中式糕餅象徵著文化傳統,不但用於酬神建醮也與生命過度儀式密不可分,然而,隨著時代演變,近年來台灣西式烘焙的興起,讓台灣西式烘焙在國際發光發熱之際,仍有許多漢餅業者為傳承百年老滋味,進行革命性的創意改變,nbsp,台北市糕餅商業同業公會特別於傳統七夕的周末,8月18日及19日,假華山1914文化創意園區,串聯全台最具標竿性十一家漢餅業者包括,法蘭司,頂發食品,君城本家,竹軒,十字軒,二和珍,三統,大......
標,嘉義森林城市的療癒之旅,nbsp,nbsp,nbsp,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,林韋言,一隻鮮黃色的可愛大熊爬上屋頂,成為嘉義市的新地標,亦改變了天際線,同時也守護著這片美麗園地,現正試營運的,寬悅花園酒店,以城市森林,森林城市的主軸延伸,融合豐富自然生態和在地化的生活景象,帶來嶄新的旅宿體驗,簡約,時尚,藝術又充滿童趣感,擁有豐饒大地,魚米之鄉的嘉義諸山羅列,古名為,諸羅......
撰文,今周刊林奇伯,過去十幾年來,在全球拚觀光的風潮下,政府連續推出,觀光客倍增計畫,開放陸客來台,亞洲旅遊重要目的地,等政策,也拚出佳績,根據交通部觀光局統計,二,八年到一七的十年間,來台外籍旅客從每年不到四百萬人次,增加到一千多萬人次,增幅高達一,八倍,其中,純旅遊觀光客在總入境人次中的占比,也從四成提高到七成,成果不可謂不豐碩,兩大數據趨勢,點出,質變,為解決當務之急,然而,自從二,一六年兩......
善用在地食材,結合美學藝術,卓越五星月餅大評比,六家飯店上榜,文,陳彥竹,中秋節將近,過節送禮習俗不可少,月餅市場百家爭鳴,不論用料創意,形式多元,包裝新奇,都是競爭環節,今年的中秋節,各大飯店將會推出什麼好料與新意呢,為了提供消費者最具質感的月餅選擇,卓越雜誌舉辦,卓越五星月餅大評比,邀請五位專家進行盲測,真實呈現各家月餅滋味,根資策會統計,中秋佳節光是月餅,鳳梨酥等禮盒,短短一個月,就產生高達......
,去京都當和服櫻花妹,7間清水寺周邊和服租借店家推薦,Chu,Funtime,nbsp,日本京都是一年四季都有不同風景的超美古都,但是來了這邊除了看風景,狂吃美食,狂掃藥妝店之外,一定要做的就是當一日美美的和服櫻花妹啦,小編在這邊整理出了清水寺周邊7間不會日文也可以輕鬆預約,選擇的和服租借店喔,現在就來計劃在秋季時去京都穿著和服,推薦給你,20大京都景點特輯,絕不能錯過,從清水舞台一眺被楓染紅的絕......
宜蘭x基隆綠建築知性小旅行,撰文,Nicole,Lee,攝影,王銘偉,面對日益嚴峻的地球氣候環境,節能省碳已成為全球共同意識,為了愛護我們生存的環境,許多民間與公家單位開始從自身做起,推廣,綠建築,理念,在欣賞綠建築的設計理念之餘,並以優先搭乘公共交通工具,品嚐當地風味料理,自備環保碗筷等,以,低碳旅遊,的方式來領略綠建築的設計理念與巧思,楊士芳紀念林園,一段流芳百年的歷史印記,宜蘭市的舊城區,可......
,nbsp,記者周蘭君報導,2018木柵好茶生活節,韻紅x鐵觀音,今年以充滿活潑,台灣風味之氛圍為主題,於臺北建國假日花市熱鬧登場,特別邀請到台灣清新,活力,阿卡貝拉,樂團帶來精彩熱鬧的開幕表演,木柵區農會更獨家推出限量,茶來運轉,好運時尚禮盒,韻紅x鐵觀音茶香造型馬卡龍,頂級鐵觀音,等多樣木柵茶葉商品,邀請長官及吉祥物LULUYU共同推廣品質優良之台灣茶葉,希望透過行銷推廣活動提升台灣農業經濟,......
,The,Lin,Hotel,Taichung,允諾,幸福的起點,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,傅國誌,nbsp,圖片提供,林酒店,一生中最重要的大事,更要留下美麗回憶,坐落於台中七期的林酒店為中台灣指標性的飯店,全方位的婚宴專家,從尊榮氣派的宴客場域,精緻的美饌佳餚,客製婚禮企劃到花藝的巧思布置等,帶給新人超越期待的感動服務,永誌難忘的璀璨時光,以藍天白雲作見證,許下愛的承諾,於......
,書院氣質建築中,細尋日本皇室家徽,裡菊紋,距離京都車站約20分鐘車程,隱於市區內,卻又彷彿隨即鑽入靜謐山野之中,就在吉田山上,有一座遠離塵囂,孑然獨立的傳統日式旅館,nbsp,在傳統的日式旅館領略日本文化的精髓,這是由最後的大木匠西岡常一於1932年所建,本體是採用上等檜木完成的建築,吉田山莊原是昭和天皇妻舅的別苑,儘管改建成為旅館,依然不失皇族優雅與貴氣,更被選為日本有形歷史文化財,典型的,和......
草根影響力新視野,琪拉編譯,珍吉布尼女士是夏威夷皇家酒店的員工,雖然酒店尚未引進臉部辨識科技,但是她已經可見這個未來,53歲的珍已經是七個小孩的祖母,她說,Marrioitt酒店已經在中國試辦,讓客人可以直接從房間門口經由臉部辨識而進入房間,不需要再經過旅館大廳的手續辦理入房了,不是只有珍有同樣的恐懼,她的上千名同事,包括廚師,會計,飯店清掃人員都投票主張要工會發起罷工活動,抗爭自己的工作權利,工......
,記者周蘭君報導,里仁公司成立20周年,以產業鏈整合的關鍵角色,支持台灣有機農業,並攜手產銷消創新誠信互助價值鏈,自2013年起,協同台灣優質廠商邁向國際,深耕加拿大有機產業逾六年,鏈結廠商加工技術及加國純淨天然的特有農產,生產出在地獨具風味的產品,同時每年舉辦加拿大週特展,提供台灣消費者豐富多元的選擇,nbsp,今年,里仁誠信的產銷消價值鏈邁向新里程碑,欣喜台灣穀物食品大廠,同時也是里仁夥伴廠商......
記者謝依霖,台中報導2018台中世界花博盛會即將登場,臺中市政府觀光旅遊局為提升在地產業服務品質及優化產品,增加花博在地觀光產業產值最大化,特別與交通部觀光局的觀光遊樂業及周邊產業聯盟共同合作推出,花博小鎮遊樂趣,郵輪巴士輕旅行,讓外來遊客除了賞花博,也能來一趟巴士輕旅行感受花博小鎮魅力,花博小鎮遊樂趣,郵輪巴士輕旅行,宣傳活動30日在麗寶OUTLET一樓大廳舉行,台中市觀光旅遊局長陳盛山說,這次......
,nbsp,nbsp,記者周蘭君報導,日本名古屋最大的連鎖火鍋名店,赤,鍋Akakara,2015年來台開設第一家分店,並在台灣競爭激烈的火鍋市場中,創造出獨屬於自己的一番天地,Akakara用道地的湯頭和新鮮的食材吸引每一位喜愛美食的饕客,以辣的赤味噌為基底,融合多種特選辣椒,不只有10種辣度,超過10種辣度的地獄鍋也讓喜愛突破自己的挑戰者一而再,再而三的嘗試,像上癮一般的滋味,nbsp,nbs......
歡樂甜點幸福時光,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,傅國誌,圖片提供,伊莎貝爾,空氣中瀰漫著香濃味道,來,大手牽小手,一起到,伊莎貝爾數位烘焙體驗館,有吃有玩還可以DIY學做餅乾,最特別的是設置了AR影音互動區,VR劇院,從動態體驗從中獲得烘焙小知識,再帶上香榭起士戀人當伴手禮,寓教於樂,收穫滿滿,喜歡吃伊莎貝爾的喜餅與糕點嗎,那來一趟近距離的接觸更有趣,現在台中多了一座親子旅遊的好去......
遊台必喝這一味,撰文,Aries,Huang,攝影,盧大中,舒適明亮空間,Tiffany藍牆面格外清新,位於南京東路商圈的,咖啡知道,其客製化烘豆特調,甫一開幕就深深擄獲上班族味蕾,更成為日本遊客口耳相傳在台必喝,外帶飲料,尤其超厚奶霜,1公升莊園咖啡系列最吸睛,還有主廚級義法料理,庇里牛斯包及甜點同樣讓人讚不絕口,從早晨七點至晚上九點半,開啟,咖啡知道,活力的每一天,選擇外帶或在店內悠閒地品飲,......
