大冷天的早晨,吃上熱氣騰騰的炸油條無疑是一大幸福,豆漿油條,的搭配就如同外國的,牛奶雞蛋,一樣深入人心,可營養專家卻表示,這樣的搭配並不健康,原因是油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高,熱量高問題,早上進食不易消化,再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合油脂量明顯超標,不宜長期食用,建議大家搭配熱量不那麼高的食物配著油條吃,粥就是不錯的選擇,今天就教大家一款自製的油條,裡面加上雞蛋和牛奶,不僅口......
,朋友生日不用買蛋糕了,10分鐘用微波爐輕鬆完成,贊啦,工具,原料,1糖,2麵粉,3蘇打粉,4無糖巧克力粉,方法,步驟,1杯的糖,2杯的麵粉,1,2湯匙的蘇打粉,1,4杯的無糖巧克力粉,攪拌均勻,放入兩顆蛋,倒入3,4杯的牛奶,125g,已融化的牛油,攪拌均勻,容器內塗上油後,倒入容器內,設定6,7分鐘,中段溫度,接著把黑巧克力,180g,和1,3杯的鮮奶油放入到微波爐設定2分鐘,每30秒拿出來攪......
,說到布朗尼Brownie,有誰可以抗拒得了,鬆軟甜膩的巧克力濃郁口感質地,介於蛋糕和餅干之間,剛剛出爐之際,表面脆皮酥香裂痕,就連Ruben拔都超級滿意,光是等著微涼冷卻,他一邊欣賞沉醉另一邊則是虎視眈眈的排隊熱潮,不要說是秒殺,當布朗尼溫度介在微溫狀態,小朋友與大朋友通通大塊送入口,四方型格子狀甜蜜Brownie,實在難以抵擋,這次布朗尼製作完全是親情招喚,Ruben拔最疼愛的小妹已經好久沒來......
文,高寶書版,提供作者,蘇發福,一次搞懂鑄鐵鍋,你必需知道的幾件事鑄鐵鍋相對其他鍋具,烹煮時更為鎖水,且鍋內溫度不易隨增減食材不斷變化,使煮菜變成一件容易的事,燉煮完的食物,放在鑄鐵鍋裡也較其他材質的鍋具保溫比較久的時間,但是,除了鑄鐵鍋很重,當然也有一些使用限制及你必需要知道的事,使用前先了解鑄鐵鍋的個性,它就不會像是個得公主病的重鍋子,這些五顏六色,不同形狀大小的鑄鐵鍋絕對不只是你廚房的好幫手......
暑假當中已經不是用忙來形容,而是,非常忙,別以為小朋友不用上學天天睡到自然醒,省下催促,定時備餐,接送上下學,例行公事,在加上荷蘭中小學暑假都是沒作業,六周放大假,所有假期時間完全自己安排,想要怎樣與家人共度都沒問題,整天就是玩玩玩,出門玩或渡假日子很好打發,但整天待在家裡的時間也不短,總歸一句話,沒事也要找事做,恰巧今夏廚房剛剛微整型一番,空間放大,Ruben拔更可以大展身手,想當然之,親子烘培......
,nbsp,圖片來源,nbsp,如何去除黴菌,無論你住在哪,黴菌都是讓人棘手的存在,有時候你能看見它們,有時候你看不見,有時候它們是黑色的,有時候是白色的,雖然你可以購買抗黴菌產品,但家裡本來就有的家居用品就算達不到更好的效果,也同樣能去除黴菌,這裡有如何消滅黴菌並防止它們再次滋生的指南,使用不同的清潔溶液,1,嘗試使用漂白劑和溫水混合液,每3,8公升的水加入1杯漂白劑,約250毫升,用中剛性毛刷......
,by,nbsp,栞,你跟妞編輯一樣是個不折不扣的鬆餅愛好者嗎,雖然我們都知道外面賣的一定比較好吃,但有的時候就是想要享受一下自己DIY的成就感,對吧,比起需要特殊器材的鬆餅,今天妞編輯整理的食譜全都是普通鍋子就能製作的美式鬆餅唷,究竟如此普通的小煎餅可以變出什麼新花樣,現在就來看看吧,Photo,source,我的幸福鬆餅時光,books,nbsp,鳳梨煎餅,Photo,source,我的幸福鬆......
年糕是很多人喜愛的美食之一年糕的營養價值非常高,對人體都非常的有益處,年糕的做法很多很多,不知道你瞭解多少呢,如果你不知道的話,今天小編就為大家推薦幾款不錯的年糕做法,紅糖年糕,材料,糯米粉300g,紅糖1杯半,水1杯,做法,1,將1杯水燒開,衝進紅糖裡,把紅糖攪化,2,將糯米粉倒入糖水裡,攪拌均勻,3,6寸圓模,鋪好錫紙,錫紙上要刷油,防粘,也可以鋪粽子葉,那樣蒸出來的就更好吃了,4,將攪拌好的......
,網友授權提供請勿任意轉載,1,黑胡椒醬材料,奶油2大匙,洋蔥末3大匙,蒜末2大匙,黑胡椒細粒3大匙,鮮奶油1大匙,水1又1,2碗,鹽少許,麵粉水酌量,威士忌酒1大匙作法,1,先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒2,另將水,鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可,2,蒜味茄汁義大利麵醬材料,洋蔥1,4個,蒜末1,2大匙,橄欖油2大匙,水煮蕃茄罐頭......
享受午茶時刻一杯熱茶配上手工的棉花糖巧克力餅乾讓在忙碌的一天中,也能追隨生活的小確幸,材料,nbsp,棉花糖100g,nbsp,巧克力100g,nbsp,無鹽奶油110g,nbsp,低筋麵粉180g,nbsp,小蘇打粉1,2小匙,做法,將巧克力和棉花糖隔水加熱,加入軟化的無鹽奶油攪拌均勻,加入低筋麵粉及小蘇打粉拌勻,shy,取適量麵糰放置烤盤上壓扁,放入適量棉花糖裝飾,烤箱180度10分鐘,放涼即......
夏天,章魚馬鈴薯咖哩,27cm橢圓鍋,燉煮過的章魚,吃起來十分軟嫩,令人驚喜,這道咖哩不僅能嚐到章魚美味,更與馬鈴薯交織出極致口感,搭配顏色鮮豔與香氣十足的番紅花飯,享受美味時光,nbsp,材料,4人份,水煮章魚腳,300g,洋蔥,1顆,紅蘿蔔,1,2,根,薑,2塊,大蒜,1瓣,馬鈴薯,2顆,番茄,1顆,熱水,700ml,小蘇打粉,1小匙,5ml,咖哩塊,80g,孜然籽,cumin,seed,1小......
,以下圖片來源,難度,中級,時間,1小時以上,主料,五花肉500g,輔料,五香粉適量,加碘鹽適量,蘇打分1g左右,鋁錫箔一張,竹籤2,3根,看五花肉的寬度定,脆皮燒豬肉的做法步驟,nbsp,nbsp,1,五花肉沖洗乾淨,然後放進涼水鍋裡中火煮,煮時把豬皮朝下煮致7分熟,用涼水泡致降熱後,用廚房紙把水份吸去成乾爽,弄乾爽後用5根牙籤在豬皮上紮孔,整塊豬皮都得紮喲,這樣有助於烤時能排氣受熱均勻,然後反......
抹茶椰汁糕,nbsp,以下圖片來源,nbsp,用料,nbsp,馬蹄粉,135克,水,750克,糖,200克,抹茶粉,10克,馬蹄粉,115克,水,350克,糖,200克,椰漿,400克,抹茶椰汁糕的做法,nbsp,抹茶部分,馬蹄粉135g,糖200g,抹茶粉10g,水750g,過篩混合攪拌均勻,椰汁部分,馬蹄粉115g,糖200g,椰漿400g,水350g,過篩混合攪拌均勻,燒開水,用盆蒸,每次放......
常看到Rola,中村安,Maggy等人都上傳時髦的早餐照片到Blog上了嗎,為了健康和美容,要不要試著自己動手做早餐,介紹很簡單就能做出像咖啡店那樣的時髦早餐的做法喲,時髦的早餐食譜,班尼迪克克蛋風吐司,nbsp,www,recipe,blog,jp,荷蘭醬,蛋黃,1個美奶滋,g奶油,g鹽胡椒,少量檸檬汁,少量吐司,片蛋,個培根,半片尺寸,片細菜香芹,或是香芹,適量,作法,攪拌蛋黃至變色的程度,在......
提到假日早晨想吃的餐點,莫過於剛烤好的鬆餅,如果還有手工藍莓醬的話,早餐時刻將變得更加奢侈,就算睡眼惺忪,也會因藍莓的效果而睜大雙眼清醒過來,Profile,of,Blueberry原產自北美洲,是杜鵑花科越橘屬的果樹總稱,名稱由來的青紫色源自花青素,這種色素具有改善眼睛疲勞的效果及抗氧化作用,相當受到矚目,材料,2人份,約6片,藍莓醬A,藍莓,冷凍品也可以,100g,nbsp,nbsp,檸檬汁,......
