,近10年受全球化潮流影響,歐陸料理不再有鮮明的地域分界,開始有越來越多指標性餐廳發展出全新形式的料理風格,Modern,European,Cusine,成為當今餐飲界最時髦的詞彙,這類料理風格,手法融會悠遊各國料理特色,風味搭配則具備Fusion色彩,食材強調在地當令,擺盤不再講究工整華麗,而以奔放直率取而代之,比以往更能展現出廚師的個人特色,這次特別邀請MUME的三位主廚以台灣在地食材示範新派......
璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,甜點是第二個胃,這是個很有趣的說法,吃完正餐,不來一份甜點,感覺這頓飯就是不完整,那麼,世界第一餐廳的甜點,鳳梨茴香,是怎麼一回事呢,一起來看看璜的示範吧,n......
轟動韓國,nbsp,台灣的瘦身女王,權尾珍親自傳授,不復胖,方法,暢銷書,Oh,My,God,我瘦了50公斤,第2彈,103,rarr,50,5公斤,現在比之前更瘦,50道,權式減肥餐,x,8道,排毒蔬果昔,X,22招,快瘦操,沒抽脂,沒整型,不復胖的瘦身密技全收錄,nbsp,nbsp,以前去超市購物,我只買打折餅乾,麵包或冰淇淋,最近則變成獨愛促銷蔬菜,水果的貪心鬼,有次,看到番茄在減價大促銷,......
知道,有很多家裡沒有烤箱但是有很喜歡吃蛋糕的同學關注我,所以呢,今天給大家帶來的是幾款不用烤箱就能做的起司蛋糕,喜歡的同學快快學習起來吧,1,免烤起司蛋糕,nbsp,1,取100g餅乾,放入食品袋或者保鮮袋中,用手捏碎,或者用擀麵杖碾成碎屑,2,把黃油切成小塊放碗中,隔水加熱至黃油融化,3,將餅乾碎屑放入黃油碗中,充分攪拌均勻,製成糊糊,4,將攪拌好的干糊鋪在模具底部,用湯勺抹平壓緊,放入冰箱冷藏......
轟動韓國,nbsp,台灣的瘦身女王,權尾珍親自傳授,不復胖,方法,暢銷書,Oh,My,God,我瘦了50公斤,第2彈,103,rarr,50,5公斤,現在比之前更瘦,50道,權式減肥餐,x,8道,排毒蔬果昔,X,22招,快瘦操,沒抽脂,沒整型,不復胖的瘦身密技全收錄,nbsp,nbsp,以前去超市購物,我只買打折餅乾,麵包或冰淇淋,最近則變成獨愛促銷蔬菜,水果的貪心鬼,有次,看到番茄在減價大促銷,......
,你能想像到,當你正享受著美味的披薩餅,香濃的點心和飲料時,座位旁邊是一具具盛著不知名屍體的棺材嗎,印度是一個神奇的國度,根據他們的第二大教派穆斯林的信仰,生命,死亡,輪迴是交織在一起的,並沒有什麼值得害怕或者忌諱的,但如果小編告訴你這裡有一間開在墓地裡的餐廳,那還真真是嚇死本寶寶了,這家餐廳的名字叫新好運餐廳,NEW,LUCKY,RESTAURANT,位於印度的西部古吉拉特邦的城市艾哈邁達巴德,......
,某,天大口跟口咩來到西門町閒晃順便看看相機,逛到漢中街的時候,突然看到一列長長的排隊隊伍,讓我們都很納悶到底是在排什麼新奇的東西兒,走近一看原來是前,陣子才開幕不久的Mini,Melts粒粒冰淇淋啊,看到冰淇淋口咩眼睛都亮了,直嚷著想吃吃看,孕婦想吃大口只好來去排隊啦,話說他們家的冰淇淋真的很特別,小小一粒就好像BB彈,一樣,重點是還有50倍大的粒粒冰球,繽紛又可愛,讓大口也忍不住失心瘋了起來,......
重點是超級好吃,柔軟香甜的起司舒芙蕾一直非常受人歡迎,想要做出美味的起司蛋糕並不是一件容易的事,因為需要準備太多材料,而且製作過程也很複雜,但在下面這段影片中,這位美食達人卻只用3種簡單的材料就完成了起司舒芙蕾的製作,這簡直太不可思議了,nbsp,以下圖片取自影片截圖,首先準備材料,3顆雞蛋,120g白巧克力,120g奶油起司,nbsp,製作方法如下,nbsp,1,將雞蛋的蛋白與蛋黃分開,用保鮮膜......
,圖片來源下同,不會做飯的我竟然作出了超美味的油炸冰淇淋,老媽都沒想到竟然這麽簡單,炸雪糕看起來很高深,沒想到被聰明的網友發現了最簡單的做法,你只需要準備3樣材料,面包,冰淇淋,食用油,下面就開始做吧,做法,1,在一片面包上放適量的冰淇淋,2,把另一片面包蓋上,3,用圓形容器,杯或碗,按下面包,切成圓形,然後沿著邊按一下,以便炸時雪糕不會跑出來,偷懶的話,兩片面包邊緣按一下就好,不一定壓成圓形的,......
,圖片取自,啦啦啦啦,媽媽再也不擔心我沒好東西吃了,nbsp,1,剩飯剩菜放進微波爐之前鋪上一層奶酪,那就是焗千層面焗飯啊,味道那叫一個銷魂,nbsp,nbsp,nbsp,2,優落乳裡面放任何水果,都好吃,nbsp,nbsp,nbsp,3,吃麵的時候加一些火鍋底料,這才叫麵,nbsp,nbsp,nbsp,4,烤麵包,乾果醬,好吃到爆,nbsp,nbsp,5,椰子汁裡泡剝好皮的荔枝,味道那叫一個銷魂......
,via,nbsp,下同,趕快筆記,近幾年來,韓風,盛行,除了韓劇,韓星,韓式整形影響許多人,韓式美食也是深受大家喜愛,常聽到的韓國烤肉,炒年糕,部隊鍋等等,一聽到就讓人流口水,不過韓國的便利商店,其實也有很多小物超級好吃好喝,有機會去玩的話一定要試試看,1,nbsp,葡萄柚蘇打,用看的就讓人流口水,2,超酷炫的搭配套餐,有火雞拌麵,紅色血腸,三角御飯糰,起司,3,有點像溫泉蛋的感覺,吃下去會讓人......
,圖片來源以下同,暗黑宵夜文,當滑滑稠稠的皮蛋配上口感滑嫩的甜甜奶酪是什麼樣的滋味,據說吃過的網友表示,根本是OO呀,皮蛋,一直是大家不敢接觸的食材,有人說根本是OO的味道,也有被它黑黑的外表所,震精,但是有名網友不怕,他要證明,皮蛋,除了可以配豆腐,也可以配上別的食材,小編在腦海裡想了想這個味道,因為小編本身是很喜歡皮蛋還有奶酪的,小編有一種衝動想要試吃看看,而且嘴巴還分泌出來了唾液,暗黑料理,......
,劃,撰文,簡長裕,攝影,王星艦,台七線段的終點一望無際的田野呼應著藍天,在瓜果與稻米的壯圍國度裡,魚塭體驗撐竹竿划竹筏,或坐上秧桶船打水仗,穀倉裡自製炒冰,品嘗農家佳餚,尋訪記憶裡的童年樂趣,用輪胎內胎做成的秧桶船,成為孩子的水上交通工具,以稻米產量著稱的壯圍,曾是台灣三大米倉之一,屬於沖積沙質的土壤,尤其適合瓜果的成長,在地的哈密瓜,南瓜更是遠近馳名,九月到訪在地有名的,新南休閒農業區,雖然正......
台灣一直被稱作寶島,因為台灣有山有水資源富足,不論是景色還是事物都無比得吸引著遊客們,當然去台灣必去的就是台灣的夜市,那裡是資深吃貨的美好樂園,在夜市不僅可以吃到美食,還可以領略當地文化,感受當地生活氣息,CNN經過認真的挑選,選出了十大台灣非吃不可的美食,讓小編帶著你一起去瞭解榜單的內容吧,第十名,便當,做便當一直是貼心女友的表現之一,美美的且有營養的便當一看就讓人食慾大增,便當又稱,飯包,會有......
,圖片來源,1,2,nbsp,強大的日本人又來了,日本網友新發現,哈根達斯的蓋子其實大有玄機,不要急著把蓋子丟掉囉,圖片來源,以下同,很多人都知道哈根達斯的冰淇淋很好吃,不過你知道其實它的蓋子也很不一般嗎,以後不要再急著把蓋子丟進垃圾桶了,它可以用在你日常生活中許多意想不到的地方喔,快來看看哈根達斯冰淇淋蓋的妙用吧,吃過哈根達斯的人都知道,其實它的冰淇淋蓋是有點厚度的,並不會碰水就爛掉,因此可以當......