣,和洛神花一起下肚,酸酸甜甜,上面的海鹽奶霜,彷彿雲海環繞,讓挫冰染上濃濃奶香,甜中帶鹹,倒入冰塊,把粗細調到最小,變身細小冰晶,放上清脆洛神,玫瑰火龍果醬,再刨冰一層冰,外型才像山,仔細看,合歡山挫冰的山腳,是玉荷包,糖漬蘋果,山頂則在糖霜上,挖上一球火龍果冰淇淋,玉山挫冰,其實是古早的鳳梨冰,結合夏天盛產的愛文芒果,淋上煉乳,好清涼......
,行經墾丁大街,寫著紅字,牛肉三,的戶外招牌是個清楚醒目的存在,恆春墾丁大街上的,墾丁牛肉三,是當地想吃牛肉麵及各式牛肉料理的選擇指標,由來自台東阿美族的三兄弟共同經營打拼的一間店,招牌牛肉麵必是首推,放入牛腱,牛筋,牛肚這三種絕佳的牛肉部位,再點綴著青菜,青蔥和紅蘿蔔,料多豐盛,溫潤的紅燒湯頭香氣四溢,口感札實的手工拉麵吸附著紅燒湯汁,滋味爽口而不死鹹,每一口真叫人大呼過癮,在眾多的墾丁美食相比......
,夏天消暑就要吃芒果,最近的天氣實在是熱到一個崩潰,只要一踏出室外,難免天天滿身汗啊,夏天總是讓人心浮氣躁,但也是有美好的事情,就是只有這麼熱的天氣才能吃到黃澄澄的酸甜芒果啊,隨著氣溫直線上升,好吃的芒果冰也開始陸續上架,要熬過盛夏除了必備冷氣之外,還一定要有一碗碗好吃萬分的芒果冰,今天DailyView網路溫度計就透過,KEYPO大數據關鍵引擎,調查大台北地區十家網友激推的芒果冰店,小編本人寫到......
,nbsp,作者,輕旅行_艾波波,夏日水果霸主,非,芒果,莫屬啦,芒果控注意了,全聯We,Sweet夏日瘋芒果,香甜爽口讓你吃不停,今年夏天全聯We,Sweet芒果季登場,自06,19,07,02,推出8款現貨甜點,秉持小資售價69元,129元,嚴選台南愛文芒果,搭配進口法國芒果泥,呈現濃郁芒果香氣與金黃色澤,讓你吃個過癮,此外,也首次推出全聯最高檔預購麵包,由世界麵包冠軍師傅吳寶春研發的,芒果米......
金黃螳螂蝦,外面捲的,居然是酥脆麵線,吃得到一層又一層的口感,仔細看,底下生菜,藏了當季的金煌芒果,酸甜散發濃烈果香,平衡油膩,草蝦去殼,調味,準備穿上麵線外衣,拉出一小撮麵線鋪平,蝦子放中間,慢慢捲起來,怎麼炸也是功夫,熱油澆淋讓蝦子定型後,才能進入油鍋,靠餘溫慢慢炸熟,再品嚐芒果藍班魚,用冬瓜糖,金桔,取代傳統糖醋醬更柔和,藍班魚炸到外酥,裡嫩,切開金煌芒果,只用中間厚實的果肉切成條,芒果下鍋......
