,每一個職業都有休假的時候,只有,媽媽,這個極限職業是365天沒有休假日,從早到晚都得為家中大大小小,老老少少準備三餐,洗衣打掃,想換班都沒人可以接替,五月第二個星期天是專屬媽咪們的節日,想要表達對媽媽的感謝嗎,快快幫媽咪準備一個貼心的禮物,讓媽媽收到之後驚喜不已,送一個好鍋,讓媽媽炒菜省時又省力,工欲善其事,必先利其器,媽媽每天都要跟柴米油鹽醬醋茶打交道,沒有一個好用的鍋怎麼行,尤其是入口的食物......
穿上豹紋外衣的厚鬆餅,彷彿雲朵,淋上蜂蜜,讓外皮染上香甜,裏頭也別有洞天,濃郁的卡士達醬,彷彿瀑布,往下流,整整五公分高的鬆餅,必須用中溫慢慢燜熟,烙上金黃,光翻面,就是大工程,鬆餅一出爐,師傅彷彿和時間賽跑,撕去外模,印上豹紋,再灌入滿滿卡士達醬,這麼趕,就是怕蛋糕收縮,最後擠上鮮奶油,莓果卡士達,結合台灣的火龍果,白葡萄,才算大功告成,業者Vincent說,蛋白的溫度,煎台的溫度跟時間,都要很......
,台北訊,鳳凰花開,驪歌輕唱的畢業季到來,同窗情誼,師長們諄諄教誨,在這個季節最深刻動人,學生師長們最不捨卻也最期待的畢業重頭戲,就是感恩謝師宴,絕對要留下最美麗的回憶,nbsp,想打造一場完美謝師宴,礁溪麒麟大飯店顧及同學們預算考量,即日起至7月底前推出價格花費平實經濟的,2019謝師宴,專案,自助美饌百匯,平日每人只要NT,680,10,元起,提供多款異國珍饌佳餚,包括綜合鮮蔬沙拉,頂鮮美味海......
記者黃村杉,新北報導新北市政府人事處與觀光旅遊局4日舉辦市府員工假日活動,新北好好玩之最美無敵山海景小旅行,除了搭上目前熱播台劇,我們與惡的距離,探訪著名的陰陽海之外,也搭乘今夏全臺最夯的,深澳鐵道自行車,及探索深澳漁港在地美食,人事處表示,活動從月台就是觀景台的八斗子車站展開,該車站擁有,北臺灣多良車站,美譽,緊接著來到活動重頭戲,深澳鐵道自行車Railbike,享受全臺唯一依山傍海的鐵道自行車......
,LaBinGoo樂繽菓,冰淇淋的故事從一顆,懂得體會的心,開始無限延伸,LaBinGoo樂繽菓董事長侯泰豐先生,本是從事公共工程,就在每日上山下海的工作中,他看見了農民的辛苦,也深深體會農產品銷售的不容易,不捨之餘更是心疼,然而,在一次因緣巧合下,他接觸了冰淇淋的製作技術,念頭一轉,他才發現,這不僅可以幫助農民將過盛的農產品變成好吃的冰淇淋,更可以透過冷凍技術保存並銷售到市場上,於是,LaBin......
香橘舒芙蕾,舒芙蕾源自法語,原意為,充盈的,souffl,eacute,是以蛋白霜為基底所做成的甜點,蛋白霜膨起高出杯子的部分要口感鬆軟,蛋糕內裡則要保持溼潤,這樣才能真正表現出舒芙蕾口感輕盈柔和的魅力,舒芙蕾從烤箱裡取出的瞬間,蛋白霜就會開始消退,麵皮也會塌陷下來,所以烤好後要馬上出餐給客人享用,溫熱柔軟的舒芙蕾可做成多種口味,是各大餐廳最愛的餐後甜點,在甜點咖啡廳裡也備受顧客喜愛,nbsp,香......
焦糖布朗尼,這道甜點最適合搭配咖啡一起享用,是咖啡廳中最受歡迎的甜點之一,焦糖布朗尼大多與核桃或胡桃,等脆口堅果一起烘烤,也可搭配各種不同可可亞含量的巧克力或果乾,布朗尼的口感依照大眾喜好的不同,可分為,2,種,喜歡紮實又有嚼勁的客人,可選擇剛從冰箱取出的冰布朗尼享用,而喜歡柔軟滑順口感的客人,則可選擇以微波爐或烤箱熱過的熱布朗尼,這時若搭配香草冰淇淋或各種醬汁,多層次的口感一次滿足,在這道食譜中......
白巧克力起司蛋糕,起司蛋糕大致可分成低溫慢烤的紐約起司蛋糕,加入蛋白霜的舒芙蕾起司蛋糕,以及放入打發鮮奶油與吉利丁的免烤起司蛋糕,本道食譜運用白巧克力,打造出比紐約起司蛋糕更加溼潤濃郁的風味,並藉由爽脆的可可奶酥,來提升起司蛋糕的味道和口感,依照不同的喜好與年紀,每個人各自有喜愛的起司蛋糕,而這款細緻又綿密的紐約起司蛋糕,特別受到年輕人的青睞,nbsp,可可奶酥,Cocoa,crumble,中筋麵......
帛琉Palau,nbsp,人文風情獨特魅力,撰文,Vivian,Huang,林郁姍,攝影,陳書海,周兆志,莊智淵,Model,郭書瑤,特別感謝,帛琉觀光局,Palau,Visitors,Authority,帛琉觀光局台灣辦事處,中華民國駐帛琉共和國大使館,帛琉歡樂旅遊,中華航空CHINA,AIRLINES,帛琉,一個怎麼拍都美的國度,這裡有絕美的自然景致,還可以體驗驚奇的水底世界,這裡也是生態保育......
,台灣米除了好吃之外,最近農糧署也在積極推動米糧烘焙精品,沒想到台灣米除了直接蒸煮食用之外,還可以做成這麼多精美的產品,不管是餅乾,甜點,蛋糕,甚至做成米穀粉當成烘焙原料都沒問題,而且包裝相當精緻美好,當作母親節禮物,逢年過節的贈禮也都很適合,這次大口要一口氣介紹,臺東關山親水軒,南瓜米蛋糕,雅聖食品行,稻香米淇淋,紫米鹹蛋糕,屏東農產,米鬆餅粉,小夫妻糙米鳳梨酥,統百食品,阿久師,臺灣米夾心餅,......
,將洗淨的花椰菜,先汆燙過,時間不要太久,花椰菜煮過久太軟影響清脆口感,汆燙過後撈起瀝水後擺盤,我是將梗朝內側,花的部分圈繞在外圍,接著再盡情的舖上滿滿的乳酪條,氣炸溫度設定為,180度x5分鐘,最後再以200度氣炸1,2分鐘,最後的最高溫200度氣炸,請隨時抽出炸籃觀看上色程度,避免過焦,氣炸薯條,nbsp,氣炸鍋食譜,會牽絲的焗烤薯條,零失敗料理,及花椰菜都是我第一次做的食譜,零失敗食譜,沒有......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,巴黎鐵塔好浪漫,法國美食也讓人很想去,但這個時尚之都不僅正面臨連續18周的黃背心運動的衝擊,根據,經濟學人,的調查,它還是全球生活成本最貴的城市之一,我們都認為台灣的物價很高,沒有七八十塊已經很難在路邊攤吃得,ldquo,粗飽,rdquo,但如果看看其他國際城市,我們可能還算是幸運兒,nbsp,在香港生活跟在巴黎生活一樣的貴,每一年都會發表全球生活......
,身為一個料理新手,端上桌的只有炒青菜跟炒蛋,老公吃到膩,妯娌互比更拿不出手,想要挑戰進階的魚料理,總是沒信心,別怕,學會了挑魚小撇步跟料理小技巧,想讓廚藝一蹴可及變大廚也不是不可能滴,首先,先教你挑選食材的小撇步,就像蔬果要選當季的一樣,海鮮類食材也要選當季的才最美味,台灣因地理位置海洋資源相對豐富,像五六月就有知名的黑鮪魚季,飛魚季,除此之外,還有許多美味的魚,就讓小編告訴你,看到時千萬不要錯......
,台北訊,2019上半年度全台最大TTE旅展,於5,17到5,20台北世貿一館盛大展出,搭上端午連假以及暑假親子旅遊熱潮,不管是民眾搶便宜還是業者搶商機,預估買氣強強滾,其中,礁溪麒麟大飯店今年集結餐飲,住宿,設施規劃必Buy超值商品,絕對是您規劃連假出遊的首選,nbsp,搶攻國旅度假商機,祭出一系列超高CP值商品,包括價值NT,13,200的,平日雅緻雙人房住宿券,旅展優惠每張NT,3,888元......
草根影響力新視野,圖,文,韓悅,這個世界,假如沒有高山,海會很寂寞的,這個世界,假如沒有大海,山會很孤獨的,山愛著海,海戀著山,山一樣自信地立著,海一樣溫柔地漾著,節選自戴高山詩歌,山和海的情懷,海的博大離不開山的偉岸,海的蔚藍離不開山的青翠,在亞龍灣這塊寶地,登山與觀海皆不能錯過,這山,自然是亞龍灣熱帶天堂森林公園,亞龍灣熱帶天堂森林公園,一個溫暖的名字,俘獲著萬千遊客的腳步,它為國家4A景點,......
