,記者周蘭君報導,里仁公司成立20周年,以產業鏈整合的關鍵角色,支持台灣有機農業,並攜手產銷消創新誠信互助價值鏈,自2013年起,協同台灣優質廠商邁向國際,深耕加拿大有機產業逾六年,鏈結廠商加工技術及加國純淨天然的特有農產,生產出在地獨具風味的產品,同時每年舉辦加拿大週特展,提供台灣消費者豐富多元的選擇,nbsp,今年,里仁誠信的產銷消價值鏈邁向新里程碑,欣喜台灣穀物食品大廠,同時也是里仁夥伴廠商......
,nbsp,記者周蘭君報導,nbsp,nbsp,2018年台北第一本米其林指南誕生,近9成台灣人對於米其林餐廳充滿嚮往,看準這波追,星,風潮,桂冠食品與米其林三星君品酒店,頤宮中餐廳,攜手合作,帶來一系列星級料理,讓台灣民眾能輕鬆在家享受極致美味,nbsp,桂冠總經理王亞倫表示,桂冠與君品頤宮與此次聯名合作至2017年Q4已經展開,歷經一年多的開發,雙方彼此理念相同,我們相信透過美味幸福的料理,能......
萬聖節在這幾年的推廣之下,萬聖節也成了帶有歡樂色彩的節慶日之一,亦是家人朋友們相聚聯繫情感的有趣節日,有愈來愈來多餐飲業者除了運用黑貓,蝙蝠和女巫等經典元素在餐廳菜單上帶給顧客搗蛋驚喜料理外,觀察到近年吹起的,超級食物風,引起主廚們及消費者的高度興趣,在這一波波創意菜單中,除了搞怪更結合了健康飲食風,例如南瓜,酪梨以及甜椒這些超級食物成了餐點的創意亮點,不只能做出萬聖節的應景料理,也讓這個充滿異國......
,nbsp,甜點王子施易男,日前剛結束金鐘評審工作,馬上又投入舞台劇排練,加上已經上軌道的甜點事業,忙得不可開交,注重養生的他,無論再怎麼忙碌,也會盡量好好吃頓早午餐,擅長甜點的施易男,習慣使用開元食品的長春專用脂系列製作甜點,但最近他意外發現,使用,長春,綠,烹調專用脂,可以做出香滑美味的嫩蛋,讓他在工作滿檔之外,也可以輕鬆享用美味健康的早午餐,開元長春專用脂,激發施易男跨界料理創意,開元食品的......
每個人心中都有一處麵擔秄,一碗麵記憶裡藏了多少故事,一碗銷魂的古早味道從阿公時代吃到現在,一處麵擔秄,記憶了我們從細漢到大漢的成長歲月,口味還原經典,身為台灣人不可不吃,讓我們一起呷麵配故事,nbsp,記者周蘭君報導,麵食,比米飯更無國界,是一種口味,更是一種文化,有著說不盡的故事,道不明的人生真諦,然舌尖是美食的前站,透過歷史,地理,民俗,風情的串聯,道出年代的多少味道,多少心事,多少悲歡離合,......
,nbsp,漁業署為推廣國人享用在地優質國產魚貨,於5日與全聯超市合作舉辦,澎派海鮮盛宴,促銷活動,推廣秋冬盛產的國產水產品,邀請蔡季芳老師以當令水產品結合時下最夯的蒸火鍋,示範快速方便兼具營養美味之料理方式,在一波波冷鋒過境下,金目鱸,虱目魚正當時,民眾可多加選購,補充元氣,輕鬆照顧全家人的健康,漁業署主秘繆自昌指出,隨著時序入秋,正值魚蝦肥美之際,是大啖海鮮的好時節,魚肉能提供身體所需之胺基酸......
,nbsp,nbsp,歡慶,雙11,輕鬆購,環島巡迴車,全台發紅包,記者張耀元台北報導,歡慶2018,雙11,全球狂歡節,把握,雙11,前的黃金10天,11月1日起,淘寶,天貓推出免運專區包郵輕鬆購,以及天貓官方自營店貼心本地退服務,更首度於雙11期間出動裝飾著超大寶箱的,環島巡迴車,全台走透透,11月1日至10日連續10天,在全台鬧區驚喜巡迴,發送海量雙11折扣碼,讓消費者買得安心又開心,淘寶環......
,nbsp,記者周蘭君報導,行政院農業委員會參與2018台灣醫療科技展並設置,農業健康館,且以,新農生技,幸福世紀,為展示主軸,具體呈現農委會近年來與醫藥產業相關之政策及研發成果,彰顯推動農業科技研發之成效,提升農業產業國際競爭力與農產品附加價值,並加深國人對農業科技的瞭解與支持,為守護國人身心靈健康,農委會積極投入臺灣在地機能性產品開發及產業化,冀望加值臺灣在地機能性食材及農產品,讓消費者能夠安......
記者黃村杉,新北報導新北市農業局將於12,1,12,2,12,8,12,9日在坪林茶業博物館旁舉行冬茶展售會,除推出,限量8冠茶禮盒,還舉辦茶餐創意料理競賽,兩週週末也開放報名,來去農家Do一日,樂活坪林遊茶鄉,製茶體驗營,茶青及小小茶師泡茶給你喝,還有各種,DIY體驗,新北好茶冬茶上市,農業局19日記者會邀請新科冠軍製茶師曾添祥展示包種茶的製法以及如何挑選好的包種茶,並由坪林國小小茶師一同與朱市......
,2018年由農糧署舉辦,台灣包裝食米界最高榮耀,媲美米屆奧斯卡獎的,精饌米獎,得獎者出爐囉,由雲林斗南鎮農會生產製造的,CAS斗南町越光米,今年榮獲,臺灣好米組,亞軍,不僅已經連續三年都獲得,精饌米獎,殊榮,更在105年獲得日本米質競賽食味品質團體獎與比利時ITQI獎肯定,可見實力超強大啊,CAS斗南町越光米,是採用日本福井原種的越光米種,加上友善環境的栽培技術與多重檢驗合格,不僅晶瑩透亮又Q彈......
小禎公開新黏膩關係,發現當媽也能有脆度,12,1,nbsp,擔任阿華田脆酷力一日大使,大展親子晨間廚藝,為,阿華田瑞士復古餐車,巡迴活動起跑加,藝人小禎,胡盈禎,12月1日以,阿華田酷脆力一日大使,身分,受邀出席在台北微風松高廣場舉辦的2018,阿華田瑞士復古餐車巡迴活動,活動中亮相的,阿華田瑞士復古餐車,是由享譽國際的國寶大師顏振發師傅親自北上以長達120小時手工繪製而成,小禎在活動現場親手示範......
時尚茶飲品味童趣,nbsp,nbsp,推出限定聖誕包裝,聖誕童趣版TAIT,TEA,全省統一超商搶先上市,圖片提供,德記洋行,nbsp,德記洋行時尙茶飲TAIT,TEA,nbsp,始終獨具品味及精選品質,迎接聖誕季節的來臨再度與知名華裔時尚設計師Daniel,Wong,nbsp,合作,推出限定,聖誕童趣版,包裝,使用大膽鮮明色彩和充滿童趣的手繪風格,創造出全新視覺感受,和消費者一起品味童趣共享聖誕......
記者張文熹,彰化報導素有,稻穗的故鄉,之稱的彰化縣田中鎮為國內主要稻米產地,所產台梗九號米和五穀雜糧,更獲得全國民眾的青睬與支持,田中鎮農會將縣內農產業進行整合集結推廣,於15,16日兩天在田中鎮頂潭里,望高寮,舉辦,2018稻草人藝術節,活動,彰化縣長魏明谷與農會總幹事曾招英等人15日上午共同主持開幕儀式,活動透過充滿童趣與鄉土懷古的稻草裝置術推廣在地稻米,雜糧文化,灌輸在地生產,在地消費的觀念......
,台灣有句知名諺語,沒吃過豬肉,也看過豬走路,顯現早期農業時代,家家戶戶養豬,賣豬,卻不見得有機會品嘗豬肉的生活,反觀現代則截然相反,真正看過豬走路的才是少數,許多人甚至無法分辨五花肉,胛心肉,奶脯肉,彈子肉的差異,更有人不知道老一輩口中的,老鼠肉,就是中里肌,對多數人來說,幾乎都從冷凍櫃或餐桌看見成品,從來不曾好好認識吃下肚的食物,不只是肉類,看著超市架上琳琅滿目的蔬果,你能說出它們的生長季節和......
過年就快要到了,年菜你想好要吃什麼了嗎,年菜的選擇多元,但往往少不了,佛跳牆,這一味,各家餐廳都紛紛推出號稱最厲害的佛跳牆,然而用料實不實在,才是消費者真正買單的重點,其中,以道地江浙料理出名的,上海鄉村,更是喊出,敢挑戰市場就不怕被挑戰,的口號,於是夢想誌就要帶您獨家檢驗這道上海鄉村的首推年菜,mdash,鮑魚佛跳牆,究竟用料有多強,帶您獨家直擊,手刀搶購上海鄉村超夯年菜,https,www,s......
