Tweet 我的年菜食譜大全 2011.01.31 / 分類: 中式菜點 / 22 則回應 哇～就要過年了！ 嗯，該說什麼呢？ 祝大家新年快樂囉！ 以下是我幫大家收集來我這幾年來的食譜，適合作為喜氣的最多只要3種食材,使用的材料少,在晚餐開動前,時間所剩不多的情況下,實在是太棒了,不論是採買或處理上都不需要太花時間,且仍保有最重要的口感與滿足感,真讓人開心,本章便依不同食材提出各式輕鬆料理的做法,韓式煮牛肉,材料,2人份,牛腱肉,煮咖哩用,mdash,mdash,200g,醃料,醬油,麻油,mdash,mdash,各1小匙,大蒜,磨成泥,mdash,mdash,frac12,瓣,泡菜,mdas......
作 法 1. 魚洗淨，劃三刀。瀝乾水份，備用。 2. 入鍋煎熟，放入皿中。 3. 甜椒、鳳梨、蘆筍洗淨、切 片。 4. 甜椒與蘆筍用滾水川燙，沖涼 備用。 5. 鍋中入油，炒鳳梨加水，放入 調味料。 6. 放入太白粉水芶芡加入甜椒與 蘆筍淋 在魚上 即,只需蓋上鍋蓋蒸煮,將食材切好,放進鍋子或平底鍋中,只需開火放著煮就完成,一鍋裡有肉也有菜,今晚就決定來道份量十足的主菜,簡單蒸煮雞肉蔬菜,材料,2人份,去骨雞腿肉,mdash,mdash,1片,約250g,馬鈴薯,mdash,mdash,2顆,綠花椰菜,mdash,mdash,4小朵,約80g,小番茄,mdash,mdash,8顆,橄欖油,mdash,mdash,1大匙,月桂葉,mdash,md......
食譜大全-超過20000道食譜，提供免費圖文食譜，烹飪教學，餐廳推薦,提供各式食譜、餐廳情報、美食電子報、流行雜貨、線上購物、廚房妙招等資訊。食譜總數:20122筆,食譜總匯食譜完全搜尋，微波食譜,食譜書籍,廚房雜貨,大賣場,烹飪補習班香煎雞腿排佐莎莎醬,材料,2人份,去骨雞腿排,小,mdash,mdash,2片,約400g,番茄,mdash,mdash,1顆,小黃瓜,mdash,mdash,frac12,根,洋蔥,切大塊,mdash,mdash,frac14,顆,莎莎醬,橄欖油,mdash,mdash,1大匙,檸檬汁,mdash,mdash,2小匙,鹽,mdash,mdash,小匙,胡椒,mdash,mdash,少許,鹽,胡椒......
年菜食譜做法大全～年菜食譜：十二道清淡年菜，桂花糕，清燉竹笙湯，年菜竹笙燴蘋果，八道健康養生年菜，兩款素食長年菜，十道健康養生年菜..等美味佳餚分享，讓您吃得安心 ...平底鍋,一鍋到底,每天煮晚餐時最常用的鍋具便是平底鍋,除了炒菜之外,煮,煎,炸,蒸樣樣都通,此章精選了平底鍋煮日洋中菜的各類食譜,一鍋到底,方便又實用,黑胡椒漢堡排,材料,2人份,漢堡排,絞肉,mdash,mdash,200g,洋蔥,切丁,mdash,mdash,小,frac12,顆,約70g,蛋液,全蛋,mdash,mdash,1顆,麵包粉,mdash,mdash,杯,鹽,mdash,mdash......
好文分享 台灣節慶行事曆 2014過年 年菜食譜大全 年菜食譜2014大公開~ 私房開胃菜 年菜食譜大全 年菜食譜2014大公開~私房開胃菜 2013-12-23 1641 健康年菜食譜大公開，為提升民眾對年菜食譜中的食材、料理的正確選擇，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱 ...在台灣,吃東西才是正經事,寶島美食種類繁多,如果你是一個吃貨,即使是一天吃八頓飯,也只能挑揀自己最感興趣的幾樣滿足新奇,台灣夜市,起司馬鈴薯,分量很足的一盒,馬鈴薯炸得金黃,添加的蔬菜可以自己選擇,黃澄澄的起司醬往上一澆超有食慾,台北西門町,碳烤麻糬,看起來很有食慾,口感也不錯,還澆了抹茶醬,台灣各繁華地段,Mister,Donut,這個嚴格意義上來說並不是台灣特色,因為是日本的甜甜圈連鎖店,但它......
Tags: 醬汁香煎魷魚食譜 魷魚 青花菜 叉燒醬 海鮮食譜 年菜食譜 Catagory: ... Powered By 台灣香料網部落格 vDE.0.7.118 CopyRight 2006 - 2009, 食譜大全 xhtml | css Processed in 0.375000 second(s) , 6 queries , ...好吃懶做的小編常被問到,你這麼愛吃,會自己做菜嗎,答案當然是NO啦,但小編不是不敢做菜,而是因為很麻煩等各種理由,hellip,咳,總之,應該有很多人和小編一樣不太下廚,但偶爾總會有這樣的時刻,夜深人靜,因為嘴饞翻冰箱的你,看見煮剩的火鍋肉片,幾顆蛋,一小把青菜,突然手癢,但自己做好後,嚐起來的味道卻差了那麼一點,或很多,hellip,原文出處,紅燒牛肉麵,宵夜,是公認的萬惡之王,但有時真的沒辦法......
好文分享 台灣節慶行事曆 2014過年 年菜食譜大全 年菜食譜2014大公開~ 黃金冬菇杏鮑片 年菜食譜大全 年菜食譜2014大公開~黃金冬菇杏鮑片 2013-12-23 1159 健康年菜食譜大公開，為提升民眾對年菜食譜中的食材、料理的正確選擇，衛生福利部食品藥物管理署 ...,食記,消費時間,2012,04月,在寫這篇食記的時候好傷心歐,因為我從來沒有在路邊吃過一隻這麼昂貴的雞腿,如果是大飯店的話就算了,可是他看起來就很像一般路邊的雞腿阿,為什麼這麼的昂貴哩,憑什麼憑什麼,我不解,這次會來這家周記肉粥店用餐,主要是因為我跟我好朋友去了附近的剝皮寮玩耍,這邊也是挺有趣的一個景點,非常有教育意味,很推薦爸爸媽媽或者是老師帶小朋友來,周記肉粥店,營業時間,06,00,16,......
年菜食譜大全 年菜食譜部落格 湯 食譜 培根炒板條圖片 台灣小吃食譜 麵粉食譜 中式食譜大全 免費食譜教學 燴飯食譜 米酒食譜 食譜 鴨肉料理食譜 鵝肉料理食譜 ...大多數人可能沒聽過,構樹,這個名詞,但一定看過它,只是叫不出名字,不論城市,郊野都可見到它蔥籠的身影,雖然是平常的樹種,不過它可是一身都是寶,不僅樹皮可以造紙,製繩,做鈔票,而且花可以入菜,葉片可以煮茶,紅色的漿果則能做成果醬呢,樹皮可以造紙,做鈔票,構樹又稱為鈔票樹,谷桑,谷漿樹,沙紙樹,奶樹,噹噹樹等,屬桑科落葉喬木,高達10,20公尺,樹幹呈暗灰色,較不起眼,即使尋常可見,但多數人仍忽略它的......
藍海網食譜頻道提供食譜大全,年菜食譜,減肥食譜,素食食譜等各種食譜資訊，內容涵括家常菜,煲湯,葷菜,主食,涼菜,國外食譜等，藍海網食譜頻道豐富人們的一日三餐，讓三餐更美味 ...菱角含有豐富的蛋白質,澱粉質,纖維質,不飽和脂肪酸,灰質以及微量礦物元素,不論是當作主食,煮湯入菜,或者是當成休閒時的零嘴都很合適,就中醫來看,菱角性平,甘,可以解內熱,止渴,解毒,甚至還能夠抗癌,是好吃而富含營養價值的食材,菱角排骨湯,材料,去皮菱角100g,小排骨300g,薑片20g,調味料,米酒30cc,鹽巴1大匙,作法,1,將小排骨切小塊,洗淨後放入滾水汆燙約30秒後取出,用冷水將雜質沖洗......
全球最強華文食譜服務網站-楊桃美食網,本網站提供包含23000道食譜資料庫,3000部美食教學影片,線上影音示範每日更新,也有2000則的台灣餐廳介紹以及數十萬筆精采廚藝討論。網羅多位名家大師的原創性教學內容,提供最專業的美食介紹與示範。除此之外,也 ...用小芥菜自己醃做雪裡紅,不但十分簡單,快速,而且還好安心,市場雖然常見醃漬好的雪裡紅,但總是不放心,還是自己做最好,而且從醃漬到煮成一碗香噴噴的雪菜肉絲麵,不用1個小時就能辦到,雪裡紅,這是由傳統外省菜改良成的台灣味,最初是節儉的農家覺得蘿蔔葉丟了可惜,但纖維太粗口感不討喜,後來發現散菜籽撒太多了,為了讓芥菜好好長大,就得不時摘除太過集密的小芥菜,意外發現用這個醃漬出來的顏色,香氣,滋味絕佳,材料......
用洋蔥冰做輕食,飲料,營養洋蔥冰,製作小菜點心,風味飲料,吃對食物,輕鬆瘦身,nbsp,輕食,飲料大廚烹調祕技,nbsp,風味飲料,飲用蔬果汁能使人活力充沛,但須控制水果分量,以免攝取過多糖分,打蔬果汁前,應將刀具,砧板,果汁機等工具徹底清潔,使用完畢後亦應沖洗乾淨,製作蔬果汁以新鮮原味為原則,盡量不添加調味品,若某些蔬果汁的菜味較重,如芹菜汁,紅蘿蔔汁,可酌量加蜂蜜調味,打好的蔬果汁須立即飲用,......
洋蔥冰製作超簡單,材料,洋蔥3,4顆,總重量約1公斤,製冰盒2,3個,單格容量25CC,步驟,1,剝去洋蔥外皮,先切掉上面的蒂,再把根和心也切掉,2,將洋蔥放入碗內,至於電鍋中蒸20分鐘,也可用為波爐600W加熱20分鐘,3,將加熱過的洋蔥,連汁倒入果汁機中,4,將1杯水倒入果汁機中,將洋蔥攪打成泥狀,5,帶洋蔥泥放涼後,倒入製冰盒至8分滿,再加蓋或用保鮮膜封好冷凍,6,取出冷凍後的製冰盒,將其底......
,時間過的好快啊,轉眼又到週末了,電飯鍋做蛋糕原來如此簡單,週末就試試吧,nbsp,留著,做給父母吃,做給我愛的人吃,nbsp,準備好材料,麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油,nbsp,注意,這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦,nbsp,nbsp,按量打蛋,在這裡我用了4個,蛋清分離,nbsp,nbsp,三根筷子準備打蛋清,nbsp,nbsp,打兩下就這樣了,nbsp,nbsp,為了突出甜,放一點點......
虱目魚粥台南人最熟悉的早餐,做的是米粒未完全煮透的台南傳統泉州式,半粥,也就是白飯加高湯稍微煮一下的泡飯口感,材料,虱目魚肚1片,白飯1碗,油蔥酥適量,芹菜珠適量,薑絲少許,調味料,魚高湯60cc,水適量,鹽適量,米酒少許,胡椒粉少許,作法,1,取生鮮虱目魚肚洗淨,切至適中大小備用,2,將高湯加水煮沸,3,加入薑絲煮至滾後,再加入白飯煮至稍具濃稠感,4,加入米酒,虱目魚肚片煮至魚色變白,加入鹽,胡......
台南七股,是虱目魚養殖重鎮,也是黑面琵鷺覓食的棲地,為了替黑面琵鷺打造一個快樂居留的天地,所採淺坪式養殖法,不挖掘深水魚池,既復古又創新,試圖找到人與鳥共生共榮的平衡點,食材,虱目魚1條,絞肉113克,蔥16克,蒜10克,雞蛋1顆,太白粉少許,調味料,辣椒醬1大匙,鹽少許,糖少許,花椒粉少許,作法,1,用湯匙刮下虱目魚肉備用,2,將雞蛋蛋黃與蛋白分離備用,3,在取下的虱目魚肉中加入蛋白和太白粉攪拌......
