,撰文,攝影,Wisley,每回來到日本的溫泉區旅行,除了享受當地的湯泉風呂之外,再來就是探訪懷舊的街景步道,而這回來到群馬縣的伊香保溫泉,當地有條約300公尺共365階的,石段街,它本身充滿了昭和30年代的氛圍,並且還有西式歐風的路燈在兩側,每逢假日時來自四面八方的遊客湧入,會讓人有種來到台灣九份的感覺,當天早晨在離開溫泉旅館,古久家,之後,我來到這條老街漫步,好天氣真是讓人心情愉悅,這條古街是......
蟹殼絞肉盒,nbsp,這道有點中式的彩色,泰菜西吃法便是沾上番茄醬,泰國人對番茄醬即為喜愛,傳統做法是將整個蒸熟的蟹殼裹上蛋液一起油炸,如果不放在蟹殼當中,也可以使用腐皮,裹住絞肉,做成蛋捲狀,多餘的內餡也可以運用在做咖哩雞翅,饅頭小點和可樂餅食譜上,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,炸斑蘭葉雞,酸辣鮮甜,爽口開胃,就是最......
炸斑蘭葉雞,這道菜不沾醬也好吃,沾醬可以使用自己喜歡的醬料,通常醬料上面都會再灑上白芝麻來增添香氣,用來包雞肉的斑斕葉片要洗淨,葉片要跟著包裹雞肉的大小調整,如果葉片太小可以使用兩葉來包裹,而此道雞肉吃起來應該是軟軟的,但若沒包好,肉炸了就會變酥脆,就失去這道前菜的口感,nbsp,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,蟹殼絞肉......
用料理認識泰國,nbsp,八年前那些有關生離死別的故事,就留在那裏吧,nbsp,我以為我不會再去泰國了,去了,萬一,舊地重遊勾起傷心的回憶,hellip,hellip,我曾輾轉難眠也思考過,nbsp,馬克吐溫說,悲傷可以自行料理,而歡樂的滋味如果要充份體會,就必須有人分享才行,於是,我再度踏上泰國,展開廚藝學習之旅,想起當年對做菜一竅不通的我,根本連去上廚藝課的勇氣都沒有,今天總算能夠一圓當年的廚......
鹿港知名作家心岱以,飲食,為題,親身走訪故鄉的各個角落,訪談在地耆老,餐廳廚師,糕餅師傅,小吃店家,市場攤擔,將鹿港三百年來的辦桌,食材,小吃,甜點,祭祀吃俗等飲食源流,化作,鹿港尋味,一書,詳實的呈現在讀者面前,使人深入了解鹿港美食獨特與迷人之處,除了歷史文化,鹿港尋味,更仔細介紹鹿港各式美食與名產,報導各間傳承古早味的攤擔,店家,一篇一章勾勒出一幅鹿港小鎮的,美食地圖,最在地的美食資訊,最富人......
,nbsp,有鑑於長達9天的春節連假即將到來,styletc,com為大家企劃了一系列遊玩台灣特輯,再看過第一站嘉義後,緊接著出發朝第二站台南前進,來到這人文薈萃的古都,不只有歷史淬鍊出來的文化,新舊交融的美食更是多到數不完,編輯經過一連串抉擇後,好不容易才將12間人氣美食選出來,趕快一起來看看吧,nbsp,Recommend,01,nbsp,友,友,tomotomo,台南美食最厲害的地方,莫過於......
,撰文,攝影,季子弘,nbsp,設計,紀淑貞,學在地人的生活習慣開始一整天的蘭陽時光,先去羅東鎮上吃碗道地肉羹,再到休閒農場跟主人學插秧和自製米苔目,最後,到頭城濱海公路上,品嘗在地人都愛的新鮮海味,建議行程,到達時間11,30,1肉羹慶,rarr,到達時間12,30,2麗野莊園農場,rarr,到達時間15,10,3合盛太平,rarr,到達時間17,40,4廟口海產店,nbsp,1,肉羹慶,在地人......
,撰文,攝影,陳俊文,設計,紀淑貞,水岸是孕育文明的起源,許多城市都有代表性的河川,台灣也是如此,台中的綠川正是認識這個城市的起源,從河道展開的散步之旅,勾勒出台中的前世今生,城市若有一條川流來銘刻歷史印記,人文底蘊將會堆疊得更為厚實,誠如法國塞納河的左岸,奧地利維也納的藍色多瑙河,文化記憶與城市基因,那種無形的人文美學,隱晦地用川流不息的水,傳承下來,相較於心儀的歐陸河岸風情,我尤鍾日本京都的鴨......
前從鹽田澤國,搖身一變為炙手可熱的海埔新生地,鹽埕自日治時代起,繁榮程度媲美台北艋舺,東京銀座,隨著商業中心東移,80年代以後的鹽埕人口銳減,光芒不再,直到近年,才隨著文創新勢力的崛起,重拾往日熱鬧景像,安步當車遊鹽埕,體會老街老店濃濃人情味,港畔倉庫藝術氛圍,旅途中,處處是驚喜,車水馬龍的七賢三路,傍晚開始,高雄婆婆冰的十幾張桌子就沒空過,天氣有多熱,高雄人最愛的婆婆古早冰就有多熱賣,寬闊的七賢......
大阪是日本關西地區旳重鎮,也是東西往來的交通樞紐,京,阪,神地區幾乎成為台灣遊客最喜歡前往的日本的入口旅遊,而近幾年來隨著旅日的遊客漸增,在日本原為上班族加班或出差而設計,同時採取隨時都可以入住概念的平價膠囊旅館,也成為台灣單身或小團體遊客入住嘗鮮的行程之一,現在HotelsCombined,com全球最大飯店比價搜尋網站就要為您部析關西大阪地區幾間特色膠囊旅館,提供您在遊覽大阪城,道頓堀,大阪環......
記者黃玉鼎,台中報導為宣揚客家美食文化特色,東勢區形象商圈發展協會訂於六月二十五日,舉辦,東勢客家美食辦桌囉,活動,五月二十七日上午十點起,在IBON網路購票系統熱烈開賣售票,市府經濟發展局表示,客家庄美食業者將以最優惠的價格來宴請全國民眾,展現出東勢客家人的好客風情,東勢區形象商圈發展協會指出,這項活動以席開百桌宴請千人的方式,來宣揚東勢客家的文化特色,集結東勢區在地十家特色店家,在東勢客家文化......
記者潘姿瑛,高雄報導為吸引日籍自由行旅客,高雄捷運公司與日本東京地鐵將於105年7月1日至8月31日推出搭捷運拿好禮活動,凡至日本東京觀光的台灣旅客,或是來台灣高雄旅遊的日本旅客,即有機會免費獲得由當地捷運公司所提供之限量精美的禮物,二家公司於2014年底首度攜手跨國合作推出,好好METRO,搭捷運拿好禮PRESENT,CAMPAIGN,活動,旅客只要在手機分享活動訊息,就能至指定的車站換取精美的......
,玩全台灣旅遊網報導,台東,樂達背包客棧,位於台東市中心鬧區,步行前往林家臭豆腐,寶桑豆花等知名小吃店家齊聚的美食街僅需5分鐘腳程,旅人們可以輕鬆大啖台東小吃,品嘗在地的好滋味,公共空間,玩全台灣旅遊網攝,從客棧出發,前進鐵道藝術村,鐵花村音樂聚落,國際地標,海濱公園,台東森林公園等熱門景點也很便利,擁有四通八達的絕對交通優勢,客棧外觀,玩全台灣旅遊網攝,台東,樂達背包客棧,黑白鄉間的日式外觀,充......
貼心叮嚀與經驗分享,行前Q,A,nbsp,nbsp,Q1,要換多少日圓,其實最重要的考量是,東京的地鐵車票或計程車都無法刷卡,此時就非得有現金在身上,另外,有些販賣簡餐,雜貨的個性小店或市集攤販,又或是類似淺草仲見世通裡的小吃店可能不收信用卡,如果是收信用卡的店家,例如百貨公司,那搭配回饋高於手續費的信用卡其實便利又划算,總之,建議多準備一些現金,nbsp,Q2,飯店在哪好,普遍來說,旅人來到東京......
