,被日本列為三大珍味之一的烏魚子,因為有著象徵多子多孫的吉祥寓意,而成為過年時許多家庭必備的經典年菜料理,奧丁丁市集特地請教有著60年烏魚子製作經驗的豐樺水產林老闆與我們分享如何挑選好的烏魚子,破除迷思,並製作出外脆,內綿密的烏魚子料理,如果吃膩了常見的香烤,油炸的作法,也有作法超簡單的西式創意食譜,讓經典烏魚子料理變出更多風味,烏魚子被日本列為三大珍味之一,圖,奧丁丁市集,烏魚子挑選秘訣,1,養......
距離春節過年剩下一個多月時間,還在煩惱要送什麼伴手禮嗎,不論家族團圓年夜飯,走春拜年,回娘家,出席尾牙或春酒,伴手禮不可少,但送禮要怎麼送,心坎禮,可是一門大學問,根據流通快訊雜誌,春節禮盒購買習慣,調查發現,暢銷禮盒排行榜中,第一名是,糕餅糖果,人氣最旺,第二名是,水果,第三名則是,養身補品,例如滴雞精等比率都超過一成,nbsp,糕餅糖果類禮盒被列為送禮暢銷NO,1不是沒原因,一來價格落在約30......
記者莊漢昌,台南報導臺南市名噪一時的南區黃金海岸,近年臺南市政府為發展南區觀光,工務局著手開闢公62及公65為海岸廊帶公園,工程於109年1月開工,配合黃金海岸方舟營運,已於12月26日完成北側公園及停車場並開放使用,同時交由市府觀光旅遊局接管營運,南側公園工程目前已完成80,預計3月完工,工務局指出,公62及公65公園面積為5,58公頃,工程總經費約9,000萬元,配合舊船屋活化完成的黃金海岸方......
記者余政哲,屏東報導,經過一個月的報名及遴選,由交通部觀光局大鵬灣國家風景區管理處,以下簡稱鵬管處,委託國立高雄餐旅大學執行的,屏東觀光圈輔導計畫案,於110年1月15日報名截止後,旋即展開遴選作業,本次共計有24個場域及37個商家報名,經由11位由產官學界的評審委員,依據,食,宿,遊,購,行,五項構面選出5個場域及8個商家進行升級輔導,由於每家報名的觀光圈夥伴皆獨具特色,這個艱難的任務讓許多評審......
迎接農曆春節檔期到來,各地餐飲業者大搶圍爐團圓商機,加上國際疫情沒有減緩,國人無法出國,都必須留在台灣過年,也讓今年餐飲業的春節檔期業績熱鬧非凡,更因為近期疫情不確定性關係,很多家庭改選擇在家圍爐,讓年菜外帶也掀起另一波訂購熱潮,國內知名餐飲供應廠商開元食品,須配合各餐飲業者準備過年檔期所需之原物料,就明顯感受到備料壓力更勝往年,且越往中南部走越是明顯,尤其外帶覆熱年菜的需求成長更大,春節檔期不僅......
記者季大仁,新竹報導六福村主題遊樂園讓全世界走進來,即日起至3月14日,世界表演嘉年華盛大登場,各式國際級表演匯聚六福村,讓遊客走進園區即可體驗各國風情,品嚐世界美食,一日環遊七大洲五大洋,六福村今年首次舉辦世界表演嘉年華,吸引世界知名表演者一同參與,在寒假,春節期間帶來精彩絕倫的演出,總計有超過十組以上的國際級表演團隊,包含知名的世界手鼓打擊樂演奏家鄭安良所率領的鼓魯擊世界打擊樂團,來自哥倫比亞......
2021春節限定,nbsp,網美必拍,可以吃的春聯與大鑽戒,這一鍋,呷春聯,福滿年,農曆新年吃什麼最應景,當然是,吃春聯,這一鍋推出特殊年菜新吃法,以春聯為概念,將人氣商品,千張豆腐紙,用甜菜根上色,莓紅色調如同春聯般炫目喜氣,只要再提起毛筆自己DIY,沾上墨魚口味的墨水醬料振筆疾書,就能完成最具個人特色的春聯菜,下鍋三秒即可享用,豆香濃,口感佳,湯汁吸附飽滿,可以書畫又可以吃,饒富趣味的新奇吃法......
,粉紅莓果午茶,新春限定特調,慕軒飯店URBAN331酒吧,初春美食新亮點,初春就以莓果酸甜好滋味,用心款待每個懂吃饕客,慕軒飯店1樓URBAN331威士忌酒吧,即日起推出,莓好時光雙人午茶,及2月限定,春晌花果特調套組,餐食吸睛外觀立即成為手機先吃的打卡熱點,特別一提,酒吧於春節期間照常營業不打烊,最適合出外走春時與親友一同享用,莓好時光下午茶,享粉紅迷人魔力,一走進URBAN331威士忌酒吧裡......
,愛是上天給予所有人的禮物,Venchi推出情人節系列禮盒,nbsp,nbsp,打造愛的多重滋味,今年Venchi特別從日本情人節送禮文化汲取靈感,將,愛戀,昇華為一種親密關係的美好歌頌,為情人節詮釋截然不同的境界,在日本的文化中,無論什麼形式的愛和關係都應該藉著情人節被慶祝一番,除了向戀人贈送巧克力或向有,戀愛預感,koi,no,yokan,即彼此一見鍾情的戀愛對象表達心意之外,亦會向家人,朋友......
記者黃村杉,新北報導新店區陽光運動公園的河津櫻,粉紅花朵嬌豔綻放,高灘處指出,陽光運動公園交通便利,賞櫻不用再舟車勞頓,花期約至3月中旬,歡迎民眾賞櫻徜徉其中盡享夢幻櫻花美景,住在附近的陳小姐說,今年是花況最美麗的,10年以來最大朵,尤其是入口處靠近停車場及廁所這棵,是,8221,櫻花王,8221,最受大家歡迎,拍照都要輪流等候,我每天都來拍,每天都有不一樣的驚喜,高灘處表示,河津櫻晝夜展現不同風......
南廻鐵路多良車站今年二月起開始收入園清潔費,每人10元,太麻里鄉公所說,使用者付費,便於維護清潔觀瞻,實施近9天遊客大都接受支持,問題是,公所一口氣請了6人管理,人事費長期負擔才是一大考驗,談到使用者付費,似乎及於公私部門,很多官方管理的公共場所包括停車場,公園,等,也都收費管理,日常生活中,出外上廁所要不要使用者付費,有人說,只是借用廁所解放一下,何必小氣,不過,廁所清潔管理挺麻煩的,必須有人管......
,7,11,times,星宇航空,不出國也能嘗遍異國風味,7,ELEVEN攜手星宇航空推出多款限定商品,連同,星宇航空小舖限定,也開放在7,ELEVEN同步預購,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,27090,首航航點紀念杯組,音樂鈴等多項商品,還有星宇航空獨家限定的蜷尾家鐵觀音可可碎片冰淇淋,即日起都能到7,ELEVEN門市預購取貨,想看更多精彩報導,夢想誌官網,夢想......
記者楊基山,宜蘭報導,位於礁溪鄉德陽村的明德訓練班舊址,目前是市區最大塊的綠地,縣府斥資3億餘元,推動,礁溪之心,計畫,朝文化生活空間規畫,可望在3,4月間完工,田中央建築事務所負責人黃聲遠表示,該園區不以溫泉為賣點,甚至封存泉井,將配合藝術家創意,引進不同的休閒概念,原本是明德班大門的辦公室更顯壯觀,圖,楊基山攝,黃聲遠建築師利用假日帶著家人及親友多人,參觀施工已進入尾聲的園區,並親自導覽解說,......
濃濃的年節氣氛尚未結束緊接而來的是慶元宵的節奏,就在天氣逐步回暖的時刻開元食品舉辦,初夏好食節,午茶烘培分享會,由開元食品法籍甜點主廚簡德尼,Denis,Tremouilleres,擔任主講者,曾任職多家米其林餐廳的Denis主廚以輕鬆愉快的方式示範多道美味的創意甜點,而Denis主廚也在示範過程中展現道地的法式手藝,引領便捷的糕點製作步驟且不斷提醒調配的細節等,nbsp,活動除了分享今年夏季最新......
記者蔡佩蓉,台北報導上市建商,營收王,興富發,因總裁鄭欽天想念在香港吃到的,流沙包,找了主廚試做記憶中的流沙包,2019年開了,貝可麗麵包工坊,第一家店座落自有資產,大直CBD,如今又在既有資產內湖,國賓官邸,約66坪店面拓點,鎮店之寶,波蘿菠蘿,也在內湖飄香,貝可麗烘焙工坊,目前定位為旗下建案加強生活機能,也是將興富發資產活化利用,內湖店今,24,日開幕,興富發行銷企劃總監張淑真表示,推案的新區......
