自成一格的屋台文化,已經深深埋入福岡人的生活中一到晚上就在辦公大樓附近和河岸邊擺出的,屋台,是福岡夜生活的象徵,一邊欣賞著開放式廚房中製作料理的情景,一邊與店主,工作人員或與其他顧客隨意聊聊天,也是吃屋台美食的樂趣之一,自成一格的屋台文化,已經深深埋入福岡人的生活中,即使語言不通也沒關係,以微笑回應熱情的屋台氣氛吧,日本的屋台就像日劇中主角常在夜晚時光臨的街頭拉麵攤那樣,開放式的攤子擁有小小的屋頂......
皮雕藝術原來這麼容易就上手,來到嘉義,不安於室,金皮雕工作室,自己動手DIY,挑選各式圖樣的鋼模,拿起木槌敲敲打打,發洩無限怒氣,噢不,是發揮無限創意,原民風,可愛風,普普風,禪學風,ROCK風,還是混搭風,只要10幾分鐘,皮雕手環,鑰匙圈就成形,不安於室,金皮雕工作室來自布農族的梅惠姊嫁給身為鄒族的老公後,本著自己對藝術創作的興趣和加強部落婦女學習素養與交流的緣故,在部落大學習得皮雕技藝後就於2......
,宜蘭,準備進擊了嗎,宜蘭礁溪排隊美食我來了,上,宜蘭我又來了,此次二天一日遊來到礁溪站主要目地就是來吃傳說中的,rdquo,排隊美食,rdquo,GOGOGO,礁溪泡湯的樂趣一出火車站就能感受到,大方放著露天泡腳池讓人免費使用,很有趣的服務,也成為了礁溪的特色之一,從台北坐到這約1小時半,肚子早己咕嚕叫的我們立馬出發去尋找當地美食當午餐先,火車站前的,中山路,老街有非常多的傳統美食,看著先前做的......
日本料理是傳統文化與烹飪技巧結合而成的藝術品,在台灣高雄,出現了一間用頂級食材,製作出一道道美味又精緻的大和佳餚,由日本籍料里長五味澤和實領軍的,弁慶,揉合了各式日本料理的精髓,集大成於南台灣的這間餐廳中,弁慶的料理長五味澤和實,出身於日本靜岡,早期曾在日本關西的日本料理店,從學徒做起,晉升到料理長工作後,五味澤開始轉戰海外,來到了香港半島酒店,擔任日本料理餐廳主廚,並以懷石料理聞名當地,二十多年......
,nbsp,這,次大口又要帶大家來台中吃美食溜,位於台中市西區華美西街一段上的,三道一鍋,才剛開始試營運一陣子,也是大口私心認為今年必嚐的極品美味,所謂,三道,一鍋,就是採用日本北海道日高昆布熬煮的湯頭,搭配USDA,PRIME等級的牛肉,最後才獻上一鍋融合食材精華的日式雜炊,集合這三道美味而成一鍋,便是,三道一鍋,的名稱由來溜,雖說是單點鍋物,但是光是以不到,七百元的價位就能吃到PRIME等級,......
,騎在平時往新莊的路上,突然發現了一個從未見過的超大的招牌懸掛在路上,上面寫著,地平線1號,Horizon,No,1,仔細一看才知道是一間新開的咖啡廳,看他的裝潢設計似乎挺不錯的,於是就抱著踩地雷的心態決定要去試看看,nbsp,裝潢設計上利用深色木頭,磚,白牆及地圖的元素活潑的搭配出簡潔有力的英國建築又帶了點大航海時代的感覺,柔柔的燈光帶出了溫馨感,讓人第一印象就很好也感覺相當舒服,舒適的木質矮桌......
,天涼,就適合來款暖呼呼鍋物,乾杯黑毛屋嚴選澳洲和牛與台灣本土優質豬,雞肉,食材新鮮頂級,而搭配有著,充滿幸福的泉水,寓意的滿壽泉清酒,可謂是冬天裡的幸福,以燈籠,木式拉門勾勒出日本京都和室氛圍,坐定高腳吧檯區,以品飲紅酒常用的鬱金香杯倒上一杯清酒,寬口杯徑正好讓人聞香時可完整罩住口鼻,清酒的濃烈或清雅,完全透過味覺,肌膚呼吸至腦海深處,乾杯黑毛屋,刻意營造日式,西式食飲經驗的衝突美感,為客人創造......
,宜蘭一直是非常熱門的觀光景點,伴隨著旅遊熱度的提升,許多旅人也會帶些伴手禮分享給親朋好友,這次大口要來介紹宜蘭伴手禮的新選擇溜,位於宜蘭市宜中路上的,CACAO,D,OR可可德歐巧克力烘培坊,是由兩個志同道合,返鄉創業的男生所創立的,CACAO,D,OR,指的就是黃金珍貴般的可可,所以他們所採用的原料也都如同黃金般珍貴,嚴選法國頂級巧克力,AOP認證的鮮奶油,巨農有機農場出產的米其林等級有機雞蛋......
翻開菜單第一頁,不是菜名也不是價格,而是這段話,我們用最好的料理方式,表達感謝每位生產者用心照料每份食材的理念,赤綠日藉主廚小野龍哉對堅持生產好食材的人深感敬佩,因此除了店裡食材採用屏東黑豬肉,台南有機蔬菜,基隆海產等食材外,他也以用心料理回報,每天二十四小時都在想菜單與精進廚藝,確實掌握每道菜的最美味時刻,鹽巴與醬油的完美比例,甚至切魚的角度也精益求精,雖然辛苦,但看到客人臉上開心的表情也跟著快......
,大家好,我是Annie,因為喜歡日本,目前正住在東京學習語言,在這裡生活的期間,可以盡情接觸非常有魅力的日本文化,同時還可以深入各個地方,瞭解不同的風情,是很特別的生活體驗,每當有來自其他國家的友人造訪日本時,總會為了要去哪裡玩而傷透腦筋,於是我會告訴他們,最好的旅遊地點就是,淺草,現在的淺草不僅增添了不少現代建築和觀光景點,同時也保留了傳統的美好部分,而這些悠久的歷史氛圍自然而然地與四周景色相......
,台北,松山區,味柔割烹日本料理,熟成料理超好味,nbsp,nbsp,感謝上帝,讓我有此餐可以吃,為什麼這麼說呢,因為這一餐是天掉下來禮物呀,由於朋友介紹我參加一個粉絲團按讚活動,所以意外得到了這一人1200元,兩份,的頂極日本料理餐卷,真是太好運了,I,nbsp,can,t,believable,話說這一間,味柔割烹日本料理,其實是藝人柯以柔的老公小郭師傅所開的第二家日本料理店,他開的店都以,味......
口味清鮮平和,鹹甜濃淡適中,強調本味,重視調湯,這是,淮揚菜,江浙菜,的特色,選料尤為注重鮮活,鮮嫩,最大的特點是製作精細,尤為注重刀工,以,瓜雕,享譽四方,來到香格里拉台南遠東國際大飯店的餐廳,醉月樓,即可享用到這些色香味形俱佳的淮揚菜,醉月樓主廚許忠賢從17,歲起即拜師學藝,專精在江浙菜的領域,曾在高雄市南北樓中餐館擔任主廚的工作,鑽研淮揚菜至今已接近30年的時間,現擔任醉月樓行政主廚的許師傅......
秋天報到天氣轉涼,超想來趟暖呼呼的溫泉旅行,但是全台這麼多溫泉飯店,哪一間最靠近你,哪一間價格最實惠,哪一間水質最適合你,點開瀏覽器關鍵字也不知道該如何打起,現在別擔心溫泉界神器APP,台灣溫泉特搜,解決你的煩惱,雄獅集團欣傳媒,於今年秋天推出免費APP,台灣溫泉特搜,精心整理全台各地人氣溫泉並提供最完整的資訊,包含飯店介紹,營業時間,費用與溫泉泉質相關小知識,還有泡湯點的照片供參考,讓想泡湯的人......
,nbsp,嘿,嘿嘿,這次大口又要帶大家來去桃園吃邪惡的料理溜,位於桃園中壢實踐路上的,Lucky5,美墨料理餐廳,就在熱門的中原夜市商圈裡,店內佈置帶有些美式搖滾風,既復古又歡樂,座位有一大半的是沙發座椅,感覺乾淨又舒適,餐點選擇多多,有義大,利麵,沙拉,開胃菜,歡樂點,薄脆餅,主菜,漢堡,那球斯,甜點,飲料,調酒等等,份量十足,餐點道地又美味,價錢平實,是個聚餐的好地方,除了用餐之,外,也可以......
,到日本東京旅遊一定不能錯過的,定番,行程,就是參觀擁有一千年以上歷史的,金龍山淺草寺,起源於西元628年,是東京最古老的寺廟,淺草寺最著名的景點為,雷門,及,仲見世通,掛著大紅燈籠的,雷門,為淺草寺的山門,也是參道,仲見世通,的入口,由於江戶時代的淺草地區為,下町,也就是平民百姓居住的地方,承襲當時居民沿著神道兩旁開設的商店街,仲見世通,至今仍然存在的百年店鋪和傳統美食,以及保有江戶風情的參道風......
