記者陳木隆,宜蘭報導,想要到原鄉部落旅遊的民眾請照過來,宜蘭縣政府向原民會爭取補助的大同鄉生態旅遊產業聚落推動計畫,8日在縣府大廳公開發布4個部落,7大遊程,由縣長林姿妙代言行銷,歡迎全國民眾樂遊原鄉部落,體驗原汁原味的山徑森活野趣,縣長林姿妙,右上中,等人參訪大同鄉美食和藝品,圖,陳木隆攝,這次發布會推出7條行程,包括大同鄉樂水部落,泰雅百年遷徙故事,實境任務野食趣,泰雅獵人,山林野趣森體驗,泰......
,記者樊德惠,宜蘭報導,說到泰雅族最獨特的傳統美味,就非生醃肉,得門麵,Tmmyan,莫屬,以往只有泰雅族慶典才能吃到的壓箱美食,現在崙埤部落返鄉青年將其開發成即時料理,除了傳統的小米醃肉,還有加上有檸檬香氣的馬告口味醃肉,以及難得一見的野生苦花醃魚,喜愛嘗鮮的饕客到大同鄉旅遊千萬不要錯過這項伴手禮,崙埤部落青年Yumin,小心翼翼的將這些得來不易的野生馬告,一一的加入肉裡,和已加入的小米一起攪拌......
記者樊德惠,宜蘭報導說到泰雅族最獨特的傳統美味,就非生醃肉,得門麵,Tmmyan,莫屬,以往只有泰雅族慶典才能吃到的壓箱美食,現在崙埤部落返鄉青年將其開發成即時料理,除了傳統的小米醃肉,還有加上有檸檬香氣的馬告口味醃肉,以及難得一見的野生苦花醃魚,喜愛嘗鮮的饕客到大同鄉旅遊千萬不要錯過這項伴手禮,崙埤部落青年Yumin,小心翼翼的將這些得來不易的野生馬告,一一的加入肉裡,和已加入的小米一起攪拌,這......
記者樊德惠,宜蘭報導,熟練的操作著部落裡唯一的一台碾米機,宜蘭縣大同鄉樂水部落稻米產銷班第一班班長王舜安說,為了不讓田地遭到化學的汙染,因此他們堅持在樂水部落這塊小小的平原上種起有機米,每到收成的時候,部落幾乎是總動員,用這台部落唯一的割稻機,維持傳統換工的方式來相互幫忙,位於太平山山腳下的樂水部落,擁有得天獨厚的種稻好環境,圖,樊德惠,大同鄉稻米產銷班第一班班長王舜安表示,傳統換工的方式從他的祖......
記者樊德惠,宜蘭報導,老麵做的刺蔥麵包,香蕉糯米糕,苦花魚,馬告香腸,泰雅醃肉,刺蔥蛋捲,再加上糯米椒和馬告辣椒,十足泰雅風味的部落美食,不讓人心動都難,為了找回部落對於美食材料的記憶,宜蘭縣原住民事務所邀請臺灣生態廚師培育計畫共同發起人馬愛雲老師,與部落族人一起探討傳統食材與部落的故事,並討論融合現代餐食研發與應用,希望能協助部落從食物的原味走出部落的創意美食,從故事餐食談創意,希望協助部落從食......
記者樊德惠,宜蘭報導,清澈的野溪,徜徉在冰涼的溪水裡,讓人暑氣全消,讓體驗宜蘭縣大同鄉寒溪部落野營體驗的遊客是大呼過癮,寒溪村位於羅東溪上游番社坑溪的溪畔,海拔約250公尺,番社坑溪上源由於溪谷深豁,水流湍急,溪水冰冷透骨,所以被稱為,寒溪,清澈見底的番社坑溪,左,遊客享受天然山泉的清涼滋味,右,圖,樊德惠攝,寒溪村含括了寒溪部落,四方林部落,新光部落,華興部落等,近年來村內不老部落企業的走紅,也......
記者樊德惠,宜蘭報導,山羌,獼猴,山豬,藍腹鷴,長尾雉,大冠鳩,黃喉貂,鼬獾,白鼻心,山羊,食蟹獴,這些可愛的動物紛紛出現在英士部落橫歧漾步道的野外監視器裡,這麼豐富的生態,就在宜蘭縣大同鄉英士部落,英士社區發展協會近年來努力推展部落總體營造,還把傳統領域劃成禁獵區和狩獵區,而橫歧漾步道正是禁獵區,野生動物的生態非常豐富,遊客們更常聽見野生動物的叫聲,動植物生態豐富的英士部落橫歧漾步道,就在禁獵區......
記者樊德惠,宜蘭報導,宜蘭縣政府經過3年的培育輔導,9月27日舉行,野趣大同,110年觀光遊程發表記者會,集結大同鄉5個部落,10條遊程及成立營運平台團隊,發表2021生態旅遊行程及野趣大同品牌形象設計的成果,邀請旅行社及旅遊平台業者現場簽約媒合,並推出全新的行銷影片,攤位展示及美食創新發表等,宜蘭縣長林姿妙與宜蘭縣原住民事務所邀請大家一起推廣大同鄉泰雅部落多元魅力的風采,林姿妙縣長表示,宜蘭縣政......
記者樊德惠,宜蘭報導,一面浸泡在山林小瀑布冰涼山泉水裡,一面品嚐鮮美甘甜的苦花魚和Q彈香甜的小米搭配上的醃豬肉獵人飯包,這簡直是人生超級的享受,宜蘭縣大同鄉寒溪村在宜蘭縣原住民事務所的輔導下,近來推出一日遊體驗行程,野趣大同,野營寒溪,古魯林道獵人山旅,的體驗行程,由巡山獵人帶著遊客探索古魯林道的秘境之旅,古魯林道原本可以通往太平山的翠峰湖,全長28公里,過去是大元山林場運送木材的林道,也是寒溪部......
記者樊德惠,宜蘭報導,帶著遊客們採集香蕉葉,宜蘭大同鄉崙埤部落有著阿雄綽號的獵人吳秉宗,Ashong,和太太賴瓊如要教大家來做傳說中美味的糯米香蕉糕,不但要把取下來的香蕉葉用火烤軟,裁切好外,還要把香蕉和浸泡了一夜的糯米搓輾融合,包進香蕉葉裡,讓香蕉甜味的香氣和糯米完全的結合,而在一旁的火堆邊擺上一串串的肉串,綴上一粒粒天然的馬告,陣陣的烤肉香撲鼻而來,再把包好的糯米香蕉糕放進蒸籠裡,等到探索九寮......
記者樊德惠,宜蘭報導,帶著遊客們採集香蕉葉,宜蘭大同鄉崙埤部落有著阿雄綽號的獵人吳秉宗,Ashong,和太太賴瓊如要教大家來做傳說中美味的糯米香蕉糕,不但要把取下來的香蕉葉用火烤軟,裁切好外,還要把香蕉和浸泡了一夜的糯米搓輾融合,包進香蕉葉裡,讓香蕉甜味的香氣和糯米完全的結合,而在一旁的火堆邊擺上一串串的肉串,綴上一粒粒天然的馬告,陣陣的烤肉香撲鼻而來,再把包好的糯米香蕉糕放進蒸籠裡,等到探索九寮......
大家都知道雞精是好東西，不過因為印象中雞精都有濃厚的雞腥味，所以口味上普遍不受歡迎，就算知道雞精多補、多厲害，不敢喝也是沒幫助!尤其是最近口咩剛生完三寶，急需好好休養及恢復體力才能好好哺乳及照顧寶寶，這時候喝「研萃牛樟滴雞精」來給她補補身體正是時候!「研萃牛樟滴雞精」採用飼養環境天然的放山黑羽土公...
狗年開春最後一站，彭溫雅的口袋名單卻是羊肉，算是來個三羊開泰好彩頭了。她說：「羊肉在開春，是很適合的滋養佳品。中醫古籍認為，『人參補氣、羊肉補形』，意思就是說羊肉味甘性溫，具有補虛勞、益氣血、壯陽道、豐肌體、潤肌膚、開脾胃等功效。」在開春時吃點羊肉，最能填補冷冬過後身體的消耗。從新北市新莊起家，開在...
記者林重鎣／台中報導為2018臺中世界花卉博覽會暖身，大里區公所於10日上午舉辦「2018大里情人花海節-花杙書情．樂鼓弄墨」活動，地點位在花博屯區示範點大里區頭汴坑溪立善橋至大里溪大里橋河段左岸高灘地。 大里區長周崇琦表示，因仁化里陳宗興里長104年底陳情立善橋至大里橋左岸高灘地，長期以來雜草叢生...
記者黃村杉／新北報導新北市立淡水古蹟博物館迎接金狗年，特別籌備推出系列與狗狗有關的春節活動，包括版印年畫、福袋贈送、地圖集章等，以及熱鬧的臉書專頁活動，歡迎合家大小帶著毛小孩到淡水走春。 紅毛城DIY教室2月11日由新北市國際藝術村駐村版畫藝術家劉裕芳老師為這可愛的一年製作有趣的年畫，歡迎來印出旺旺...
記者林保德、蔡文綺／新竹報導一望無際的綠草皮，搭配上古色古香的建築，古典林園讓人彷彿走進歷史的時光機裡，隱身湖口新埔交界處的莊園，當初是報業創辦人為了紀念父親而買下的地，一開始只有員工或特定對象才得以進入，近年來委外經營後，才慢慢對外開放，來到這裡就像是世外桃源，當然享受到的輕旅行品質或住宿品質，也...
