提到牛排,腦子裡就會想到焦棕褐色,表面扶著香甜的肉汁,切開後的粉紅肉質,入口之後留下的滿口肉香,吃牛排其實是非常講究的,精緻的牛肉配上美味的香料,加以烹調,是款待尊貴客人的最佳美食,nbsp,菲力牛排,Filet,Mignon,牛腰部的小塊里脊肉,質地非常鮮嫩,相對其他部位比較精瘦,油花少,幾乎沒有肥膘,推薦三分熟,五分熟,七分熟,nbsp,沙朗牛排,Sirloin,Steak,也就是經常說到的西......
怕肥,怕油的人可試試這道烤里肌肉,雖然多是瘦肉,但用點小技巧,就能保留住肉汁,加上超搭的橙汁醬,清爽酸甜又帶著鹹香滋味,很適合夏天呢,食材,豬大里肌條1塊,pork,loin,約1公斤重,蒜頭6瓣,海鹽適量,醬汁,約做2杯,醬油1杯,日本清酒80ml,味醂1,2,杯,萊姆1個取汁,大顆柳丁1顆取汁,作法,1,取一不鏽鋼或玻璃大碗,加入所有醬汁食材,攪勻備用,2,烤箱預熱至230度C,450度F,將......
,作者,Ashley,nbsp,從第一家德朗法式餐廳三年前開幕時,一路走來,除了帶來私人招待會所頂級的服務品質,更讓米其林名廚陳宣達,Gordon,Chen,不斷發揮創意和創新,這幾年以成為內湖區頂級法式餐廳的指標之一,尤其是陳宣達最食材的堅持,和他最真初衷,如果細細品嚐時可以感受他的作品,就像一個藝術創作,從季節時令中尋找大自然的奧秘,以精緻創意的料理手法,發揮食物最究極的感官層次,這次德朗更跨......
,內湖才不是美食沙漠,從捷運內湖站到葫洲站,港墘,大直等地區,其實都屬內湖的範圍,在充滿學校與公司行號的環境下,美食其實藏在大家意想不到的角落巷弄中,妞編輯也為大家整理出8間隱藏美食餐廳,咖啡廳,下次來到內湖可千萬別錯過,1,REEDS,coffee,bakery,source,reedscafe,Instagram,身兼烘焙坊與咖啡廳,REEDS不只有品質良好的咖啡飲品,還有CP值超高,份量十足......
記者陳木隆/宜蘭報導深受全國民眾矚目的2018歡樂宜蘭年,12日下午在五結鄉中興文化創藝園區點亮,在色彩繽紛的燈飾造景陪襯下,讓整個園區愈夜愈美麗,並且散發出陣陣的年節喜氣,吸引路過民眾駐足欣賞,拍照留念。 邁入第25年的歡樂宜蘭年年樹點燈儀式,一開始由「蘭陽戲劇團」、「戊己劇團」、「com1ng ...
【台南景點推薦】台南私房景點、吃喝玩樂大公開! 台南景點年年增加,不僅好玩的地方越來越多、美食也是好吃到不行,連CNN記者都讚不絕口,而且一年四季氣候溫和、生活步調緩慢,又有濃濃的人情味,再加上百年古都的特殊韻味,小編私心大推薦!(衝一發!台南民宿這邊看►) ◆推薦台南必玩景點 奇美...
「鯊魚咬土司」推出新菜色啦!位於台中市北區學士路上的「鯊魚咬土司」學士總店,不僅用餐環境溫馨又舒適,餐點選擇多元,最近還推出神厚切系列、炸雞與奶油熱烤土司,不僅吃起來超過癮,且份量十足,口味也有一定水準,吃起來非常爽快!飲品搭配不濾渣的豆漿不僅喝起來沒有過多的纖維口感,且甜度剛好,喝起來清爽順口,...
記者吳素珍/南投報導每年一度的南投縣集集鄉土燈會,將於2月16日(大年初一)晚間七點旺旺登場!今年適逢20週年,燈會擴大規劃為三個燈區一同展出,包含假日廣場的主燈區,以及和平社區、綠色隧道兩個副燈區,更推出「薪傳20活動護照」,內容包含歷年燈會介紹、創意燈謎遊戲以及集章換提燈活動,邀請您一起來體驗變...
記者官小艇、張朝福/嘉義報導美不勝收的雲海搭配春季限定粉紅櫻花,最適合帶情人來阿里山浪漫一下!交通部觀光局阿里山國家風景區管理處結合阿里山在地的優質店家,推出「浪漫阿里山」遊程,內容有「一日茶人體驗-阿里山情人茶席」、「鄒族訂情物-楓葉皮雕DIY」等浪漫體驗,要讓小倆口的愛情甜蜜升溫! 阿里山管理處...
以愛為名,是巧克力的甜蜜使命。這一回我們尋愛出航,帶回4個載滿巧克力交融愛情及親情的故事--有巧克力職人求婚記、全家人齊力讓台灣可可風味躍進世界版圖的織夢網、害怕失溫的神祕巧克力店,以及,巧克力甜點浪潮裡的倖存者。來看他們如何煉製甜蜜巧克力,也別忘了在情人節的今天,跟生命裡重要的人說愛。看完整內容延...
【刷對賺很大!】出國刷卡你應該要知道的5大祕訣 by FunTime小編群 每到寒暑假、假期到來,大家都有出國旅遊的計畫,若不想要帶太多現鈔或旅行支票在身上,最方便、快速的方法就是刷卡了!但是出國旅遊要帶什麼卡?怎麼刷卡才能享有最多優惠?就讓小編來告訴你出國刷卡的小祕訣,讓你成為聰明旅遊人!(延伸:...
上帝簡直太偏愛澳洲了!從溫暖海洋到狂野沙漠,從摩登都市到原始風情,從考拉的家鄉到企鵝的聚集地......還私藏了三個像鑽石般閃耀的粉色湖泊,驚嘆了無數少女的心! 南粉湖 Lake Hillier希利爾湖 希利爾湖可以說是可望而不可及的。它位於澳大利亞洛切切群島上的中間島...
Yun│FunTime 說到台灣旅遊,兼具繁華都會與鄉村風情的台中,可是許多人來場小旅行的最佳地點。百貨公司林立、擁有多樣化的美食的台中鬧區逢甲商圈,更是許多來台中的遊客必訪聖地。(延伸:秒搜台中民宿➢)本期小編就推薦離逢甲夜市超近,又具有獨特風格的5間台中住宿,讓你不用擔心時間和交通問題,就能輕...
2018 狗年新春開運旅遊 大吉方位大公開 跟著旅遊搜尋引擎KAYAK規劃旅行 祈求好運「汪汪」來! 2018年戊戌狗年的立春日在丁酉年農曆十二月十九日卯時(2018年2月4日早上5時28分)。進入立春日象徵著新一年的開始,戊戌狗年的運勢也將從此刻開始計算。想要祈求狗年吉祥如意,全球領先旅遊搜尋引...
來源:藝非凡(ID:efifan) 一個國家的文明程度, 部分體現在它的廁所。 廁所文化 廁所是很多國家, 都不會主動提及, 更不會大肆宣揚的。 日本卻有些不同, 廁所常常能上頭條, 民間甚至有很多關於 ...
要過年了, 大家是不是很擔心長胖, 美喵特意為你們準備了幾樣煮粥食譜, 讓你們能在享受美味的同時, 還能變瘦~ 「 粥里加一物 」 / 加 紅 棗 / 常吃加了紅棗的粥,皮膚可以變好喲,除...