,台北訊,法國飲食文化中,奶油一直帶著它對精緻美食的承諾,所有大廚料理美食中不可或缺的香氣支柱,奶油精緻的外表與細膩繁瑣的製作過程可說是深度法國料理文化的代表,從中世紀至今千年的演變與創新,成就了法式料理今日值得尊敬的藝術地位,圖說,米其林一星殊榮主廚林明健,左,法國乳製品公會代表Emilie,Martin,右,米其林摘星主廚ChouChou,Longtail法式料理餐廳主廚林明健Chef,Kin......
遊台必喝這一味,撰文,Aries,Huang,攝影,盧大中,舒適明亮空間,Tiffany藍牆面格外清新,位於南京東路商圈的,咖啡知道,其客製化烘豆特調,甫一開幕就深深擄獲上班族味蕾,更成為日本遊客口耳相傳在台必喝,外帶飲料,尤其超厚奶霜,1公升莊園咖啡系列最吸睛,還有主廚級義法料理,庇里牛斯包及甜點同樣讓人讚不絕口,從早晨七點至晚上九點半,開啟,咖啡知道,活力的每一天,選擇外帶或在店內悠閒地品飲,......
前陣子被網友起底正藍旗的民視型男主廚廣宏一,日前獲邀一場私廚示範料理,而在廣宏一分享的上一場示範的是法國知名米其林二星的甜品主廚Nosif,Wariat,在得知下一場的台灣主廚要示範的是,法國藍莓鴨胸,與,羅勒燉飯,讓原本要離開會場的他還主動告訴主辦方想留下來,看一下台灣廚師如何表現這道經典法國菜與義大利名菜,讓廣宏一受寵若驚,直說真的好不可思議,當天超過百人圍觀,讓他坦言真的會緊張,而甜品主廚N......
,這次大口要介紹的,古弟私廚,跟足球巨星梅西很有關係,大家還記得世足賽賣最好的就是藍白相間的阿根廷球衣吧,沒錯,這次要介紹的就是隱身在桃園觀光夜市附近巷弄,民宅內的阿根廷無菜單料理,古弟私廚,就連桃園市長鄭文燦也曾到訪品嚐它的美味,老闆兼主廚的古弟從小就在阿根廷長大,直到小六才回台灣就學,因為想念阿根廷料理,所以花了很長的時間研發記憶中的阿根廷傳統料理,讓大家免出國就能一嚐阿根廷的美味,最近剛好是......
資料提供,中天溫泉渡假飯店,nbsp,nbsp,整理撰文,楊若婷,宜蘭礁溪向來是台灣旅客泡湯渡假的首選,今年七月甫正式營運的中天溫泉渡假飯店位在礁溪轉運站旁,顯眼華麗的設計成為在地受人矚目的焦點,營造別樹一格的歐風優雅風釆,就是要旅客在歐式氣氛中享受身心靈的溫泉放鬆之旅,飯店英文名Valletta與地中海島國馬爾他首府同名,意為,地中海心臟,與中文名,中天,相呼應,意表融合歐風的燦爛活力,搭配宜蘭......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,什麼,免費住宿,講求旅行預算的遊客們有福了,未來出國旅行將有機會透過以物易物的方式就可以換取世界各國的免費住宿了,全新活動內容於今年11月推出,計劃在全球各國提供,免費,住宿,目前來自60個國家或地區的450多家酒店已簽約參與這項活動,將於今年11月19日至25日的Barter,Week,以物易物週,以住房換取房客的商品或服務而非金錢,商品或服務內容可能是繪畫牆面,語......
記者王郁淳,台北報導年假用不完嗎,可是口袋沒有那麼深怎麼辦,不妨趁著年底的旅遊行程大促銷安排出國放鬆一下吧,想搶好康的優惠行程,卻不想親自到旅展人擠人,手上傳單一堆卻始終沒有方向不知道要選擇哪個旅行團嗎,喜鴻假期推薦可參考旅行社的線上旅展,動一動手指就可以輕鬆搶下殺大優惠,多種行程包含團體旅遊,自由行皆有優惠折扣,韓國7000有找,第二人千元以上折扣等等皆可為小資族群解決出遊煩惱,日本一直是國人相......
,由農糧署所舉辦,可說是台灣米屆奧斯卡獎的,精饌米獎,優勝結果出爐囉,2018年,台灣好米組,的冠軍由,米屋,reg,馥米,奪下,不僅採用創新米種,臺中194號,所栽培而成,吃起來帶點微微七葉蘭的香氣,柔軟香Q,清香淡雅,讓人口齒留香啊,且冷飯,熱飯都好吃,口感各有不同,今年參賽門檻也比往年高,還得具備產銷履歷及多重驗證,包裝上也得註明米種,才可以取得參賽資格,雖說如此,還是有58件產品參賽,要從......
走進夏威夷Hawaii絕美景色,浪漫婚禮勝地,撰文,Ladder,叛逆哥,邱明瑜,nbsp,攝影,Loki,Tsai,服裝造型設計,Club,Max,Model,李毓芬,nbsp,特別感謝,夏威夷旅遊局駐台辦事處Hawaii,Tourism,Taiwan,夏威夷,一個令人身心完全放鬆的熱帶島嶼,溫暖海面依偎著絢爛夕陽,蜿蜒海岸在岸邊的棕櫚樹點綴下,飄散異國風情的浪漫醇香,是許多人夢想中的浪漫天堂,......
,聖誕旅遊地點推薦,去這些國家感受濃濃聖誕味,7奇餅乾,FunTime,每年走到尾聲,12月都精彩可期,因為Christmas要到啦,有沒有發現,近年聖誕節過得越來越隆重了呢,從平安夜到聖誕節兩天,擴及到整個12月,很多活動甚至11月就搶先開始,這麼長的一段時間,也是讓大家有餘裕能好好享受佳節氣氛哪,如果台灣的景點已經去遍了,去國外還有很多聖誕景點的選擇,nbsp,香港因為受到英國殖民的影響,聖誕......
,很快的又到了歲末年初,不知道大家想好聖誕大餐,跨年聚會要在哪邊度過了嗎,JK,STUDIO新義法料理,就是一個不錯的首選,位於台北捷運市政府站1號出口附近的,JK,STUDIO新義法料理,不僅用餐環境寬敞舒適,料理豐富多元,從商業午餐到霸氣終極雙戰斧6人套餐通通應有盡有,食材新鮮又帶有南法鄉村料理風格,大器又澎湃,像是包場,尾牙,跨年聚餐等不同的聚會需求,在這裡通通都能一次滿足,另外也有提供包廂......
記者張家豪,台北報導根據日本觀光局統計,去年國人赴日旅客正式突破456萬人次,日本旅遊已成為國民的最佳旅遊選擇,而東京也是許多國人最常去的城市之一,其中日本達人,JAPANKURU日本酷樂,就企劃了東京超,攻略,提供給小資族吃喝玩樂的選擇,如果你手上有3萬日圓,你會想怎麼玩呢,達人幫大家精選東京都內吃喝玩樂的3萬日圓限定企劃,看是買個皮件犒賞自己,或是一次搜哈神戶牛大飽口福,還是和三五好友Pizz......
,跟好姐妹來趟日本新潟,楓,女人之旅,傳承發揚佛教禪宗的日本,有不少人於日常晨間或夜晚,到寺廟禪院和僧人一同打坐襌修,藉以洗滌身心靈,如今這樣的風潮也深受許多國內外觀光客的歡迎,來到新潟市,最特別的是在隱身於鬧區的NEXT,21大廈16樓的,ZEN禪,餐廳,精心規劃的坐襌區域,晨間在曹洞宗流派,田上町安龍寺副住持齋藤隆光帶領下,盤坐在圓柱墊上,自在地隨其敲鐘,誦經來調整呼吸,進入冥想,達到平和後,......
,女孩們有時光是穿上粉紅色大衣,塗上就會有好氣色的粉紅色唇膏,心情就可以繽紛一整天,不只有衣服,食物也都染上粉紅色,把好心情也吃下肚吧,今天就要分享日本全國最少女心的食物及飲料,一起讓心情PINK,PINK吧,粉紅少女心大噴發,粉紅心情從咖啡開始,京都的打卡名店,ROOT2,COFFEE,位在鄰近JR京都車站以及京都水族館的,ROOT2,COFFEE,是一間打卡名店,由於經營者也是INSTAGRA......
,身為首都東京隔壁,神奈川,縣首府的,橫濱,被譽為日本人最想住的城市之一,到日本關東旅遊的觀光客們,也不會錯過橫濱這個都市,到底橫濱市有什麼樣的魅力,一再吸引著日本人與來自各地的外國人呢,不說可能不知道,其實這裡也是適合情侶約會的地方哦,海港城橫濱,船隻著陸的時尚與現代大都市結合共存,身為海港城市的橫濱,自古以來是以船隻運行為本,即便現在都市填海造陸,卻也把,船,的意象寫進這城市的脈絡之中,因此在......
