中式糕餅象徵著文化傳統,不但用於酬神建醮也與生命過度儀式密不可分,然而,隨著時代演變,近年來台灣西式烘焙的興起,讓台灣西式烘焙在國際發光發熱之際,仍有許多漢餅業者為傳承百年老滋味,進行革命性的創意改變,nbsp,台北市糕餅商業同業公會特別於傳統七夕的周末,8月18日及19日,假華山1914文化創意園區,串聯全台最具標竿性十一家漢餅業者包括,法蘭司,頂發食品,君城本家,竹軒,十字軒,二和珍,三統,大......
各位文青們又有新據點啦,誠品生活南西,將在9月試營運,並將串聯誠品R79,成為台北市西區最大書店,nbsp,誠品生活南西,獨棟大店共計6層樓,以跨文化的,生活聚場,為定位,並攜手6大品牌嘗試創作全新的複合式店型,創始於台北市中山區的,神農市場,努力推動小農安心食材,此次首度以,神農生活X食習,登場,以食物與食材,雙向還原,概念,邀請您親嘗,漁民日常吃的海鮮飯,等各式風味餐,餐點中的蔬菜,肉品,到米......
撰文,林佳瑩,圖片來源,shutterstock,九份靠山面海,房舍於山間錯落,日落染紅雲,山,海,街燈再依次亮起,富有層次感,許多攝影人情願扛著腳架上山,也要捕捉難得的山城夕色美景,隨著天色擁有不同姿態的九份,最適合規劃隔夜行程,找一間適合的民宿住下,細細品味古城的日與夜,本路線適合行動自如者,nbsp,上山前,先填飽自己的胃,若想到九份賞夕陽,可以趁上午往瑞芳出發,到達車站後先別急著上山,瑞芳......
,nbsp,作者,Ashley,美式風味的隨興大口吃肉絕不能錯過以肉類為主推的Mastro,Cafe,結合了加州的隨興海派風格,向來也因為高CP值成為大家聚餐的首選,這一季又多了許多新的餐點,經過一年由行政主廚Leo自行研發的乾式熟成牛排也搶先上市,主打出平價但是奢華享受,用心與全方位的餐點絕對讓肉食控們絕不失望,專業研發頂級乾式熟成牛排歷時一年的研發,並打造出Mastro,Caf,eacute,......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2018,年,08,月,20,日訊,北海岸有很多漂亮的海岸風景,其中位於新北市,有,小野柳,稱號的深澳漁港,除以海釣聞名外,港區周邊有很多奇岩怪石,其中象鼻岩更被納入台灣36秘境之一,一起去看看,遠看外型酷似一頭大象,側身矗立在海上的象鼻岩,高達十幾尺,氣勢壯闊,海蝕拱門細長彎曲直接伸入海中,就好像大象將長長的鼻子深入大海汲水,洶湧海浪不斷拍打岩石,激起浪花,相......
撰文,楊舒涵,圖片來源,Kit,Leong,Shutterstock,com,shutterstock,新北市石碇區,由於人煙不多,有些地方仍保有最原始的自然生態,十分清新動人,其中,又有許多古道,可以親水親大自然,挑個好日子,穿著輕鬆的服裝,來此尋幽探訪,消消暑氣,享受秘境裡輕鬆舒爽的愜意時光吧,nbsp,第一站,淡蘭古道石碇段,經過寫有,古道尋幽,的石頭旁,就進入了淡蘭古道石碇段的入口,可在綠......
撰文,楊舒涵,圖片來源,shutterstock,Atosan,juan,hung,yen,Shutterstock,com,即便現已入秋,熱浪仍持續來襲,在體感溫度依舊火燙的日子裡,遠離市區塵囂,到郊區沁涼的景點走走,消弭暑氣,感受清涼氣息是不錯的選擇,這次,將帶領大家來到著名的十分風景區,沿著瀑布周圍的步道遊走,享受前所未有的沁涼感,一瞬間,暑氣全消,只留下響亮的瀑布聲與心靈的對話,nbsp,......
,記者周蘭君報導,泡茶也有攻略,累積35年造器經驗的陶作坊,提出,品茗五要訣,標準泡茶流程,也就是透過,茶量,器具,溫度,時間,水質,的選擇與調整,即使是不懂茶的民眾也能在一分鐘內泡出一杯好茶,化身泡茶達人,走一趟2018台北茶文化展,一分鐘完全進化泡茶達人,nbsp,2018台北茶文化展,陶作坊與大眾分享當代泡茶攻略,創始於1983年的陶作坊,35年來堅持立足台灣,屢屢挺過文創業界寒冬,迄今已是......
生活中心,台北報導想在台北市周山烙印足跡嗎,想站在稜線上窺探首都之美嗎,或是想鍛鍊體力挑戰自己嗎,台北市政府工務局大地工程處精心規畫了一條貫穿台北市總長92公里的步行路線,台北南北大縱走,讓您三個願望一次滿足,邀民眾一同加入南北大縱走健行的行列,大地處表示,一直以來大地處致力於北市步道營造與管理,於106年度起規劃南北大縱走路線,經過數十次探勘與研商終能成功,這段總長約92公里,海拔高差1120公......
記者黃村杉,新北報導新北河濱鳳凰木花打造的河濱自行車道,高管處強調,美景絕不遜於國外花海樹海,新北市河濱自行車道旁如火般艷紅的鳳凰木是越開越艷麗,遠看如同幾百盞,聖火,般點亮著河濱,民眾不妨可駐足冠下乘涼休憩,抬頭欣賞著美麗的畫面,將是夏日最有益身心的活動之一,鳳凰木又名,影樹,因羽狀複葉將樹冠覆蓋呈傘狀,成為有效的遮陰樹,能為途人帶來大大的樹蔭,高管處表示,今年新北河濱鳳凰木花季來得較晚,往年約......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,鰻魚真的是一種很兩極的食物,喜歡鰻魚的人知道如何品味炙燒帶來的魚香甜氣,害怕的人可能看到鰻魚就不敢吃了,富含膠原蛋白對女性來說營養價值高,作為,可食用的化妝品,日本人有在夏天的土用丑日吃鰻魚的習慣,今年的土用丑日剛好是7,20,8,1,喜歡日本的你不妨跟風一下,趁著8,1的時候也來吃鰻魚吧,這幾家可是連日本人來台灣都會知道的鰻魚飯名店,快點放到口袋......
記者扶小萍,南投報導在南投縣府強力支持與各地區協會,廠家等支持下,南投縣追星觀光新亮點逐一展現,尤以清境觀光協會力促的銀河季活動更是於海拔2750公尺高空熱鬧展開,每週六晚間有一系列的觀星活動,縣政府歡迎各地遊客,追星族參加,八卦山天空之橋夜景既美麗也可以觀星,南投縣府提供,南投縣府今年首度結合全縣適宜觀星各風景據點,公布5大觀星區,各區均辦理觀星活動,參與民眾可透過望遠鏡一窺星空奧秘,溪頭自然教......
,回歸人類最原始的烹調方式,原木燒烤,少了繁複的料理手法,帶出食材最自然的鮮味,無論是肉品,海鮮,在WILDWOOD,吃得到純粹與自然,nbsp,nbsp,原木燒烤考驗功力,WILDWOOD主廚林明健帶領的LONGTAIL餐廳榮獲台北米其林一星,而他這次應新光三越之邀,在信義區百貨商圈打造WILDWOOD,顧名思義,就是要用最原始的火烤方式,讓火焰與煙燻賦予食材獨特的迷人風味,其實這個難度比用機器......
,草泥馬認真巡店模樣萌翻天,老闆全家人都十分喜愛動物,不但在室內外飼養非洲熱帶草原貓,跳跳羊等可愛寵物,餐廳內的人氣明星草泥馬Snow和李白更是老闆楊大哥一手帶大,蓬鬆柔軟白毛與閃亮大眼超卡哇伊,牠們每週都會洗澡,也被訓練固定位置上廁所,因此店內動物氣味不致影響食慾,草泥馬每天跟著員工開店,下班,在各桌間巡視賣萌,不但有清潔飲水與吃到飽的牧草與專用飼料,每日專人梳毛,也有在後場休息禁止餵食的時間,......
記者黃村杉,新北報導越來越多民眾,選擇在周末走進大自然,享受田園風光與在地佳餚,新北市農業局推出8大私房景點,5種當令限定美食及33款獨特體驗,從水梯田的遼闊,優美的水田倒影,到各式風味餐及農事體驗等,邀民眾共遊16個農村再生社區,另於9,9,9,10日在板橋火車站舉辦農村再生成果發表暨展售活動,農業局指出,因社群軟體而竄紅的,三芝田心,正位於16個農村再生社區之一的樂天社區,社區除了有此濕地景觀......
