出處,天下雜誌作者,徐仲圖片,楊俊嶢我一直認為,什麼人聽什麼音樂,當主廚伊果,馬其雅,Igor,Macchia,告訴我,他喜歡聽法國的赫曼頓樂團,Herman,Dune,思考菜色時,便印證了我的理論,因為他的創作菜餚,一如這個樂團的曲調,隨性有趣,米其林星級名廚進駐台灣,前些日子,聽到維多麗亞酒店新開張的La,Festa義大利餐廳,邀請伊果,馬其雅主廚來台,他在義大利經營的La,Credenza餐......
,搬家真是一件累死人的事離開熟悉的地方熟悉的事物最重要的是離開熟悉的覓食區雖然汐止跟林口基本上是差不多剛搬來的這幾天只好每天四處探險這黑不麻及的九聚輕和風日式涮涮鍋,不過重點不在一聚或九聚看菜單選擇想吃的才是重點啦我腦波很弱一下子就被蝦子吸引了雖然螃蟹看起來更威不過我懶得剝殼高湯和菜盤表現的中規中矩裏頭的丸子我還蠻喜歡的口感很好至於青菜看起來就很新鮮吃起來也不錯拉麵讓我驚訝乍看之下不怎麼樣口感卻很......
繼櫻花煙火花燈之後最近開始流行起熱氣球好山好水的花蓮也不例外也跟著辦起熱氣球試飛活動地點選在一望無際的大農大富這號稱四十多個大安森林公園大2013天空之城花蓮熱氣球嘉年華就在花蓮光復大農大富平地森林園區大農大富平地森林園區真的大大到就算沒有門牌也很容易找到過光復車站往南就會看到迎賓招牌上面的MASADI象徵豐美綠境的意思由六月雪,月橘以及春不老所排列而成在這種純樸鄉下招牌不多還蠻容易找到的你會看到......
隨著華亞園區的壯大長庚四周也愈來愈繁榮文化二三路上不少火鍋店可是經過多年東吃西吃下來雖然近年來價格不斷有些微調頂湯依然是心目中屹立不搖首選想吃記得打電話訂位不然有得等呢光看價格的話也許會以為身在天龍國裏不過這四週除了間宇宙無敵大的醫院之外就是一堆工業區和一棟棟貴桑桑的水泥森林頂湯涮涮鍋可是這附近出了名的排隊名店之一頂湯的翻桌率很快服務生的動作也很快一坐上桌會先看到菜盤裏頭食材蠻豐富的至於醬料嘛就得......
,nbsp,知名度牛排餐廳又是一間懷舊料理中壢工作時每天必經不過卻是從來沒造訪過又是多年後一個陰錯陽差我在桃園跟知名度牛排相遇看到菜單有股熟悉的感覺不要把知名度牛排當成茹絲葵說穿了這裏就是一間平價牛排餐廳只不過附餐種類很多可以吃到高興為止,這裏的沙拉吧種類真的很多生菜,冷盤,開胃菜到炸物等只要想得到的幾乎這裏都看的到,對了這裏的熱炒還不錯吃說尤其是熱騰騰的蔬菜十分受歡迎,飲料的部分果汁冰沙熱茶也是......
,nbsp,自從拉麵風潮再起之後隔一段時間就有新血加入現在京城裏愈來愈多拉麵店只是不管新的店家如何的展店門口總是少不了大排長龍的景象只能說呆丸郎對拉麵有股莫名熱愛今天來到這間發源自池袋的屯京拉麵,店的風格很日式雖然我沒去過池袋的本店不過近來的拉麵店大都維持這種的裝潢風格桌上該出現的調味料一個也不少可以依自已的喜好來增加拉麵的風味當然還少不了的是一大壺冰水日本拉麵湯頭比較厚重些喝水解膩是必要的,我也......
中壢豚勝皆川這間店對我來說是一間錯過的美食在中壢工作那段時間總是不斷錯過這炸豬排終於多年之後將遺撼補上好吃美味CP值高的豬排飯以前住地方明明離這不逺上下班也常常會經過這附近真奇怪竟然從來都沒踏進這裏只能說我跟這間店大概沒緣份吧豚勝皆川雖然是間小站卻蠻日式的小小的店裏總是擠了滿滿的用餐人潮,小店的餐桌不大位置有一點小桌上的調味醬料倒是還蠻齊全的那天飢腸轆轆忙著吃飯忘了設定相機如果覺得照片太剌眼的話真......
雨菓西餐廳長庚附近的老店在蠻荒年代佇立至今以前只要懶得坐車到京城這裏就是個打牙祭的絕佳選擇尤其是雨菓西餐裏招牌的德國豬腳雨菓是一間小店一間很小很小的小店裏面的空間不大座位不多不過我一直都很喜歡這一間店,因為他們家的德國豬腳很美味,他們的櫃檯很有趣簡單卻很明亮把一些調味醬料跟水果放在那還挺不錯的前面說過雨菓空間不大所以餐桌的空間其實有點擠,尤其放上各種瓶罐水杯後很難找出多餘的空間不過今天的運氣還不錯......
,在愛伯特的故鄉,桃園大溪,除了有古色古香的老街可以走訪以外,還有許多美麗的景觀餐廳可以遊玩欣賞,這次要跟大家介紹的是位於慈湖旁邊的,大溪花海農場,這裡占地18公頃的花海農場,這裡在十九世紀為栽種香茅,後改為種植綠茶,隨著時代演變,後續經過轉作計畫與環保工法的整理後,於九十二年九月正式成立大溪花海農場,這座花海農場,最大的賣點就是,彩虹花田,這裡隨著季節的轉換,會有不同的花海形成彩虹般排列,形成一......
聽說今天是剩蛋節一個閣家團圓的日子就來一篇比較溫馨點的介紹間平價日式家庭料理在網路上口耳相傳的御殿屋,御殿屋是間平價的日式家庭料理店店裏頭的裝潢也很日式有到日本的感覺如果你不介意看到一堆娃娃頭的玩偶的話啦,這道花椰菜還不錯吃說原本以為不過就燙熟拌一拌搭配店家的醬汁後我還蠻喜歡的接下來換生魚片上場生魚片份量不多都很新鮮一人一片一下子就盤底朝空了,這盤烏賊幾乎都被我吃完了我喜歡這味道很像下酒菜的感覺雖......
如果以蘭陽溪作為分界宜蘭的北邊我算蠻熟悉的宜蘭的南邊我熟的只有夜市對於五結這個地方我卻有印象因為曾經聽過一個千人移廟傳聞也看過印象深刻的二結王公廟模型今天到王公廟聽林添源老爺爺說故事雖然今天的天氣不怎麼好來宜蘭的途中不時下著細雨在裏頭碰上志工林添源老爺爺聽他一一細說關於王公廟的故事,說到二結王公廟也許大家耳熟能詳不過這間廟的原名記得的人就少了一些二結王公廟的原名就是鎮安廟走進廟裏如果發現裏面找不到......
又到懷念美食系列時間唸書時總有些喜歡的店家畢了業後常常會想念這味道就像北醫附近的穆記牛肉捲餅以及東海附近的雞腳凍和蓮心冰還有北科大附近的韓記老虎麵食館光是招牌老虎麻辣燙就讓我愛到不行在那港星紅透半邊天的年代不少人一到台灣前腳剛下飛機少不了老天祿,太和殿以及韓記對你愛不完的郭天王更是這的常客,重回東區的韓記老虎麵食館店裏明亮的挰度讓人耳目一新招牌老虎麻辣燙跟日本拉麵一樣可以依喜好指定一大堆不同的內容......
終於收到夢寐以求的BENTO超味魷魚啦,話說Amy之前就吃過囉,可以看Amy之前的食記,hellip,因為太好吃所以叫婆婆從泰國帶回來,沒三二下就嗑光了,婆婆帶回的泰國伴手禮,Bento超味魷魚片,紅色,nbsp,不過當時只吃單一口味,這次是一次吃到,三種口味,不過Amy印象中是有4種口味才對,還有一個是黃色,hellip,如果有錯別見怪,這次還搭配上了來自於泰國的雀巢3合1奶茶,沒錯,helli......
說起來真是很慚愧雖然在京城打混多年不過排隊名店的米朗琪我常常經過卻從沒造訪過光看到排隊人潮就打退堂鼓難得這次可以不用等直接進去享用慕名已久米朗琪咖啡的鬆餅米朗琪即使是在非假日的午后一眼望去裏面依然是坐的滿滿滿廚房裏的人手幾乎沒有停下來的時候坐在旁邊座位真的可以看到他們的忙碌這裏的水果茶還蠻不錯喝的至少讓我這個不愛水果的人不排斥坐在冰滴咖啡的機器旁看著水一滴滴的慢慢往下滴聽說一天也不過只能變出二十杯......
,到箱根,除了搭纜車,遊富士湖,泡溫泉,逛美術館也是另一種樂趣,箱根這裡有不少的美術館,雕刻之森,玻璃美術館,小王子博物館,小王子博物館是為了紀念作者誕生100周年而建,籌備了12年的時間才完工,把故事書裡的世界搬到真實世界,是小王子迷一定不可錯過這裡,不是小王子迷的人,只要跟對的伴一起來,去哪都好玩,只是,門票有點貴,但外國人總是有些優惠可以撿,這次憑小田急周遊券有打折,好像少個1,200円,箱......
