焦糖火山爆發,焦糖溢出鍋子啦,注意,會冒出很多泡沫唷,你會看見,碳酸氫鈉,或稱小蘇打粉,如名稱所示,含有碳酸根,碳酸根能變成碳酸,你或許,是因為碳酸氣,又稱二氧化碳,這個名字,而認識它,高溫和酸,檸檬汁,會促進碳,酸氣的生成,由於焦糖裡出現許多氣體,於是在鍋子裡冒泡並漲起來,由於焦糖冷,卻得快,因此捕捉到許多氣體,泡沫便不,會塌下來,小心,焦糖可能會溢出來唷,你會需要,150g,砂糖,一顆檸檬汁,......
不用冷凍庫也能做冰淇淋,你會需要,英式蛋奶醬,或優酪乳,冰塊,細鹽或粗鹽,一支溫度計,一個食品塑膠袋,一個沙拉碗,幾塊冰塊和粗鹽就能製作冰淇淋唷,準備時間,30,分鐘,nbsp,你會看到,不必冷凍也能做出冰淇淋,甚至製造出,20,的環境,這一切全要歸功於冰塊,和鹽巴的結合,鹽巴接觸冰塊開始溶化,但為了溶化,鹽巴必須從冰塊擷取能量,冰塊本身的能量減少了也變得更冷,所,以溫度往下降,nbsp,實驗步驟......
記者蘇彩娥,南投報導,小小螢火蟲,飛到西,飛到東,號稱全國最大,最容易抵達賞螢區的南投縣鹿谷鄉,在南投縣政府的輔導之下,南投縣太極美地發展協會結合竹山,鹿谷在地的特色產業及業者,以鹿谷鄉火金姑祭為主題規畫出一連串,鹿谷鄉賞螢季,的旅遊行程,讓遊客到竹山,鹿谷賞螢,體驗在地茶香,24日在臺大實驗林鳳凰自然教育園區,臺大茶園,辦理107年鹿谷鄉螢火蟲祭開幕活動暨行銷記者會,宣布2018鹿谷鄉螢火蟲季正......
記者陳木隆,宜蘭報導時值,穗花棋盤腳,的開花時節,種有大批這類本土植物的宜蘭縣五結鄉五十二甲濕地,每逢入夜到清晨,就綻放一串串如煙火般的花串,吸引遊客趁夜或趕在日出之前盡情遊賞,鄉公所特別結合當地社區及旅宿觀光業者推出,五結夏季煙花,穗花棋盤腳輕旅行活動,邀請國內外遊客趁此時節到五結吃喝玩樂賞花趣,五結鄉今年預定推出的,穗花棋盤腳,主題活動,訂於端午節過後的6月22日,23日,主要遊程有二,若沒有......
端午假期來臨,家家戶戶都會吃粽子應景過節,TVBS,56頻道,健康2,0,主持人鄭凱云,因主持節目,熟知許多顧身體的,rdquo,撇步,rdquo,特別在端午節前分享兩大妙方,透過健康的,包粽食譜,和穴道按摩,讓大家端午吃粽,體重也不會過重,穿上圍裙就展現出熟練的架式,平時喜愛烹飪的鄭凱云,除了做菜,每年也都會和媽媽包上數串傳統南部粽,所以練就了一身包粽的好本領,說到首次學習包粽子的經驗,鄭凱云回......
記者吳素珍,南投報導日月潭國家風景區管理處,南投縣政府及台灣電力股份有限公司共同輔導日月潭當地手划船業者轉型,終於在107年熱情夏天的開端,讓大家有機會乘著水上,電動,腳踏車,獨木舟及立式划槳,SUP,等多樣浮具,徜徉在日月潭好風光,2018日月潭水域遊憩活動推廣記者會暨水域救生員授證典禮,在日月潭伊達邵碼頭萬人泳渡上岸處平台舉行,魚池鄉長陳錦倫致詞指出,到日月潭旅遊觀光型態已經不一樣,在業者推動......
撰文,仟郁,圖片來源,shutterstock,周敦頤之,愛蓮說,出淤泥而不染,濯清漣而不妖,故人常云,一生能若能交至,蓮友,便可謂幸福與滿足,可見蓮花的評價是如此尊貴,值得學習呀,提及蓮花,賞蓮花的最佳時機便在夏季,望著那嬌嫩高貴的花朵及翠綠大方的荷葉,矗立於池中央,於藍天白雲的襯托之下,更顯得優雅動人,而臺中地區除了擁有便捷的交通與建設,其古蹟保存與建築文化的延續更是值得親自造訪一番的旅程,趁......
記者陳木隆,宜蘭報導在太平山林場伐木時代扮演運材要角的森林鐵路,軌道沿線原貌已不復見,如今僅剩零星車站站體,以及人們的記憶,羅東自然教育中心在歡慶成立十週年系列中,推出廣受好評的,林鐵溯源,活動,邀請民眾在10月6日一起騎乘鐵馬迎風悠遊,探訪碩果僅存的林鐵車站,重溫羅東森林鐵路的回憶與感動,羅東自然教育中心指出,太平山林場昔日的運材系統,隨著管流運材的結束而開啟了全長36,4公里的森林鐵路,從土場......
,撰文,日見,圖片來源,Shutterstock,盛夏中最愜意的莫過於夜幕低垂之時,或坐,或躺,欣賞皎潔明月與漫天星斗,逃避了白晝的酷熱,但現今光害嚴重,在繁華喧囂的城市,多受到大城市的光害影響,真要欣賞璀璨星瑩,必然得投向光害影響不大的高山或鄉村,但有哪些地方,適合觀星又能踏青的呢,nbsp,景點一,奧萬大國家森林公園,位於南投縣仁愛鄉的奧萬大森林遊樂區,以賞楓勝地之名盛傳全國,其海拔高度介於一......
撰文,日見,圖片來源,shutterstock,com,即將進入秋天,選擇在此時前往山中吸收芬多精,體會舒暢之感,尤其是在下午近傍晚時分漫步林間,吸收大自然的芬多精之餘,又想欣賞壯闊的平原景色,艷麗的夜景及漫天燦爛的星斗,那就來嘉義梅山吧,讓您的三個需求一次滿足,nbsp,景點一,太平雲梯,位於嘉義縣梅山鄉的太平雲梯為高山單跨景觀吊橋,橫跨太平山與龜山兩座山之間,全長281公尺,海拔約1000公尺......
,撰文,羽穗,圖片來源,shutterstock,人們常說,世界之大,如果你覺得生活很狹隘,那就站在高一點的地方,就能看到更遠,尤其,到某些山林地區旅遊時,不管是綿延的山巒,翠綠的樹林,還是在腳底下的城市,這些,都足以讓我們體會人之渺小,並深刻融入於自然之中,這一站,我們到觀霧去,nbsp,第一站,山椒魚生態中心,觀霧森林遊樂區海拔約2000公尺,由於時常被雲霧所環繞,故得其名,是全臺灣觀賞雲霧最......
,撰文,羽穗,圖片來源,Yukie,shuttertstock,記得每回家族旅遊,太平山總是列入首選之一,除了那清新的好空氣,壯麗的自然美景之外,重要的還要大小朋友都喜歡的蹦蹦車,一行人乘坐,前往山頂的歡樂畫面,至今仍然歷歷在目,再次舊地重遊,太平山美麗依舊,現在就讓我們一起進入這人間仙境吧,nbsp,第一站,太平山森林遊樂區,太平山位於宜蘭大同鄉,昔日和阿里山,八仙山共同並列為臺灣三大林場,正因......
撰文,日見,圖片來源,asiastock,Shutterstock,com,shutterstock,陳年老房終有一天會遭到拆除,但寄寓在老房中的回憶與感情,不是能被建商或公部門的價目來衡量的,在文創風氣大盛的今日,老宅改造成全新的拍照景點,饒富趣味的舊景新生,也讓它們有了繼續立存的理由,趕緊跟著這篇文章,前往臺中看看彩虹眷村的新生吧,第一站,彩虹村,位於臺中市的,彩虹村,是於2010年急遽竄紅的......
,南投縣名間鄉,奕馨園茶葉咖咖農場,積極創新茶飲有成,自從開辦輕旅行一日遊規劃採茶,揉茶,萎淍烘焙咖咖豆及食農教育等體驗而揚名中台灣,建立口碑後,去年進一步迎合遊客建議及需求,搭配,茶園,黃金咖啡,等地方產業特色及豐沛生態資源,將30年老厝挹注新生命,化身為典型,農村味,的茶鄉生態景觀民宿,擴大開辦,茶與咖啡,深度二日遊,於今年春節正式試營運,2廳6房,含主人一房,在9天春假都被搶訂光光,奕馨園負......
,新北市新店區公所舉辦的,2019新店萬花桐,客家桐花祭活動,活動在108年5月4日9點至12點半於新店區二叭子植物園舉辦,藉由熱鬧豐富的活動,推動二叭子植物園觀光,鼓勵民眾走近大自然,欣賞桐花之美,活動現場將會有精彩的舞台表演,包含客家舞蹈及歌謠,樂器演奏等多元化表演,還有三款有趣的闖關遊戲,多款手作DIY及茶藝體驗活動,步道生態導覽,讓現場民眾在賞花之餘,還能體驗一系列主題活動,帶著滿載而歸的......
