這項從2011年到2019年來經歷多次被退件,送件,並與中央多次協商後,在26日的交通部審查會中終於獲得審查員們一致認可,通過這次審查,交通部後續將呈報行政院審查核定,而全案也正式進入綜合規劃階段,縣府將同步配合擬定變更彰化市都市計畫草案,正式宣告鐵路高架化工程進入實質開發階段,根據彰化市鐵路高架化可行性研究報告內容,因應鐵路高架後騰空平面路廊,縣府將同步進行彰化市劃設縣政車站特定區整體開發,鐵路......
,甜點品牌越來越多,但會讓我們一直想回購的大概就是,杏屋,啦,杏屋,不僅嚴選素材,特別採用北海道乳酪,日本三溫糖,日本低粉,頂級法國奶油等下去製成,搭配不同季節,節慶還會推出限定甜點,口味多元,選擇豐富,讓人一吃就愛上,尤其他們家的輕熟乳酪蛋糕是會爆漿的口感,像是招牌的原味,巧克力口味吃起來都不會過於甜膩,味蕾平衡又美味,很容易就不小心秒殺啦,另外,杏子燒,更是我們家小口愛的彌月蛋糕,包裝高雅又細......
詹姆士主持八大外景美食節目,詹姆士出走料理,前往金門祕境,並專業的運用所見食材上演,料理秀,當地朋友帶領下,詹姆士在金門百年古厝內大啖炒沙蟲,高粱嗆蟹等特色海鮮料理,但在前往神秘蚵田採石蚵時,為了取食材,詹姆士深陷蚵田,一身狼狽變成,濕身秀,詹姆士出走料理,抵達擁有400年歷史的金門古寧頭祕境採石蚵,當地人下海採石蚵沒有穿戴防濕身的青蛙裝習慣,詹姆士一開始不以為意表示,當地人不流行的話,那我們也跟......
詹姆士日前在八大第1台,詹姆士出走料理,中,與有廚界陳意涵稱號的法式西餐主廚傅昭蓉同遊小琉球,旅程中也一圓他人生計劃的清單之一潛水夢,詹姆士對隨行的潛水教練充滿感激,不忘自爆在海裡的祕辛,我真的必須要說,他,指教練,真的是一位很好的看護,剛剛還在海裡幫我脫鞋子,穿鞋子呢,詹姆士出走料理,將自本週起,從原本在八大綜合台,週一晚間十點的時段調整至八大第1台,27頻道,每週日晚間八點播出,這次製作單位特......
三立都會台十點線改版,週一推出全新美食節目,就是這味,邀請各界名人,藝人,親自分享對自己有特殊回憶的美食,都是每位藝人的真實故事,首集由胡天蘭,江宏恩,謝忻介紹在地美食獲得不少迴響,觀眾表示看完節目讓人體驗出每道美食的背後支持精神,不管是年少時記憶,家人傳承,困境解憂,每每品嚐起,就能立即安撫大家的心和胃,而下週一,13日,播出的節目將迎來陳鴻,愛紗及閻奕格,奔走演藝圈多年的阿鴻,堪稱美食界師奶殺......
座落在彰化公園路上的,尚品浩輕食館,溫馨可愛的外表讓人不禁想駐足看一下,店門口滿滿的植物儲備了朝氣,喚醒還在半夢中的饕客們,一進門便看到小小的黑板寫滿了熱門菜單,來到這裡吃到的餐點都是老闆和老闆娘兩人共同研發製作的,尚品浩輕食館,便是他們創業的立基點,期望大家能在寒冷的早晨,嚐到溫馨可口的早點,emsp,店裡橙黃的燈光照映著每個角落,感受到許多溫暖,雖然空間不大,但環境整潔,明亮,十分舒適,讓人不......
位於台中西區東興路上的日月湖日本料理,是台中在地日本料理老店,店面佔地非常大,店家是以無菜單料理為主,懷石精緻擺盤,使用新鮮的食材,還有精選日本魚貨,師傅精湛的料理好手藝,深受大家喜愛,門面非常氣派,使用大理石打造,想要欣賞到師傅精湛手藝,可以選擇吧檯的位子,除了吧台座位,其他都是包廂形式,不論是情侶,家庭聚會,多人用餐都非常適合,包廂與包廂之間也可以打通,可容納很多人,每間包廂裝潢都非常氣派精緻......
,津津民俗小吃,是一間古樸沒有過多擺設的小吃店,儘管風格樸實,但所有美食料理卻一點都不簡單,店內的坐位區不多,但大多數客人都是前來外帶,把所有現煮的美味通通打包回家,牆上特別展示了所有餐點品項,還沒看到菜單就已能思考待會兒想吃什麼,一旁還有店面曾經得過的獎牌,特別的,金Q控肉飯獎,相信這裡的爌肉飯也是許多人必吃的選擇之一,滿桌的料理中,從熱門的排骨酥麵開始介紹,所有麵條都是現煮的,並且可以看到老闆......
,本身就讀餐飲科系的禾茶坊店長家裡是經營傳統茶葉行,發現到年輕人大多不喜歡喝原片沖泡的茶,甚至覺得喝茶是老人的專利,於是想打破這樣的迷思,決心將年輕世代愛好的手調飲料結合自己家的茶葉,也想藉此讓年輕人體會原片茶葉沖泡的好滋味,招牌飲品,水果茶,70,以台茶21號紅韻為調茶基底,當季新鮮現切的水果佔滿了杯子的四分之三,視覺效果十足,除了能喝到酸甜的水果滋味,細細品味能聞到紅茶特殊的香氣,消暑解渴,必......
彰化最有名的就是爌肉飯,肉圓,所以今天要帶大家走訪員林知名的夢幻三家當中,位處中間的大眾麵食館,可見招牌上的價格,相當便宜,不管是上班族還是學生,銅板美食便是他們一天活力來源,店內和店外加起來約10個位置,裡面外頭都有菜單,可以直接跟老闆點餐,櫥櫃上放有一些小菜,若有想吃的小菜清單,但在檯面上沒看到的,可以直接詢問老闆喔,排骨飯,50元的排骨飯,俗擱大碗,有一大塊厚厚的排骨,麵衣跟肉裹得非常好,底......
端午節即將到來,八大第1台,詹姆士出走料理,為詹姆士和傅昭蓉兩位大廚安排一趟彰化花壇的端午之旅,雙廚大啖美食之外,也腦力激盪,利用當地的食材,做出獨一無二的花壇粽,料理達人詹姆士廚藝一流,輕鬆就能做出一桌好菜,但他自爆並不擅長包粽子,一時之間,對於要用在地食材製作獨特創意粽毫無頭緒,索性和搭檔傅昭蓉先去拜訪彰化當地的艾草達人,希望藉由常在端午節用來驅蟲避邪的艾草,激發料理靈感,看到達人推薦各式以艾......
花東農遊樂山旅,花東農遊樂山旅,摸蛤仔兼洗褲,立川漁場休閒農場,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,花蓮有秀麗壯闊的山海景致,更孕育豐富的農漁產,趁著夏日假期,安心旅遊補助加上三倍振興券,來趟花東農旅行,知性又趣味,沿著台九線開始,一路吃不停,買不停,農遊樂大滿足,來到壽豐鄉的,立川漁場休閒農場,相信是大多數人至花蓮旅遊的印象之一,更馬上會聯想到,摸蛤仔兼洗褲,這句諺語,坐落於花東縱谷間,......
,前陣子安排一個彰化小旅行,其中有個重點行程就是鐵道迷必去的彰化縣定古蹟扇形車庫,有不少朋友推薦很多扇形車庫美食,包括專賣台灣茶的彰化在地茶飲,樂茶米,老朱爌肉飯,阿三肉圓,肉圓王,車路口肉羹,糯米炸,無名小時候大餅,水煎包等熱門小吃,最後還買了大元麻糬,玉華珍麻糬當作伴手禮,整趟吃好買滿才心滿意足地回去,其中這間,樂茶米,特別的是本身就是茶農兼茶行,從原料就能安心把關,就為了讓客人喝到美味的台灣......
,彰化扇形車庫美食還不少,很適合來安排個一日遊,尤其彰化小吃多元又有特色,老店也非常多,動輒50年起跳,也是在地人從小吃到大的老味道,這次是在地友人帶路,要帶大家來去吃一輪,包括阿三肉圓,樂茶米,無名水煎包,小時候大餅,老朱爌肉飯,過溝仔肉圓王,古月館糯米炸,玉華珍麻糬,大元鹹麻糬,北門口肉圓,車路口肉羹,無名青草茶,扇形車庫旁傳統冷熱豆花,杉行碗粿,北平香酥燒餅,彰化木瓜牛乳大王等,不管是小吃,......
撰文,轉載自,詹姆士快手菜,5核心觀念,97道食譜,教你成為廚房裡的時間管理大師,寫樂文化出版,總是在電視機前教大家做菜的詹姆士,似乎什麼料理都難不倒他,擅長日式,法式與義式料理的他,最常碰到讀者的問題往往不是什麼大菜怎麼做,淨是些家常菜的好吃眉角,最新出版新書的他,書中除了有很多家常料理做法,更是針對採買邏輯,食材濃縮,如何提味等問題一一解析,本文摘錄他如何透過味道的堆疊藝術,去突顯出一道菜的星......
