文,凱倫,吃飯皇帝大,人們的生活永遠離不開,吃,這件事,但哪裡可以吃到最好的美食呢,多數饕客們最信賴的就是,米其林美食指南,而對於廚師來說,能,成功摘星,獲得米其林星級廚師的殊榮,也是廚師生涯裡的一大成就,不過想吃星級料理只能飛國外嗎,這你可就大錯特錯了,現在台灣已有不少華人星級主廚進駐,他們的料理你也能吃得到,就讓小編趕快替大家介紹,網友討論度最高的神廚們有哪些,江振誠,名廚江振誠學生時期就讀於......
晴雨霧嵐如畫愛上綠林山居,山禾居風華別墅,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,山禾居,俯瞰開闊景象,視野無限延伸,日觀晨曦破曉,夜賞月光星空,座落於太平山腳下的,山禾居風華別墅,全然將蘭陽平原的美景盡收眼底,四季山嵐變化更是值得細細回味,民宿主人貼心的將休憩空間放大,無障礙設計,只為追求舒適,悠閒,寜靜,nbsp,沿著大同鄉台七線,順著蜿蜒山路而上,海拔約25......
生日我最大,4月20日,5月20日是金牛座朋友的生日,在此特別依循金牛座壽星的個性,品味,旅遊習慣,精選出全台2間最適合金牛座壽星慶生的飯店,個性務實,腳踏實地的金牛座,平時努力賺錢工作,為的就是一有機會能夠好好地犒賞自己,尤其被譽為美食老饕的他們,生日當然就要有美食相伴才過癮,加上喜性享受質感的金牛座,十分懂得玩味生活與熱愛大自然,如果在生日這天,有一間飯店能夠幫助他們全然地敞開,盡情徜徉在漫溢......
記者吳素珍,南投報導愛要即時SHOW出來,和媽媽到雲品溫泉酒店過母親節,雲品推出,與母同行,用餐贈波士頓龍蝦或暖心煲湯,參加廚藝PK賽,帶走義大利聖莊頂級紅,白酒,與媽媽入住,閨密假期,贈Shiseido面膜再贈,500消費券,母親節即將到來,雲品溫泉酒店為民眾準備好一系列的母親節禮物,讓雲品在5月4日時辦理,和媽媽來場甜蜜的約會,邀請民眾和媽媽攜手做出獨一無二的母親節蛋糕,5月11日時有,幸福料......
,image,source,tw,tranews,nbsp,文,R夫人,台灣美食包羅萬象,夜市小吃聞名全球,其中,平價牛排,更是不容錯過的選項,但不說你不知道,涵蓋肉,蛋,鐵板麵,營養一應俱全的牛排,食材看來大同小異,但南北口感卻大不同,到底差別在哪裡,R夫人帶你看看網友怎麼說,nbsp,先前,一名網友在論壇,Dcard,PO文表示,上大學後一直很納悶,為什麼南部鐵板麵幾乎是扁扁的麵,扁扁麵,he......
薄到透光的甘甜冬瓜,包裹滑嫩的豆腐,幾乎一入口就化開,舌尖一碰到鹹香和風醬,破布子,襯托自然清甜,這道金鑲白玉果,其實是少見的素食鐵板燒,0,1公分的冬瓜,中心藏了銀杏豆腐,一碰到鐵板,底部立刻變得酥脆,加水蒸燜,讓熱力透入豆腐,吃來底部脆,上面嫩,但卻考驗火候功夫,業者蔡宜良說,外面那層冬瓜因為厚度切得很薄,燜太久也會變軟變脆,外面那層冬瓜,因為厚度切得很薄,燜太久也會變軟變脆,很容易裂掉,當季......
酸甜草莓乾不放在甜點上,怎麼和猴頭菇在一起,原來師傅把糖醋排骨變蔬食,炸到金黃酥脆的猴頭菇,紮實口感和肉有的拚,用草莓乾,果醋的果酸甜味取代醋,酸味更柔和,也不搶過猴頭菇的香氣,一塊塊猴頭菇送入熱油,穿上金黃外衣,口感外酥內Q,一般糖醋大多用番茄醬,醋,師傅改成蔓越莓果醋更天然,讓猴頭菇外皮染上淡淡粉紅,炒到焦糖化,大量草莓乾,番茄濃縮甜味一點一點透入猴頭菇,香氣更足,再嚐嚐肉質爽脆的豆薯,雖然是......
,生日我最大,6月21日,7月22日是巨蟹座的生日,對於相當重視旅行氣氛的巨蟹座而言,選擇一間很有,家的味道,的慶生飯店是最重要的,除此之外,屬於水象星座的巨蟹們,對,水,有著難以抗拒的迷戀,所以舒適又帶點慵懶,還有與水相關的休閒娛樂設施,絕對能燒到巨蟹座們,選出全台兩間瀰漫著巨蟹座人格類型風格的飯店,讓巨蟹座壽星們能在他鄉像家又不是家的地方,度過一個最詩情畫意的生日,巨蟹座的你,生日快樂,現在就......
設有兒童用餐元素,滿足親子時光,nbsp,香港,中國,nbsp,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2019,7月9日,nbsp,nbsp,香港知名餐飲集團富臨集團控股有限公司,富臨集團,或,本公司,及其子公司,集團,股票編號,1443,欣然宣佈,旗下首個美食廣場,Foodeli,今日正式在元朗YOHO,MALL,nbsp,形點隆重開幕,集合本地各區知名食店,並設有兒童用餐......
唯一由台灣人經營的日本百大溫泉旅館,ABBA坐漁莊,亞洲第一精品饗宴,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,李文欽,nbsp,圖片提供,ABBA坐漁莊,富士箱根伊豆國立公園豐富生態,珍貴溫泉,溫暖的人情,ABBA坐漁莊,位於日本首屈一指的三大別墅區浮山溫泉鄉內,擁有日本境內少有的百年山桃樹,相模灣,伊豆七島景觀,以及跨越半世紀的昭和年代傳統湯宿氛圍,ABBA坐漁莊,是第一間,也是唯一由台灣......
,想來點不一樣的泰式風味嗎,位於桃園區中埔六街上頭的,鼎泰創意鐵板料理,不僅可以享用到多種泰式風味的創意鐵板料理,另外也有中式風味,單點,海鮮等,價位超親民,而且醬料都是由師傅自行熬煮,搭配原塊肉下去料理而成,只要150元起就能享用全餐,除了主餐外還有白飯,湯品,飲品通通吃到飽,另外也有單人,雙人,三人套餐,一個人平均下來最貴只要300多元,相較於一般泰式料理來說可說是CP值超高,可以吃得飽足又滿......
撰文,Katzchen,nbsp,攝影,王大偉,鈥,是稀土元素之一,多年前一場食安風暴,讓老闆Jet和Tina深感震撼,希望能將台灣這塊珍貴土地的各種美好食物與大眾分享,老闆Jet擁有西式鐵板燒20多年資歷,深知,高湯是西餐的靈魂,如何讓美味高湯成為餐點主角,Ho,Hotpot,nbsp,鈥鍋嚴選海陸創意鍋物,便應運而生,店內裝潢寬敞舒適,還有活體海鮮水族箱,客人可以直接選妃點菜,Jet最自豪的湯......
以100,純正血統日本和牛呈現OMOTENASHI,最高級款待,精神,nbsp,香港,中國,nbsp,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2019年11月12日,日本和牛素來以其甘香濃郁的味道,入口即溶的肉質令人趨之若鶩,垂涎三尺,除了其細心講究的飼養過程以及完備的品級鑑定系統外,消費者更能透過追溯系統了解日本和牛資訊以確保其安全品質,令此食材更顯矜貴,與他國產和牛不同,只......
台北必吃饕客一致推薦鐵板燒餐廳,TBS剔邦饈Teppanyaki,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,吃鐵板燒既賞心悅目又滿足味蕾,想要食材精緻又要CP值高,坐落於東區巷弄內的,TBS剔邦饈Teppanyaki,開業2年多來,已成為台北前十大必吃之一的鐵板燒餐廳,用餐舒適,鮮美食材佐以創意手法,擺盤講究唯美,每一口都是幸福滋味,鐵板上滋滋作響的聲音十分悅耳,看,TBS剔邦饈Tep......
Ho,Hotpot鈥鍋,齊饗良食,饗樂開心,食在安心,Ho,Hotpot鈥鍋嚴選海陸創意鍋物,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,喝一口暖胃湯頭,深感店家的用心與和善,吃一片海陸鮮食,尊寵味蕾的感動食材,嚐一塊鮮甜蔬食,欣喜在地小農深耕的力量,佐一點醬料,驚艷於老闆的創新手法,在,Ho,Hotpot,鈥鍋嚴選海陸創意鍋物,認真成就了一鍋鍋令人回味不已的美味,喜歡,TBS剔邦饈Teppany......
