十五歲便入行的香港米其林一星餐廳,添好運點心專門店,負責人麥桂培,近幾年腳步積極,在海外各處設點,企圖將港式點心打入國際市場,矢志要讓有華人的地方都有點心,他與生俱來的韌性,在面對嚴峻的市場考驗時,信心更堅定,撰文,高靜玉,每次見到他,都是被一群人包圍著,臉上掛著靦腆的笑容,看不出他就是寫下一年內連創三項,米其林指南,紀錄,香港添好運點心專門店創始人,人稱,培哥,的麥桂培,坦白跟你說,今天的點心只......
TEXT,Rachel,Huang,PHOTO,各品牌,請容我有兩個胃,其中一個就是是給甜點的胃,甜點就像個誘人的情人會討你開心,如果能天天來個飯後甜點,生活似乎滿分過了頭,尤其在炎熱的夏天,台灣不論是五星飯店或是網路團購商家,紛紛推出了夏季甜點,減少熱量,糖分,口感清爽不膩,外觀依舊維持夢幻感,十足像公主們會吃的甜點,只溶你口,不增體重啊,nbsp,Siblings,House,西菲斯法式精品甜......
決定好要去哪裡看世足了嗎,精彩球賽沒有美食,好友相伴怎麼行,今天起一直到7月13日賽程,可有好多可以一邊觀賞大螢幕比賽,一邊大嗑美食的好去處,台北君品酒店6樓La,The茶苑架起110吋大螢幕播放賽事,現場還有手足球檯,每日舉辦兩場PK賽,讓球迷挑戰飯店服務人員,勝出者可以得到野生帝王蟹一隻,同時還有一款創新漢堡,Pasta,Burger,是將義大利麵油炸是金黃酥脆,再佐以義大利番茄辣肉醬和白色奶......
圖說,10款經典主餐,帶來獨特的味蕾享受,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導悠閒的早午餐時間,搭配一杯氣泡酒或雞尾酒,在國外早已蔚為風潮,現在身處台灣,也能輕鬆地與家人或是三五好友,在週末上午品嘗美味的Brunch佳餚,搭配多款特調的Brunch,Cocktails,享受美好的陽光灑落餐桌的微醺愜意,君品酒店六樓的戶外酒吧,Le,Bar吧,自4月4日開始,於每周六,日及國定假日推出結合Br......
圖說,雲朗觀光集團邀請米其林星級主廚客座推出外帶年菜,如酥皮焗叉燒包與腊味蘿蔔糕,雲朗集團提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導年菜商機高達10億元,為了搶攻這塊市場大餅各大飯店紛紛祭出奇招攬客,雲朗觀光集團旗下君品酒店邀請米其林星級主廚客座推出米其林等級年菜外帶,像是,酥皮焗叉燒包,腊味蘿蔔糕,讓年夜飯也可以星光熠熠,另外,台中兆品打出報紙評比銀獎的鳳凰于飛翅燉湯,高雄翰品酒店則推出日式年菜御節料理......
在秋冬歲末之際,台北君品酒店將邀請國際小提琴大師胡乃元與義大利傳奇主廚馬可,薩柯,Marco,Sacco,聯手合作推出,琴,聲,撩,動,米其林二星饗宴,讓饕客一邊聆聽最激昂動人的義大利樂曲,享受最正統道地的義大利皮埃蒙特,Piedmont,家鄉料理,馬可,薩柯是義大利十大頂級米其林餐廳Piccolo,Lago的明星創始人兼主廚,雖然現已載譽全球,但總是笑臉盈人,讓人不覺有距離感,問其料理最快樂的部......
,冬天是一個浪漫的季節,充滿寧靜,優雅,純潔與堅韌,在這樣的季節裡,伴隨著2014年即將進入尾聲,體驗一場音樂與美食交會的義式美學,感受音符和佳餚激盪出最動人心弦的美好,讓國際級般的饗宴陪我們一起回首這一年的美麗回憶吧,原文出處,圖說,君品酒店,義大利食饗宴,今年秋冬歲末,台北君品酒店邀請了國際小提琴大師胡乃元與義大利傳奇主廚馬可,薩柯,Marco,Sacco,於君品酒店舉辦,琴,聲,撩,動,米其......
被美食新聞路線同業稱為,台菜天后,的作家陳靜宜,繼,臺味,從番薯糜到紅蟳米糕,一書後,最新作品,啊,這味道,新書今日宣告出版,有別坊間太多獵奇或打卡IG名店的旅遊美食型式,她以食物挖掘在馬來西亞地區的華工歷史與庶民文化,文字技法輕巧,故事讓人著迷,還施展召喚魔力意圖使人刷卡買機票立即飛到大馬去吃一趟,今天,5月9日,下午,陳靜宜在,台北君品酒店,舉辦新書發表會,與台灣首屆米其林三星的君品酒店頤宮中......
記者陳木隆/宜蘭報導深受全國民眾矚目的2018歡樂宜蘭年,12日下午在五結鄉中興文化創藝園區點亮,在色彩繽紛的燈飾造景陪襯下,讓整個園區愈夜愈美麗,並且散發出陣陣的年節喜氣,吸引路過民眾駐足欣賞,拍照留念。 邁入第25年的歡樂宜蘭年年樹點燈儀式,一開始由「蘭陽戲劇團」、「戊己劇團」、「com1ng ...
【台南景點推薦】台南私房景點、吃喝玩樂大公開! 台南景點年年增加,不僅好玩的地方越來越多、美食也是好吃到不行,連CNN記者都讚不絕口,而且一年四季氣候溫和、生活步調緩慢,又有濃濃的人情味,再加上百年古都的特殊韻味,小編私心大推薦!(衝一發!台南民宿這邊看►) ◆推薦台南必玩景點 奇美...
「鯊魚咬土司」推出新菜色啦!位於台中市北區學士路上的「鯊魚咬土司」學士總店,不僅用餐環境溫馨又舒適,餐點選擇多元,最近還推出神厚切系列、炸雞與奶油熱烤土司,不僅吃起來超過癮,且份量十足,口味也有一定水準,吃起來非常爽快!飲品搭配不濾渣的豆漿不僅喝起來沒有過多的纖維口感,且甜度剛好,喝起來清爽順口,...
記者吳素珍/南投報導每年一度的南投縣集集鄉土燈會,將於2月16日(大年初一)晚間七點旺旺登場!今年適逢20週年,燈會擴大規劃為三個燈區一同展出,包含假日廣場的主燈區,以及和平社區、綠色隧道兩個副燈區,更推出「薪傳20活動護照」,內容包含歷年燈會介紹、創意燈謎遊戲以及集章換提燈活動,邀請您一起來體驗變...
記者官小艇、張朝福/嘉義報導美不勝收的雲海搭配春季限定粉紅櫻花,最適合帶情人來阿里山浪漫一下!交通部觀光局阿里山國家風景區管理處結合阿里山在地的優質店家,推出「浪漫阿里山」遊程,內容有「一日茶人體驗-阿里山情人茶席」、「鄒族訂情物-楓葉皮雕DIY」等浪漫體驗,要讓小倆口的愛情甜蜜升溫! 阿里山管理處...
以愛為名,是巧克力的甜蜜使命。這一回我們尋愛出航,帶回4個載滿巧克力交融愛情及親情的故事--有巧克力職人求婚記、全家人齊力讓台灣可可風味躍進世界版圖的織夢網、害怕失溫的神祕巧克力店,以及,巧克力甜點浪潮裡的倖存者。來看他們如何煉製甜蜜巧克力,也別忘了在情人節的今天,跟生命裡重要的人說愛。看完整內容延...
【刷對賺很大!】出國刷卡你應該要知道的5大祕訣 by FunTime小編群 每到寒暑假、假期到來,大家都有出國旅遊的計畫,若不想要帶太多現鈔或旅行支票在身上,最方便、快速的方法就是刷卡了!但是出國旅遊要帶什麼卡?怎麼刷卡才能享有最多優惠?就讓小編來告訴你出國刷卡的小祕訣,讓你成為聰明旅遊人!(延伸:...
上帝簡直太偏愛澳洲了!從溫暖海洋到狂野沙漠,從摩登都市到原始風情,從考拉的家鄉到企鵝的聚集地......還私藏了三個像鑽石般閃耀的粉色湖泊,驚嘆了無數少女的心! 南粉湖 Lake Hillier希利爾湖 希利爾湖可以說是可望而不可及的。它位於澳大利亞洛切切群島上的中間島...