為了讓上夜班的人也有美食可尋,這家,GAKU,Izakaya小酒館,營業時間至少到凌晨一點,我曾在會計事務所上班,時常加班到約11點,通常只剩酒吧可去,所以我們想提供加班,夜歸的人,一個可以吃東西的地方,店長梁凱超說,除了一般的串燒,還端出雞肉刺身和河豚料理,挑戰饕客的膽量極限,居酒屋處處是,但這間主打生吃雞肉,還沒入口就先讓人雞皮疙瘩掉滿地,之前去日本考察吃到生雞肉全餐,口感為之驚豔,回台灣找到......
第一次到開業8個月的,平家小料亭,用餐時,覺得應該與一般居酒屋無異,直到料理入口,才發現老闆洪波平廚藝底藴之深厚,原來他曾做過10年懷石料理,又跟日本人學家庭料理和串燒,想創業開居酒屋,是因為喜歡輕鬆的工作氛圍,加上自己也愛夜貓生活,所以讓客人到午夜都還有精緻日料可吃,像是,炙燒握壽司,就相當注重刀工,得先在各式魚肉上輕劃刀痕,這樣壽司捏起來會呈現圓弧狀,比較漂亮,也有斷筋作用,洪波平解釋,烈焰炙......
在台灣吃宵夜想離開夜市,熱炒和居酒屋,還真有點難,但藏身巷內的,A,Bistro,卻在深夜提供連白天都少見的葡國料理,從小我媽就會教我做菜,去義大利朋友家玩,他媽媽也會教我做南方口味的義大利麵,後來在香港認識很多飯店廚師,他們教我做各種料理,澳門籍老闆Gilbert向我解釋,餐廳菜色融合歐風,港式,澳門菜的原因,這些味道全是他的生活記憶,像是開胃菜,雞中寶,就是澳門人的家常料理,每個媽媽都有獨門做......
深夜突然想吃個西式排餐,位在台北八德路資深宵夜美食,林東芳牛肉麵,對面的,沏酒Seven,Nine餐酒,會是一個新選擇,3個79年次的年輕人,把餐廳營造成有居酒屋熱鬧氛圍的餐酒館,主打不按牌理出牌的西式料理,深夜時段還有Special的,像是西餐前菜常見的酪梨塔,主廚胡詠竣除了以酪梨,番茄為基底,還加了胡麻醬和皮蛋,讓這道,沏酒招牌酪梨沙拉塔,口感綿密滑潤外,還多了一股皮蛋的香韻,抹在烤酥的法式麵......
,日本超人氣街拍甜點,ZAKUZAKU棒棒泡芙,來台中啦,來自日本北海道的,ZAKUZAKU棒棒泡芙,不僅在東京爆紅,且去年年底在台北新光三越A11更是開出了海外第一間門市,短短九個月就創下天天完售,至今已賣出超過365座東京鐵塔高度的驚人好成績,9,15更是在台中新光三越B1開出台灣第二間分店,棒棒泡芙不僅擁有可愛獨特又時尚的造型,加上酥脆濃的三重多元口感與現點現灌香滑濃醇的卡士達醬,讓人一吃就......
,如果要問作為年輕人,最經常吃的食物是什麼,nbsp,nbsp,nbsp,從主食的角度講,有人會說面類食物,比如像是拉麵,燴麵,炸醬麵,刀削麵等等,也有人會鍾愛米飯類,像是煲仔飯,滷肉飯,黃燜雞飯之類的,nbsp,當然,這大概是由於南北飲食文化上的差異所導致,nbsp,nbsp,nbsp,而從小吃的角度講,有人會覺得,男生可能比較喜歡炸烤類的,而女生則更多喜歡一些甜點,nbsp,nbsp,nbsp......
像肉一樣好吃的有哆創意蔬食,文,吳熒真,nbsp,nbsp,圖,吳熒真,現代社會外食的人口居多,但是食安問題一直存在我們的身邊,該如何選擇對自己和家人,天然,健康的飲食和食物,是每天需要面臨的功課,nbsp,無蛋無奶低脂低油的料理,是許多追求健康或養生人士首選的飲食需求,但是在我們的生活中,要滿足這些需求真的就像是天方夜譚般很不容易,今天,ldquo,裘妹盼姊玩樂趣,rdquo,幫我們找到了這麼棒......
,曾經紅極一時的藍寶寶又回來啦,藍寶寶麻辣火鍋,創立於1995年,是由知名藝人,當年的武俠一哥藍文青所創,不僅環境優雅時尚,座位寬敞,餐點也是一絕,採用牛骨下去熬製的湯頭不僅香醇濃郁,帶點香麻微辣的口感,搭配肉片,海鮮或蔬菜都好吃,另外也有不辣的麻辣鍋或是昆布鍋,不吃辣或想吃清爽一點口味的朋友也通通沒問題,此外即日起至10月底,打卡還有送一份梅花豬肉,喜愛的朋友要衝要快啊,店家資訊,藍寶寶麻辣火鍋......
,住展房屋網,綜合報導,每個人心目中都有自己,家,的輪廓,越來越多人注重住宅美學以及生活品味,家,就如一幅深奧的畫作,蘊藏著每個家庭的內心劇場,我們從畫中看見自己,也藉由家具閱歷人生,透過畫與家具相輔相成下勾勒出家的情境模樣,知名藝術家陳俐維老師曾獲邀至法國羅浮宮展出,並在,2016年榮獲法國國際美術沙龍評審團大獎殊榮,此次陳俐維老師與FULL,LIVING馥麗居高端精品家具品牌第三度跨界合作,以......
日本酒的粉絲日漸年輕化,台灣也出現講究產地的分眾文化,台北敦化南路就有這麼一家以專賣岩手地酒為號召的新派Sake,Bar,開放摩登感兼具的裝潢,可以單杯點飲的消費方式,讓品飲日本酒也可以很潮很時尚,未必只能學爸爸輩在日本料理店裡喝熱燗,這家名為,NSO,的日本酒吧,選在林蔭蓊翠的台北敦化南路落腳,室內空間雖不大,卻巧妙利用大面落地窗製造開放感,內部塗裝是黑色消光漆,玻璃帷幕隔絕了外界的燠熱和噪音,......
,今天妞編輯不,私,藏,把最近口袋名單中的5間台北愛店報給大家,快挑一間來度過美好連假午後吧,nbsp,nbsp,盼阿盼,大家肖想已久的連假終於來惹,撒花轉圈,source,溫床,NEST,大家有計畫好難得的假期要怎麼度過嗎,沒有打算出遠門,也不想每天軟爛在家的朋友,最適合的就是找間咖啡好,氣氛佳的咖啡店悠閒放空了,今天妞編輯走一個不私藏路線,把最近口袋名單中的5間台北愛店通通報,給,大,家,快挑......
,免出國就能吃到充滿濃濃日式氛圍的關東煮囉,位於台中西屯區成都路上的,燈籠鬼關東煮,不僅藏身在民宅中,且從店名,裝潢到食材都充滿濃濃日本風情,讓人有種一秒出國的錯覺,燈籠鬼關東煮,不僅食材多元,價格實惠,一次能吃到台灣製造跟日本進口的不同關東煮口感,且還有日本進口汽水,清酒等可供搭配享用,此外湯頭,醬料都是由店家自行熬製,吃起來風味獨特,重點是高湯還可以免費享用,在夜裡來上幾串關東煮,喝上幾口湯頭......
香港最具代表性的甜品品牌許留山,創立自60年代初期,創辦人許慈玉先生秉承先父,許留山,之名,於香港元朗街頭以手推車售賣古方龜苓膏及各式涼茶,70年代於香港元朗炮仗坊開設首間涼茶舖,開店至今已有超過50年歷史,1992年以全港首創的,芒果西米撈,掀起風潮,奠定許留山,港式鮮果甜品店,的專有地位,不但是港人美食記憶的一部份,更是各國遊客接觸港式甜品的起點之一,如此街知巷聞的品牌其實在21紀初曾經來台拓......
,放著輕音樂作為背景的酒吧,比起震耳欲聾狂歡整晚的夜店,是不少過了適合胡鬧整夜年紀人們的好選擇,很適合周末時刻,或是忙碌一整天後的閒暇夜晚與朋友一起小酌一杯,釋放白天因工作引起的緊繃情緒,細細品味手上那一杯調酒,讓煩惱隨著酒精一同揮發,nbsp,不過台北市的特色酒吧這麼多間,每個人心中更是都有自己最愛的那一家,今天DailyView網路溫度計就透過,KEYPO大數據關鍵引擎,來幫大家介紹,只有台北......
,想要吃得飽又選擇多,來到,Focus,Kitchen肯恩廚房,準沒錯,位於台北市永康商圈裡頭的,Focus,Kitchen肯恩廚房,不僅用餐環境寬敞舒適,而且餐點選擇超級多,從開胃菜,沙拉,披薩,蛋捲,早午餐,義大利麵,燉飯,墨西哥捲餅,漢堡,三明治,主菜,甜點,飲品等通通有,想要吃飽或吃巧通通沒問題,此外還有推出平日商業午餐及外帶菜單,更是兼具中,西式料理,不僅口味好價位也很超值,很適合上班族......
