始終不變的好味道,基本款三明治培根,生菜,番茄美味一體BLT三明治材料,2人份,英式土司,8片切,4片奶油,室溫,3大匙芥末醬,1大匙培根,8,sim,10片生菜,2片番茄,1顆洋蔥醬料,洋蔥,切末,3大匙,美乃滋,4大匙,鹽,粗磨黑胡椒,各少許,作法1,培根放入平底鍋,不放油,以小火慢慢乾煎至兩面酥脆,鋪在紙巾上吸去油分,2,生菜瀝乾,番茄切成6mm厚圓片,鋪在紙巾上吸去水分,3,洋蔥醬料,洋蔥......
始終不變的好味道,基本款三明治,不變的味道,永遠的第一名,蛋沙拉三明治,材料,2人份,土司,12片切,8片,奶油,室溫,4大匙,蛋沙拉a,水煮蛋,切碎,4顆,洋蔥,切末,3大匙,美乃滋,2大匙,鹽,胡椒,各少許,小黃瓜b,2根,作法,1,蛋沙拉,洋蔥末用細紗布包起來,放入水中搓洗,再充分擠乾水分,與其他食材一起倒入調理碗中混合,2,小黃瓜切成兩段,用刨刀削成緞帶狀,鋪排在紙巾上拭乾水分,3,土司兩......
夾入食材的要訣,三明治的食材可依個人喜好隨意變換,但為了要更好吃,而且放置一段時間還能保有美味,需掌握幾個重點,瀝乾蔬菜的水分,水分較多的食材,會讓三明治變得溼黏軟塌,甚至走味,所以蔬菜清洗後一定要確實瀝乾,1,將洗好的蔬菜置於篩網或瀝水器上,充分瀝乾水分,2,生菜類瀝水後,用布巾或紙巾覆蓋輕輕按壓,將水分吸乾,3,用刨刀削成薄片的小黃瓜鋪排在紙巾上,輕撒鹽後靜置,不僅可吸去水分,口感也更清脆,鋪......
選擇麵包,三明治美味的關鍵在於麵包與食材的搭配是否協調,食材搭什麼風味或是口感的麵包才速配,取決於麵包的種類與厚度,另外,比起剛出爐的麵包,放置半天至一天的麵包更適合用來製作三明治,因為放置過的麵包已定型,容易切割,適合三明治的麵包,土司是主流,但因應夾餡,有時口感較硬或是其他風味的麵包更對味,接著介紹一般常用來製作三明治的麵包,以及本書用到的麵包,土司,角形土司,由於烤模加蓋,烤後口感細緻,柔軟......
,100種人氣早午餐三明治不管什麼時候吃,都超級美味吃,nbsp,擔心三明治變化不出花樣,從基本口味,家常美味到請客三明治,不論鹹甜,葷素全收錄,內容分為7個單元,從如何挑選適合製作三明治的麵包開始,由基礎逐步介紹各種三明治的變化方式,包括自製美乃滋,三明治切法,集合始終不變好味道的基本款三明治,美味與份量都滿分的家常三明治,像沙拉一樣爽口的蔬菜三明治,請客或開胃菜也適合的特製三明治,又香又酥的熱......
,nbsp,離開一個你曾經那樣投入的人事物,是一段緩慢的過程,像一趟長途旅行,你們沿途欣賞了好些美麗風景,但若目的地不同,終究得在月台上揮手道別,各自搭上人生列車向前駛去,和前男,女友能不能做朋友,可以,為什麼曾經那樣要好或互相了解的兩顆心,要變成陌生人或是反目,我從來不會這樣做,但是如果因為不停的聯絡而阻礙了你的旅程,或是煎熬了你的心,我會建議離開半年完全不要聯絡,是的,你必須狠下心做這件事,等......
無可取代的幸福美味時光悠閒的假日早晨,在家來一場早午餐約會吧,不同於餐廳的用餐環境,享受自家獨有的溫暖氛圍,將珍藏的早午餐食譜,變成餐桌上的美味料理,就好像是一場驚奇的旅程,珍貴又美好,輕鬆愉悅的早晨,美味的早午餐,搭配上外型簡單明亮的Le,Creuset,鑄鐵琺瑯鍋系列,端上桌,立即讓人感受到時尚簡約的風格,更令人驚奇的是,它還擁有讓料理更美味的魔力,怎麼能夠不被吸引呢,蟹肉舒芙蕾烘蛋,在家自己......
當美術館徹夜不眠,蔡明亮伴你無無眠,nbsp,多汁報,文創藝術組,台北報導,2016,03,26至2016,04,24來北師美術館,蔡明亮導演伴你無無眠,繼2014年,來美術館郊遊,電影,郊遊,從電影院走進美術館,將影像化為展覽,電影與美術館巧妙交融,開啟觀眾自身感官,慢慢感受電影內的時空,創造一種新的觀看經驗,此次與北師美術館再度策劃展覽,無無眠,蔡明亮大展,由近期的三部短片新作,無無眠,西遊,......
,水墨演義,國際巡迴展最終站,中正紀念堂,nbsp,水墨演義,國際巡迴展是先由水墨藝術的發展中,理出承前啟後的脈絡,再邀請具有獨特風格及引領性的八位大陸當代水墨藝術家參與展出,作品呈現抽象中的感性與理性,藉由展出,一窺當代水墨之精髓,nbsp,nbsp,nbsp,仇德樹裂變,多汁報,書畫藝術組,台北報導,水墨演義,國際巡迴展最終站將於105年4月21日至5月2日在文化部所屬國立中正紀念堂管理處美齡......
,自2015年3月13日開幕以來話題不斷的,東京航海王鐵塔,從最初的一位難求到週年後的人滿為患,你就能知道,超越五湖四海,來自世界各地的,航海王,愛好者是多麼嚮往一睹風采,nbsp,要像太陽一樣,從容快樂的,穿越殘酷的萬里大海,見到千陽號,尤其想起最初喜愛,航海王,的初衷,nbsp,你喜歡,航海王,的理由是什麼呢,最喜歡,航海王,裡頭的哪一個人物呢,無意間走進了這樣歡樂滿點的航海王派對,當然,和菓......
旅美五十年,相見遲書畫展,作者生於廣東,少時居住香港,曾拜名師學習書畫,移美後得,西洋名畫家督導苦練,融會中西技巧精髓,筆墨豪放,用色雅,艷,nbsp,nbsp,山水,多汁報,書畫藝術組,台北報導,旅美五十年,相見遲書畫展,集結百餘張創作,有花鳥,書法及山水畫,將於本,105,nbsp,年4月16日至,nbsp,27日,在文化部所屬國立中正紀念堂管理處三樓采玉藝廊,志清廳展出,以旅美五十年為主題,......
,玩全台灣旅遊網報導,九份金瓜石民宿,天水民宿,位於九份金瓜石與北部濱海公路的中間地帶,前往兩處都方便易抵,旅人們可以先到九份感受古樸的老街風華,隨後至金瓜石探訪黃金博物館和黃金瀑布,感受舊時的淘金歲月,夜晚則可回到民宿享受極致舒眠的休息,隔日繼續往北前進,探訪北部濱海公路的各大知名景點,享受輕鬆愜意的舒適假期,九份金瓜石民宿,天水民宿,為編號0225的合法民宿,以傳統的屋舍改建而成典雅建築,維持......
,具有時代意義與歷史感濃厚的老建築,在經過精心的重整修復後,或變身文創場域,或成為氛圍獨具的用餐空間,是近幾年來很受歡迎的操作手法,台中市熱門打卡地點,mdash,宮原眼科,台中市第四信用合作社,都是老建築迎來第二春的成功案例,在2016年2月底開幕的,台中市役所,則更受外界矚目,因為它不但擁有百年歷史,更見證了台中市從農田遍佈的聚落,一路蛻變成中台灣樞紐的現代城市的發展歷程,西元1911年落成的......
,撰文,李鎮遠,nbsp,圖片提供,那須町觀光協會,北關東櫔木縣的那須高原,青翠森林擁抱著純淨自然,天然溫泉水從溪谷湧出,是日本皇室御用的避暑勝地,在青蔥綠意之中,大型度假村,美術館與動物園帶來豐富的度假行程,徜徉在綠意芬多精,全方位玩樂讓累積的壓力徹底釋放,全身內外煥然一新,那須一年四季都適合度假,冬季有滑雪場與溫泉迎接遊客,春日積雪消融後,粉嫩的櫻花,水仙花與高原野花陸續綻放,繽紛色彩點綴在彷......
