一刀劃開大理石水波蛋液緩緩流出,濃郁起司加上油脂飽滿的培根,和著白醬一起吃,口感超級對味,這道被稱作藝術品的義大利麵,製作過程可不馬虎,先爆香加入洋蔥,蒜頭,緊接著快炒培根,淋上白醬,鮮奶油增添香氣,還有這一道星空牛排,起司和檸檬特製的星空醬,看起來就像一幅畫,吃起來酸酸甜甜,顛覆傳統牛排沾醬,一旁的主角翼板牛排採用低溫55度舒肥烹調,肉質鮮嫩多汁,沾上一口特調星空醬,醬汁瞬間擴散到牛排裡,把義大......
淋上番茄紅酒高湯,搭配新鮮寬帶義大利麵,麵皮厚實鎖住醬汁,翻炒過後,再放入義大利最古老的起司輪,利用麵體的溫度融化乳酪,濃郁鴨肉醬瞬間噴發,還有這一道被譽為,義大利版的鹹酥雞,只不過他是以海鮮入菜,像是透抽,一整隻的蝦子炸得酥脆,這是義大利著名路邊小吃,為了更貼合當地特色,擺盤更是用心,飯店業者看準義大利菜在台商機,還推出甜點桌邊服務,就是希望抓住甜點控的胃,服務生推著超大甜點車,親切介紹服務,藍......
像是球體一般的酥脆外皮拌義大利麵,以及比臉還要大的披薩水餃,更經典的還有這一個貓耳麵,南方義大利菜色全搬上桌,把蛤蠣,青花菜還有干貝,透抽海鮮全部放入鍋裡快炒,加入蒜頭,番茄提味,跟義大利麵好好攪拌才能入味,最後再鋪上一層披薩皮,放入烤箱,表皮烤到金黃色澤,就能上桌,刀子將酥脆披薩皮切開,跟麵拌在一起,乍看好像酥皮濃湯變形,號稱味道更有層次,同樣經典義大利菜還有貓耳麵,白酒香氣誘人,再用麵包酥和蒜......
烤到表皮油亮的豬肋排,還有撲滿海鮮的義大利麵,更特別的是這道義式板腱頓飯,口味很獨特,先把蘑菇爆香,再加入腐乳調味,接著還加入墨西哥辣椒,以及剝皮辣椒,跟義大利米飯燉煮到入味,最後將板腱牛肉放入鐵鍋裡,煎到焦香,鋪在頓飯上,不只西式口味,還能吃到滿滿的台灣味,把鮮蝦,蛤蠣,還有魚放到鍋裡炒熟,接著倒入秘密武器花雕酒,讓海鮮甜味瞬間散發出來,義式與中式融合,碰撞新火花,不只餐點有創意,老闆還是藝人林......
8吋披薩被爐火烤的金黃酥脆,薄片餅皮脆的像餅乾,瞬間拉開,起司牽絲就像瀑布,散發濃濃奶香,但這可不是一般的起司披薩,廚師把鮮奶油倒入餡料中不斷攪拌,現場散發一種獨特香氣,沒想到仔細一看,這內餡居然是榴槤,就怕民眾不敢吃,業者用大量的起司混合,口感更綿密順口,而另一道披薩,把平常當配料的宜蘭三星蔥變成主角,混合鵝油,鹹蛋黃,杏鲍菇絲,豪邁鋪在餅皮,經過五分鐘烘烤,蔥香四溢,帶點起司,鹹蛋黃香,抹茶鮮......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,參觀完南郊壇後,參觀順化最後一個古蹟,天姥寺,計程車並不是直接送到寺門口,而是在寺旁下車,這是因寺門口為馬路,且緊鄰香江,為遊客出入口,故在寺門無停車場,不過,多數的遊客前來靈姥寺是搭乘仿古的龍船遊覽香江兩岸美麗的風光後,在靈姥寺前的碼頭下船遊覽靈姥寺,但因自助遊難已掌握航班時間,且搭乘時間較久,故搭車較方便,且一樣可瀏覽香江風光,全長約30公里的香江源自於啟定......
,近年來郵輪自由行旅遊正夯,在郵輪旅遊除了享受高級的巨型海上飯店,郵輪停靠岸邊的一日遊更是不能少,因此有不少人會選擇郵輪包車一日遊,由安全專業的郵輪一日遊包車團隊,提供6,8小時的郵輪自由行接送,讓郵輪旅遊更加彈性與方便,完全不用煩惱落地後的交通囉,nbsp,韓國景點自由行,郵輪旅遊,圖,Pixabay,趣吧郵輪旅遊專區,沖繩,石垣島,鳥取,釜山,nbsp,沖繩郵輪旅遊包車玩法,沖繩郵輪旅遊包車,......
鄰近彰化溪湖鎮國小的林家南投意麵坐落於員鹿路三段與環中街的交叉口,距離當地最熱鬧的兩大夜市,溪湖成功夜市,溪湖夜市,都僅需步行十分鐘即可抵達,來熱鬧的溪湖鎮騎機車會比較方便,假日開車來這用餐則可能要在附近小繞一下碰碰運氣找路邊停車,林家南投意麵環境,開業二十年的林家南投意麵從原本的小店面擴張到整排用餐空間,來的時候我不知道,就從照片右手邊招牌的門口進入,結果沒想到居然是一連串的座位,想說我到底是走......
,來到關東,首先想到的可能是東京的繁華及快步調,但其實關東也有許多與自然結合的特色飯店及Villa,如果有計劃來東京玩,不妨找一天晚上,遠離涉谷及新宿等熱鬧繁華的地帶,隱居到自然中,靜靜享受寶貴假期,快跟小編一起看看吧,nbsp,Circus,Outdoor,TOKYO,Circus,Outdoor的居住環境正如其名,直接讓你住在馬戲團包裡,戶外接連著東京少有的自然森林環境,讓你經過一整天緊湊的快......
,圖,文,行遍天下,在日本人心中種子島是最知名的火箭發射地,成為大家心目中,離宇宙最近的小島,每年總有2,4次全國的目光會集中在這裡,在緩緩倒數的聲音中,目送著熊熊烈焰火箭升空,期待又一次的創舉達成,也因為擁有這樣與宇宙接軌的能量,更吸引來了知名動畫導演新海誠創作了,秒速5厘米,電影場景故事描述與取景,鑽進千座岩屋是僅兩個小時限定的絕景,nbsp,大自然的魅力與鬼斧神工,位於鹿兒島南方的種子島,狹......
酥炸豬排,裡面包的一顆顆是黑色珍珠,甜食跟豬肉做混合,視覺衝擊,口感怎麼融合更是一大竅門,拍打豬梅花肉片增加咬勁,接著放下珍珠,先用麵粉定型,沾上蛋液,裹上麵包粉,下鍋油炸,外皮酥內Q彈,越咬越有滋味,拉麵碗先倒下牛奶,接著另外一邊甩乾滾燙麵條,起鍋放在碗裡,加上豚骨高湯,重頭戲來了,配料除了叉燒,還要加上珍珠,這碗麵來自日本老闆創意,珍珠拉麵業者森本夫婦表示,珍珠奶茶在日本很流行,所以創意發想,......
泰奶奶的一中店就開在一中街商圈靠近麥當勞的位子,距離一中學生推薦必吃的小紅帽韓式烤肉飯僅幾步路的距離,這次來一中逛街的我們是將車子停在1h,20元的台中市新興停車場,泰奶奶的一中店環境,店面不大的泰奶奶一中店開立於2016年,新穎的品牌在裝潢的設計上也更貼近年輕人的心,木質搭配白底加上可愛的店名讓人路過都會忍不住多瞧幾眼,泰奶奶的一中店菜單,免收服務費,泰奶奶的泰國奶茶有曼谷奶茶,半糖重奶,清邁奶......
吃了會滿足一笑的5樣商品,美味,便宜,滿意,nbsp,1,熱壓吐司,推薦度,泰國便利商店的麵包品質經常令人失望,不過,熱壓吐司是例外,它通常會陳列在冷藏櫃,不然就是掛著,拿去結帳後,即使什麼都不說,店員也會幫忙用熱壓吐司機烤過,這樣的好東西在台灣便利商店可找不到,火腿起司系列的味道絕不會辜負期待,熱壓吐司也有肉鬆美乃滋口味,nbsp,2,冰淇淋,推薦度,冰淇淋在炎熱的泰國不斷推陳出新,便利商店也有......
明明說粥,怎麼看來黑嘛嘛,原來這是墨魚干貝海鮮粥,底下還藏了蝦子,墨魚和小干貝,綿密米粒吸收墨魚海味,還加了一點奶油,味道就像在吃墨魚義大利麵,熬了十多個小時的綿密白粥,加上一點米飯更有口感,墨魚醬一下鍋,白米瞬間變成黑色,散發墨魚香氣,蝦子,墨魚,干貝和自己做的虱目魚丸全部下鍋,慢慢釋放鮮味後就要關火,蛋花彷彿瀑布往下倒,一朵朵蛋花在碗裡釋放,師傅高樂說,我自己本身很喜歡吃墨魚義大利麵,我就想說......
點燃稻草,熊熊火焰裡的可不是燒鰹魚,而是油潤鮭魚肚,外層經過多了煙燻焦香,中間依舊保持軟嫩,整塊鮭魚放上鐵架,來自新竹的無農藥稻草一點燃,香氣附著在魚肉上,師傅來回翻面,炙燒鮭魚表面,和淡雅青甘烤法大不同,必須大火,短時間內瞬間熟成,大刀一切,裡頭依舊保持生魚片口感,炙燒的時間全憑經驗,再品嚐韭菜牡蠣廣島燒,大顆的廣島牡蠣和高麗菜,韭菜,師傅靈感來自台灣的蚵仔煎,日本炒麵醬讓麵條吸收濃郁醬汁,和高......